l*g
2 楼
我家房子是high ranch，是那种很高的high ranch，一层完全在地面以上，不像有些
high ranch下面那层是在半地下。
暖气是烧油的。
我们从10月份下旬开始开暖气，暖气设定多少，楼上楼下基本都能实际达到那样的温度
。但是进入12月份，天气月来越冷，情况就不同了，比如，楼上开到72度，实际温度也
能达到这个水平，但是楼下设到72度，实际温度最多能到65度，即使再往高调设定温度
也没用，最高到65度顶死了。现在在楼下活动得开个电暖器。
想问下，这种问题是不是表示楼下的供暖系统出问题了，有没有改造楼下供暖系统的可
能，还是说heater 本身的capacity有限，需要换个heater。
high ranch下面那层是在半地下。
暖气是烧油的。
我们从10月份下旬开始开暖气，暖气设定多少，楼上楼下基本都能实际达到那样的温度
。但是进入12月份，天气月来越冷，情况就不同了，比如，楼上开到72度，实际温度也
能达到这个水平，但是楼下设到72度，实际温度最多能到65度，即使再往高调设定温度
也没用，最高到65度顶死了。现在在楼下活动得开个电暖器。
想问下，这种问题是不是表示楼下的供暖系统出问题了，有没有改造楼下供暖系统的可
能，还是说heater 本身的capacity有限，需要换个heater。
s*t
3 楼
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: skyrabbit (aspec是杂种， WPF是SB), 信区: Military
标 题: 太扯了！沪陕高速公路上突然出现一堵墙（图）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 18 02:42:30 2011, 美东)
2月15日，沪陕高速西蓝段路上出现了用砖块砌起来的一堵墙，横跨整个路面，整个墙
上没有任何交通标识。一辆行驶中的越野车一头撞上这堵墙，车上一人重伤。
在西商高速蓝田向西安方向1495公里处，一个高1.5米长约10米的挡在路中。
施工方用水泥墩护栏替代撞坏的塑料墩
昨日，被车撞坏的墙已修补好 本报记者 赵彬 摄
沪陕高速西蓝段路，用砖块砌起来的一堵墙，横跨整个路面，整个墙上没有任何交
通标识。一辆行驶中的越野车一头撞上这堵墙，车上一人重伤。
清晨正开车，沪陕高速西蓝段路中间突然“冒出”一堵墙，越野车一头撞上，车上
一人重伤。
车子把墙撞了个大窟窿
46岁的邹铁琴老家在湖南新化，9年前来到西安工作。春节前，邹铁琴开一辆越野
车拉家人回老家，2月12日上午11时许，一家三口和两名亲戚同车返回西安。“路太远
了，我们三个男的换着开车，一路上还算顺利。”昨日上午，邹铁琴回忆起当时的情形
：13日清晨5时许，邹铁琴的儿子换上去开车一个多小时后， “我们一直行驶在超车道
上，突然一个急刹车，车子就撞到了墙上。”
邹铁琴马上下车查看情况，“车子把墙撞了一个大窟窿，而旁边还有一辆奥迪轿车
，它直接钻进墙上的一个窟窿里，没有人受伤。”邹铁琴说，接着他发现坐在前排副驾
驶位置上的亲戚罗某满脸是血，便马上拨打了120，“害怕后面还有车跟上来追尾，奥
迪车里有人拿出手电筒对着后方不停晃动。”尽管如此，当时还是有几辆车冲过来并紧
急刹车。
昨日上午，记者乘车从蓝田东收费站进入沪陕高速前往西安方向，没走多远就看到
一溜塑料隔离墩引导着车辆向右行驶。隔离区域内，十余名工人正在吊装安放水泥隔离
墩，而高速路的正前方，则是用砖块砌起来一堵墙，横跨整个路面，整个墙上没有任何
交通标识。邹铁琴指着已经被抹上一层水泥的墙体说：“这就是我们那天撞上去的，这
是刚刚补上的。”记者目测了一下，墙的高度在1.2米左右。一现场指挥的工作人员称
，被墙堵住的路是西商二线，由于工程没有完工，所以将道路堵住。
工作人员：塑料隔离墩被撞坏
为何沿路看不到提示牌？该工作人员称，此前在距离墙约200米处就设置有塑料隔
离墩，引导驾驶员向右行驶，因为有事故发生，将塑料隔离墩全部撞坏了，所以他们现
在准备更换成带有反光标识的水泥隔离墩。一旁的邹铁琴则称当时路面上并没有隔离墩
或其他指示，“要不然我们也不会撞上去，而且跟在我们后面的两三辆车也急刹车。”
记者询问该段道路的管理部门时，该工作人员称自己也不清楚。
昨日下午，记者致电陕西省交通建设集团公司西商分公司，工作人员确认具体位置
后称，该区域属于“西商二线管理处”管理，并不从属于西商分公司。随后，记者从西
安市公安局交警支队高速大队获悉，事故原因正在调查中。另外，记者从唐都医院神经
内科住院部了解到，受伤的罗某尽管已经进行了两次手术，但仍没有脱离生命危险。
发信人: skyrabbit (aspec是杂种， WPF是SB), 信区: Military
标 题: 太扯了！沪陕高速公路上突然出现一堵墙（图）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 18 02:42:30 2011, 美东)
2月15日，沪陕高速西蓝段路上出现了用砖块砌起来的一堵墙，横跨整个路面，整个墙
上没有任何交通标识。一辆行驶中的越野车一头撞上这堵墙，车上一人重伤。
在西商高速蓝田向西安方向1495公里处，一个高1.5米长约10米的挡在路中。
施工方用水泥墩护栏替代撞坏的塑料墩
昨日，被车撞坏的墙已修补好 本报记者 赵彬 摄
沪陕高速西蓝段路，用砖块砌起来的一堵墙，横跨整个路面，整个墙上没有任何交
通标识。一辆行驶中的越野车一头撞上这堵墙，车上一人重伤。
清晨正开车，沪陕高速西蓝段路中间突然“冒出”一堵墙，越野车一头撞上，车上
一人重伤。
车子把墙撞了个大窟窿
46岁的邹铁琴老家在湖南新化，9年前来到西安工作。春节前，邹铁琴开一辆越野
车拉家人回老家，2月12日上午11时许，一家三口和两名亲戚同车返回西安。“路太远
了，我们三个男的换着开车，一路上还算顺利。”昨日上午，邹铁琴回忆起当时的情形
：13日清晨5时许，邹铁琴的儿子换上去开车一个多小时后， “我们一直行驶在超车道
上，突然一个急刹车，车子就撞到了墙上。”
邹铁琴马上下车查看情况，“车子把墙撞了一个大窟窿，而旁边还有一辆奥迪轿车
，它直接钻进墙上的一个窟窿里，没有人受伤。”邹铁琴说，接着他发现坐在前排副驾
驶位置上的亲戚罗某满脸是血，便马上拨打了120，“害怕后面还有车跟上来追尾，奥
迪车里有人拿出手电筒对着后方不停晃动。”尽管如此，当时还是有几辆车冲过来并紧
急刹车。
昨日上午，记者乘车从蓝田东收费站进入沪陕高速前往西安方向，没走多远就看到
一溜塑料隔离墩引导着车辆向右行驶。隔离区域内，十余名工人正在吊装安放水泥隔离
墩，而高速路的正前方，则是用砖块砌起来一堵墙，横跨整个路面，整个墙上没有任何
交通标识。邹铁琴指着已经被抹上一层水泥的墙体说：“这就是我们那天撞上去的，这
是刚刚补上的。”记者目测了一下，墙的高度在1.2米左右。一现场指挥的工作人员称
，被墙堵住的路是西商二线，由于工程没有完工，所以将道路堵住。
工作人员：塑料隔离墩被撞坏
为何沿路看不到提示牌？该工作人员称，此前在距离墙约200米处就设置有塑料隔
离墩，引导驾驶员向右行驶，因为有事故发生，将塑料隔离墩全部撞坏了，所以他们现
在准备更换成带有反光标识的水泥隔离墩。一旁的邹铁琴则称当时路面上并没有隔离墩
或其他指示，“要不然我们也不会撞上去，而且跟在我们后面的两三辆车也急刹车。”
记者询问该段道路的管理部门时，该工作人员称自己也不清楚。
昨日下午，记者致电陕西省交通建设集团公司西商分公司，工作人员确认具体位置
后称，该区域属于“西商二线管理处”管理，并不从属于西商分公司。随后，记者从西
安市公安局交警支队高速大队获悉，事故原因正在调查中。另外，记者从唐都医院神经
内科住院部了解到，受伤的罗某尽管已经进行了两次手术，但仍没有脱离生命危险。
x*y
4 楼
或者都是SATA III接口，只和SSD本身的速度有关？
a*o
5 楼
不错！
楼主你百斩鸡是怎么做的？
鸡就是水煮的吗？煮多久？看上去像抹了一层油？
另外调料是怎么配的？
此外你的荷叶是在哪儿买的？
谢谢
【在 m*******5 的大作中提到】
: 盐水花生
:
: 白斩鸡
: 东坡肉
: 家常带鱼
: 上汤芦笋
: 荷香糯米龙虾
: 蒜泥木耳菜
楼主你百斩鸡是怎么做的？
鸡就是水煮的吗？煮多久？看上去像抹了一层油？
另外调料是怎么配的？
此外你的荷叶是在哪儿买的？
谢谢
【在 m*******5 的大作中提到】
: 盐水花生
:
: 白斩鸡
: 东坡肉
: 家常带鱼
: 上汤芦笋
: 荷香糯米龙虾
: 蒜泥木耳菜
j*b
6 楼
单靠这些信息很难知道什么问题。有可能是heater undersize了，也有可能是哪里坏了
，或者房子漏气，insulation不好。反正一切皆有可能。建议你先看看供暖系统。应该
是那种baseboard heater吧，先摸摸看看开起来是暖气片够不够热。
【在 l**g 的大作中提到】
: 我家房子是high ranch，是那种很高的high ranch，一层完全在地面以上，不像有些
: high ranch下面那层是在半地下。
: 暖气是烧油的。
: 我们从10月份下旬开始开暖气，暖气设定多少，楼上楼下基本都能实际达到那样的温度
: 。但是进入12月份，天气月来越冷，情况就不同了，比如，楼上开到72度，实际温度也
: 能达到这个水平，但是楼下设到72度，实际温度最多能到65度，即使再往高调设定温度
: 也没用，最高到65度顶死了。现在在楼下活动得开个电暖器。
: 想问下，这种问题是不是表示楼下的供暖系统出问题了，有没有改造楼下供暖系统的可
: 能，还是说heater 本身的capacity有限，需要换个heater。
，或者房子漏气，insulation不好。反正一切皆有可能。建议你先看看供暖系统。应该
是那种baseboard heater吧，先摸摸看看开起来是暖气片够不够热。
【在 l**g 的大作中提到】
: 我家房子是high ranch，是那种很高的high ranch，一层完全在地面以上，不像有些
: high ranch下面那层是在半地下。
: 暖气是烧油的。
: 我们从10月份下旬开始开暖气，暖气设定多少，楼上楼下基本都能实际达到那样的温度
: 。但是进入12月份，天气月来越冷，情况就不同了，比如，楼上开到72度，实际温度也
: 能达到这个水平，但是楼下设到72度，实际温度最多能到65度，即使再往高调设定温度
: 也没用，最高到65度顶死了。现在在楼下活动得开个电暖器。
: 想问下，这种问题是不是表示楼下的供暖系统出问题了，有没有改造楼下供暖系统的可
: 能，还是说heater 本身的capacity有限，需要换个heater。
v*e
7 楼
old
l*s
8 楼
赞
很美
很美
T*U
9 楼
没有可能，热气往上跑，只能开吊扇把热气往下吹。
【在 l**g 的大作中提到】
: 我家房子是high ranch，是那种很高的high ranch，一层完全在地面以上，不像有些
: high ranch下面那层是在半地下。
: 暖气是烧油的。
: 我们从10月份下旬开始开暖气，暖气设定多少，楼上楼下基本都能实际达到那样的温度
: 。但是进入12月份，天气月来越冷，情况就不同了，比如，楼上开到72度，实际温度也
: 能达到这个水平，但是楼下设到72度，实际温度最多能到65度，即使再往高调设定温度
: 也没用，最高到65度顶死了。现在在楼下活动得开个电暖器。
: 想问下，这种问题是不是表示楼下的供暖系统出问题了，有没有改造楼下供暖系统的可
: 能，还是说heater 本身的capacity有限，需要换个heater。
【在 l**g 的大作中提到】
: 我家房子是high ranch，是那种很高的high ranch，一层完全在地面以上，不像有些
: high ranch下面那层是在半地下。
: 暖气是烧油的。
: 我们从10月份下旬开始开暖气，暖气设定多少，楼上楼下基本都能实际达到那样的温度
: 。但是进入12月份，天气月来越冷，情况就不同了，比如，楼上开到72度，实际温度也
: 能达到这个水平，但是楼下设到72度，实际温度最多能到65度，即使再往高调设定温度
: 也没用，最高到65度顶死了。现在在楼下活动得开个电暖器。
: 想问下，这种问题是不是表示楼下的供暖系统出问题了，有没有改造楼下供暖系统的可
: 能，还是说heater 本身的capacity有限，需要换个heater。
r*e
10 楼
Super zan~~
l*s
11 楼
听一个老广说
白斩鸡用老母鸡做的
白斩鸡用老母鸡做的
m*5
12 楼
上海白斩鸡用三黄鸡做的，美国没有，中国店的走地鸡可以
【在 l**s 的大作中提到】
: 听一个老广说
: 白斩鸡用老母鸡做的
【在 l**s 的大作中提到】
: 听一个老广说
: 白斩鸡用老母鸡做的
L*7
13 楼
口水
a*8
14 楼
zan
a*1
15 楼
请教木耳菜英文是什么啊？华人超市买的？
x*r
16 楼
传说中的私房菜啊
报个家庭住址吧
报个家庭住址吧
g*n
17 楼
不知道英语怎么说，有的地方叫豆腐菜，有的叫软江叶，还有的似乎叫虎耳菜，就是那
种深绿色，叶子大片大片的东西。华人超市一般都有。
【在 a******1 的大作中提到】
: 请教木耳菜英文是什么啊？华人超市买的？
g*n
18 楼
超级赞！
求四个荤菜的方子，谢谢！
白斩鸡的调料好诱人，怎么做的？再谢！
求四个荤菜的方子，谢谢！
白斩鸡的调料好诱人，怎么做的？再谢！
n*w
19 楼
大师级出品啊
l*i
20 楼
很不错啊。
看这摆桌似乎是要请客的样子。如果是多人，可以上桌前把红烧肉用刀切好，但是保持
原形上桌。
看这摆桌似乎是要请客的样子。如果是多人，可以上桌前把红烧肉用刀切好，但是保持
原形上桌。
m*r
21 楼
大赞！
盘子也漂亮
盘子也漂亮
z*s
22 楼
这水平可以开餐馆了。
h*t
23 楼
大师啊，膜拜
b*t
24 楼
@ @
口味有点重。。。
口味有点重。。。
a*1
25 楼
谢谢啊，我去华人超市从来没找到木耳菜这三个字，回头去法拉盛好好找找
【在 g****n 的大作中提到】
: 超级赞！
: 求四个荤菜的方子，谢谢！
: 白斩鸡的调料好诱人，怎么做的？再谢！
【在 g****n 的大作中提到】
: 超级赞！
: 求四个荤菜的方子，谢谢！
: 白斩鸡的调料好诱人，怎么做的？再谢！
g*n
26 楼
不客气。
http://sushi.gming.org/article-3328-1.html
这个样子的。
【在 a******1 的大作中提到】
: 谢谢啊，我去华人超市从来没找到木耳菜这三个字，回头去法拉盛好好找找
http://sushi.gming.org/article-3328-1.html
这个样子的。
【在 a******1 的大作中提到】
: 谢谢啊，我去华人超市从来没找到木耳菜这三个字，回头去法拉盛好好找找
l*z
27 楼
wow,大师！
b*y
28 楼
大师，你用的是什么菜刀啊，白斩鸡斩的利索啊
【在 m*******5 的大作中提到】
: 上海白斩鸡用三黄鸡做的，美国没有，中国店的走地鸡可以
【在 m*******5 的大作中提到】
: 上海白斩鸡用三黄鸡做的，美国没有，中国店的走地鸡可以
g*A
29 楼
这日子太奢侈了
名副其实土豪······
名副其实土豪······
m*5
30 楼
张小泉
【在 b********y 的大作中提到】
: 大师，你用的是什么菜刀啊，白斩鸡斩的利索啊
【在 b********y 的大作中提到】
: 大师，你用的是什么菜刀啊，白斩鸡斩的利索啊
G*i
31 楼
太赞了！
【在 m*******5 的大作中提到】
: 盐水花生
:
: 白斩鸡
: 东坡肉
: 家常带鱼
: 上汤芦笋
: 荷香糯米龙虾
: 蒜泥木耳菜
【在 m*******5 的大作中提到】
: 盐水花生
:
: 白斩鸡
: 东坡肉
: 家常带鱼
: 上汤芦笋
: 荷香糯米龙虾
: 蒜泥木耳菜
w*r
32 楼
白斩鸡最后关头的一一斩!太难了
c*e
33 楼
白斩鸡切的時候骨头里有血吗？
【在 m*******5 的大作中提到】
: 盐水花生
:
: 白斩鸡
: 东坡肉
: 家常带鱼
: 上汤芦笋
: 荷香糯米龙虾
: 蒜泥木耳菜
【在 m*******5 的大作中提到】
: 盐水花生
:
: 白斩鸡
: 东坡肉
: 家常带鱼
: 上汤芦笋
: 荷香糯米龙虾
: 蒜泥木耳菜
m*5
34 楼
有一点点
【在 c*********e 的大作中提到】
: 白斩鸡切的時候骨头里有血吗？
【在 c*********e 的大作中提到】
: 白斩鸡切的時候骨头里有血吗？
c*e
35 楼
记得在餐馆吃海南鸡的時候，餐馆刻意选了沒有太多骨头的地方，切成块了serve.
一般选哪个地方骨头少点？鸡胸？但是鸡胸那不是很嫩吧。难道是竖着切鸡大腿肉和鸡
小腿肉？
有一点点
【在 m*******5 的大作中提到】
: 有一点点
一般选哪个地方骨头少点？鸡胸？但是鸡胸那不是很嫩吧。难道是竖着切鸡大腿肉和鸡
小腿肉？
有一点点
【在 m*******5 的大作中提到】
: 有一点点
c*e
36 楼
原来海南鸡在serve前要把大小腿和上臂骨头给拆掉。这样即使骨头里有血，也不怕了。
youtube上的视频：
http://www.youtube.com/watch?v=r7kFV9srp_E
【在 c*********e 的大作中提到】
: 记得在餐馆吃海南鸡的時候，餐馆刻意选了沒有太多骨头的地方，切成块了serve.
: 一般选哪个地方骨头少点？鸡胸？但是鸡胸那不是很嫩吧。难道是竖着切鸡大腿肉和鸡
: 小腿肉？
:
: 有一点点
youtube上的视频：
http://www.youtube.com/watch?v=r7kFV9srp_E
【在 c*********e 的大作中提到】
: 记得在餐馆吃海南鸡的時候，餐馆刻意选了沒有太多骨头的地方，切成块了serve.
: 一般选哪个地方骨头少点？鸡胸？但是鸡胸那不是很嫩吧。难道是竖着切鸡大腿肉和鸡
: 小腿肉？
:
: 有一点点
s*l
37 楼
白斩鸡的调料很重要吧？同问lz是怎么做的？
c*e
38 楼
看来餐具灰常重要啊。俺平时就几个玻璃碗，白瓷薄碗，完全沒有lz的气势啊。。。
【在 m*******5 的大作中提到】
: 盐水花生
:
: 白斩鸡
: 东坡肉
: 家常带鱼
: 上汤芦笋
: 荷香糯米龙虾
: 蒜泥木耳菜
【在 m*******5 的大作中提到】
: 盐水花生
:
: 白斩鸡
: 东坡肉
: 家常带鱼
: 上汤芦笋
: 荷香糯米龙虾
: 蒜泥木耳菜
c*e
39 楼
走地鸡比purdue organic鸡肉还要贵啊，没舍得买。sigh
【在 m*******5 的大作中提到】
: 盐水花生
:
: 白斩鸡
: 东坡肉
: 家常带鱼
: 上汤芦笋
: 荷香糯米龙虾
: 蒜泥木耳菜
【在 m*******5 的大作中提到】
: 盐水花生
:
: 白斩鸡
: 东坡肉
: 家常带鱼
: 上汤芦笋
: 荷香糯米龙虾
: 蒜泥木耳菜
m*5
40 楼
葱姜切末，生抽，一点点糖吊鲜味，稍稍麻油 ，加鸡汤调咸淡
【在 s****l 的大作中提到】
: 白斩鸡的调料很重要吧？同问lz是怎么做的？
【在 s****l 的大作中提到】
: 白斩鸡的调料很重要吧？同问lz是怎么做的？
s*l
41 楼
谢过～～
【在 m*******5 的大作中提到】
: 葱姜切末，生抽，一点点糖吊鲜味，稍稍麻油 ，加鸡汤调咸淡
【在 m*******5 的大作中提到】
: 葱姜切末，生抽，一点点糖吊鲜味，稍稍麻油 ，加鸡汤调咸淡
c*e
42 楼
可以把葱姜切末，然后浇上烧热的菜油吗？
【在 m*******5 的大作中提到】
: 葱姜切末，生抽，一点点糖吊鲜味，稍稍麻油 ，加鸡汤调咸淡
【在 m*******5 的大作中提到】
: 葱姜切末，生抽，一点点糖吊鲜味，稍稍麻油 ，加鸡汤调咸淡
m*5
43 楼
不需要加菜油的啊，麻油也只要一点点
【在 c*********e 的大作中提到】
: 可以把葱姜切末，然后浇上烧热的菜油吗？
【在 c*********e 的大作中提到】
: 可以把葱姜切末，然后浇上烧热的菜油吗？
s*4
44 楼
馋死了。。。
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