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G*F
1
看到的大部分是猪肉粉肠, 有人吃过做过牛肉的吗?味道怎么样?
家里好多牛肉馅,想做成粉肠消耗掉。
但是怕不好吃浪费俺的劳动。
大家说说
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a*e
2
看看手里还没装起来的4790k,算了
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 13
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k*s
3
可能会太硬了...而且用猪肉是因为脂肪含量高,口感会好一些
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z*e
4
赶紧卖了呗,现在卖还不亏
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y*2
5
mm会做粉肠呀!真牛!牛肉馅的没吃过,如果味道调得好,应该不难吃。牛肉馅多还可
以拿来做意大利风味的丸子,网上方子应该有狠多。

【在 G*F 的大作中提到】
: 看到的大部分是猪肉粉肠, 有人吃过做过牛肉的吗?味道怎么样?
: 家里好多牛肉馅,想做成粉肠消耗掉。
: 但是怕不好吃浪费俺的劳动。
: 大家说说

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J*i
6
4790K求接盘
助你早日用上6600K
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y*8
7
当然可以
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n*u
8
socket不一样,主板内存要跟着换的节奏。。。
LZ别伤心,6700K的deal不是瞬间被抢光,就是加上税没比平时便宜多少。。。

【在 z*********e 的大作中提到】
: 赶紧卖了呗,现在卖还不亏
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G*F
9
汗,还没做呢。。 正在突击自学
这里有个很详细方子
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c6213d10102dw5r.html
看上去不难,加上最近刚成功做了香肠,还是有信心的
对了,我受了你的大麻饼启发做了牛舌饼,皮的做法用你的,馅儿用芝麻核桃粉+蛋清+
花椒,糖,盐,也非常好吃。

【在 y****2 的大作中提到】
: mm会做粉肠呀!真牛!牛肉馅的没吃过,如果味道调得好,应该不难吃。牛肉馅多还可
: 以拿来做意大利风味的丸子,网上方子应该有狠多。

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w*6
10
还不如买个 i5-6600k
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G*F
11
这个我倒不担心,我的牛肉馅儿是wagwu beef,口感象猪肉的五花肉,那天蒸牛肉珍珠
丸子盘子里都是油

【在 k****s 的大作中提到】
: 可能会太硬了...而且用猪肉是因为脂肪含量高,口感会好一些
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m*d
12
6700k的性能是不是还不如4790k

【在 J*******i 的大作中提到】
: 4790K求接盘
: 助你早日用上6600K

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y*2
13
真不错!十三香象是调味料,能找到吗?
mm 的牛舌饼馅料好有创意,特别是加了蛋清,不会太干,肯定好吃。

清+

【在 G*F 的大作中提到】
: 汗,还没做呢。。 正在突击自学
: 这里有个很详细方子
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c6213d10102dw5r.html
: 看上去不难,加上最近刚成功做了香肠,还是有信心的
: 对了,我受了你的大麻饼启发做了牛舌饼,皮的做法用你的,馅儿用芝麻核桃粉+蛋清+
: 花椒,糖,盐,也非常好吃。

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l*d
14
十三香一般店里都有吧,要不然五香粉也可以替代。

【在 y****2 的大作中提到】
: 真不错!十三香象是调味料,能找到吗?
: mm 的牛舌饼馅料好有创意,特别是加了蛋清,不会太干,肯定好吃。
:
: 清+

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G*F
15
十三香可以用五香粉取代
牛舌饼馅料加蛋清是网上查来的,大部分方子都是这么做馅儿
但是我看到的所有牛舌饼的水面都是死面,我觉得发面好消化些,看到MM的方子用发面
做酥饼很成功才敢放心大胆的用发面。

【在 y****2 的大作中提到】
: 真不错!十三香象是调味料,能找到吗?
: mm 的牛舌饼馅料好有创意,特别是加了蛋清,不会太干,肯定好吃。
:
: 清+

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c*p
16
当然可以
广东肠粉主要就是牛肉肠,虾肠,叉烧肠
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A*0
17
哈哈,你也和我一样,以为lz说的是肠粉。:)
我是看了连接才知道此处所指非粤式小吃。

【在 c***p 的大作中提到】
: 当然可以
: 广东肠粉主要就是牛肉肠,虾肠,叉烧肠

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