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电脑浏览器访问mitbbs奇慢。用APP访问速度貌似正常
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电脑浏览器访问mitbbs奇慢。用APP访问速度貌似正常# Hardware - 计算机硬件
t*e
1
就是据说纽约附近很多的一种三文鱼做法。
近年来涨价颇多。
听皇后解释过,又查了查。
昨天三文鱼降价,5.99买回来,
轻松腌制一天,
今天就吃到了油滋汪汪,味道清爽的三文鱼。
从此我屌丝也舍得吃自制的nova lax salmon了。
成分
1 (2-磅)带皮三文鱼
1/2 cup kosher salt
3 TBSP 糖
1/4 杯新鲜dill
1/4 杯 加了柠檬水的伏特加
2 TBSP 柠檬屑
2TBSP 橘子屑
制作方法
带皮三文鱼,去碎骨,清洗后拍干。皮向下,置于塑料膜上。
小碗中,将上述成分混合均匀。摸在鱼两侧。
保鲜膜包好,上压重物,冰箱放置24-48 小时。
咸度合适后,冲洗晾干。
切薄片。
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e*m
2
为什么都是08年以前的文章。。。想请问一下有没有新一点的文章?
thx~
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s*d
3
President Barack Obama devoted only a short portion of his speech to
immigration, one of his top policy priorities in 2013. The reason for his
brevity could be that the politics surrounding the issue are currently more
delicate than ever. House Republicans plan to release priorities for reform
as soon as this week, and it's a bad time to antagonize them. It's viewed as
better, for now, to let the House GOP have its space to work.
Instead, Obama focused on the positive, saying "members of both parties in
the House want to" address immigration reform this year and urging them to
do it. He didn't go into detail about the specific policies -- he's done so
in previous speeches, including last year's State of the Union address --
such as a path to citizenship for undocumented immigrants, border security
and streamlining the legal immigration system.
And although Obama discussed executive actions he will take on other issues,
he didn't announce any plans on immigration, despite activists' pleas for
him to halt the deportations of undocumented immigrants without criminal
records.
His full immigration comments:
Finally, if we are serious about economic growth, it is time to heed the
call of business leaders, labor leaders, faith leaders, and law enforcement
-- and fix our broken immigration system. Republicans and Democrats in the
Senate have acted. I know that members of both parties in the House want to
do the same. Independent economists say immigration reform will grow our
economy and shrink our deficits by almost $1 trillion in the next two
decades And for good reason: when people come here to fulfill their dreams -
- to study, invent, contribute to our culture -- they make our country a
more attractive place for businesses to locate and create jobs for everybody
. So let’s get immigration reform done this year.
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N*d
4
有相当长一段时间了。
请问是我这个别现象,还是mitbbs确实有问题。
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t*e
5
等我先吃饱了,再考虑上不上佳能拍美照。

【在 t*****e 的大作中提到】
: 就是据说纽约附近很多的一种三文鱼做法。
: 近年来涨价颇多。
: 听皇后解释过,又查了查。
: 昨天三文鱼降价,5.99买回来,
: 轻松腌制一天,
: 今天就吃到了油滋汪汪,味道清爽的三文鱼。
: 从此我屌丝也舍得吃自制的nova lax salmon了。
: 成分
: 1 (2-磅)带皮三文鱼
: 1/2 cup kosher salt

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s*g
6
版内搜索比精华区更有时效性
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f*g
7
obama说什么还有人信么?和放屁有什么区别

more
reform
as
so

【在 s*******d 的大作中提到】
: President Barack Obama devoted only a short portion of his speech to
: immigration, one of his top policy priorities in 2013. The reason for his
: brevity could be that the politics surrounding the issue are currently more
: delicate than ever. House Republicans plan to release priorities for reform
: as soon as this week, and it's a bad time to antagonize them. It's viewed as
: better, for now, to let the House GOP have its space to work.
: Instead, Obama focused on the positive, saying "members of both parties in
: the House want to" address immigration reform this year and urging them to
: do it. He didn't go into detail about the specific policies -- he's done so
: in previous speeches, including last year's State of the Union address --

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f*o
8
use https
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s*l
9
冷熏三文鱼?我的最爱。
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a*x
10
噗哧

more
reform
as
so
issues,
the
enforcement
the
to
-
everybody

【在 s*******d 的大作中提到】
: President Barack Obama devoted only a short portion of his speech to
: immigration, one of his top policy priorities in 2013. The reason for his
: brevity could be that the politics surrounding the issue are currently more
: delicate than ever. House Republicans plan to release priorities for reform
: as soon as this week, and it's a bad time to antagonize them. It's viewed as
: better, for now, to let the House GOP have its space to work.
: Instead, Obama focused on the positive, saying "members of both parties in
: the House want to" address immigration reform this year and urging them to
: do it. He didn't go into detail about the specific policies -- he's done so
: in previous speeches, including last year's State of the Union address --

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N*d
11
原来如此,谢谢!

【在 f******o 的大作中提到】
: use https
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t*e
12
其实没有smoke那步,
我觉得更适合家庭制作。

【在 s****l 的大作中提到】
: 冷熏三文鱼?我的最爱。
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r*r
13
说真的,噗哧哥都比奥巴马靠谱

【在 f****g 的大作中提到】
: obama说什么还有人信么?和放屁有什么区别
:
: more
: reform
: as
: so

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N*d
14
用https打开网页确实快很多。
但图像就不显示了貌似

【在 f******o 的大作中提到】
: use https
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s*l
15
三文鱼要买sushi grade的么?

【在 t*****e 的大作中提到】
: 其实没有smoke那步,
: 我觉得更适合家庭制作。

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R*d
16
re

more
reform
as
so

【在 s*******d 的大作中提到】
: President Barack Obama devoted only a short portion of his speech to
: immigration, one of his top policy priorities in 2013. The reason for his
: brevity could be that the politics surrounding the issue are currently more
: delicate than ever. House Republicans plan to release priorities for reform
: as soon as this week, and it's a bad time to antagonize them. It's viewed as
: better, for now, to let the House GOP have its space to work.
: Instead, Obama focused on the positive, saying "members of both parties in
: the House want to" address immigration reform this year and urging them to
: do it. He didn't go into detail about the specific policies -- he's done so
: in previous speeches, including last year's State of the Union address --

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f*o
17
换浏览器

【在 N**********d 的大作中提到】
: 用https打开网页确实快很多。
: 但图像就不显示了貌似

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t*e
18
似乎没看见写。
其实smoked salmon 也没有熟。
三文鱼是低温(100?)的烟雾上放置,
主要是增加味道的作用
不过这也是为什么我在诸多方法里,选择了这个加酒的办法。
让更多的方法促进蛋白变性。
我觉得和糟醉做法很类似。
而且,那个鱼板的KV不是说,
这些海鱼的寄生虫还是不影响人类的。

【在 s****l 的大作中提到】
: 三文鱼要买sushi grade的么?
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a*x
19
显然

【在 r****r 的大作中提到】
: 说真的,噗哧哥都比奥巴马靠谱
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N*d
20
老大您用啥浏览器?

【在 f******o 的大作中提到】
: 换浏览器
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h*a
21
Sushi grade is a scam

【在 s****l 的大作中提到】
: 三文鱼要买sushi grade的么?
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t*e
22
Why would he be interest in making the employment based immigration process
faster? No voters will support that.
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f*o
23
好多 每个网站用一种

【在 N**********d 的大作中提到】
: 老大您用啥浏览器?
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f*n
24
恭喜置顶。
老邢把这贴晚上置顶,还排第一,真是犯下了反人类罪!
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j*p
25
en.
他除了喊口号就不会干别的了。
居然还有人相信。

【在 f****g 的大作中提到】
: obama说什么还有人信么?和放屁有什么区别
:
: more
: reform
: as
: so

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N*d
26
我所有网站都一直主要用克罗米。只有最近唯独买买提有问题。不知是哪一方更新所致
。懒得弄了,少看几个贴子算球。
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s*l
27
三文鱼这种洄游淡水的是不是不能完全按海鱼算?
http://www.nhs.uk/Livewell/homehygiene/Pages/salmon-parasite-wa
不过这篇文章里的意思是自己家的冰箱冻4天以上也可以了。

【在 t*****e 的大作中提到】
: 似乎没看见写。
: 其实smoked salmon 也没有熟。
: 三文鱼是低温(100?)的烟雾上放置,
: 主要是增加味道的作用
: 不过这也是为什么我在诸多方法里,选择了这个加酒的办法。
: 让更多的方法促进蛋白变性。
: 我觉得和糟醉做法很类似。
: 而且,那个鱼板的KV不是说,
: 这些海鱼的寄生虫还是不影响人类的。

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b*e
28
yes we can

【在 j******p 的大作中提到】
: en.
: 他除了喊口号就不会干别的了。
: 居然还有人相信。

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s*l
29
看了看网上的文章,似乎没有一个统一的标准。所以感觉还是得在reputation好的商店
买,这样他们觉得顾客生吃没问题也比较可信放心?

【在 h*******a 的大作中提到】
: Sushi grade is a scam
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l*l
30
stfu。
除了说还会什么?
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t*e
31
我也查了下,
确实是有这个寄生虫的可能性的。
虽然,文章里也提到,
野生的有寄生虫的可能性大,
农场养殖的,只吃饲料的没检查出来过。
我买的该是farm raised atlantic salmon。
哎。

【在 s****l 的大作中提到】
: 看了看网上的文章,似乎没有一个统一的标准。所以感觉还是得在reputation好的商店
: 买,这样他们觉得顾客生吃没问题也比较可信放心?

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t*8
32
还是以前的个人形象秀好,以前那个哥们是谁?

【在 l****l 的大作中提到】
: stfu。
: 除了说还会什么?

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t*e
33
奥巴马也吃生三文鱼,还是捡的棕熊的口水。
人家熊藏起来的叫他给偷了,把边边一切就嚼起来,还说好吃。有没有想过人家熊的感
受啊。LOL
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h*a
34
You need to make sure the temp in your fridge is cold enough. On the
contrary
, I would assume all salmon are frozen before.

【在 s****l 的大作中提到】
: 三文鱼这种洄游淡水的是不是不能完全按海鱼算?
: http://www.nhs.uk/Livewell/homehygiene/Pages/salmon-parasite-wa
: 不过这篇文章里的意思是自己家的冰箱冻4天以上也可以了。

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l*s
35
刀功很好
切的又薄又均匀

【在 t*****e 的大作中提到】
: 等我先吃饱了,再考虑上不上佳能拍美照。
avatar
t*e
36
呵呵,谢锅神夸奖。

【在 l**s 的大作中提到】
: 刀功很好
: 切的又薄又均匀

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p*e
37
为啥要冲洗呢?我自己没做过都是买,但喜欢dill那味儿,

【在 t*****e 的大作中提到】
: 就是据说纽约附近很多的一种三文鱼做法。
: 近年来涨价颇多。
: 听皇后解释过,又查了查。
: 昨天三文鱼降价,5.99买回来,
: 轻松腌制一天,
: 今天就吃到了油滋汪汪,味道清爽的三文鱼。
: 从此我屌丝也舍得吃自制的nova lax salmon了。
: 成分
: 1 (2-磅)带皮三文鱼
: 1/2 cup kosher salt

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t*e
38
这主要是防止盐糖的过渡腌制,
咸度合适就停下来,

【在 p******e 的大作中提到】
: 为啥要冲洗呢?我自己没做过都是买,但喜欢dill那味儿,
avatar
h*e
39
这跟劳模们用柠檬汁腌制带子虾应该是同一个原理吧?
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s*e
40
居然上了两次首页,小钻风也喜欢三文啊

【在 t*****e 的大作中提到】
: 就是据说纽约附近很多的一种三文鱼做法。
: 近年来涨价颇多。
: 听皇后解释过,又查了查。
: 昨天三文鱼降价,5.99买回来,
: 轻松腌制一天,
: 今天就吃到了油滋汪汪,味道清爽的三文鱼。
: 从此我屌丝也舍得吃自制的nova lax salmon了。
: 成分
: 1 (2-磅)带皮三文鱼
: 1/2 cup kosher salt

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c*h
41
谢谢
下次试试你的方子

【在 t*****e 的大作中提到】
: 就是据说纽约附近很多的一种三文鱼做法。
: 近年来涨价颇多。
: 听皇后解释过,又查了查。
: 昨天三文鱼降价,5.99买回来,
: 轻松腌制一天,
: 今天就吃到了油滋汪汪,味道清爽的三文鱼。
: 从此我屌丝也舍得吃自制的nova lax salmon了。
: 成分
: 1 (2-磅)带皮三文鱼
: 1/2 cup kosher salt

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s*l
42
好哇,那回头我也自己做着试试。想想都留口水。。

【在 t*****e 的大作中提到】
: 我也查了下,
: 确实是有这个寄生虫的可能性的。
: 虽然,文章里也提到,
: 野生的有寄生虫的可能性大,
: 农场养殖的,只吃饲料的没检查出来过。
: 我买的该是farm raised atlantic salmon。
: 哎。

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h*r
43
生吃三文鱼啊,不太好吧,换Tuna 是不是也可以一样的做?

【在 t*****e 的大作中提到】
: 就是据说纽约附近很多的一种三文鱼做法。
: 近年来涨价颇多。
: 听皇后解释过,又查了查。
: 昨天三文鱼降价,5.99买回来,
: 轻松腌制一天,
: 今天就吃到了油滋汪汪,味道清爽的三文鱼。
: 从此我屌丝也舍得吃自制的nova lax salmon了。
: 成分
: 1 (2-磅)带皮三文鱼
: 1/2 cup kosher salt

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t*e
44
tuna我也不清楚怎么做,最重要没吃过好吃的。
我倒想问问,说三文鱼不能生吃的依据都有哪些,
这样决定下次买不买,作不作。
话说,上次专门去了FDA介绍的文章,
见前面的贴,。
寄生虫在三文鱼里虽然存在,可后果不十分恶劣呀,
如果真的有没杀死的虫卵,幼虫的话,最后也无非是呕吐、腹泻
这基本上是普通的排异反应。
这里是FDA文章的链接。

【在 h**r 的大作中提到】
: 生吃三文鱼啊,不太好吧,换Tuna 是不是也可以一样的做?
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t*e
45
再发个贴吧,较长。
http://www.fda.gov/Food/FoodScienceResearch/SafePracticesforFoo
重点在:diphyllobothriasis
While normally not fatal, parasitic worms can cause intestinal discomfort
and other more serious symptoms (Turner and others 1981). Although few cases
of anisakiasis have been documented in the United States, many cases have
been reported in Japan (Oshima 1972), principally resulting from the
consumption of cold-smoked or raw salmon. A recent study on the occurrence
of anisakiasis in 27 countries revealed 33,747 cases of anisakiasis,
estimated from Japanese and other databases from 1968 to 1998. In Japan,
eight of those cases were from Pseudoterranova decipiens (Ishikura and
others 1998).
diphyllobothriasis latum
中文名稱: 闊節裂頭絛蟲病
名詞解釋:
闊節裂頭絛蟲寄生於人體小腸而引起的疾病。闊節裂頭絛蟲在人體內引起的病變輕微,
僅成蟲吸附部位可出現腸黏膜卡他性炎症,故多數患者無明顯症狀,或僅有輕度上腹不
適、噁心、嘔吐、壓食及類似胃炎或腸炎的症狀。

【在 t*****e 的大作中提到】
: tuna我也不清楚怎么做,最重要没吃过好吃的。
: 我倒想问问,说三文鱼不能生吃的依据都有哪些,
: 这样决定下次买不买,作不作。
: 话说,上次专门去了FDA介绍的文章,
: 见前面的贴,。
: 寄生虫在三文鱼里虽然存在,可后果不十分恶劣呀,
: 如果真的有没杀死的虫卵,幼虫的话,最后也无非是呕吐、腹泻
: 这基本上是普通的排异反应。
: 这里是FDA文章的链接。

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t*e
46
不过通过本楼的讨论,
我还是开始持有观望态度,
包括原来很爱吃的cold smoked salmon。
在仔细读过做法以后,我可以非常确定的说,l
其实市面上卖的cold smoked salmon也是没有熟的。
如果真有危险的话,以后我也不吃了。

【在 h**r 的大作中提到】
: 生吃三文鱼啊,不太好吧,换Tuna 是不是也可以一样的做?
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