请高人指点关于OPT的一个疑问# JobHunting - 待字闺中
p*s
1 楼
冰冰凉凉的适合夏天吃。我们这两天温度也上百了。
我用的牛腿骨头熬汤,中间好多骨髓的那种,按照越南面的配方熬的,汤最后很油,同
时卤了牛腱肉。然后放入冰箱冷藏。
韩国店买的荞麦面,滚水宽汤过1分钟,然后用冷水洗到不沾手。
上边的配菜简单了,水煮蛋,韩国泡菜,黄瓜片,豆芽,切片牛健肉,梨子一个切片。
汤底加盐巴,醋,芥末,和糖少许。
我用的牛腿骨头熬汤,中间好多骨髓的那种,按照越南面的配方熬的,汤最后很油,同
时卤了牛腱肉。然后放入冰箱冷藏。
韩国店买的荞麦面,滚水宽汤过1分钟,然后用冷水洗到不沾手。
上边的配菜简单了,水煮蛋,韩国泡菜,黄瓜片,豆芽,切片牛健肉,梨子一个切片。
汤底加盐巴,醋,芥末,和糖少许。