Give me your email for an interview at facebook :) - 未名空间MITBBS历史存档

Give me your email for an interview at facebook :)# JobHunting - 待字闺中

c*a2017-04-08 07:04

1 楼

【以下文字转载自 Food 讨论区】
发信人: Xmiaomiao (养猫专业户), 信区: Food
标题: 做鸭其实不难哦
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 30 02:40:58 2011, 美东)
喜欢吃鸭子滴看过来啊看过来。
魔芋鸭做法
干椒花椒八角锅内爆香。飞水后的鸭块和姜片在锅内爆炒至变色，加入剁椒，老抽翻炒。加入水，盐，生抽伏特加4-6瓶盖（视鸭肉多少而定）盖上锅盖15分钟。滤掉渣子，只剩鸭姜片干椒。魔芋焯水（多煮会，魔芋不容易烂）后加入锅内，加入葱白焖煮至收水。撒点香菜，或者葱段出锅。
个人感觉加入鸭子的酒度数越高鸭肉越好吃。
酱鸭
卤牛肉的时候顺便卤几只鸭腿，鸭肉卤制时间是牛肉的一半，所以等牛肉卤到一半时间再把鸭肉下到卤汁里。
锅内放干黄酱水糖调出自己喜欢的味道（我喜欢稍微甜一点）。酱汁混合好后把卤好的鸭腿放进去焖煮一会，记得翻面哦。最后收干酱汁即可。
做鸭肉最讨厌的是剁鸭子，也是我觉得最麻烦的地方，所以家里有二厨的千万不用心疼他，这种血腥暴力的事情当然是他们做啦：）

K*M2017-04-08 07:04

2 楼

Hey guys,
I just started at Facebook, send me a message with your email and I will
connect you with my recruiter for a phone screening.
Thanks,
Kevin

y*u2017-04-08 07:04

3 楼

en
做鸡更简单

抽翻炒。加入水，盐，生抽伏特加4-6瓶盖（视鸭肉多少而定）盖上锅盖15分钟。滤掉
渣子，只剩鸭姜片干椒。魔芋焯水（多煮会，魔芋不容易烂）后加入锅内，加入葱
白焖煮至收水。撒点香菜，或者葱段出锅。
间再把鸭肉下到卤汁里。
好的鸭腿放进去焖煮一会，记得翻面哦。最后收干酱汁即可。

【在 c******a 的大作中提到】

: 【以下文字转载自 Food 讨论区】
: 发信人: Xmiaomiao (养猫专业户), 信区: Food
: 标题: 做鸭其实不难哦
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 30 02:40:58 2011, 美东)
: 喜欢吃鸭子滴看过来啊看过来。
: 魔芋鸭做法
: 干椒花椒八角锅内爆香。飞水后的鸭块和姜片在锅内爆炒至变色，加入剁椒，老抽翻炒。加入水，盐，生抽伏特加4-6瓶盖（视鸭肉多少而定）盖上锅盖15分钟。滤掉渣子，只剩鸭姜片干椒。魔芋焯水（多煮会，魔芋不容易烂）后加入锅内，加入葱白焖煮至收水。撒点香菜，或者葱段出锅。
: 个人感觉加入鸭子的酒度数越高鸭肉越好吃。
: 酱鸭
: 卤牛肉的时候顺便卤几只鸭腿，鸭肉卤制时间是牛肉的一半，所以等牛肉卤到一半时间再把鸭肉下到卤汁里。

w*n2017-04-08 07:04

4 楼

Facebook phone interview failed 后有冷冻期吗？

【在 K****M 的大作中提到】

: Hey guys,
: I just started at Facebook, send me a message with your email and I will
: connect you with my recruiter for a phone screening.
: Thanks,
: Kevin

a*p2017-04-08 07:04

5 楼

没deal的时候大家就想着做鸡做鸭

【在 y*****u 的大作中提到】

: en
: 做鸡更简单
:
: 抽翻炒。加入水，盐，生抽伏特加4-6瓶盖（视鸭肉多少而定）盖上锅盖15分钟。滤掉
: 渣子，只剩鸭姜片干椒。魔芋焯水（多煮会，魔芋不容易烂）后加入锅内，加入葱
: 白焖煮至收水。撒点香菜，或者葱段出锅。
: 间再把鸭肉下到卤汁里。
: 好的鸭腿放进去焖煮一会，记得翻面哦。最后收干酱汁即可。

w*a2017-04-08 07:04

6 楼

有

【在 w******n 的大作中提到】

: Facebook phone interview failed 后有冷冻期吗？

d*r2017-04-08 07:04

7 楼

标题太毛

z*o2017-04-08 07:04

8 楼

fb现在给多少股票了？
股价还有翻倍的潜力吗？

b*n2017-04-08 07:04

9 楼

难道难的是既能做鸡又能做鸭?
BTW 好帖收藏

K*M2017-04-08 07:04

10 楼

right now company profit is growing at ~30% every year. doubling is probably
possible in 3 years, but not every year.
how much you get depends many things such as experience, I got a good amount

【在 z*******o 的大作中提到】

: fb现在给多少股票了？
: 股价还有翻倍的潜力吗？

y*u2017-04-08 07:04

11 楼

原理和步骤基本差不多阿

【在 b*******n 的大作中提到】

: 难道难的是既能做鸡又能做鸭?
: BTW 好帖收藏

c*02017-04-08 07:04

12 楼

seems like fb is hiring now

S*l2017-04-08 07:04

13 楼

你能同时吃鸡和吃鸭吗，我不行。

【在 y*****u 的大作中提到】

: 原理和步骤基本差不多阿

t*b2017-04-08 07:04

14 楼

not for new grad
experienced always yes

【在 c*****0 的大作中提到】

: seems like fb is hiring now

a*e2017-04-08 07:04

15 楼

这个酱鸭显然做的不对，鸭子皮下脂肪太多，大部分时候都需要先炸了去油。

抽翻炒。加入水，盐，生抽伏特加4-6瓶盖（视鸭肉多少而定）盖上锅盖15分钟。滤掉
渣子，只剩鸭姜片干椒。魔芋焯水（多煮会，魔芋不容易烂）后加入锅内，加入葱
白焖煮至收水。撒点香菜，或
间再把鸭肉下到卤汁里。

【在 c******a 的大作中提到】

: 【以下文字转载自 Food 讨论区】
: 发信人: Xmiaomiao (养猫专业户), 信区: Food
: 标题: 做鸭其实不难哦
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 30 02:40:58 2011, 美东)
: 喜欢吃鸭子滴看过来啊看过来。
: 魔芋鸭做法
: 干椒花椒八角锅内爆香。飞水后的鸭块和姜片在锅内爆炒至变色，加入剁椒，老抽翻炒。加入水，盐，生抽伏特加4-6瓶盖（视鸭肉多少而定）盖上锅盖15分钟。滤掉渣子，只剩鸭姜片干椒。魔芋焯水（多煮会，魔芋不容易烂）后加入锅内，加入葱白焖煮至收水。撒点香菜，或者葱段出锅。
: 个人感觉加入鸭子的酒度数越高鸭肉越好吃。
: 酱鸭
: 卤牛肉的时候顺便卤几只鸭腿，鸭肉卤制时间是牛肉的一半，所以等牛肉卤到一半时间再把鸭肉下到卤汁里。

i*r2017-04-08 07:04

16 楼

profit double != stock double
It is priced in.

probably
amount

【在 K****M 的大作中提到】

:
: right now company profit is growing at ~30% every year. doubling is probably
: possible in 3 years, but not every year.
: how much you get depends many things such as experience, I got a good amount

J*i2017-04-08 07:04

17 楼

我们那疙瘩就直接卤，用的是老鸭，没多少肥

【在 a******e 的大作中提到】

: 这个酱鸭显然做的不对，鸭子皮下脂肪太多，大部分时候都需要先炸了去油。
:
: 抽翻炒。加入水，盐，生抽伏特加4-6瓶盖（视鸭肉多少而定）盖上锅盖15分钟。滤掉
: 渣子，只剩鸭姜片干椒。魔芋焯水（多煮会，魔芋不容易烂）后加入锅内，加入葱
: 白焖煮至收水。撒点香菜，或
: 间再把鸭肉下到卤汁里。

z*o2017-04-08 07:04

18 楼

没有兴趣。。。。。。。
您玩好

a*e2017-04-08 07:04

19 楼

老鸭不是拿来炖的嘛

【在 J********i 的大作中提到】

: 我们那疙瘩就直接卤，用的是老鸭，没多少肥

K*M2017-04-08 07:04

20 楼

【在 z*******o 的大作中提到】

: 没有兴趣。。。。。。。
: 您玩好

J*i2017-04-08 07:04

21 楼

都可以。。。老鸭煲也好吃
做酱鸭也很香，其实差不多也是炖的，只是要收卤汁

老鸭不是拿来炖的嘛

【在 a******e 的大作中提到】

: 老鸭不是拿来炖的嘛

K*M2017-04-08 07:04

22 楼

sofar 2 people got inteview and 2 people got rejected.
It seems that we are just not interested in new grad right now.

a*e2017-04-08 07:04

23 楼

都是老鸭子了，还嚼的动不

【在 J********i 的大作中提到】

: 都可以。。。老鸭煲也好吃
: 做酱鸭也很香，其实差不多也是炖的，只是要收卤汁
:
: 老鸭不是拿来炖的嘛

K*M2017-04-08 07:04

24 楼

no more new grads please, sadly they aren't getting interviews. experienced
hires seem to all doing really well :)

J*i2017-04-08 07:04

25 楼

就喜欢那个嚼劲。。。不过挺塞牙的。。。

都是老鸭子了，还嚼的动不

【在 a******e 的大作中提到】

: 都是老鸭子了，还嚼的动不

K*M2017-04-08 07:04

26 楼

sofar 5 people have gotten interviews, and they all have 5 years of exp+
sadly new grads are not getting interviews right now.

a*e2017-04-08 07:04

27 楼

赞口味重

【在 J********i 的大作中提到】

: 就喜欢那个嚼劲。。。不过挺塞牙的。。。
:
: 都是老鸭子了，还嚼的动不

q*82017-04-08 07:04

28 楼

俄勒冈路过

b*y2017-04-08 07:04

29 楼

LOL

【在 y*****u 的大作中提到】

: en
: 做鸡更简单
:
: 抽翻炒。加入水，盐，生抽伏特加4-6瓶盖（视鸭肉多少而定）盖上锅盖15分钟。滤掉
: 渣子，只剩鸭姜片干椒。魔芋焯水（多煮会，魔芋不容易烂）后加入锅内，加入葱
: 白焖煮至收水。撒点香菜，或者葱段出锅。
: 间再把鸭肉下到卤汁里。
: 好的鸭腿放进去焖煮一会，记得翻面哦。最后收干酱汁即可。

s*y2017-04-08 07:04

30 楼

对，鸡汤煮就行了，丫不行

【在 y*****u 的大作中提到】

: en
: 做鸡更简单
:
: 抽翻炒。加入水，盐，生抽伏特加4-6瓶盖（视鸭肉多少而定）盖上锅盖15分钟。滤掉
: 渣子，只剩鸭姜片干椒。魔芋焯水（多煮会，魔芋不容易烂）后加入锅内，加入葱
: 白焖煮至收水。撒点香菜，或者葱段出锅。
: 间再把鸭肉下到卤汁里。
: 好的鸭腿放进去焖煮一会，记得翻面哦。最后收干酱汁即可。

A*n2017-04-08 07:04

31 楼

这鸭不靓啊，女士们看了没胃口吧

抽翻炒。加入水，盐，生抽伏特加4-6瓶盖（视鸭肉多少而定）盖上锅盖15分钟。滤掉
渣子，只剩鸭姜片干椒。魔芋焯水（多煮会，魔芋不容易烂）后加入锅内，加入葱
白焖煮至收水。撒点香菜，或者葱段出锅。
间再把鸭肉下到卤汁里。
好的鸭腿放进去焖煮一会，记得翻面哦。最后收干酱汁即可。

【在 c******a 的大作中提到】

: 【以下文字转载自 Food 讨论区】
: 发信人: Xmiaomiao (养猫专业户), 信区: Food
: 标题: 做鸭其实不难哦
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 30 02:40:58 2011, 美东)
: 喜欢吃鸭子滴看过来啊看过来。
: 魔芋鸭做法
: 干椒花椒八角锅内爆香。飞水后的鸭块和姜片在锅内爆炒至变色，加入剁椒，老抽翻炒。加入水，盐，生抽伏特加4-6瓶盖（视鸭肉多少而定）盖上锅盖15分钟。滤掉渣子，只剩鸭姜片干椒。魔芋焯水（多煮会，魔芋不容易烂）后加入锅内，加入葱白焖煮至收水。撒点香菜，或者葱段出锅。
: 个人感觉加入鸭子的酒度数越高鸭肉越好吃。
: 酱鸭
: 卤牛肉的时候顺便卤几只鸭腿，鸭肉卤制时间是牛肉的一半，所以等牛肉卤到一半时间再把鸭肉下到卤汁里。

y*u2017-04-08 07:04

32 楼

鸭也可以的

【在 s***y 的大作中提到】

: 对，鸡汤煮就行了，丫不行