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六四香港媒体造谣,有图有真相! (转载)
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六四香港媒体造谣,有图有真相! (转载)# Joke - 肚皮舞运动
e*6
1 楼
这道菜的灵感源于生食越南春卷的做法。越南春卷分为生食和油炸两种，曾经吃过一位
越南同学亲手做的炸春卷，外观跟中国春卷如出一辙，只是越南人喜欢在馅里放鱼露，
说实话不太能适应这样的口感；而生食春卷却清新爽口，令人回味无穷。
传统的越南春卷，馅料一般选用九层塔、生菜叶、粉丝或米粉、豆芽、鲜虾片等，再沾
上一点鱼露，就可谓是越南人的美味佳肴了。
我根据自己的口味，将馅料和蘸酱统统换掉，于是乎四不像春卷就诞生喽
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r*d
2 楼
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: redcard (Joycee), 信区: Detective
标 题: 六四香港媒体造谣,有图有真相! (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 5 09:13:57 2010, 美东)
发信人: USPSUCS1 (李鹏是人民的好总理), 信区: WaterWorld
标 题: 六四香港媒体造谣,有图有真相! (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 4 16:06:26 2010, 美东)
发信人: kz80 (雨过天晴), 信区: Military
标 题: 六四香港媒体造谣,有图有真相!
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 4 10:58:02 2010, 美东)
那时候这种报纸和三流小道消息差不多了! 还记得"美国之音"吗? 那时候的人们争着用
短波收听所谓的"真相", 最后的结果就是很多民众被蒙蔽, 广大学生被蒙蔽, 最后当了
为别人火中取栗的猴子.
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e*6
3 楼
准备食材
食材的准备，说白了就是混搭：越南米纸、虾仁、黄瓜、蛋皮、荠菜、茄子和千岛色拉
酱挑选几款自己喜欢的菜肴，加上千岛酱，外面再过上米纸，就万事OK啦
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c*o
4 楼
来过了。

【在 r*****d 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
: 发信人: redcard (Joycee), 信区: Detective
: 标 题: 六四香港媒体造谣,有图有真相! (转载)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 5 09:13:57 2010, 美东)
: 发信人: USPSUCS1 (李鹏是人民的好总理), 信区: WaterWorld
: 标 题: 六四香港媒体造谣,有图有真相! (转载)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 4 16:06:26 2010, 美东)
: 发信人: kz80 (雨过天晴), 信区: Military
: 标 题: 六四香港媒体造谣,有图有真相!
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 4 10:58:02 2010, 美东)
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e*6
5 楼
制作过程
制作步骤很简单，大体分3大步，
1. 准备馅料
（1）虾仁：20只虾，去虾线、剥虾壳、从虾线处切一刀但不要切断、用沸水烫熟虾仁
（2）黄瓜：1根黄瓜，切成条、加适当的盐腌制
（3）蛋皮：4只鸡蛋，打匀、放料酒和盐，开中火热油锅，如果28cm的平底锅可以做出
2片蛋皮，蛋皮晾凉切成条
（4）荠菜：200克荠菜，洗净切成末，下油锅翻炒至熟
（5）茄条：2根茄子，洗净切成条，下油锅翻炒至断生
2. 软化米纸
（6）准备一盆热水，温度保持在60-70℃左右，用于软化米纸，米纸要一张一张的依次
软化，包一个卷时软化下一张
3. 包裹成卷
（7）将1张软化好的米纸小心平铺在盘子中央
（8）馅料放在米纸正中央，底层放茄条，断生的茄条可以起到支撑的作用
（9）再依次放蛋皮、荠菜、千岛酱、黄瓜条、虾仁、千岛酱
（10）先分别从上下两面往上将馅料轻轻裹紧，然后左右两面往下拖住底端
（11）这样一个卷就算完成了，最后摆盘即可
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b*t
6 楼
好漂亮呀！头像里的小朋友也好可爱
怎么大家都可以买到荠菜，各种xmjdh...

【在 e*****6 的大作中提到】
: 这道菜的灵感源于生食越南春卷的做法。越南春卷分为生食和油炸两种，曾经吃过一位
: 越南同学亲手做的炸春卷，外观跟中国春卷如出一辙，只是越南人喜欢在馅里放鱼露，
: 说实话不太能适应这样的口感；而生食春卷却清新爽口，令人回味无穷。
: 传统的越南春卷，馅料一般选用九层塔、生菜叶、粉丝或米粉、豆芽、鲜虾片等，再沾
: 上一点鱼露，就可谓是越南人的美味佳肴了。
: 我根据自己的口味，将馅料和蘸酱统统换掉，于是乎四不像春卷就诞生喽
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e*6
7 楼
我买的是冷冻荠菜，中国超市都有的歪

【在 b*******t 的大作中提到】
: 好漂亮呀！头像里的小朋友也好可爱
: 怎么大家都可以买到荠菜，各种xmjdh...
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a*h
8 楼
我那天蒸鸡蛋羹还想起美妈。真的是百试百灵啊。
肿么没有把这么好得东西转发到部里？呵呵呵。
这个春卷太赞了，mark, mark, mark。

【在 e*****6 的大作中提到】
: 这道菜的灵感源于生食越南春卷的做法。越南春卷分为生食和油炸两种，曾经吃过一位
: 越南同学亲手做的炸春卷，外观跟中国春卷如出一辙，只是越南人喜欢在馅里放鱼露，
: 说实话不太能适应这样的口感；而生食春卷却清新爽口，令人回味无穷。
: 传统的越南春卷，馅料一般选用九层塔、生菜叶、粉丝或米粉、豆芽、鲜虾片等，再沾
: 上一点鱼露，就可谓是越南人的美味佳肴了。
: 我根据自己的口味，将馅料和蘸酱统统换掉，于是乎四不像春卷就诞生喽
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e*6
9 楼
马上转过来

【在 a****h 的大作中提到】
: 我那天蒸鸡蛋羹还想起美妈。真的是百试百灵啊。
: 肿么没有把这么好得东西转发到部里？呵呵呵。
: 这个春卷太赞了，mark, mark, mark。
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B*e
10 楼
若隐若现，赞！！
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r*e
11 楼
zan~ will try!
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R*s
12 楼
很赞啊！
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d*g
13 楼
赞！！！！
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e*6
14 楼
哈哈，手艺不精，怕破了，所以多裹了2层

【在 B********e 的大作中提到】
: 若隐若现，赞！！
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Y*e
15 楼
re

【在 B********e 的大作中提到】
: 若隐若现，赞！！
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s*n
16 楼
越南人的春卷是油炸的
你做的这个叫夏卷

【在 e*****6 的大作中提到】
: 这道菜的灵感源于生食越南春卷的做法。越南春卷分为生食和油炸两种，曾经吃过一位
: 越南同学亲手做的炸春卷，外观跟中国春卷如出一辙，只是越南人喜欢在馅里放鱼露，
: 说实话不太能适应这样的口感；而生食春卷却清新爽口，令人回味无穷。
: 传统的越南春卷，馅料一般选用九层塔、生菜叶、粉丝或米粉、豆芽、鲜虾片等，再沾
: 上一点鱼露，就可谓是越南人的美味佳肴了。
: 我根据自己的口味，将馅料和蘸酱统统换掉，于是乎四不像春卷就诞生喽
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