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s*3
1
树条做的一种传统中国烹饪工具,长度约半米左右,使用不是很频繁。
(答案:还记得前几天我发的小吃 馓子 吗? 这玩意儿就是专门炸馓子的,叫馓cheng
子,略有弧度是因为馓子要一把一把炸,象面条一样套在一个hceng子上,用另一个撑
开,来回油锅里倒腾,待散开了,两个cheng子合并,馓子就对折,然后cheng子取出,
馓子在油锅里继续炸透,取出,弧度是来回倒腾时候稍微hold住一点馓子,不至于滑落
。传统用竹篾子或者用荆条,也可以用石榴枝或者其他合适树条做,图中的是用丁香抽
的树条做的。使用图示见19楼~)
Have fun!
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E*r
2
re
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s*3
3
picture
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N*p
4
难度比较大

【在 E*******r 的大作中提到】
: re
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h*r
5
不认识
猜一下,是某种香料?

【在 s*********3 的大作中提到】
: picture
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s*3
6
no. it is a cooking tool~

【在 h**r 的大作中提到】
: 不认识
: 猜一下,是某种香料?

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M*e
7
类似筷子的作用?
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b*1
8
炸油条?
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s*3
9
接近了,,,,不过不是炸油条哒

【在 b********1 的大作中提到】
: 炸油条?
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s*3
10
呃,,,筷子不是吃饭的么,,,

【在 M********e 的大作中提到】
: 类似筷子的作用?
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s*u
11
煮面条的时候搅散面条的。
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l*z
12
小孩子偷饭吃抽屁股的!
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s*3
13
不是
:)

【在 s**********u 的大作中提到】
: 煮面条的时候搅散面条的。
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s*3
14
哈哈,no.

【在 l*****z 的大作中提到】
: 小孩子偷饭吃抽屁股的!
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l*y
15
烤marshmallow?
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s*3
16
:)
不是,是做传统中国小吃的。

【在 l*****y 的大作中提到】
: 烤marshmallow?
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M*e
17
筷子是用来夹东西的,你没见过炸油条的那种长长的筷子吗?

【在 s*********3 的大作中提到】
: 呃,,,筷子不是吃饭的么,,,
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l*z
18
捞油饼什么的?就是中间有个洞,树条插进去往起一捞?那树条不是还有一个弧度吗,
是吧?
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m*a
19
好像是做油炸麻圈或焦圈时用来挑吃食用的。
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s*u
20
用来做腐竹的。腐竹熟了用这个挑起来晾干。
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s*3
21
这个没见过,,或许一样的吧,答案已经更新了,,

【在 s**********u 的大作中提到】
: 用来做腐竹的。腐竹熟了用这个挑起来晾干。
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s*3
22
网上找了使用图片,感官认识~~

cheng

【在 s*********3 的大作中提到】
: 树条做的一种传统中国烹饪工具,长度约半米左右,使用不是很频繁。
: (答案:还记得前几天我发的小吃 馓子 吗? 这玩意儿就是专门炸馓子的,叫馓cheng
: 子,略有弧度是因为馓子要一把一把炸,象面条一样套在一个hceng子上,用另一个撑
: 开,来回油锅里倒腾,待散开了,两个cheng子合并,馓子就对折,然后cheng子取出,
: 馓子在油锅里继续炸透,取出,弧度是来回倒腾时候稍微hold住一点馓子,不至于滑落
: 。传统用竹篾子或者用荆条,也可以用石榴枝或者其他合适树条做,图中的是用丁香抽
: 的树条做的。使用图示见19楼~)
: Have fun!

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B*e
23
看着像在做拉面呢。。。
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B*n
24
我只见过小贩用的是筷子。。
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s*3
25
那应该是炸油条,,,,,炸馓子用筷子没法完成,,,,顶部没有弯度

【在 B********n 的大作中提到】
: 我只见过小贩用的是筷子。。
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