地沟油生生把孩子逼成了发明家 - 未名空间MITBBS历史存档

地沟油生生把孩子逼成了发明家# Joke - 肚皮舞运动

p*s2011-09-20 07:09

1 楼

面试了招人的老板还有她组里的其它人，一切都很顺利，HR也开始做backgroup check
了，还剩组里的另外一个中国人没见，因为她面试那天没上班，于是就预第二天再去
见她，结果，那人阴阳怪气地问了一些和专业不相关的问题，整个怨妇一样，心感不
妙，果真不久HR说我拿不到那个position了，哎，特此来发发牢骚。

E*d2011-09-20 07:09

2 楼

这个跟农民工解决空肥皂盒有一比。
============================
地沟油生生把孩子逼成了发明家
信源：京华时报｜
上海向明中学高二学生林立旖发明出简易鉴别地沟油方法：地沟油因反复使用，其中动
物油含量高，相比植物油，其黏度冰点不同。普通植物油要零度，而地沟油在8摄氏度
即凝结。将自家购买的食用油放进温度8度左右的冰箱，如凝结，即为地沟油。请相互
转告吧！

S*w2011-09-20 07:09

3 楼

啥公司

check

【在 p********s 的大作中提到】

: 面试了招人的老板还有她组里的其它人，一切都很顺利，HR也开始做backgroup check
: 了，还剩组里的另外一个中国人没见，因为她面试那天没上班，于是就预第二天再去
: 见她，结果，那人阴阳怪气地问了一些和专业不相关的问题，整个怨妇一样，心感不
: 妙，果真不久HR说我拿不到那个position了，哎，特此来发发牢骚。

M*n2011-09-20 07:09

4 楼

植物油以不饱和脂肪为主，凝固点较低，比如大豆油、葵花籽油、菜籽油的凝固点都在
-10℃ 以下，花生油和棉籽油相对高一些，也是在 0℃ 附近。而动物油中的饱和脂肪
含量高，凝固点就比较高，通常在室温下都以固态存在。不过，植物油中也有饱和脂肪
含量高因而凝固点很高的种类，比如棕榈油和椰子油，凝固点都在 25℃ 以上。此外，
油的凝固点也不是一个确定的温度，而是一个范围。一方面，它会从某一个温度开始出
现固体，温度降低也不见得全部凝固。另一方面，即使是同一种植物的油，组成也不可
能完全一样，其凝固特性也会有一定差异。现在，市场上还有“调和油”，它们的凝固
温度会由被混合的油的品种和比例来决定。显而易见，棕榈油、椰子油之类的植物油会
被这种检测方法直接“冤杀”。如果调和油中含有棕榈油或者椰子油等凝固点很高的油
，那么也可能导致“调和油”的凝固点大大升高而“含冤而死”。
所谓的“地沟油 ”，并不是一个“标准”的商品——正常的油有相对一致的指标，而
“地沟油”则“地沟”得各不相同。地沟油中，饱和脂肪含量的升高主要取决于混入了
多少动物脂肪。如果是只炸过薯片或者油条的废油，那么饱和脂肪的含量与“新鲜油”
相比并不会明显增加。要知道反复的使用并不会将大量地不饱和脂肪转化成饱和脂肪
——不饱和脂肪的加氢饱和是要在催化剂的帮助下才能有效发生。如果是混入了大量的
火锅废料或者其他肥肉残汤的地沟油，那么动物油的含量才会高得多。也就是说，地沟
油的凝固点并不一定都是在 7-8℃ ，从稍高于“正常油”到十几度都有可能。此外，
如果把 7℃ 或者 8℃ 凝固作为“地沟油”的判断指标，不法商贩完全可以把通不过这
一检测的地沟油用正常油稀释，把它的凝固点降低到“判断指标”以下。
结论：这种“简易鉴别法”能够“判断出”一些地沟油。但是，作为一种检测方法，
它既可能“冤枉”好油，也可能“放过”坏油。对于那些能够用这种方法“检测”出来
的地沟油，可能粘度等其他指标差异已经大到肉眼可以识别的地步了。
from songshuhui

【在 E*******d 的大作中提到】

: 这个跟农民工解决空肥皂盒有一比。
: ============================
: 地沟油生生把孩子逼成了发明家
: 信源：京华时报｜
: 上海向明中学高二学生林立旖发明出简易鉴别地沟油方法：地沟油因反复使用，其中动
: 物油含量高，相比植物油，其黏度冰点不同。普通植物油要零度，而地沟油在8摄氏度
: 即凝结。将自家购买的食用油放进温度8度左右的冰箱，如凝结，即为地沟油。请相互
: 转告吧！

q*x2011-09-20 07:09

5 楼

未必。如果表现好就不会安排你见老中了。HM估计摇摆不定。

check

【在 p********s 的大作中提到】

: 面试了招人的老板还有她组里的其它人，一切都很顺利，HR也开始做backgroup check
: 了，还剩组里的另外一个中国人没见，因为她面试那天没上班，于是就预第二天再去
: 见她，结果，那人阴阳怪气地问了一些和专业不相关的问题，整个怨妇一样，心感不
: 妙，果真不久HR说我拿不到那个position了，哎，特此来发发牢骚。

p*w2011-09-20 07:09

6 楼

如果就靠这条就能鉴别，那就加点防冻剂好了……防冻剂不值钱

【在 E*******d 的大作中提到】

: 这个跟农民工解决空肥皂盒有一比。
: ============================
: 地沟油生生把孩子逼成了发明家
: 信源：京华时报｜
: 上海向明中学高二学生林立旖发明出简易鉴别地沟油方法：地沟油因反复使用，其中动
: 物油含量高，相比植物油，其黏度冰点不同。普通植物油要零度，而地沟油在8摄氏度
: 即凝结。将自家购买的食用油放进温度8度左右的冰箱，如凝结，即为地沟油。请相互
: 转告吧！

o*e2011-09-20 07:09

7 楼

你怎么知道“招人的老板还有她组里的其它人”没有持反对意见？表面上顺利不见得实
际也同意招你进来。

check

【在 p********s 的大作中提到】

: 面试了招人的老板还有她组里的其它人，一切都很顺利，HR也开始做backgroup check
: 了，还剩组里的另外一个中国人没见，因为她面试那天没上班，于是就预第二天再去
: 见她，结果，那人阴阳怪气地问了一些和专业不相关的问题，整个怨妇一样，心感不
: 妙，果真不久HR说我拿不到那个position了，哎，特此来发发牢骚。

v*s2011-09-20 07:09

8 楼

松鼠会这种专业砸场子的机构还能存在也是一奇。

【在 M******n 的大作中提到】

: 植物油以不饱和脂肪为主，凝固点较低，比如大豆油、葵花籽油、菜籽油的凝固点都在
: -10℃ 以下，花生油和棉籽油相对高一些，也是在 0℃ 附近。而动物油中的饱和脂肪
: 含量高，凝固点就比较高，通常在室温下都以固态存在。不过，植物油中也有饱和脂肪
: 含量高因而凝固点很高的种类，比如棕榈油和椰子油，凝固点都在 25℃ 以上。此外，
: 油的凝固点也不是一个确定的温度，而是一个范围。一方面，它会从某一个温度开始出
: 现固体，温度降低也不见得全部凝固。另一方面，即使是同一种植物的油，组成也不可
: 能完全一样，其凝固特性也会有一定差异。现在，市场上还有“调和油”，它们的凝固
: 温度会由被混合的油的品种和比例来决定。显而易见，棕榈油、椰子油之类的植物油会
: 被这种检测方法直接“冤杀”。如果调和油中含有棕榈油或者椰子油等凝固点很高的油
: ，那么也可能导致“调和油”的凝固点大大升高而“含冤而死”。

q*x2011-09-20 07:09

9 楼

楼主只是接受不了悲剧的事实，需要找个指责对象。

【在 o*****e 的大作中提到】

: 你怎么知道“招人的老板还有她组里的其它人”没有持反对意见？表面上顺利不见得实
: 际也同意招你进来。
:
: check

C*n2011-09-20 07:09

10 楼

结果逼的地沟油更毒了

【在 p*********w 的大作中提到】

: 如果就靠这条就能鉴别，那就加点防冻剂好了……防冻剂不值钱

x*g2011-09-20 07:09

11 楼

未必是因为这个同胞拒了你，你不会知道到底他们怎么想的，继续移动

check

【在 p********s 的大作中提到】

: 面试了招人的老板还有她组里的其它人，一切都很顺利，HR也开始做backgroup check
: 了，还剩组里的另外一个中国人没见，因为她面试那天没上班，于是就预第二天再去
: 见她，结果，那人阴阳怪气地问了一些和专业不相关的问题，整个怨妇一样，心感不
: 妙，果真不久HR说我拿不到那个position了，哎，特此来发发牢骚。

M*n2011-09-20 07:09

12 楼

本来很多事就是不明真相的群众过度反应
什么避孕药黄瓜之类

【在 v*****s 的大作中提到】

: 松鼠会这种专业砸场子的机构还能存在也是一奇。

a*m2011-09-20 07:09

13 楼

“继续移动”。。。应该是“继续向上移动”
bs lz标题党。不要有问题就指责同胞了。
bless.

【在 x****g 的大作中提到】

: 未必是因为这个同胞拒了你，你不会知道到底他们怎么想的，继续移动
:
: check

z*c2011-09-20 07:09

14 楼

呵呵，显然是理科同学写的，对油脂的了解有限。但作为科普已经足够了。

【在 M******n 的大作中提到】

: 植物油以不饱和脂肪为主，凝固点较低，比如大豆油、葵花籽油、菜籽油的凝固点都在
: -10℃ 以下，花生油和棉籽油相对高一些，也是在 0℃ 附近。而动物油中的饱和脂肪
: 含量高，凝固点就比较高，通常在室温下都以固态存在。不过，植物油中也有饱和脂肪
: 含量高因而凝固点很高的种类，比如棕榈油和椰子油，凝固点都在 25℃ 以上。此外，
: 油的凝固点也不是一个确定的温度，而是一个范围。一方面，它会从某一个温度开始出
: 现固体，温度降低也不见得全部凝固。另一方面，即使是同一种植物的油，组成也不可
: 能完全一样，其凝固特性也会有一定差异。现在，市场上还有“调和油”，它们的凝固
: 温度会由被混合的油的品种和比例来决定。显而易见，棕榈油、椰子油之类的植物油会
: 被这种检测方法直接“冤杀”。如果调和油中含有棕榈油或者椰子油等凝固点很高的油
: ，那么也可能导致“调和油”的凝固点大大升高而“含冤而死”。

k*e2011-09-20 07:09

15 楼

HR在面试当天就开始background check了？你人都没见完，他们决定还没出就做你的
调查？你在开玩笑吗？
自己没本事拿不到offer还瞎抱怨自己人，你这种人真垃圾。

r*e2011-09-20 07:09

16 楼

道高一尺啊

【在 E*******d 的大作中提到】

: 这个跟农民工解决空肥皂盒有一比。
: ============================
: 地沟油生生把孩子逼成了发明家
: 信源：京华时报｜
: 上海向明中学高二学生林立旖发明出简易鉴别地沟油方法：地沟油因反复使用，其中动
: 物油含量高，相比植物油，其黏度冰点不同。普通植物油要零度，而地沟油在8摄氏度
: 即凝结。将自家购买的食用油放进温度8度左右的冰箱，如凝结，即为地沟油。请相互
: 转告吧！

p*s2011-09-20 07:09

17 楼

大姐，HR已经开始做backgroup check了，有什么问题吗？只能说明他们招人不
professional, 要么有人最后反对。

p*s2011-09-20 07:09

18 楼

我也不愿意随便指责同胞，只有经历了那interview, 才会知道的。

【在 a********m 的大作中提到】

: “继续移动”。。。应该是“继续向上移动”
: bs lz标题党。不要有问题就指责同胞了。
: bless.

p*22011-09-20 07:09

19 楼

有这种情况。

【在 k********e 的大作中提到】

: HR在面试当天就开始background check了？你人都没见完，他们决定还没出就做你的
: 调查？你在开玩笑吗？
: 自己没本事拿不到offer还瞎抱怨自己人，你这种人真垃圾。

r*g2011-09-20 07:09

20 楼

不要这么mean吧

【在 k********e 的大作中提到】

: HR在面试当天就开始background check了？你人都没见完，他们决定还没出就做你的
: 调查？你在开玩笑吗？
: 自己没本事拿不到offer还瞎抱怨自己人，你这种人真垃圾。

S*02011-09-20 07:09

21 楼

算了，过去了。move on

X*r2011-09-20 07:09

22 楼

有病

check

【在 p********s 的大作中提到】

: 面试了招人的老板还有她组里的其它人，一切都很顺利，HR也开始做backgroup check
: 了，还剩组里的另外一个中国人没见，因为她面试那天没上班，于是就预第二天再去
: 见她，结果，那人阴阳怪气地问了一些和专业不相关的问题，整个怨妇一样，心感不
: 妙，果真不久HR说我拿不到那个position了，哎，特此来发发牢骚。

S*g2011-09-20 07:09

23 楼

就你这种一点担当都没有的人，拒的还真没错。
被拒了不去找自己的原因，怪别人把你拒了。
你以为你是神仙，别人得求着把你请去供着呢？

【在 p********s 的大作中提到】

: 我也不愿意随便指责同胞，只有经历了那interview, 才会知道的。

p*s2011-09-20 07:09

24 楼

随便了，但愿这星期的另外两个面试不要再碰到就行了。你这样有担当的就慢慢去担当
好了。

【在 S*********g 的大作中提到】

: 就你这种一点担当都没有的人，拒的还真没错。
: 被拒了不去找自己的原因，怪别人把你拒了。
: 你以为你是神仙，别人得求着把你请去供着呢？

c*a2011-09-20 07:09

25 楼

虽然可能确实是HM摇摆不定，不过最后那个姐姐估计也没给positive的评价。
不过找工作么，还是看眼缘的，不是经常说在刚见面的几分钟里面就知道自己想不想跟
这个人同事了么。人也只是没看着是同胞就帮忙。

l*o2011-09-20 07:09

26 楼

There is no 同胞 for us.

K*o2011-09-20 07:09

27 楼

的确是很多公司会先开始做Background check。我们公司就这样，和给不给offer没有
必然的联系。
如果最后那个人的地位在组内没有举足轻重的话，她一个人的想法左右不了大多数

【在 p********s 的大作中提到】

: 大姐，HR已经开始做backgroup check了，有什么问题吗？只能说明他们招人不
: professional, 要么有人最后反对。

x*o2011-09-20 07:09

28 楼

ask him for second round means not negative at least

【在 K******o 的大作中提到】

: 的确是很多公司会先开始做Background check。我们公司就这样，和给不给offer没有
: 必然的联系。
: 如果最后那个人的地位在组内没有举足轻重的话，她一个人的想法左右不了大多数

s*e2011-09-20 07:09

29 楼

this is not second round.

【在 x****o 的大作中提到】

:
: ask him for second round means not negative at least

j*x2011-09-20 07:09

30 楼

心情真的可以理解，不要在这里纠结了，move on，会有offer的

q*x2011-09-20 07:09

31 楼

it is. if he did well in the 1st visit, no need to meet the absent person.
lz must be local. otherwise, he may be declined directly after the 1st visit.

【在 s*********e 的大作中提到】

: this is not second round.

p*s2011-09-20 07:09

32 楼

那个中国同胞是她那组里的一个小头目，组里没其它中国人了, 不去也吧。