朋友九年多,搶了我兩個女友# Joke - 肚皮舞运动
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1 楼
葱油拌面是上海很大众化的面点,正因为它的原料太简单了。所以要做的好还是要花一
番功夫的。下面我就把自己做葱油拌面的心德和tx们分享:葱油拌面无非就是葱和面,
面我就不多说了
我来说说怎样做葱油,这是葱油拌面的灵魂,没有了它,那就什么都不是了,做葱油我
觉得还是切成细丝比较好,一来可以使葱更容易出香味,同时也美观。还有一样辅料就
是开洋了,这是起到画龙点睛的效果滴。余下的辅料有老抽,生抽,鸡精,糖,如果喜
欢辣的也可以放。一般我老抽和生抽的比例是1:2。
另外,我看到KitchenAid搅拌机在60% off哦,仅限Nov.28一天的:
https://twitter.com/KathrineCah/status/803221858514370560
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