揭秘印度人吃饭为何用手抓 只因特有的快感(组图) (转载)# Joke - 肚皮舞运动h*62012-01-07 08:011 楼因为之前申intern时投了google的(投了之后没回应),现在他家一个HR邮件我问要不要开始fulltime的申请。想问下HR是对大部分手上的简历都会这样处理,还是有其他原因,比如说觉得我还可以,或者是最近他家想招多点人?
s*i2012-01-07 08:013 楼有什么简单的方法可以给粘回去的?因为那一块的下方的桌子上有个电饭锅,每次焖米饭的时候总有很多喷出的蒸汽,估计是因为这个原因墙纸受潮了。顺便问问哪种蒸饭锅不喷蒸汽呢?
g*02012-01-07 08:014 楼【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】发信人: thanksgiving (###), 信区: JobHunting标 题: 揭秘印度人吃饭为何用手抓 只因特有的快感(组图) (转载)发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 23 22:46:14 2011, 美东)发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline标 题: 揭秘印度人吃饭为何用手抓 只因特有的快感(组图)发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 23 19:41:53 2011, 美东)虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。每个人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的树叶,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的快感。更重要的是,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。印度人抓饭时大多只用3个手指,那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘,成三股叉状,然后中指使力成弯曲状,压住饼子不动,拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼,接着三根手指协同作战,用饼子将菜包住,就像吃北京烤鸭那样,最后捏住送入口中,捏的动作就像用钳子夹住一样东西。印度人的主食除了面饼,还有米饭。吃米饭时,先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌,就像搅拌机搅拌水泥一样,然后撮起一小堆,送入口中。有的人手指不是很麻利,于是便五根手指一齐上阵。米饭吃完之后,将沾满油的指头逐个放入口中吮吸,彻底舔干净之后才算罢手。印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。在餐馆或印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。很多西方人都难以接受用手指用餐,有些西方人觉得手指直接接触食物,是落后的象征;多么令人呕心;有些人则觉得这才是卫生的用饭方法,因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况,你必会在用餐前彻底洗净双手,直至自己认为干净为止。也许有人觉得印度人吃相不雅,但更应该理解,这和使用筷子、刀叉吃饭一样,只是一种习惯,根本没有雅俗之分。因为印度气候炎热,又普遍喜吃咖哩(印度咖哩世界第一)、生洋葱等,此类食物具有良好的杀菌能力。长此以往,就形成了他们喝生水的习惯。就是到了大饭店、大宾馆,首先给客人也是杯生水。一般人,尤其西方人听来感到是太不讲卫生了。但印度人民却像茹毛饮血时代的人类一样,适应了环境,加上常吃咖哩、洋葱等,可以有很强的抵抗力。
e*t2012-01-07 08:017 楼做饭的时候找个纸箱子盖着锅。【在 s****i 的大作中提到】: 有什么简单的方法可以给粘回去的?因为那一块的下方的桌子上有个电饭锅,每次焖米: 饭的时候总有很多喷出的蒸汽,估计是因为这个原因墙纸受潮了。顺便问问哪种蒸饭锅: 不喷蒸汽呢?
v*a2012-01-07 08:019 楼招到一个人,hr可以那好几万的bonus,如果你是HR的话,会怎样做?拼命招!【在 h********6 的大作中提到】: 因为之前申intern时投了google的(投了之后没回应),现在他家一个HR邮件我问要不: 要开始fulltime的申请。想问下HR是对大部分手上的简历都会这样处理,还是有其他原: 因,比如说觉得我还可以,或者是最近他家想招多点人?
w*r2012-01-07 08:0110 楼换个地方不行吗?【在 s****i 的大作中提到】: 有什么简单的方法可以给粘回去的?因为那一块的下方的桌子上有个电饭锅,每次焖米: 饭的时候总有很多喷出的蒸汽,估计是因为这个原因墙纸受潮了。顺便问问哪种蒸饭锅: 不喷蒸汽呢?
g*g2012-01-07 08:0116 楼我吃鸡爪、饼干、批萨的时候,是用左手右手拿筷或者拿勺【在 k*****e 的大作中提到】: 中国人吃鸡爪,吃饼干,还不是一样用手抓着吃。: 美国人吃pizza用手抓也很正常。: 就是个习惯问题。
l*n2012-01-07 08:0117 楼一般人,尤其西方人听来感到是太不讲卫生了。但印度人民却像茹毛饮血时代的人类一样,适应了环境,加上常吃咖哩、洋葱等,可以有很强的抵抗力讲到抵抗力 天朝人民笑了
b*n2012-01-07 08:0118 楼西方人讲究卫生?最爱汉堡三明治的美国红脖笑掉了屁股【在 l*****n 的大作中提到】: 一般人,尤其西方人听来感到是太不讲卫生了。但印度人民却像茹毛饮血时代的人类一: 样,适应了环境,加上常吃咖哩、洋葱等,可以有很强的抵抗力: 讲到抵抗力 天朝人民笑了
w*p2012-01-07 08:0123 楼合十那是泰国打招呼的方式吧【在 d***e 的大作中提到】: 要说卫生的话,我觉得印度人的见面问候用合十方式是最卫生的,中国古时候的方式也: 很好。现在西方式的握手拥抱kiss简直就是传染病菌的最佳方式。
b*n2012-01-07 08:0124 楼印度人不合十左手抓屁股右手捞饭,他们敢合十吗【在 d***e 的大作中提到】: 要说卫生的话,我觉得印度人的见面问候用合十方式是最卫生的,中国古时候的方式也: 很好。现在西方式的握手拥抱kiss简直就是传染病菌的最佳方式。
r*e2012-01-07 08:0125 楼真的感觉墨西哥人的食物是从印度学过来的用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。或是抓米饭拌着吃。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。【在 g********0 的大作中提到】: 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】: 发信人: thanksgiving (###), 信区: JobHunting: 标 题: 揭秘印度人吃饭为何用手抓 只因特有的快感(组图) (转载): 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 23 22:46:14 2011, 美东): 发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline: 标 题: 揭秘印度人吃饭为何用手抓 只因特有的快感(组图): 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 23 19:41:53 2011, 美东): 虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。: 也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。: 每个人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。