淘金知识# Joke - 肚皮舞运动a*g2013-02-25 08:021 楼prepaid 卡有些残值。前两天看见有个人说,visa和Master这两种卡,有一个刷卡的时候自动扣残值,另外一个要告诉小二残值才可以。到底哪个是自动扣残值的呢?
f*i2013-02-25 08:022 楼因为家里养了鸡,所以对鸡蛋比较挑剔。秋天鸡换毛,产量急剧减少,只能吃买来的蛋了。shop了一圈,比较结果如下。Costco的普通鸡蛋,味道一般,因为周转速度还行。Costco的organic鸡蛋,周转时间太长了,白煮蛋不筋道,味道太差,浪费钱。中国点的黄鸡蛋,味道一般,偶尔买的还行。离家20迈有个egg farm,东南亚人开的,周末去了一次,买了两种蛋,大号黄鸡蛋和中号有机蛋。大号黄鸡蛋是这家店自己产的,很新鲜,白煮蛋很有弹性,蛋黄比较硬,口感很好。中号有鸡蛋比costco的味道还差,白煮蛋跟浆糊有一拼。还误买了柜台边摆的毛蛋,以为是咸鸭蛋,卖蛋的还跟我说15天的最fresh啥的,回家才发现。结论是,吃鸡蛋新鲜第一。最好买farmer自产自销的鸡蛋。
H*72013-02-25 08:023 楼1. 金子是哪里来的?地球的表面,是石头。当然,石头上面,是土层,也就是我们赖以生存的土地。到你家后院,找一个地方,向下挖。什么时候挖到一层石头,再也挖不动了,就到了地球的表面,这层石头叫 bedrock。这个石头的下面,就是岩浆了。如果地球是一个完美的圆球,那么我们是看不到这层石头的。但地球有板块;板块互相挤压,就产生了地震,形成了高山。我们看到的高山的石头,就是这层石头,折裂了,翘上去了。各种金属,金银铜铁锌铝等等等等,都是在这层石头里的。平时我们发现不了它们在那里。但是,在有山的地方,这层石头折了,裸露了,我们肉眼就能看到了。所以,找矿的人,一定要去山里。他们找矿,就是去看这个断裂层,找这些金属。这些金属都是有颜色的,所以有了一定知识的人,就能辨别有颜色的石头是不是矿石,和是那种矿石。所以,金子那里来的,回答是石头里来的。要到有山的地方才能看到。不过现在有磁性找矿,用飞机带着磁性探测器到处飞,平地也能探测到矿了。2.金子的运动断裂的石头层,也就是高山,长期裸露,在阳光,空气,水分的作用下,石头风化,变成碎片。这些碎石,被雨水冲刷,冲到小溪里,小溪里就有了金。小溪沿山而下,冲到山脚下,汇入小河里,小河里就有了金;小河再汇入到大河里,大河里也就有了金。所以河里的金,其根源还是在石头里。3.开金矿和淘金的区别开金矿,就是在石头里发现金子,然后开山劈岭,含金子的石头开采出来。含金的石头,叫矿脉。采矿的,沿着矿脉开洞,矿脉怎么走,洞就跟着怎么走。有的矿洞,在石头里拐来拐去,上上下下,蔓延几十到几百公里。因为开山劈岭的成本高,开矿脉的,都要集资。从发现矿到生产,需要计划十年时间;一旦生产了,就真是黄金万两啊;大部份的公司,都在生产之前,或解散了,或破产了,或被收购了。淘金,就是把被风化的碎石,用水淘一遍,把里面的金子淘出来。所以,淘金地点,就是从风化的源头,到小溪,到小河,到大河。理论上说,这些小溪里,小河里,大河里,是金子最多的,也就是说,河底的沙子里,金子是最多的;但是,现在因为保护环境,这些水里很多地方都不让淘,所以现在的淘金,都是在这些水源的岸边,把岸边的土淘一遍。一般规定,要从水源退后十米,才开始可以动土。没有淘金,就没有加州,就没有BC,就没有Yukon。这些地方,都是因为淘金热,才有四面八方的人涌入。4. 古代的淘金热说古代,也只有一百五十到一百八十年。淘金热从加州开始,后来蔓延到BC,然后到Yukon。BC的淘金热,有三万多人,其中中国人一万人,占总数的三分之一。他们基本都是从旧金山转战来的。估计基本上都是广东来的。过去淘金的工具基本就是一把铁锹,一个淘金盘。一个人一天,可以淘一个立方米的土。他们淘金的地方,都是从来没人淘过的地方,所以他们的收成惊人。当时,一个人一天可以挣两个元,但淘金的人可以挣到十五到二十元,有挣到一百元的。这些都是被别入雇佣的,是工资。我从书上看到的,一个最难以令人置信的,是在一个五十英尺乘以一百五十英尺,也就是七千五百英尺的lot上,淘到$600,000的黄金,而那时黄金的价格是一个盎司十六元。5. 到哪里去淘金?大概来说,两个地方,一个是到古人淘金的地方,把古人淘过的土再淘一遍。这是最保险的方法,因为古人淘过的土里,还有很多漏掉的黄金。另外,现在有机器,不再是一天一个人一个立方米的土,而是一个小时就几十甚至几百个立方米的土。事实上,古人淘过的土,被后来的人淘过不止一遍。现在在淘金热的地方,一条条的小溪,小河,沿着河道,每一寸都被占住了,要跻身其中,很难很难。另外一个地方,就是密切注视大的公司,看他们到哪里去钻洞。他们钻洞,意味着他们在石头里找到了矿脉。既然有矿脉,那么附近的小溪小河里面,必有黄金。6. 淘金的目标古人的目标,是一个立方米土里,有一个盎司。现在的人,一个立方米里,有一克金,就很高兴了。甚至半克,零点三克,就可以开工了。从这里也可以看出,为什么现代的人,会到古人淘过的土里,再一遍一遍地淘。7. 淘金的季节淘金的介质是水,所以淘金的季节,就是水能够流动的季节。这个根据各地的季节,长度不一样。加州天气热,一年可以淘10个多月。越向北走,季节越短。8.淘金的规模淘金这个事情,大公司不做,他们去开山了。大部分淘金公司都是家庭式操作;规模一般在五个人,如果二十四小时不停,需要十几个人。小的,两个人。事实上,很多人,占住一块地,每年夏天一个月假期,算是全家度假,淘金是一种hobby,不是一个职业。另外有更多的人,没有占地,这里挖点土,那里挖点沙,完全是游击队的性质。对大部分淘金的人来说,一千个盎司,是dream。但是,也有大一些的,一年有几千个盎司产量的。9. 淘金的成本作为hobby的,一个小时淘一个立方米土,买一个小的过滤机和一个挖土机就可,五万就可以了。真的作为一个事情干,那么要一个小时可以过滤起码三十个立方米土,需要过滤机,挖土机,上土机,卡车,推土机,需要三十万至五十万。10. 淘金的优势这是运作一个生意,和其他的生意比,我认为有两个优点:一个是原料只花很少的钱买,原料就是占的地,占地的成本并不高。二是不用发愁销售,因为黄金本身已经是货币,销售等于是换汇。淘金的成本,大部分都是买机器的成本;另一个大的成本,是雇人的成本。11. 风险在哪里?淘金的风险,一个是黄金的价格。这个是淘金的人没有能力左右的,事实上,以前黄金300美元的时候,很多大矿都关了,淘金的更是如此。另一个风险,就是土地的含金量。淘金的第一步,就是占地。占地的策略,是在很多地点占地,然后再一个一个地测试,把含量不够的地放弃掉。找到含金量够的后,再进一步的测试。然后试开工,也就是小规模开工,以减少风险。但是,再测试,土地的含量也是不均匀的,所以这个风险一直存在。减少这个风险的方法,就是尽量多地占含量足够的地,在生产中随时准备放弃含量下降的地。12. 淘金可以淘多深?要问那淘金可以有多深,bedrock代表我的心。也就是说,bedrock是分界线,这个石头层,上面的人是淘金的,开矿的不能动;石头下面的,是开矿的人的,淘金的人不能动。同一个地方,石头上面是一个权利,石头下面是一个权利,要花不同的钱去买。因为金子的比重大,在土里它也是不停地运动的,一直向下走。但它向下的底线,就是这个石头层。事实上,在这个石头上面的一到两米的土层里,是含量最高的。所以,淘金的人,挖不到这个石层,是不甘心放弃的;这个石头上面的一到两米的土层,是淘金的乐土。这层土,可能离地面一米,也可能离地面几十米。为了达到这层土,可能要动很大的土方,每向下挖一寸,都在烧钱,很多人在达到这层土之前,钱花完了,梦就破了。
e*i2013-02-25 08:024 楼it depends on the POS version.Modern POS will deduct the value automatically, whether it isvisa / master / amexeg, in staples, randalls,...【在 a*****g 的大作中提到】: prepaid 卡有些残值。: 前两天看见有个人说,visa和Master这两种卡,: 有一个刷卡的时候自动扣残值,另外一个要告诉小二残值才可以。: 到底哪个是自动扣残值的呢?
g*12013-02-25 08:026 楼我在同一个pos上,master需要告诉余额,visa不需要【在 a*****g 的大作中提到】: prepaid 卡有些残值。: 前两天看见有个人说,visa和Master这两种卡,: 有一个刷卡的时候自动扣残值,另外一个要告诉小二残值才可以。: 到底哪个是自动扣残值的呢?
a92013-02-25 08:027 楼有种白色透明塑料盒的,在walmart,giant eagle都有,蛋黄特别黄,挺好的【在 f****i 的大作中提到】: 因为家里养了鸡,所以对鸡蛋比较挑剔。: 秋天鸡换毛,产量急剧减少,只能吃买来的蛋了。shop了一圈,比较结果如下。: Costco的普通鸡蛋,味道一般,因为周转速度还行。: Costco的organic鸡蛋,周转时间太长了,白煮蛋不筋道,味道太差,浪费钱。: 中国点的黄鸡蛋,味道一般,偶尔买的还行。: 离家20迈有个egg farm,东南亚人开的,周末去了一次,买了两种蛋,大号黄鸡蛋和中: 号有机蛋。: 大号黄鸡蛋是这家店自己产的,很新鲜,白煮蛋很有弹性,蛋黄比较硬,口感很好。: 中号有鸡蛋比costco的味道还差,白煮蛋跟浆糊有一拼。: 还误买了柜台边摆的毛蛋,以为是咸鸭蛋,卖蛋的还跟我说15天的最fresh啥的,回家
y*i2013-02-25 08:028 楼seems like Target POS can't drain vanilla visa GC automatically nowyou have to charge the exact amount on the vanilla visa gift card or less,or the load will fail
y*j2013-02-25 08:029 楼eggland's best?蛋黄颜色跟饲料有关,随便加点儿料就能变黄。【在 a9 的大作中提到】: 有种白色透明塑料盒的,在walmart,giant eagle都有,蛋黄特别黄,挺好的
z*n2013-02-25 08:0211 楼同事家自己养的鸡,白天赶出去自己在地里刨食吃,才两块钱一打,蛋黄是橙色的,没有清洗所以可以放很久,真正的土鸡蛋,就算放上一个月味道也秒杀任何店里的货色。可惜鸡们冬天罢工了。【在 f****i 的大作中提到】: 因为家里养了鸡,所以对鸡蛋比较挑剔。: 秋天鸡换毛,产量急剧减少,只能吃买来的蛋了。shop了一圈,比较结果如下。: Costco的普通鸡蛋,味道一般,因为周转速度还行。: Costco的organic鸡蛋,周转时间太长了,白煮蛋不筋道,味道太差,浪费钱。: 中国点的黄鸡蛋,味道一般,偶尔买的还行。: 离家20迈有个egg farm,东南亚人开的,周末去了一次,买了两种蛋,大号黄鸡蛋和中: 号有机蛋。: 大号黄鸡蛋是这家店自己产的,很新鲜,白煮蛋很有弹性,蛋黄比较硬,口感很好。: 中号有鸡蛋比costco的味道还差,白煮蛋跟浆糊有一拼。: 还误买了柜台边摆的毛蛋,以为是咸鸭蛋,卖蛋的还跟我说15天的最fresh啥的,回家
u*k2013-02-25 08:0212 楼赞!很专业。应该去当选美评委。评鸡蛋太屈才了。【在 f****i 的大作中提到】: 因为家里养了鸡,所以对鸡蛋比较挑剔。: 秋天鸡换毛,产量急剧减少,只能吃买来的蛋了。shop了一圈,比较结果如下。: Costco的普通鸡蛋,味道一般,因为周转速度还行。: Costco的organic鸡蛋,周转时间太长了,白煮蛋不筋道,味道太差,浪费钱。: 中国点的黄鸡蛋,味道一般,偶尔买的还行。: 离家20迈有个egg farm,东南亚人开的,周末去了一次,买了两种蛋,大号黄鸡蛋和中: 号有机蛋。: 大号黄鸡蛋是这家店自己产的,很新鲜,白煮蛋很有弹性,蛋黄比较硬,口感很好。: 中号有鸡蛋比costco的味道还差,白煮蛋跟浆糊有一拼。: 还误买了柜台边摆的毛蛋,以为是咸鸭蛋,卖蛋的还跟我说15天的最fresh啥的,回家
w*r2013-02-25 08:0213 楼自产鸡肉与超市普通和organic相比如何?【在 f****i 的大作中提到】: 因为家里养了鸡,所以对鸡蛋比较挑剔。: 秋天鸡换毛,产量急剧减少,只能吃买来的蛋了。shop了一圈,比较结果如下。: Costco的普通鸡蛋,味道一般,因为周转速度还行。: Costco的organic鸡蛋,周转时间太长了,白煮蛋不筋道,味道太差,浪费钱。: 中国点的黄鸡蛋,味道一般,偶尔买的还行。: 离家20迈有个egg farm,东南亚人开的,周末去了一次,买了两种蛋,大号黄鸡蛋和中: 号有机蛋。: 大号黄鸡蛋是这家店自己产的,很新鲜,白煮蛋很有弹性,蛋黄比较硬,口感很好。: 中号有鸡蛋比costco的味道还差,白煮蛋跟浆糊有一拼。: 还误买了柜台边摆的毛蛋,以为是咸鸭蛋,卖蛋的还跟我说15天的最fresh啥的,回家
f*i2013-02-25 08:0214 楼荷包蛋打下去看是半球形,还是软趴趴,半球形的比较好【在 a9 的大作中提到】: 有种白色透明塑料盒的,在walmart,giant eagle都有,蛋黄特别黄,挺好的
z*n2013-02-25 08:0217 楼跟你家的比呢【在 f****i 的大作中提到】: 因为家里养了鸡,所以对鸡蛋比较挑剔。: 秋天鸡换毛,产量急剧减少,只能吃买来的蛋了。shop了一圈,比较结果如下。: Costco的普通鸡蛋,味道一般,因为周转速度还行。: Costco的organic鸡蛋,周转时间太长了,白煮蛋不筋道,味道太差,浪费钱。: 中国点的黄鸡蛋,味道一般,偶尔买的还行。: 离家20迈有个egg farm,东南亚人开的,周末去了一次,买了两种蛋,大号黄鸡蛋和中: 号有机蛋。: 大号黄鸡蛋是这家店自己产的,很新鲜,白煮蛋很有弹性,蛋黄比较硬,口感很好。: 中号有鸡蛋比costco的味道还差,白煮蛋跟浆糊有一拼。: 还误买了柜台边摆的毛蛋,以为是咸鸭蛋,卖蛋的还跟我说15天的最fresh啥的,回家
f*i2013-02-25 08:0227 楼要是弄得只剩半只,或者血被racoon喝光了,咋办?【在 z*********n 的大作中提到】: 以后想吃鸡了就故意防范不严,让不明动物来咬断脖子,然后就可以心安理得去吃了
w*r2013-02-25 08:0228 楼哦,可惜,是被咬住脖子憋死的吧,自己养大的鸡多少有点感情,有没有搞个衣冠冢?【在 f****i 的大作中提到】: 动物刚拔了点毛,我冲出去就不见了: 没看到伤口
f*i2013-02-25 08:0231 楼进肚了第一只病死了,就埋了明年准备全面换鸡【在 w********r 的大作中提到】: 哦,可惜,是被咬住脖子憋死的吧,自己养大的鸡多少有点感情,有没有搞个衣冠冢?
h*y2013-02-25 08:0250 楼太羡慕了。我买的local farm自产自销的,散养的鸡下的蛋,$5一打呀。不过质量是真的好,蛋黄是黄澄澄的,相比之下,costco的organic蛋完全就是浮云【在 z**n 的大作中提到】: 同事家自己养的鸡,白天赶出去自己在地里刨食吃,才两块钱一打,蛋黄是橙色的,没: 有清洗所以可以放很久,真正的土鸡蛋,就算放上一个月味道也秒杀任何店里的货色。: 可惜鸡们冬天罢工了。
a*o2013-02-25 08:0258 楼据说whole food最好吃. 但是我觉得costco organic的还可以列.不是organic的,以前不觉得,后来有次弄水蒸单,腥气一下冲的我从椅子上跳起来,就在也不买普通的了.【在 f****i 的大作中提到】: 因为家里养了鸡,所以对鸡蛋比较挑剔。: 秋天鸡换毛,产量急剧减少,只能吃买来的蛋了。shop了一圈,比较结果如下。: Costco的普通鸡蛋,味道一般,因为周转速度还行。: Costco的organic鸡蛋,周转时间太长了,白煮蛋不筋道,味道太差,浪费钱。: 中国点的黄鸡蛋,味道一般,偶尔买的还行。: 离家20迈有个egg farm,东南亚人开的,周末去了一次,买了两种蛋,大号黄鸡蛋和中: 号有机蛋。: 大号黄鸡蛋是这家店自己产的,很新鲜,白煮蛋很有弹性,蛋黄比较硬,口感很好。: 中号有鸡蛋比costco的味道还差,白煮蛋跟浆糊有一拼。: 还误买了柜台边摆的毛蛋,以为是咸鸭蛋,卖蛋的还跟我说15天的最fresh啥的,回家
f*i2013-02-25 08:0259 楼我特意把costco organic鸡蛋列出来打击了,hard boil以后就是渣。我家旁边的costco流通非常快的,老中又多,应该是蛋本来就不够新鲜。建议你下次去farmer‘s market买些蛋试试,或者去自己养鸡生蛋的店看看。他家的牛奶也刚被我列上黑名单了。保质期还没到,没开过的牛奶居然已经变酸了。【在 a******o 的大作中提到】: 据说whole food最好吃. 但是我觉得costco organic的还可以列.不是organic的,: 以前不觉得,后来有次弄水蒸单,腥气一下冲的我从椅子上跳起来,就在也不买普通的: 了.
e*t2013-02-25 08:0262 楼甜椒出来跟你拼命【在 f****i 的大作中提到】: 我特意把costco organic鸡蛋列出来打击了,hard boil以后就是渣。我家旁边的: costco流通非常快的,老中又多,应该是蛋本来就不够新鲜。: 建议你下次去farmer‘s market买些蛋试试,或者去自己养鸡生蛋的店看看。: 他家的牛奶也刚被我列上黑名单了。保质期还没到,没开过的牛奶居然已经变酸了。
b*d2013-02-25 08:0265 楼恩,FRESH FARM EGG味道确实不错。 还能带来惊喜,一DOZEN 总有一大半是双黄。 我们这里只要2元一DOZEN,BROWN,LIGHT PINK, LIGHT GREEN, YELLOW, WHITE各种颜色都有,不同小鸡生的。。我没次都拿BROWN的,,后来不好意思发现白的还剩很多也拿了几盒意思意思【在 f****i 的大作中提到】: 因为家里养了鸡,所以对鸡蛋比较挑剔。: 秋天鸡换毛,产量急剧减少,只能吃买来的蛋了。shop了一圈,比较结果如下。: Costco的普通鸡蛋,味道一般,因为周转速度还行。: Costco的organic鸡蛋,周转时间太长了,白煮蛋不筋道,味道太差,浪费钱。: 中国点的黄鸡蛋,味道一般,偶尔买的还行。: 离家20迈有个egg farm,东南亚人开的,周末去了一次,买了两种蛋,大号黄鸡蛋和中: 号有机蛋。: 大号黄鸡蛋是这家店自己产的,很新鲜,白煮蛋很有弹性,蛋黄比较硬,口感很好。: 中号有鸡蛋比costco的味道还差,白煮蛋跟浆糊有一拼。: 还误买了柜台边摆的毛蛋,以为是咸鸭蛋,卖蛋的还跟我说15天的最fresh啥的,回家
w*r2013-02-25 08:0266 楼这边costco的还不错【在 f****i 的大作中提到】: 我特意把costco organic鸡蛋列出来打击了,hard boil以后就是渣。我家旁边的: costco流通非常快的,老中又多,应该是蛋本来就不够新鲜。: 建议你下次去farmer‘s market买些蛋试试,或者去自己养鸡生蛋的店看看。: 他家的牛奶也刚被我列上黑名单了。保质期还没到,没开过的牛奶居然已经变酸了。
a92013-02-25 08:0271 楼要一般是买walmart或者gianteagle里面一种无圈养绿色鸡蛋,好像是4块钱一盒吧?我记不太清了。【在 w********r 的大作中提到】: 哦,那家的好?