b*2
2 楼
兄弟姐妹们,为了多活几年可以多拍点照片享受摄影的乐趣,从现在开始都吃organic food吧,
美国的食品安全就是个笑话
发信人: kittyhello (HelloKitty), 信区: Military
标 题: 吃美国猪肉等于自杀
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 17 02:17:08 2011, 美东)
普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素,多巴胺类的激素(瘦肉
精),抗生素,抗真菌药,重金属(主要是镉汞铅)含量都非常高,根本无法在中国作
为食品出售。正是因为使用大量的激素,所以美国猪肉才这么便宜。中国卖的猪肉的养
殖方式,大概跟美国卖的35美金一磅的猪肉类似。中国猪肉大概不超过人民币20圆,美
国猪 肉(同档次)在20-35美金左右。
目前整体蓄业药物用量美国全年的用量是中国的10万倍,不排除中国的较大的规模饲养
场的产品的含毒量接近美国水准,但全国平均来看,中国肉类含毒水平应该低于美国的
100000分之一。??
大家都知道美国肉类根本达不到中国食品级。中国目前的主要猪肉来源还是农民的生猪
存栏,在中国生活的人大概都知道中国农民自家养猪没人成天喂昂贵的抗生素,生长激
素和抗寄生虫药,除非生病,中国的猪很少服药,而且怎么也要1,2年才能长大(美国
猪只长七个月,这个数字请行家鉴定)。这种猪肉是中国的主要猪肉源(也就是大家常
听到的所谓:农民的生猪存栏)。这种方法养的猪在美国属于比organic pork等级更高
的猪肉,至少在20美金一磅(一磅大致一市斤左右)。
苏丹红,至少在中国还算是违禁的,但在美国苏丹红基本添加于所有食品:让番茄酱更
红,让葡萄汁紫色更浓郁,让三文鱼的粉色更粉嫩,让果汁饮料更亮丽。。。。美国
1998年决定禁止使用苏丹红 ,在美国人吃苏丹红吃了50多年之后,用磺酸基苏丹红来
代替,换个马甲RED40就可以了。欧洲大约在2000左右改用RED40。现在大家只好吃
RED40。 ? ?? ?最常用的红色染料red40的准确名字是“酸基苏丹红, NIH的毒理研究表
明在小白鼠身上和苏丹红毒性一样,其毒性中心是偶氮基团。磺酸基增强了苏丹红的水
溶性。
至于yellow5啦什么的,就别再说了??(三文鱼用的偶氮染料,也是苏丹红。有时候为了
增进苏丹红的水溶性,又修饰了一个磺酸基。)??另外,yellow3,blue5也都是跟苏丹红
毒理一样的偶氮染料。在人体内的还原酶和 NADH还原剂的作用下,都代谢成苯胺类,
萘胺类和氮杂环类的胺,全是强烈致癌的。更可笑的是,red40(磺酸基苏丹红)在体
内的脱磺酸基酶(还原剂NADH同时存在)的催化下,又变成苏丹红四了。 如果美国的
big mac采用类似中国的big mac的原料的等级的话,15美金都会亏的。美国的big mac
用的肉的等级按中国的观点看,就是垃圾等级肉。美国牛肉抗生素用量已公布,每年
300 million Pounds,80%为人类通用的抗生素,每个美国人平均一年一磅抗生素当饭
吃。??参观过中国农家的养猪的农户,发现他们养猪的方式是美国这边卖价钱
20美金一磅才能买到的等级(该等级高于美国organic等级,2002-2004年美国FDA改变
organic guideline,允许抗生素抗寄生虫药的应用)。??老美的激素相关类癌症发病
率从牛肉工业化生产以来是直线上升,有同学在北欧做博士论文得到的结论是北欧5,
60年代后出生的人身材高大跟畜牧业大规模养殖中大量使用激素密切相关。 美国牛肉
抗生素用量已公布,每年 300 million Pounds,80%为人类通用的抗生素,每个美国人
平均一年一磅抗生素当饭吃。
http://www.mindfully.org/Health/ ... y-Livestock-UCS.htm
WASHINGTON - Every year in the United States 25 million pounds of
valuable
antibiotics -- roughly 70 percent of total US antibiotic production--
are
fed to chickens, pigs, and cows for nontherapeutic purposes like
growth
promotion, according to a new report from the Union of Concerned
Scientists.
This finding -- 40 percent greater than the estimate of the livestock
industry for all animal uses -- is the first transparent estimate of
the
quantities of antibiotics used in meat production.
2001 年是 25 million pounds, 现在是 30 million pounds 比较可信. 很多食品添加
剂根本是不必要的,比如把三文鱼染成粉色的磺酸基苏丹红,我才不关心三文鱼肉是不
是粉色的呢。美国所有的水产品虾鱼蟹都泡在亚硫酸钠或焦亚硫酸钠的溶液里。还有磷
酸铝作为发泡剂,学术界对磷酸铝跟Alzhimer可能中译为老年性痴呆症联系并不100%
确定,单建议有关联,FDA认为是不安全的,但FDA仍然允许廉价食品使用磷 酸铝作为
发泡剂:比如非常便宜的面包,便宜的带面粉糊的的油炸小零食。贵些酒会用天然酵母
和小苏打来发泡。 所以,消费者自己做决定。
今天第一次从农场定猪肉:
Naturally raised pork - fed 100% vegeterian feed and no hormones or
antibiotics.每磅 $4 - $6.
美国饲料是转基因类的饲料(为大规模使用除草剂glyphosate,所有玉米和豆类都要加
入 抗除草剂glyphosate的基因),所以肉用家禽家畜(牛猪鸡)都因食用转基因饲料
患有慢性肠胃炎,这会影响饲料吸收,降低肉产出率,所以抗生素在美国大规模使用,
说美国抗生素用量2001年 20 million pounds,其实这是最保守估计,Amy Goodman 主
持的一个节目中估算2005年牛肉业美国抗生素用量 300 million pounds 是完全合理的。
总体抗生素用量美国政府作为机密,所以大家只能猜来猜去。
美国的养殖业不但拌药在饲料里,还都要给猪牛鸡打针注射的(抗生素,生长激素,抗
真真菌药,抗寄生虫药)。中国农民办不到,顶多也就喂一些在饲料里而已。屠宰场屠
宰剩余的所有废料,烘干后作为饲料添加的“蛋白质“成分,说的难听,美国猪是吃同
类的尸体长大的。虽说欧洲的疯牛病教训(欧洲牛吃同类的尸体)迫使美国在上世纪末
立法禁止用畜类同类的尸体干粉喂养该种牲畜,但根本禁止不了,牛稍微管的严些,但
猪鸡根本没人管。说什么美国低价肉有毒,都是只知其一,不知其二。
美国猪饲料添加有瘦肉精。这个瘦肉精是Paylean (培林),其成分为Ractopamine。
在猪体内的无法代谢,残留量高。 在肉猪上市前二十八天加二十ppm的培林于饲料中,
可使每头猪只增加瘦肉五公斤,降低脂肪三公斤,节省饲料十八点五公斤,并且可提早
四天达到上市的体重,又可减少十八公斤的排泄物,对养猪业者而言,既可降低成本,
又有好的猪肉品质,可说是一项利多。
Ractopamine上市后,除美国外,尚有加拿大、澳洲、韩国等二十三个国家核准使用,
日本、纽西兰虽然未核准使用,但他们都订有美国 Ractopamine的最高残留量的标准限
制;日本、纽西兰猪肉残留量不可超过十ppb ,美国、澳洲较高,五十ppb,加拿大则
为四十ppb,而人类可以接受的Ractopamine的浓度约七万五千ppb还不至于中毒。 类似
的,美国的FDA已经警告12岁以下儿童不可食用北美产的养殖三文鱼。不光是汞超标的
问题,该三文鱼(占北美市场99%)是转基因鱼,用偶氮染料染成粉色,泡在亚硫酸钠
中出售,成长过程中大量使用激素,抗真菌化学药品,抗寄生虫化学药品。吃了会中毒
。
在国外的兄弟们如果是经济上没有问题还是尽买 organic foods 吃吧, 尤其是家里有
正在发育小孩的, 那些激素如果说对大人影响不明显的话, 对正在发育期的小孩毒性
是很大的, 每喝一杯美国产的奶,摄入的乳房增长激素(喂给奶牛以刺激产奶量)约
为成年女性的96分之一,如果是个小女孩的话,一天两杯奶,小小年纪摄入女性激素相
当于成人的48分之一。 (性早熟跟吃激素肉激素奶的关系向来是FDA发布的信息中的引
人注目的部分,甚至连非科学性的报纸杂志都会转载,大家去google 一下)和一个犹
太佬谈过这个话题, 他就认为老黑、老墨聚居区女中学生那么大比例的怀孕食品就是
主要原因之一, 有钱的美国人是不吃这些垃圾食物的, 这就是为什么克林顿路边吃汉
堡包会成为新闻,
Fast
Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal 的作者在书中就描述了他
作
为美国精英 为写这本书第一次吃麦当劳炸薯条的感受, 这本书是 New York Times 的
best sellers之一,值得一读, 回国时在广州北京路看到那么多小孩在麦当劳前为吃
垃圾食物排队排到门外真是不知说什么好。 吃那些垃圾食物长大的, 女的不会是淑女
, 男的看上去十分健壮, 读起书来脑袋象装满浆糊, 11、12 岁性欲强得象色狼,
有机会你到老黑、老墨聚居区中学开开眼界, 据说光是 NYC 专为怀孕女孩开设的 P-
School 就有六所。 其实呢,吃激素抗生素肉也没什么,美国劳动人民不是都吃着么,
吃了还可以让我们华人女孩子身材更火,男孩子能力更强,反正我有个朋友舍不得给儿
子买 ORGANIC食品的借口就是‘我长得太矮,让他吃点激素长高大些’。而且现在医学
发达,30岁得了乳腺癌什么的做个手术,化疗一下,在吃上几年药就没事了,运气不好
的也就是少活10来年而已。
大家要争当有钱人,吃好的,穿好的,由被剥削阶级爬到剥削阶级的地位嘛。 这话听
着难听,但确实无可奈何的事实。 如果爬不到有钱人地步,经济能力较差,多留心也
可以弥补:买吃的时候多看看标签,有RED40的能不买就不买,举个例子:买酸奶时,
如果经济能力限制在只能买普通的含
有乳房增长激素奶制成的酸奶,你是有选择的,你可以选没加色素的,那些美国流行的
花花绿绿的酸奶,上的都是偶氮染料的颜色,你完全可以买原色的,虽然灰灰土土不好
看。
美国的食品安全就是个笑话
发信人: kittyhello (HelloKitty), 信区: Military
标 题: 吃美国猪肉等于自杀
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 17 02:17:08 2011, 美东)
普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素,多巴胺类的激素(瘦肉
精),抗生素,抗真菌药,重金属(主要是镉汞铅)含量都非常高,根本无法在中国作
为食品出售。正是因为使用大量的激素,所以美国猪肉才这么便宜。中国卖的猪肉的养
殖方式,大概跟美国卖的35美金一磅的猪肉类似。中国猪肉大概不超过人民币20圆,美
国猪 肉(同档次)在20-35美金左右。
目前整体蓄业药物用量美国全年的用量是中国的10万倍,不排除中国的较大的规模饲养
场的产品的含毒量接近美国水准,但全国平均来看,中国肉类含毒水平应该低于美国的
100000分之一。??
大家都知道美国肉类根本达不到中国食品级。中国目前的主要猪肉来源还是农民的生猪
存栏,在中国生活的人大概都知道中国农民自家养猪没人成天喂昂贵的抗生素,生长激
素和抗寄生虫药,除非生病,中国的猪很少服药,而且怎么也要1,2年才能长大(美国
猪只长七个月,这个数字请行家鉴定)。这种猪肉是中国的主要猪肉源(也就是大家常
听到的所谓:农民的生猪存栏)。这种方法养的猪在美国属于比organic pork等级更高
的猪肉,至少在20美金一磅(一磅大致一市斤左右)。
苏丹红,至少在中国还算是违禁的,但在美国苏丹红基本添加于所有食品:让番茄酱更
红,让葡萄汁紫色更浓郁,让三文鱼的粉色更粉嫩,让果汁饮料更亮丽。。。。美国
1998年决定禁止使用苏丹红 ,在美国人吃苏丹红吃了50多年之后,用磺酸基苏丹红来
代替,换个马甲RED40就可以了。欧洲大约在2000左右改用RED40。现在大家只好吃
RED40。 ? ?? ?最常用的红色染料red40的准确名字是“酸基苏丹红, NIH的毒理研究表
明在小白鼠身上和苏丹红毒性一样,其毒性中心是偶氮基团。磺酸基增强了苏丹红的水
溶性。
至于yellow5啦什么的,就别再说了??(三文鱼用的偶氮染料,也是苏丹红。有时候为了
增进苏丹红的水溶性,又修饰了一个磺酸基。)??另外,yellow3,blue5也都是跟苏丹红
毒理一样的偶氮染料。在人体内的还原酶和 NADH还原剂的作用下,都代谢成苯胺类,
萘胺类和氮杂环类的胺,全是强烈致癌的。更可笑的是,red40(磺酸基苏丹红)在体
内的脱磺酸基酶(还原剂NADH同时存在)的催化下,又变成苏丹红四了。 如果美国的
big mac采用类似中国的big mac的原料的等级的话,15美金都会亏的。美国的big mac
用的肉的等级按中国的观点看,就是垃圾等级肉。美国牛肉抗生素用量已公布,每年
300 million Pounds,80%为人类通用的抗生素,每个美国人平均一年一磅抗生素当饭
吃。??参观过中国农家的养猪的农户,发现他们养猪的方式是美国这边卖价钱
20美金一磅才能买到的等级(该等级高于美国organic等级,2002-2004年美国FDA改变
organic guideline,允许抗生素抗寄生虫药的应用)。??老美的激素相关类癌症发病
率从牛肉工业化生产以来是直线上升,有同学在北欧做博士论文得到的结论是北欧5,
60年代后出生的人身材高大跟畜牧业大规模养殖中大量使用激素密切相关。 美国牛肉
抗生素用量已公布,每年 300 million Pounds,80%为人类通用的抗生素,每个美国人
平均一年一磅抗生素当饭吃。
http://www.mindfully.org/Health/ ... y-Livestock-UCS.htm
WASHINGTON - Every year in the United States 25 million pounds of
valuable
antibiotics -- roughly 70 percent of total US antibiotic production--
are
fed to chickens, pigs, and cows for nontherapeutic purposes like
growth
promotion, according to a new report from the Union of Concerned
Scientists.
This finding -- 40 percent greater than the estimate of the livestock
industry for all animal uses -- is the first transparent estimate of
the
quantities of antibiotics used in meat production.
2001 年是 25 million pounds, 现在是 30 million pounds 比较可信. 很多食品添加
剂根本是不必要的,比如把三文鱼染成粉色的磺酸基苏丹红,我才不关心三文鱼肉是不
是粉色的呢。美国所有的水产品虾鱼蟹都泡在亚硫酸钠或焦亚硫酸钠的溶液里。还有磷
酸铝作为发泡剂,学术界对磷酸铝跟Alzhimer可能中译为老年性痴呆症联系并不100%
确定,单建议有关联,FDA认为是不安全的,但FDA仍然允许廉价食品使用磷 酸铝作为
发泡剂:比如非常便宜的面包,便宜的带面粉糊的的油炸小零食。贵些酒会用天然酵母
和小苏打来发泡。 所以,消费者自己做决定。
今天第一次从农场定猪肉:
Naturally raised pork - fed 100% vegeterian feed and no hormones or
antibiotics.每磅 $4 - $6.
美国饲料是转基因类的饲料(为大规模使用除草剂glyphosate,所有玉米和豆类都要加
入 抗除草剂glyphosate的基因),所以肉用家禽家畜(牛猪鸡)都因食用转基因饲料
患有慢性肠胃炎,这会影响饲料吸收,降低肉产出率,所以抗生素在美国大规模使用,
说美国抗生素用量2001年 20 million pounds,其实这是最保守估计,Amy Goodman 主
持的一个节目中估算2005年牛肉业美国抗生素用量 300 million pounds 是完全合理的。
总体抗生素用量美国政府作为机密,所以大家只能猜来猜去。
美国的养殖业不但拌药在饲料里,还都要给猪牛鸡打针注射的(抗生素,生长激素,抗
真真菌药,抗寄生虫药)。中国农民办不到,顶多也就喂一些在饲料里而已。屠宰场屠
宰剩余的所有废料,烘干后作为饲料添加的“蛋白质“成分,说的难听,美国猪是吃同
类的尸体长大的。虽说欧洲的疯牛病教训(欧洲牛吃同类的尸体)迫使美国在上世纪末
立法禁止用畜类同类的尸体干粉喂养该种牲畜,但根本禁止不了,牛稍微管的严些,但
猪鸡根本没人管。说什么美国低价肉有毒,都是只知其一,不知其二。
美国猪饲料添加有瘦肉精。这个瘦肉精是Paylean (培林),其成分为Ractopamine。
在猪体内的无法代谢,残留量高。 在肉猪上市前二十八天加二十ppm的培林于饲料中,
可使每头猪只增加瘦肉五公斤,降低脂肪三公斤,节省饲料十八点五公斤,并且可提早
四天达到上市的体重,又可减少十八公斤的排泄物,对养猪业者而言,既可降低成本,
又有好的猪肉品质,可说是一项利多。
Ractopamine上市后,除美国外,尚有加拿大、澳洲、韩国等二十三个国家核准使用,
日本、纽西兰虽然未核准使用,但他们都订有美国 Ractopamine的最高残留量的标准限
制;日本、纽西兰猪肉残留量不可超过十ppb ,美国、澳洲较高,五十ppb,加拿大则
为四十ppb,而人类可以接受的Ractopamine的浓度约七万五千ppb还不至于中毒。 类似
的,美国的FDA已经警告12岁以下儿童不可食用北美产的养殖三文鱼。不光是汞超标的
问题,该三文鱼(占北美市场99%)是转基因鱼,用偶氮染料染成粉色,泡在亚硫酸钠
中出售,成长过程中大量使用激素,抗真菌化学药品,抗寄生虫化学药品。吃了会中毒
。
在国外的兄弟们如果是经济上没有问题还是尽买 organic foods 吃吧, 尤其是家里有
正在发育小孩的, 那些激素如果说对大人影响不明显的话, 对正在发育期的小孩毒性
是很大的, 每喝一杯美国产的奶,摄入的乳房增长激素(喂给奶牛以刺激产奶量)约
为成年女性的96分之一,如果是个小女孩的话,一天两杯奶,小小年纪摄入女性激素相
当于成人的48分之一。 (性早熟跟吃激素肉激素奶的关系向来是FDA发布的信息中的引
人注目的部分,甚至连非科学性的报纸杂志都会转载,大家去google 一下)和一个犹
太佬谈过这个话题, 他就认为老黑、老墨聚居区女中学生那么大比例的怀孕食品就是
主要原因之一, 有钱的美国人是不吃这些垃圾食物的, 这就是为什么克林顿路边吃汉
堡包会成为新闻,
Fast
Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal 的作者在书中就描述了他
作
为美国精英 为写这本书第一次吃麦当劳炸薯条的感受, 这本书是 New York Times 的
best sellers之一,值得一读, 回国时在广州北京路看到那么多小孩在麦当劳前为吃
垃圾食物排队排到门外真是不知说什么好。 吃那些垃圾食物长大的, 女的不会是淑女
, 男的看上去十分健壮, 读起书来脑袋象装满浆糊, 11、12 岁性欲强得象色狼,
有机会你到老黑、老墨聚居区中学开开眼界, 据说光是 NYC 专为怀孕女孩开设的 P-
School 就有六所。 其实呢,吃激素抗生素肉也没什么,美国劳动人民不是都吃着么,
吃了还可以让我们华人女孩子身材更火,男孩子能力更强,反正我有个朋友舍不得给儿
子买 ORGANIC食品的借口就是‘我长得太矮,让他吃点激素长高大些’。而且现在医学
发达,30岁得了乳腺癌什么的做个手术,化疗一下,在吃上几年药就没事了,运气不好
的也就是少活10来年而已。
大家要争当有钱人,吃好的,穿好的,由被剥削阶级爬到剥削阶级的地位嘛。 这话听
着难听,但确实无可奈何的事实。 如果爬不到有钱人地步,经济能力较差,多留心也
可以弥补:买吃的时候多看看标签,有RED40的能不买就不买,举个例子:买酸奶时,
如果经济能力限制在只能买普通的含
有乳房增长激素奶制成的酸奶,你是有选择的,你可以选没加色素的,那些美国流行的
花花绿绿的酸奶,上的都是偶氮染料的颜色,你完全可以买原色的,虽然灰灰土土不好
看。
S*e
3 楼
27妹还等着长大呢
g*x
5 楼
中国还是教育落后,文盲太多了。
S*e
6 楼
记得回来汇报下。。。
t*e
8 楼
确实应该少吃点 吃好点。。。对自己好点。。。
不过现在哪里都一样了,我亲戚所在的西南边陲的小镇的乡民,相对是很淳朴了。这些
年也开始了,养猪,自己吃的和养了卖的是分开的,自己吃的不喂饲料,还是喂传统的
猪草。。。
做火腿,自己吃的不加硝,做了卖的拼命加硝,不仅颜色好而且不招苍蝇。。。
不过现在哪里都一样了,我亲戚所在的西南边陲的小镇的乡民,相对是很淳朴了。这些
年也开始了,养猪,自己吃的和养了卖的是分开的,自己吃的不喂饲料,还是喂传统的
猪草。。。
做火腿,自己吃的不加硝,做了卖的拼命加硝,不仅颜色好而且不招苍蝇。。。
t*7
9 楼
看来你不是博导的mj
g*x
10 楼
APO地址是没有签名的,所以有风险
buyer要硬说是没收到你啥办法也没有。
buyer名字是啥,我帮你在AKO上查查看看能不能找到人
buyer要硬说是没收到你啥办法也没有。
buyer名字是啥,我帮你在AKO上查查看看能不能找到人
C*c
11 楼
P家用户吃了就没事?
l*o
12 楼
27妹是凤姐,你们不要坑博导。
a*a
15 楼
B你也算是个学科学的,以讹传讹前至少google 两下吧。
1。“正是因为使用大量的激素,所以美国猪肉才这么便宜。”
美国,猪,禽类使用生长激素是违法的。肉牛,奶牛可以使用激素。
http://www.meatpoultrynutrition.org/ht/d/Faqs/pid/26093
Federal law does NOT permit the use of added hormones in poultry or swine (
pigs and hogs). Since hormones are not used in the production of poultry (
chicken and turkey) or hogs, poultry and pork products sold in the United
States do not contain any added hormones.
美国的鸡生长快,是育种所致,不是由于使用了激素。对于育种的肉鸡对人体有何伤害
,俺不知道。
http://en.wikipedia.org/wiki/Poultry_farming#Growth_hormones
“Hormone use in poultry production is illegal in the United States.[28][29]
Similarly, no chicken meat for sale in Australia is fed hormones.[30]
Several scientific studies have documented the fact that chickens grow
rapidly because they are bred to do so, not because of growth hormones.”
2。“美国饲料是转基因类的饲料(为大规模使用除草剂glyphosate,所有玉米和豆类
都要加入 抗除草剂glyphosate的基因),所以肉用家禽家畜(牛猪鸡)都因食用转基
因饲料患有慢性肠胃炎,这会影响饲料吸收,降低肉产出率,所以抗生素在美国大规模
使用”
美国的肉牛会在饲料中添加微量抗生素,经验显示会增加肉产量。
其剂量低于任何药用剂量(sub-therapeutic, none clinic) ,和“慢性肠胃炎”无关。
有人认为这是由于牛不适应玉米饲料,造成肠胃不适,微量抗生素可以改善这个情况;
也有人认为是由于抗生素杀灭了肠道菌群,有利于营养吸收。
这种做法的主要问题是,如果人用抗生素被用于饲料,会是肉中的细菌产生抗药性,如
果人食用了没有充分煮熟的污染的肉,会感染带抗药性的细菌。
牲畜宰杀之前必须停用抗生素,使余量代谢出体外。
http://www.pbs.org/wgbh/pages/frontline/shows/meat/safe/overvie
http://en.wikipedia.org/wiki/Cattle_feeding#Antibiotics
“Ranchers and farmers have been feeding antibiotics to the animals we eat
since they discovered decades ago that small doses of antibiotics
administered daily would make most animals gain as much as 3 percent more
weight than they otherwise would. In an industry where profits are measured
in pennies per animal, such weight gain was revolutionary.”
“The biggest controversy centers around taking antibiotics that are used to
treat human illnesses and administering them to food animals. There is an
increasing amount of evidence suggesting that the sub-therapeutic use of
antibiotics in food animals can pose a health risk to humans. If a group of
animals is treated with a certain antibiotic over time, the bacteria living
in those animals will become resistant to that drug. According to
microbiologist Dr. Glenn Morris, the problem for humans is that if a person
ingests the resistant bacteria via improperly cooked meat and becomes ill,
he or she may not respond to antibiotic treatment.”
发完了发现军斑有人发了这个。
http://www.mitbbs.com/article_t/Military/36458887.html
organic food吧,
【在 b********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 兄弟姐妹们,为了多活几年可以多拍点照片享受摄影的乐趣,从现在开始都吃organic food吧,
: 美国的食品安全就是个笑话
: 发信人: kittyhello (HelloKitty), 信区: Military
: 标 题: 吃美国猪肉等于自杀
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 17 02:17:08 2011, 美东)
: 普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素,多巴胺类的激素(瘦肉
: 精),抗生素,抗真菌药,重金属(主要是镉汞铅)含量都非常高,根本无法在中国作
: 为食品出售。正是因为使用大量的激素,所以美国猪肉才这么便宜。中国卖的猪肉的养
: 殖方式,大概跟美国卖的35美金一磅的猪肉类似。中国猪肉大概不超过人民币20圆,美
: 国猪 肉(同档次)在20-35美金左右。
1。“正是因为使用大量的激素,所以美国猪肉才这么便宜。”
美国,猪,禽类使用生长激素是违法的。肉牛,奶牛可以使用激素。
http://www.meatpoultrynutrition.org/ht/d/Faqs/pid/26093
Federal law does NOT permit the use of added hormones in poultry or swine (
pigs and hogs). Since hormones are not used in the production of poultry (
chicken and turkey) or hogs, poultry and pork products sold in the United
States do not contain any added hormones.
美国的鸡生长快,是育种所致,不是由于使用了激素。对于育种的肉鸡对人体有何伤害
,俺不知道。
http://en.wikipedia.org/wiki/Poultry_farming#Growth_hormones
“Hormone use in poultry production is illegal in the United States.[28][29]
Similarly, no chicken meat for sale in Australia is fed hormones.[30]
Several scientific studies have documented the fact that chickens grow
rapidly because they are bred to do so, not because of growth hormones.”
2。“美国饲料是转基因类的饲料(为大规模使用除草剂glyphosate,所有玉米和豆类
都要加入 抗除草剂glyphosate的基因),所以肉用家禽家畜(牛猪鸡)都因食用转基
因饲料患有慢性肠胃炎,这会影响饲料吸收,降低肉产出率,所以抗生素在美国大规模
使用”
美国的肉牛会在饲料中添加微量抗生素,经验显示会增加肉产量。
其剂量低于任何药用剂量(sub-therapeutic, none clinic) ,和“慢性肠胃炎”无关。
有人认为这是由于牛不适应玉米饲料,造成肠胃不适,微量抗生素可以改善这个情况;
也有人认为是由于抗生素杀灭了肠道菌群,有利于营养吸收。
这种做法的主要问题是,如果人用抗生素被用于饲料,会是肉中的细菌产生抗药性,如
果人食用了没有充分煮熟的污染的肉,会感染带抗药性的细菌。
牲畜宰杀之前必须停用抗生素,使余量代谢出体外。
http://www.pbs.org/wgbh/pages/frontline/shows/meat/safe/overvie
http://en.wikipedia.org/wiki/Cattle_feeding#Antibiotics
“Ranchers and farmers have been feeding antibiotics to the animals we eat
since they discovered decades ago that small doses of antibiotics
administered daily would make most animals gain as much as 3 percent more
weight than they otherwise would. In an industry where profits are measured
in pennies per animal, such weight gain was revolutionary.”
“The biggest controversy centers around taking antibiotics that are used to
treat human illnesses and administering them to food animals. There is an
increasing amount of evidence suggesting that the sub-therapeutic use of
antibiotics in food animals can pose a health risk to humans. If a group of
animals is treated with a certain antibiotic over time, the bacteria living
in those animals will become resistant to that drug. According to
microbiologist Dr. Glenn Morris, the problem for humans is that if a person
ingests the resistant bacteria via improperly cooked meat and becomes ill,
he or she may not respond to antibiotic treatment.”
发完了发现军斑有人发了这个。
http://www.mitbbs.com/article_t/Military/36458887.html
organic food吧,
【在 b********2 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 兄弟姐妹们,为了多活几年可以多拍点照片享受摄影的乐趣,从现在开始都吃organic food吧,
: 美国的食品安全就是个笑话
: 发信人: kittyhello (HelloKitty), 信区: Military
: 标 题: 吃美国猪肉等于自杀
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 17 02:17:08 2011, 美东)
: 普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素,多巴胺类的激素(瘦肉
: 精),抗生素,抗真菌药,重金属(主要是镉汞铅)含量都非常高,根本无法在中国作
: 为食品出售。正是因为使用大量的激素,所以美国猪肉才这么便宜。中国卖的猪肉的养
: 殖方式,大概跟美国卖的35美金一磅的猪肉类似。中国猪肉大概不超过人民币20圆,美
: 国猪 肉(同档次)在20-35美金左右。
b*2
17 楼
你老解释解释为啥中国移民后代的女人胸部明显比国内女人的大? 同样的基因,不是
食物导致还有啥原因?
别告诉我北美风和日丽,女人胸部就变大了
【在 a*********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: B你也算是个学科学的,以讹传讹前至少google 两下吧。
: 1。“正是因为使用大量的激素,所以美国猪肉才这么便宜。”
: 美国,猪,禽类使用生长激素是违法的。肉牛,奶牛可以使用激素。
: http://www.meatpoultrynutrition.org/ht/d/Faqs/pid/26093
: Federal law does NOT permit the use of added hormones in poultry or swine (
: pigs and hogs). Since hormones are not used in the production of poultry (
: chicken and turkey) or hogs, poultry and pork products sold in the United
: States do not contain any added hormones.
: 美国的鸡生长快,是育种所致,不是由于使用了激素。对于育种的肉鸡对人体有何伤害
: ,俺不知道。
食物导致还有啥原因?
别告诉我北美风和日丽,女人胸部就变大了
【在 a*********a 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: B你也算是个学科学的,以讹传讹前至少google 两下吧。
: 1。“正是因为使用大量的激素,所以美国猪肉才这么便宜。”
: 美国,猪,禽类使用生长激素是违法的。肉牛,奶牛可以使用激素。
: http://www.meatpoultrynutrition.org/ht/d/Faqs/pid/26093
: Federal law does NOT permit the use of added hormones in poultry or swine (
: pigs and hogs). Since hormones are not used in the production of poultry (
: chicken and turkey) or hogs, poultry and pork products sold in the United
: States do not contain any added hormones.
: 美国的鸡生长快,是育种所致,不是由于使用了激素。对于育种的肉鸡对人体有何伤害
: ,俺不知道。
b*2
19 楼
“牲畜宰杀之前必须停用抗生素,使余量代谢出体外。”
停用就没事了? 搞笑呢
停用就没事了? 搞笑呢
d*3
22 楼
发愁嫁人?
那就找 著名的老邱啊,老邱满世界找老婆呢
那就找 著名的老邱啊,老邱满世界找老婆呢
b*2
23 楼
别随便扣屎盆子, 有话说话
九分之一的美国女性一生当中最少被诊断出乳腺癌, 这个比率远超中国。 如果你认为
这么高的乳腺癌发生率和饮食中蛋白质含量增加,保健水平提高,体育运动普及(风和
日丽)等因素有关, 那当我啥话没说
http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/detection/probabil
【在 a*********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 除了女人胸,黑C,你还知道啥?
: 1。人口的身高,体型的变化,怎么知道不是由于其他原因,例如,饮食中蛋白质含量
: 增加,保健水平提高,体育运动普及(风和日丽),等等。
: 2。另外,美国的奶牛允许使用激素(rBGH),因此引起人摄入的激素水平身高。美国猪
: 鸡喂养中不允许使用生长激素,是不争的事实。猪和鸡躺着也中你的枪?
: B你这么费劲推销$30一磅的猪肉,是拿了有机猪场的回扣了?
九分之一的美国女性一生当中最少被诊断出乳腺癌, 这个比率远超中国。 如果你认为
这么高的乳腺癌发生率和饮食中蛋白质含量增加,保健水平提高,体育运动普及(风和
日丽)等因素有关, 那当我啥话没说
http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/detection/probabil
【在 a*********a 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 除了女人胸,黑C,你还知道啥?
: 1。人口的身高,体型的变化,怎么知道不是由于其他原因,例如,饮食中蛋白质含量
: 增加,保健水平提高,体育运动普及(风和日丽),等等。
: 2。另外,美国的奶牛允许使用激素(rBGH),因此引起人摄入的激素水平身高。美国猪
: 鸡喂养中不允许使用生长激素,是不争的事实。猪和鸡躺着也中你的枪?
: B你这么费劲推销$30一磅的猪肉,是拿了有机猪场的回扣了?
h*e
24 楼
老邱动手能力强,是个实在人。
x*a
25 楼
都别吃猪肉了,改吃手纸吧
s*i
26 楼
说起来27 = 13 + 14(一生一世?)看来跟博导14寸真的有缘
当然27 = 3 x 9, 也许跟三九胃泰也有缘...
当然27 = 3 x 9, 也许跟三九胃泰也有缘...
s*c
29 楼
别再忽悠了 这篇文章大部分都是错的 第一段有关瘦肉精的描述就有很大问题 建议自
己google一下美国允许的瘦肉精到底是什么状态 不要人云亦云
中国的问题不是标准 而是有标准不去执行
organic food吧,
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: 兄弟姐妹们,为了多活几年可以多拍点照片享受摄影的乐趣,从现在开始都吃organic food吧,
: 美国的食品安全就是个笑话
: 发信人: kittyhello (HelloKitty), 信区: Military
: 标 题: 吃美国猪肉等于自杀
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: 普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素,多巴胺类的激素(瘦肉
: 精),抗生素,抗真菌药,重金属(主要是镉汞铅)含量都非常高,根本无法在中国作
: 为食品出售。正是因为使用大量的激素,所以美国猪肉才这么便宜。中国卖的猪肉的养
: 殖方式,大概跟美国卖的35美金一磅的猪肉类似。中国猪肉大概不超过人民币20圆,美
: 国猪 肉(同档次)在20-35美金左右。
己google一下美国允许的瘦肉精到底是什么状态 不要人云亦云
中国的问题不是标准 而是有标准不去执行
organic food吧,
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: 美国的食品安全就是个笑话
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: 标 题: 吃美国猪肉等于自杀
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 17 02:17:08 2011, 美东)
: 普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素,多巴胺类的激素(瘦肉
: 精),抗生素,抗真菌药,重金属(主要是镉汞铅)含量都非常高,根本无法在中国作
: 为食品出售。正是因为使用大量的激素,所以美国猪肉才这么便宜。中国卖的猪肉的养
: 殖方式,大概跟美国卖的35美金一磅的猪肉类似。中国猪肉大概不超过人民币20圆,美
: 国猪 肉(同档次)在20-35美金左右。
s*c
31 楼
还有苏丹红的描述也是错误的 不但是错误 简直是误导了
lz可以自己google一下苏丹红和诱惑红 后者再中国也是合法的添加剂 前者在中美都不
合法
很多人转这个空子搬弄是非
organic food吧,
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: 兄弟姐妹们,为了多活几年可以多拍点照片享受摄影的乐趣,从现在开始都吃organic food吧,
: 美国的食品安全就是个笑话
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: 标 题: 吃美国猪肉等于自杀
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 17 02:17:08 2011, 美东)
: 普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素,多巴胺类的激素(瘦肉
: 精),抗生素,抗真菌药,重金属(主要是镉汞铅)含量都非常高,根本无法在中国作
: 为食品出售。正是因为使用大量的激素,所以美国猪肉才这么便宜。中国卖的猪肉的养
: 殖方式,大概跟美国卖的35美金一磅的猪肉类似。中国猪肉大概不超过人民币20圆,美
: 国猪 肉(同档次)在20-35美金左右。
lz可以自己google一下苏丹红和诱惑红 后者再中国也是合法的添加剂 前者在中美都不
合法
很多人转这个空子搬弄是非
organic food吧,
【在 b********2 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 兄弟姐妹们,为了多活几年可以多拍点照片享受摄影的乐趣,从现在开始都吃organic food吧,
: 美国的食品安全就是个笑话
: 发信人: kittyhello (HelloKitty), 信区: Military
: 标 题: 吃美国猪肉等于自杀
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 17 02:17:08 2011, 美东)
: 普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素,多巴胺类的激素(瘦肉
: 精),抗生素,抗真菌药,重金属(主要是镉汞铅)含量都非常高,根本无法在中国作
: 为食品出售。正是因为使用大量的激素,所以美国猪肉才这么便宜。中国卖的猪肉的养
: 殖方式,大概跟美国卖的35美金一磅的猪肉类似。中国猪肉大概不超过人民币20圆,美
: 国猪 肉(同档次)在20-35美金左右。
g*n
32 楼
27 “妹”,别扯蛋了。
s*c
33 楼
还有总体来讲 中美的食品安全问题 还是中国是比较严重的
再重复一遍 中国不是标准问题 而是不按照标准执行的问题 监管,惩罚都有问题
标准就是一句空话
organic food吧,
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: 兄弟姐妹们,为了多活几年可以多拍点照片享受摄影的乐趣,从现在开始都吃organic food吧,
: 美国的食品安全就是个笑话
: 发信人: kittyhello (HelloKitty), 信区: Military
: 标 题: 吃美国猪肉等于自杀
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 17 02:17:08 2011, 美东)
: 普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素,多巴胺类的激素(瘦肉
: 精),抗生素,抗真菌药,重金属(主要是镉汞铅)含量都非常高,根本无法在中国作
: 为食品出售。正是因为使用大量的激素,所以美国猪肉才这么便宜。中国卖的猪肉的养
: 殖方式,大概跟美国卖的35美金一磅的猪肉类似。中国猪肉大概不超过人民币20圆,美
: 国猪 肉(同档次)在20-35美金左右。
再重复一遍 中国不是标准问题 而是不按照标准执行的问题 监管,惩罚都有问题
标准就是一句空话
organic food吧,
【在 b********2 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 兄弟姐妹们,为了多活几年可以多拍点照片享受摄影的乐趣,从现在开始都吃organic food吧,
: 美国的食品安全就是个笑话
: 发信人: kittyhello (HelloKitty), 信区: Military
: 标 题: 吃美国猪肉等于自杀
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 17 02:17:08 2011, 美东)
: 普通美国食品超市里卖的3到5美金一磅的猪肉基本上生长激素,多巴胺类的激素(瘦肉
: 精),抗生素,抗真菌药,重金属(主要是镉汞铅)含量都非常高,根本无法在中国作
: 为食品出售。正是因为使用大量的激素,所以美国猪肉才这么便宜。中国卖的猪肉的养
: 殖方式,大概跟美国卖的35美金一磅的猪肉类似。中国猪肉大概不超过人民币20圆,美
: 国猪 肉(同档次)在20-35美金左右。
s*c
37 楼
这个和医疗水平有关系
美国致死疾病最高的是心血管 第二是脑部疾病 第三才是癌症
而中国第一就是癌症 癌症是和食品摄入有很大关系的
【在 b********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 别随便扣屎盆子, 有话说话
: 九分之一的美国女性一生当中最少被诊断出乳腺癌, 这个比率远超中国。 如果你认为
: 这么高的乳腺癌发生率和饮食中蛋白质含量增加,保健水平提高,体育运动普及(风和
: 日丽)等因素有关, 那当我啥话没说
: http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/detection/probabil
美国致死疾病最高的是心血管 第二是脑部疾病 第三才是癌症
而中国第一就是癌症 癌症是和食品摄入有很大关系的
【在 b********2 的大作中提到】
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: 别随便扣屎盆子, 有话说话
: 九分之一的美国女性一生当中最少被诊断出乳腺癌, 这个比率远超中国。 如果你认为
: 这么高的乳腺癌发生率和饮食中蛋白质含量增加,保健水平提高,体育运动普及(风和
: 日丽)等因素有关, 那当我啥话没说
: http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/detection/probabil
s*c
41 楼
以后再有人发这种胡说八道的帖子 我衷心希望他们都赶紧回国好好享受国内优良的食
品
品
b*2
50 楼
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