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[HWPT]英专家唱反调：吃肉有五大好处 (转载)

[HWPT]英专家唱反调：吃肉有五大好处 (转载)# Joke - 肚皮舞运动

z*c2015-11-07 08:11

1 楼

通过和候选人交流的情况发现，还有很多同学因为opt过期然后三次抽签机会要被迫离
开美国找工作，我想告诉大家airbnb中国办公室正在努力招聘优秀的工程师加入我们，
我们需要的工程师从全栈到后端以及iOS和安卓开发，不限技能，只要对中国业务感兴
趣，就欢迎加入我们的团队。
具体可以看我们的招聘贴：https://medium.com/@zhangchitc/airbnb-china-business
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p*12015-11-07 08:11

2 楼

马上9月底就要到due day了，关于坐月子一点经验都没有，听说月子坐的好可以治疗很
多慢性病，如果
坐不好会落下很多病根的。
有没有姐妹知道哪里有这方面的材料参考一下啊，谢谢罗。

l*t2015-11-07 08:11

3 楼

【以下文字转载自 OverseasFocus 讨论区】
发信人: inews (inews), 信区: OverseasFocus
标题: [HWPT]英专家唱反调：吃肉有五大好处
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 4 20:15:12 2015, 美东)
编者按：自从世卫组织下属的国际癌症研究机构抛出“吃肉致癌说”以来，学界人士质疑不断，不少普通老百姓则纠结到底要不要吃肉。
据英国《每日邮报》报道，多位英国专家集体发声，与“致癌说”唱反调，讲述吃肉到底能给我们的身体带来哪些好处。
灵活头脑
1
生物进化学家认为,红肉中所含的物质可以增加人脑的大小，使人类逐渐区别于其他食草性灵长类动物。卡迪夫大学前神经生物学教授罗伯特·皮卡德对此解释说，“尽管大脑只占人类体重的2%,但却需要摄取将近20%的能量，而红肉恰恰能够提供充足的能量。”
同时，红肉可以为人类提供一种对大脑发育起着至关重要作用的物质DHA。
抵抗病菌
2
红肉中含有大量的铁和锌，它们是建立人体健康免疫系统不可或缺的物质。此外，红肉还提供了丰富的维生素D和维生素A，能够帮助身体有效对抗病菌。
缓解疲劳
3
红肉是最好的膳食铁的来源，能够帮助提供人体需要的血红蛋白。英国国家饮食和营养调查表明,英国有高于50%的女孩对膳食铁摄入不足,进而导致疲劳、注意力不集中和发育不良等问题。
英国胃肠健康和食品研究所营养顾问伊丽莎白·伦德博士认为，“人们对红肉内的铁比蔬菜或其他补充剂内的铁更加容易吸收”。
助增肌肉
4
红肉中含有丰富的蛋白质,这是人体内构建和修复肌肉所需要的重要物质。红肉中的肌酸是肌肉的重要组成物质，能为肌肉生长供应足够的能量。
注册营养师、红肉顾问小组的嘉莉·克斯顿医生称，“随着年龄增长，肌肉细胞群会相应减少，久而久之，人们的灵活性和手脚协调性会下降。”
老年人所需的蛋白质很难在人体系统内自动生成，因此他们需要增加从食物中吸收蛋白质的量。奶酪的蛋白质的品质不如红肉高，红肉中包含八种齐全的人体所需的氨基酸。另外，红肉中还含有高含量的钙和钾，是构建人体健康肌肉组织的重要矿物质。
瘦肉降压
5
医生通常建议患者少吃红肉以达到降低血压的目的,但是近期各项研究表明,食用瘦肉并不会对血压造成不利影响，相反，甚至可以帮助人们降低血压。
瘦肉指的是不含脂肪的肉，包括猪大腿肉、菲力牛排、牛臀肉以及羊腿肉。
有此一说
红肉致癌？
专家称不是“绝对”风险
世卫组织最新报告和牛津大学研究报告称，食用红肉会增加患结肠癌的风险，但在去年，牛津大学发表在《美国临床营养学杂志》上的另一篇研究显示，素食者和肉食者一样有患结直肠癌的风险。
诺丁汉大学的结肠直肠外科顾问约翰·阿伯克龙比表示，食用红肉实际上对增加致癌风险的影响很小，研究中所描述的是潜在危害，是一个“相对”的风险增加，而不是“绝对”的风险。

T*e2015-11-07 08:11

4 楼

顶。

p*d2015-11-07 08:11

5 楼

坐月子是陋习，多注意个人卫生，多休息，吃好喝好，心情好比啥都强。

【在 p*********1 的大作中提到】

: 马上9月底就要到due day了，关于坐月子一点经验都没有，听说月子坐的好可以治疗很
: 多慢性病，如果
: 坐不好会落下很多病根的。
: 有没有姐妹知道哪里有这方面的材料参考一下啊，谢谢罗。

T*e2015-11-07 08:11

6 楼

顶。

d*02015-11-07 08:11

7 楼

我下了本台湾那个庄博士的坐月子的书，你要的话给个信箱吧。

【在 p*********1 的大作中提到】

z*c2015-11-07 08:11

8 楼

BTW：data scientist 和 product analyst也需要的

business

【在 z********c 的大作中提到】

: 通过和候选人交流的情况发现，还有很多同学因为opt过期然后三次抽签机会要被迫离
: 开美国找工作，我想告诉大家airbnb中国办公室正在努力招聘优秀的工程师加入我们，
: 我们需要的工程师从全栈到后端以及iOS和安卓开发，不限技能，只要对中国业务感兴
: 趣，就欢迎加入我们的团队。
: 具体可以看我们的招聘贴：https://medium.com/@zhangchitc/airbnb-china-business
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z*c2015-11-07 08:11

9 楼

最近发布IPO计划以及我司开始发bonus了，大家有兴趣可以看看：https://techcrunch
.com/2018/06/29/airbnb-ipo/

business

【在 z********c 的大作中提到】