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真×猪猪包猪猪包 (转载)

真×猪猪包猪猪包 (转载)# Joke - 肚皮舞运动

d*s2016-03-09 08:03

1 楼

Hi, All:
你们都是在什么网站找foreclosure 的房子？
Thanks,

c*n2016-03-09 08:03

2 楼

【以下文字转载自 Food 讨论区】
发信人: chunjuan (👍春卷🐱更多春卷👍), 信区: Food
标题: 真×猪猪包猪猪包
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 9 01:20:50 2016, 美东)
http://www.powerapple.com/news/shi-shang-sheng-huo/2015/10/5/24
面粉250克、水125克、酵母2.5克、红豆沙适量、红曲粉微量、黑芝麻16颗（我用火龙
果籽替代了）、巧克力酱少量
方法：
1.将面粉、水，酵母混合揉至光滑，发酵至两倍大（图1-2）。
2.发酵好之后，取出面团揉匀排气后，分割成每42克的一个面团，共8个揉圆。剩余面
团放入微量红曲粉揉匀。静置15分钟（图3）。
3.将粉色面团擀平后，切出16个三角形和8个椭圆形（图4）。
4.取白面团压扁擀圆成周围薄中间厚的面皮，放上豆沙馅捏紧收口，滚圆后收口朝下放
置（图5-6）。
5.取三角形粉色面团，刷水粘到耳朵部位，另取椭圆形刷水粘到鼻子部位，再粘上眼睛
，用牙签的平头部位，戳出两个鼻孔（图7-10）。
6.把所有整好形的包子放入蒸锅，盖上盖子进行最后15分钟发酵（图11）。
7.发酵完后，冷水开蒸10-15分钟后，关火3分钟后再打开盖子，取出包子，喜欢可以用
巧克力酱装饰一下即可（图12）。

d*s2016-03-09 08:03

3 楼

ask again.

【在 d**s 的大作中提到】

: Hi, All:
: 你们都是在什么网站找foreclosure 的房子？
: Thanks,

H*g2016-03-09 08:03

4 楼

这个面皮看上去有咬劲一些。那种很白的皮我总觉得是蛋糕粉做的。

H*w2016-03-09 08:03

5 楼

Short sale and bank own maybe a better deal:
There are usually 3 stages in a "foreclosure" (ZT)
1) Short sale,
home owner in trouble, want to sell house for less than what he owes the
bank.
pro: goes through the regular steps in buying a house, get a house for less
than market price.
con: long wait. and at the end, the bank might not agree to sell.
2) foreclosure/auction,
the bank auction the house in front of the county court house, usually the
starting bid is the amount owed to bank.
pro: great bargain
con: As Is sale. All cash. new owner assume all risks, including all the
liens. no inspection, no title insurance.
3) REO/bank owned
the bank owns the house and put it on the market for sale.
pro: goes through the regular steps in buying a house, get a house for less
than market price.
con: As Is sale, need loan pre-approved, better get your own inspector.

H*g2016-03-09 08:03

6 楼

这个眼镜猪有痤疮疤痕

f*u2016-03-09 08:03

7 楼

据说foreclosureredar.com还不错，不过要收费

【在 d**s 的大作中提到】

: Hi, All:
: 你们都是在什么网站找foreclosure 的房子？
: Thanks,

p*e2016-03-09 08:03

8 楼

我不评价图
试试普粉你用香港面粉
以前我也用过香港面粉加少许全麦粉
这样多一些粗纤维

【在 H********g 的大作中提到】

: 这个面皮看上去有咬劲一些。那种很白的皮我总觉得是蛋糕粉做的。

d*s2016-03-09 08:03

9 楼

Thanks a lot.

less

【在 H****w 的大作中提到】

: Short sale and bank own maybe a better deal:
: There are usually 3 stages in a "foreclosure" (ZT)
: 1) Short sale,
: home owner in trouble, want to sell house for less than what he owes the
: bank.
: pro: goes through the regular steps in buying a house, get a house for less
: than market price.
: con: long wait. and at the end, the bank might not agree to sell.
: 2) foreclosure/auction,
: the bank auction the house in front of the county court house, usually the