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发信人: dnls (邦畿千里 维民所止), 信区: Military
标 题: 大家看看汉朝人吃的穿的他妈有多好
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 26 19:07:34 2019, 美东)
《盐铁论 散不足》
直接贴白话文了 不要以为直到宋朝才开始讲吃喝玩乐 这还是汉武帝征伐匈奴国力大损
以后的情形
这里的富人不是王侯 就是平民中的富户
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现在民间雕刻琢磨一些不适用的东西,刻画、玩弄、爱好一些无用的器具。花花绿绿、
五颜六色的绣衣,模仿僰人的杂剧,马戏、斗虎,木偶爬竿,鱼龙杂技,花旦唱戏等等
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现在富人出门车马排成行,车有三匹马拉的,有两匹马拉的,有带车棚的,有挂帷幕的
。中等人家也有小车,还要装饰马鬣和给马蹄钉掌。喂养一匹马,相当于消耗中产之家
六口人的粮食
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现在,富人却穿着刺绣的精细的丝绸,中等人也穿着素绨和洁白如冰的丝织品。平常人
穿着过去皇后、妃子们的衣服,下贱的妇女穿着过去结婚用的服装。
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现在,平民中的富人的车盖上用金银玉石装饰,安着登车的把手,用熟皮革包裹车辕。
中等人的马嚼子镶金画采,用珠玉装饰马和车窗。
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现在,富人穿灰鼠皮和貂皮皮袄,有的穿白狐皮袄和鸭绒袍子。中等人穿西域的金丝绒
布,还有的穿燕地罽■鼠皮和代郡黄貂皮做的皮衣。
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现在,富人家的马耳朵上有用皮革制成的耳饰,马头上有银制的头饰,马嚼子金光闪闪
,绣花毛毡为弇汗,垂棘的美玉作耳饰,还有鲜卑的腰带。中等人的马具也用油漆的皮
绳拴结,花花绿绿在阳光下闪闪发光。
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现在,富人用着银口黄耳的杯盘,黄金做的酒壶和玉雕刻的酒杯。中等人用的是野王出
产的紵麻制造的漆器,蜀郡出产的镶金酒杯。一个用金银饰口并绘有花纹的杯子的价钱
相当于十个用铜铸造的杯子,铜杯的交换价值只是文杯的十分之一,但使用价值并无区
别。商朝的箕子悲叹帝王奢侈的事,过去所忧虑的还只在天子,现在却发展到普通平民
身上了。
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现在民间招待客人,鱼肉重迭,烤肉满桌,还有鱼鳖、鹿胎、鹌鹑、香橙、蒟酱,以及
鲐、鳢、肉酱和醋,物丰味美。
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。现在来客和结婚都要办酒席,互相邀请,没有间断,常常是十个人醉倒五个,有的人
放弃了工作而跟着别人去吃喝,不考虑自己缺吃少穿的日子。
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现在,街道上有屠人,农村里有屠户,随意宰杀牲口,在野外聚在一起吃喝,要买肉就
背着粮食去,提着肉就回来了。
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现在,富人祭祀就朝拜名山大川,击鼓杀牛,演戏和耍木偶。中等人祭祀在大路上朝南
搭棚子,在水上搭起高台,屠羊杀狗,吹奏乐器,贫穷的人用鸡猪五味,祈求保佑,散
发祭肉,祭祀时车盖如云,挤满社场
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现在,有钱的人床上挂着黑白花纹的丝绸帐子,床前有绘画的油漆的屏风,连屏风的底
座上也雕镶了花纹。中等人家也挂着丝绸帐子,屏风是红漆彩画。
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现在,街上店铺里熟食摆满了柜台,菜肴陈列形成了一个市场,劳动时很懒散,吃东西
却务求赶时令,尝新鲜。烤猪肉,韭菜炒鸡蛋,切得很细的狗肉、马肉,油炸的鱼,切
好的肝,腌羊肉,冷酱鸡,马奶酒,驴肉干,美味胃脯,燉小鸟,雁肉汤,腌鲍鱼,甜
瓠瓜,还有精熟的米饭和烧猪。
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现在,有钱人家遇到喜庆的事钟鼓齐鸣,琴瑟并弹,唱歌的儿童一队队排列。中等人家
也是吹竽弹瑟,跳舞唱歌。
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现在有钱人家的柩车布帷上绣着花纹,棺材外垒着头向内的木头。中等人家也是梓木做
棺,黄梗木做椁,贫困的人家埋葬死人,棺材上盖着有画的布罩,或是用丝织物制成的
口袋,把尸首装在里面。