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a*p
1
从小开始喝茶,对不同茶具要配不同的茶也算略知一二,自然免不了对杯杯盏盏带着点
情怀。
刚出国时,随身行李不多,茶具却带了三套。在大学国际联欢会上,作为唯一的中国学
生,自豪地展出了自己带的茶具,并泡了铁观音供大家品尝。有位对中国文化有点研究
的热情教授误以为要一饮而尽来表示友好,我阻止不及,只能面面相觑。记忆里,我千
辛万苦带的茶具就用了那么一次,其他时候却成了我搬家的累赘。转学的时候,毕业的
时候,各送了一套给朋友,也慢慢改掉了喝茶的习惯。但对杯杯盏盏的留恋却怎么也放
不下。给朋友的礼物,杯子是首选,静心挑一只喜爱的杯子给有缘的人是自己爱做的事。
认识了一位从台湾到美国来的厦门老太太,发现她家里也摆满了杯子。她的爱人年轻的
时候很穷,但出差的时候总是不忘省下吃饭的钱为她带回一只可爱的杯子。随着他们年
龄的增长,杯子的价格越来越高,而杯子的价值还是保持不变的。在她家喝茶时,她专
门选了一只她觉得适合我的杯子喝茶,我很喜欢,情义无价。后来,我去了欧洲,也专
门为她选了一只杯子,她说她很喜欢。
我曾亲手做过一个杯子给女儿做一岁生日纪念,上面刻着女儿的生日,后来送给了母亲
让她珍藏,盼望我爱的人都能有幸福的一辈子。
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M*e
2
美!
不由想起祖千秋喂令狐冲药的桥段……

事。

【在 a*******p 的大作中提到】
: 从小开始喝茶,对不同茶具要配不同的茶也算略知一二,自然免不了对杯杯盏盏带着点
: 情怀。
: 刚出国时,随身行李不多,茶具却带了三套。在大学国际联欢会上,作为唯一的中国学
: 生,自豪地展出了自己带的茶具,并泡了铁观音供大家品尝。有位对中国文化有点研究
: 的热情教授误以为要一饮而尽来表示友好,我阻止不及,只能面面相觑。记忆里,我千
: 辛万苦带的茶具就用了那么一次,其他时候却成了我搬家的累赘。转学的时候,毕业的
: 时候,各送了一套给朋友,也慢慢改掉了喝茶的习惯。但对杯杯盏盏的留恋却怎么也放
: 不下。给朋友的礼物,杯子是首选,静心挑一只喜爱的杯子给有缘的人是自己爱做的事。
: 认识了一位从台湾到美国来的厦门老太太,发现她家里也摆满了杯子。她的爱人年轻的
: 时候很穷,但出差的时候总是不忘省下吃饭的钱为她带回一只可爱的杯子。随着他们年

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x*7
3
赞美。秀秀你的收藏么。

事。

【在 a*******p 的大作中提到】
: 从小开始喝茶,对不同茶具要配不同的茶也算略知一二,自然免不了对杯杯盏盏带着点
: 情怀。
: 刚出国时,随身行李不多,茶具却带了三套。在大学国际联欢会上,作为唯一的中国学
: 生,自豪地展出了自己带的茶具,并泡了铁观音供大家品尝。有位对中国文化有点研究
: 的热情教授误以为要一饮而尽来表示友好,我阻止不及,只能面面相觑。记忆里,我千
: 辛万苦带的茶具就用了那么一次,其他时候却成了我搬家的累赘。转学的时候,毕业的
: 时候,各送了一套给朋友,也慢慢改掉了喝茶的习惯。但对杯杯盏盏的留恋却怎么也放
: 不下。给朋友的礼物,杯子是首选,静心挑一只喜爱的杯子给有缘的人是自己爱做的事。
: 认识了一位从台湾到美国来的厦门老太太,发现她家里也摆满了杯子。她的爱人年轻的
: 时候很穷,但出差的时候总是不忘省下吃饭的钱为她带回一只可爱的杯子。随着他们年

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w*1
4
茶具不少呵,再多几张茶具的图片吧~:)
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Q*n
5
赞一辈子!
喝茶,尤其是配上茶具,是要时间和心情的。
我以前喜欢用玻璃杯泡茶,高高的那种,看茶叶都在上部,然后一根一根的,悠悠荡荡
的沉落下来。有时沉下来的又会再升上去,杯口飘起袅袅的白气。

事。

【在 a*******p 的大作中提到】
: 从小开始喝茶,对不同茶具要配不同的茶也算略知一二,自然免不了对杯杯盏盏带着点
: 情怀。
: 刚出国时,随身行李不多,茶具却带了三套。在大学国际联欢会上,作为唯一的中国学
: 生,自豪地展出了自己带的茶具,并泡了铁观音供大家品尝。有位对中国文化有点研究
: 的热情教授误以为要一饮而尽来表示友好,我阻止不及,只能面面相觑。记忆里,我千
: 辛万苦带的茶具就用了那么一次,其他时候却成了我搬家的累赘。转学的时候,毕业的
: 时候,各送了一套给朋友,也慢慢改掉了喝茶的习惯。但对杯杯盏盏的留恋却怎么也放
: 不下。给朋友的礼物,杯子是首选,静心挑一只喜爱的杯子给有缘的人是自己爱做的事。
: 认识了一位从台湾到美国来的厦门老太太,发现她家里也摆满了杯子。她的爱人年轻的
: 时候很穷,但出差的时候总是不忘省下吃饭的钱为她带回一只可爱的杯子。随着他们年

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c*d
6
铁观音应该是用那种特别小巧的紫砂杯子吧?还应该带一个空心茶盘接溢出的茶水。我
LG是福建人,以前同他一起去他老乡家作客,他们家就是用那种小杯子给沏的茶。
尽管从小是喝绿茶的,但一直很喜欢喝福建的铁观音,觉得有一种说不出的清甜回味。
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R*k
7
我当年刚来米国时,坊间传闻说需要带礼物来送给这边的老师同学,所以就花了上千人
刀买了许多工艺品辛辛苦苦背过来,里面包括两套紫砂茶具。小礼物陆陆续续送出去许
多,那两套茶具却一直没有送出去,主要怕老美觉得这礼物太贵重,其实我当初也就是
100多人刀买的。
后来工作了,朋友中基本就没有美国人了,这东西就更送不出去了。自己打开一套用了
一阵子,但因为不喜欢喝茶,所以放了一阵子就扔进垃圾箱了。另一套现在也找不到了
,大概也扔了。。。。

事。

【在 a*******p 的大作中提到】
: 从小开始喝茶,对不同茶具要配不同的茶也算略知一二,自然免不了对杯杯盏盏带着点
: 情怀。
: 刚出国时,随身行李不多,茶具却带了三套。在大学国际联欢会上,作为唯一的中国学
: 生,自豪地展出了自己带的茶具,并泡了铁观音供大家品尝。有位对中国文化有点研究
: 的热情教授误以为要一饮而尽来表示友好,我阻止不及,只能面面相觑。记忆里,我千
: 辛万苦带的茶具就用了那么一次,其他时候却成了我搬家的累赘。转学的时候,毕业的
: 时候,各送了一套给朋友,也慢慢改掉了喝茶的习惯。但对杯杯盏盏的留恋却怎么也放
: 不下。给朋友的礼物,杯子是首选,静心挑一只喜爱的杯子给有缘的人是自己爱做的事。
: 认识了一位从台湾到美国来的厦门老太太,发现她家里也摆满了杯子。她的爱人年轻的
: 时候很穷,但出差的时候总是不忘省下吃饭的钱为她带回一只可爱的杯子。随着他们年

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a*p
8
其实大部分老美拿了茶具也没不会去用的,他们喝茶是真喝茶,扔个茶包了事了,不像
在中国的时候,喝茶是种生活习惯,交友消遣用的。

【在 R******k 的大作中提到】
: 我当年刚来米国时,坊间传闻说需要带礼物来送给这边的老师同学,所以就花了上千人
: 刀买了许多工艺品辛辛苦苦背过来,里面包括两套紫砂茶具。小礼物陆陆续续送出去许
: 多,那两套茶具却一直没有送出去,主要怕老美觉得这礼物太贵重,其实我当初也就是
: 100多人刀买的。
: 后来工作了,朋友中基本就没有美国人了,这东西就更送不出去了。自己打开一套用了
: 一阵子,但因为不喜欢喝茶,所以放了一阵子就扔进垃圾箱了。另一套现在也找不到了
: ,大概也扔了。。。。
:
: 事。

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a*p
9
我没什么收藏,都是小打小闹的东东,因为娃小,怕危险,都收起来了,现在到处都是
她的东西,就算不是她的,她都能整成玩具。能藏高的决不能放低处了。

【在 x*****7 的大作中提到】
: 赞美。秀秀你的收藏么。
:
: 事。

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e*d
10
美,清新静谧。

事。

【在 a*******p 的大作中提到】
: 从小开始喝茶,对不同茶具要配不同的茶也算略知一二,自然免不了对杯杯盏盏带着点
: 情怀。
: 刚出国时,随身行李不多,茶具却带了三套。在大学国际联欢会上,作为唯一的中国学
: 生,自豪地展出了自己带的茶具,并泡了铁观音供大家品尝。有位对中国文化有点研究
: 的热情教授误以为要一饮而尽来表示友好,我阻止不及,只能面面相觑。记忆里,我千
: 辛万苦带的茶具就用了那么一次,其他时候却成了我搬家的累赘。转学的时候,毕业的
: 时候,各送了一套给朋友,也慢慢改掉了喝茶的习惯。但对杯杯盏盏的留恋却怎么也放
: 不下。给朋友的礼物,杯子是首选,静心挑一只喜爱的杯子给有缘的人是自己爱做的事。
: 认识了一位从台湾到美国来的厦门老太太,发现她家里也摆满了杯子。她的爱人年轻的
: 时候很穷,但出差的时候总是不忘省下吃饭的钱为她带回一只可爱的杯子。随着他们年

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L*h
11
茶家说,喝茶不止要“口品”──用口舌品鉴茶汤的滋味韵味,“鼻品”──用鼻子闻
茶香,还要“目品”──用眼睛观察茶泡开时的外观形状﹑在水中沉浮舒展,茶的汤色
等。看来你已经是赏茶大家了!:-)

【在 Q****n 的大作中提到】
: 赞一辈子!
: 喝茶,尤其是配上茶具,是要时间和心情的。
: 我以前喜欢用玻璃杯泡茶,高高的那种,看茶叶都在上部,然后一根一根的,悠悠荡荡
: 的沉落下来。有时沉下来的又会再升上去,杯口飘起袅袅的白气。
:
: 事。

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L*h
12
老爸爱茶,我也耳濡目染,酷爱喝茶,每天无茶不欢。
来自安徽,因而黄山一带的绿茶,诸如黄山毛尖,太平猴魁,霍山黄芽等等,都很喜欢
。有空多交流茶经。

事。

【在 a*******p 的大作中提到】
: 从小开始喝茶,对不同茶具要配不同的茶也算略知一二,自然免不了对杯杯盏盏带着点
: 情怀。
: 刚出国时,随身行李不多,茶具却带了三套。在大学国际联欢会上,作为唯一的中国学
: 生,自豪地展出了自己带的茶具,并泡了铁观音供大家品尝。有位对中国文化有点研究
: 的热情教授误以为要一饮而尽来表示友好,我阻止不及,只能面面相觑。记忆里,我千
: 辛万苦带的茶具就用了那么一次,其他时候却成了我搬家的累赘。转学的时候,毕业的
: 时候,各送了一套给朋友,也慢慢改掉了喝茶的习惯。但对杯杯盏盏的留恋却怎么也放
: 不下。给朋友的礼物,杯子是首选,静心挑一只喜爱的杯子给有缘的人是自己爱做的事。
: 认识了一位从台湾到美国来的厦门老太太,发现她家里也摆满了杯子。她的爱人年轻的
: 时候很穷,但出差的时候总是不忘省下吃饭的钱为她带回一只可爱的杯子。随着他们年

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M*y
13
555~ 太可惜了

【在 R******k 的大作中提到】
: 我当年刚来米国时,坊间传闻说需要带礼物来送给这边的老师同学,所以就花了上千人
: 刀买了许多工艺品辛辛苦苦背过来,里面包括两套紫砂茶具。小礼物陆陆续续送出去许
: 多,那两套茶具却一直没有送出去,主要怕老美觉得这礼物太贵重,其实我当初也就是
: 100多人刀买的。
: 后来工作了,朋友中基本就没有美国人了,这东西就更送不出去了。自己打开一套用了
: 一阵子,但因为不喜欢喝茶,所以放了一阵子就扔进垃圾箱了。另一套现在也找不到了
: ,大概也扔了。。。。
:
: 事。

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c*o
14
也是带了几套功夫茶,杯子太小,不用说老外,北方人都不尽兴
后来和一个台湾同学喝了几次,毕业后基本都没动了

事。

【在 a*******p 的大作中提到】
: 从小开始喝茶,对不同茶具要配不同的茶也算略知一二,自然免不了对杯杯盏盏带着点
: 情怀。
: 刚出国时,随身行李不多,茶具却带了三套。在大学国际联欢会上,作为唯一的中国学
: 生,自豪地展出了自己带的茶具,并泡了铁观音供大家品尝。有位对中国文化有点研究
: 的热情教授误以为要一饮而尽来表示友好,我阻止不及,只能面面相觑。记忆里,我千
: 辛万苦带的茶具就用了那么一次,其他时候却成了我搬家的累赘。转学的时候,毕业的
: 时候,各送了一套给朋友,也慢慢改掉了喝茶的习惯。但对杯杯盏盏的留恋却怎么也放
: 不下。给朋友的礼物,杯子是首选,静心挑一只喜爱的杯子给有缘的人是自己爱做的事。
: 认识了一位从台湾到美国来的厦门老太太,发现她家里也摆满了杯子。她的爱人年轻的
: 时候很穷,但出差的时候总是不忘省下吃饭的钱为她带回一只可爱的杯子。随着他们年

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F*g
15
赞一个。
茶在中国是生活, 文化,和天道的结合。品茶, 行事,做人,认知遥相呼应,丝丝入
扣。
茶到美国算是废了。这儿木有道, 只有调, 就是那种类似小资的调调。 点柱檀香,
来段印伽软音, 再用鎏金的皇室茶具泡上一袋包装精美的碎茶, 加上浓浓的牛奶,
应该就是这儿上等的喝茶调调了。这与不游鱼妹纸说的目品, 鼻品和口品的三品说差
的不知道几条街了。

P.S: 最新的一期的三联生活周刊是专门介绍华人的茶的文化的。
几篇文章都写得很好。 推荐。
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wh
16
袋茶常常不很新鲜,也不是好茶叶,所以碾碎了装袋。

【在 L******h 的大作中提到】
: 老爸爱茶,我也耳濡目染,酷爱喝茶,每天无茶不欢。
: 来自安徽,因而黄山一带的绿茶,诸如黄山毛尖,太平猴魁,霍山黄芽等等,都很喜欢
: 。有空多交流茶经。
:
: 事。

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wh
17
做给女儿的杯子是照片里这个吗?做得那么漂亮!想起我女儿做过一个母亲节杯子,儿
子做过一个笔筒,都是在白杯子白筒上自己画画,呵呵。

事。

【在 a*******p 的大作中提到】
: 从小开始喝茶,对不同茶具要配不同的茶也算略知一二,自然免不了对杯杯盏盏带着点
: 情怀。
: 刚出国时,随身行李不多,茶具却带了三套。在大学国际联欢会上,作为唯一的中国学
: 生,自豪地展出了自己带的茶具,并泡了铁观音供大家品尝。有位对中国文化有点研究
: 的热情教授误以为要一饮而尽来表示友好,我阻止不及,只能面面相觑。记忆里,我千
: 辛万苦带的茶具就用了那么一次,其他时候却成了我搬家的累赘。转学的时候,毕业的
: 时候,各送了一套给朋友,也慢慢改掉了喝茶的习惯。但对杯杯盏盏的留恋却怎么也放
: 不下。给朋友的礼物,杯子是首选,静心挑一只喜爱的杯子给有缘的人是自己爱做的事。
: 认识了一位从台湾到美国来的厦门老太太,发现她家里也摆满了杯子。她的爱人年轻的
: 时候很穷,但出差的时候总是不忘省下吃饭的钱为她带回一只可爱的杯子。随着他们年

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wh
18
同想,实在写得好玩,什么藤角杯之类令人向往……

【在 M*****e 的大作中提到】
: 美!
: 不由想起祖千秋喂令狐冲药的桥段……
:
: 事。

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wh
19
绿茶的确用玻璃杯好看。紫砂杯壶是不是都是泡红茶用的。

【在 Q****n 的大作中提到】
: 赞一辈子!
: 喝茶,尤其是配上茶具,是要时间和心情的。
: 我以前喜欢用玻璃杯泡茶,高高的那种,看茶叶都在上部,然后一根一根的,悠悠荡荡
: 的沉落下来。有时沉下来的又会再升上去,杯口飘起袅袅的白气。
:
: 事。

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s*t
20
小温暖小喜悦的感觉

事。

【在 a*******p 的大作中提到】
: 从小开始喝茶,对不同茶具要配不同的茶也算略知一二,自然免不了对杯杯盏盏带着点
: 情怀。
: 刚出国时,随身行李不多,茶具却带了三套。在大学国际联欢会上,作为唯一的中国学
: 生,自豪地展出了自己带的茶具,并泡了铁观音供大家品尝。有位对中国文化有点研究
: 的热情教授误以为要一饮而尽来表示友好,我阻止不及,只能面面相觑。记忆里,我千
: 辛万苦带的茶具就用了那么一次,其他时候却成了我搬家的累赘。转学的时候,毕业的
: 时候,各送了一套给朋友,也慢慢改掉了喝茶的习惯。但对杯杯盏盏的留恋却怎么也放
: 不下。给朋友的礼物,杯子是首选,静心挑一只喜爱的杯子给有缘的人是自己爱做的事。
: 认识了一位从台湾到美国来的厦门老太太,发现她家里也摆满了杯子。她的爱人年轻的
: 时候很穷,但出差的时候总是不忘省下吃饭的钱为她带回一只可爱的杯子。随着他们年

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R*k
21
呵呵,还好啦,不是什么精品。不过带来带去这么多年确实不容易~

【在 M***y 的大作中提到】
: 555~ 太可惜了
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L*h
22
真要是鎏金的皇室茶具我也就忍了,最怵的是每次坐飞机,一要茶,就是袋装的black
tea.还有白泡沫塑料的一次性杯子。看着黑沉沉的茶水,就没有欲望。实在渴了,抿上
一口,想来喝旧草帽拆下来泡的“圈茶”就是这个滋味吧。现在,都是自己带旅行杯和
茶叶了。

发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: Re: 【杯子】一辈子
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 23 13:54:36 2014, 美东)
袋茶常常不很新鲜,也不是好茶叶,所以碾碎了装袋。

【在 F*******g 的大作中提到】
: 赞一个。
: 茶在中国是生活, 文化,和天道的结合。品茶, 行事,做人,认知遥相呼应,丝丝入
: 扣。
: 茶到美国算是废了。这儿木有道, 只有调, 就是那种类似小资的调调。 点柱檀香,
: 来段印伽软音, 再用鎏金的皇室茶具泡上一袋包装精美的碎茶, 加上浓浓的牛奶,
: 应该就是这儿上等的喝茶调调了。这与不游鱼妹纸说的目品, 鼻品和口品的三品说差
: 的不知道几条街了。
:
: P.S: 最新的一期的三联生活周刊是专门介绍华人的茶的文化的。
: 几篇文章都写得很好。 推荐。

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R*k
23
我从小就不喜欢喝茶,嫌麻烦。刚到美国的时候却突然一下子爱上了 ice tea,觉得这
冰茶真好喝,过去的20多年白活了。后来偶然的一次,才发现冰茶如果不放糖的话,还
不如国内的茶好喝。自己爱上的,不过是糖水而已,遂戒了冰茶~

black

【在 L******h 的大作中提到】
: 真要是鎏金的皇室茶具我也就忍了,最怵的是每次坐飞机,一要茶,就是袋装的black
: tea.还有白泡沫塑料的一次性杯子。看着黑沉沉的茶水,就没有欲望。实在渴了,抿上
: 一口,想来喝旧草帽拆下来泡的“圈茶”就是这个滋味吧。现在,都是自己带旅行杯和
: 茶叶了。
:
: 发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
: 标 题: Re: 【杯子】一辈子
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 23 13:54:36 2014, 美东)
: 袋茶常常不很新鲜,也不是好茶叶,所以碾碎了装袋。

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L*h
24
赞有毅力“戒了冰茶”!
茶真是很好,入口虽苦,回味清甜。小啜一口,顿觉神清气爽,神思敏捷。
记得以前在英国,给小费的时候,大家通常总是说“go get a cup of tea.”把茶当成
了treats,是不是很有意思?

【在 R******k 的大作中提到】
: 我从小就不喜欢喝茶,嫌麻烦。刚到美国的时候却突然一下子爱上了 ice tea,觉得这
: 冰茶真好喝,过去的20多年白活了。后来偶然的一次,才发现冰茶如果不放糖的话,还
: 不如国内的茶好喝。自己爱上的,不过是糖水而已,遂戒了冰茶~
:
: black

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R*k
25
哈哈,有意思,下次我给别人发包子的时候也这么说~

【在 L******h 的大作中提到】
: 赞有毅力“戒了冰茶”!
: 茶真是很好,入口虽苦,回味清甜。小啜一口,顿觉神清气爽,神思敏捷。
: 记得以前在英国,给小费的时候,大家通常总是说“go get a cup of tea.”把茶当成
: 了treats,是不是很有意思?

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a*p
26
没看过金庸的文盲表示不理解:(

【在 M*****e 的大作中提到】
: 美!
: 不由想起祖千秋喂令狐冲药的桥段……
:
: 事。

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a*p
27
哈,喝绿茶用玻璃杯很合适,不过似乎水温不能太高,看着那些茶叶在水里的变化会有
很多遐想,闻着淡淡的茶香又会让心里安定。

【在 Q****n 的大作中提到】
: 赞一辈子!
: 喝茶,尤其是配上茶具,是要时间和心情的。
: 我以前喜欢用玻璃杯泡茶,高高的那种,看茶叶都在上部,然后一根一根的,悠悠荡荡
: 的沉落下来。有时沉下来的又会再升上去,杯口飘起袅袅的白气。
:
: 事。

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K*y
28
我就是只会喝袋装茶,就是为了让自己不瞌睡

【在 a*******p 的大作中提到】
: 其实大部分老美拿了茶具也没不会去用的,他们喝茶是真喝茶,扔个茶包了事了,不像
: 在中国的时候,喝茶是种生活习惯,交友消遣用的。

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a*p
29
那不错啊,说明茶对你来说还有作用,我喝茶从不影响睡眠,曾经喝乌龙茶还茶醉过。

【在 K*******y 的大作中提到】
: 我就是只会喝袋装茶,就是为了让自己不瞌睡
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a*p
30
哇,喝铁观音还要用闻香杯,把小小的闻香杯捧着手心里搓来搓去,好温暖,那种香味
也是有温度的,特别暖心,再喝上一口由泉水泡的暖茶,真是全身心的舒坦啊。

【在 c********d 的大作中提到】
: 铁观音应该是用那种特别小巧的紫砂杯子吧?还应该带一个空心茶盘接溢出的茶水。我
: LG是福建人,以前同他一起去他老乡家作客,他们家就是用那种小杯子给沏的茶。
: 尽管从小是喝绿茶的,但一直很喜欢喝福建的铁观音,觉得有一种说不出的清甜回味。

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a*p
31
好茶必须得有好水泡,色泽美好,我们家以前多用井水泉水泡茶,因为那样的水比较软
,泡出的茶香味袭人,当然,不同的季节产出的茶叶也不同,洗尘以后,初泡茶尤其香
醇可口,好茶可以泡几次,但泡的时间不易过久,否则会太苦。美国的水很少适合泡茶
的,都太硬,泡茶是浪费了好茶叶。

【在 L******h 的大作中提到】
: 茶家说,喝茶不止要“口品”──用口舌品鉴茶汤的滋味韵味,“鼻品”──用鼻子闻
: 茶香,还要“目品”──用眼睛观察茶泡开时的外观形状﹑在水中沉浮舒展,茶的汤色
: 等。看来你已经是赏茶大家了!:-)

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a*p
32
绿茶中我喜欢黄山的毛峰和碧螺春,以前在国内,我的体质不适合喝绿茶,觉得太凉,
到了美国后,体质变了,就能适应绿茶了,而且泡绿茶方便了解了解当地的水质,西雅
图、温哥华一带水质都还不错,可能跟你们那里的雪山有关系。

【在 L******h 的大作中提到】
: 老爸爱茶,我也耳濡目染,酷爱喝茶,每天无茶不欢。
: 来自安徽,因而黄山一带的绿茶,诸如黄山毛尖,太平猴魁,霍山黄芽等等,都很喜欢
: 。有空多交流茶经。
:
: 事。

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a*p
33
谢谢推荐!

【在 F*******g 的大作中提到】
: 赞一个。
: 茶在中国是生活, 文化,和天道的结合。品茶, 行事,做人,认知遥相呼应,丝丝入
: 扣。
: 茶到美国算是废了。这儿木有道, 只有调, 就是那种类似小资的调调。 点柱檀香,
: 来段印伽软音, 再用鎏金的皇室茶具泡上一袋包装精美的碎茶, 加上浓浓的牛奶,
: 应该就是这儿上等的喝茶调调了。这与不游鱼妹纸说的目品, 鼻品和口品的三品说差
: 的不知道几条街了。
:
: P.S: 最新的一期的三联生活周刊是专门介绍华人的茶的文化的。
: 几篇文章都写得很好。 推荐。

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L*h
34
我容易上火,所以,绿茶喝得多,平衡一下。
夏天一到,就开始喝海南的苦丁茶,真苦呀,可是苦得酣畅痛快,苦得尽兴。只需两根
茶叶,就能喝上一天,还余味袅袅。
你有机会尝尝霍山黄芽吧,形似雀舌,清嫩甘醇,别有一番滋味。我觉得,跟毛峰和碧
螺春比,差的只是名头而已。
对,我们这儿的水不错,好水和好茶相得益彰。

【在 a*******p 的大作中提到】
: 绿茶中我喜欢黄山的毛峰和碧螺春,以前在国内,我的体质不适合喝绿茶,觉得太凉,
: 到了美国后,体质变了,就能适应绿茶了,而且泡绿茶方便了解了解当地的水质,西雅
: 图、温哥华一带水质都还不错,可能跟你们那里的雪山有关系。

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F*g
35
黄芽当年可是贡品吖。 只是后来慢慢名声没落了。
俺现在是铁观音和武夷岩茶交换着喝。 诸事不顺的时候, 来道清爽碧玉的铁观音。
盖顶的清香袅袅, 舌尖的点茶, 入时微苦, 可还未等顺喉而入就化为清甘跳跃在味
蕾间。 万千烦恼, 在这瞬间都弥散。一泡通鼻品, 二泡开舌津, 三泡香齿狹, 四
泡顺肺腑,五泡冲天阙, 六泡可是神仙汤。 哈哈。啥不开心的, 都能成为过去时。

【在 L******h 的大作中提到】
: 我容易上火,所以,绿茶喝得多,平衡一下。
: 夏天一到,就开始喝海南的苦丁茶,真苦呀,可是苦得酣畅痛快,苦得尽兴。只需两根
: 茶叶,就能喝上一天,还余味袅袅。
: 你有机会尝尝霍山黄芽吧,形似雀舌,清嫩甘醇,别有一番滋味。我觉得,跟毛峰和碧
: 螺春比,差的只是名头而已。
: 对,我们这儿的水不错,好水和好茶相得益彰。

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L*h
36
握手!碰上识货的了 :-)
喜欢你给茶的每一泡的说法,真是好不惬意呀。
自从去年看了一篇报道说,国内的大多茶叶叶片上都检查出来有20多种不同的农药,现
在,喝第一泡茶就有些纠结。只好每次第一遍就倒了。

【在 F*******g 的大作中提到】
: 黄芽当年可是贡品吖。 只是后来慢慢名声没落了。
: 俺现在是铁观音和武夷岩茶交换着喝。 诸事不顺的时候, 来道清爽碧玉的铁观音。
: 盖顶的清香袅袅, 舌尖的点茶, 入时微苦, 可还未等顺喉而入就化为清甘跳跃在味
: 蕾间。 万千烦恼, 在这瞬间都弥散。一泡通鼻品, 二泡开舌津, 三泡香齿狹, 四
: 泡顺肺腑,五泡冲天阙, 六泡可是神仙汤。 哈哈。啥不开心的, 都能成为过去时。

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F*g
37
铁观音的第一泡是用来通眼鼻品的。
滚水入杯,合盖, 约半分钟, 揭盖有清香四溢, 白烟袅袅聚于盖底, 一时半会不散
。 于此时提盖至鼻尖一指宽处, 轻轻吸气,白烟飘散,一缕淡淡清香由鼻尖至晴朗上
神庭, 神清气爽。 茶水从茶具入大杯, 一泉青碧沿壁而下, 涤荡杯底, 至9分满。
抄起檀色木夹, 夹着白瓷薄胎的小茶杯, 在大杯口的碧水间翻腾流转。 飞快的,
一只放下, 一只再夹上。 茶几上沐浴好的半温小茶杯,尤显温润晶莹, 更有丝丝的
氤氤蒸汽盘旋杯中, 挟着茶香。
此曰 醒。 偶的理解为三醒。 一醒脑, 二醒茶, 三醒杯。
另外关于茶叶上的农药的说法, 半真半假。 农药一般在喷过的15天后, 剩下的残余
就非常非常少了。 期间如果有雨水的冲刷的话, 那就更聊胜有无了。茶叶采摘多在春
季, 南方多雨时节。 农药的残留, 偶觉得应该很少很少。 而且, 现在好的茶叶,
一般都出自比较出名的茶庄
。 他们都有自己的茶园, quality control的还是蛮好的。

【在 L******h 的大作中提到】
: 握手!碰上识货的了 :-)
: 喜欢你给茶的每一泡的说法,真是好不惬意呀。
: 自从去年看了一篇报道说,国内的大多茶叶叶片上都检查出来有20多种不同的农药,现
: 在,喝第一泡茶就有些纠结。只好每次第一遍就倒了。

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t*e
38
赞美文字,
那么醒过之后,
这三醒吾身的茶水是要倒掉吗?

【在 F*******g 的大作中提到】
: 铁观音的第一泡是用来通眼鼻品的。
: 滚水入杯,合盖, 约半分钟, 揭盖有清香四溢, 白烟袅袅聚于盖底, 一时半会不散
: 。 于此时提盖至鼻尖一指宽处, 轻轻吸气,白烟飘散,一缕淡淡清香由鼻尖至晴朗上
: 神庭, 神清气爽。 茶水从茶具入大杯, 一泉青碧沿壁而下, 涤荡杯底, 至9分满。
: 抄起檀色木夹, 夹着白瓷薄胎的小茶杯, 在大杯口的碧水间翻腾流转。 飞快的,
: 一只放下, 一只再夹上。 茶几上沐浴好的半温小茶杯,尤显温润晶莹, 更有丝丝的
: 氤氤蒸汽盘旋杯中, 挟着茶香。
: 此曰 醒。 偶的理解为三醒。 一醒脑, 二醒茶, 三醒杯。
: 另外关于茶叶上的农药的说法, 半真半假。 农药一般在喷过的15天后, 剩下的残余
: 就非常非常少了。 期间如果有雨水的冲刷的话, 那就更聊胜有无了。茶叶采摘多在春

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