你们会吃cheese吗？ (转载) - 未名空间MITBBS历史存档

国际科技财经博客移民网络热点娱乐民生时事公众号

Redian新闻

>未名空间

>LeisureTime - 读书听歌看电影

你们会吃cheese吗？ (转载)

你们会吃cheese吗？ (转载)# LeisureTime - 读书听歌看电影

wh2011-05-29 07:05

1 楼

【以下文字转载自 Connecticut 讨论区】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标题: 你们会吃cheese吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 29 17:13:11 2011, 美东)
我昨天去costco，看到推销各种法国、意大利进口的cheese，吃起来的确好吃，就买了
其中一种叫tomme fermier d'alsace的，法国的，不算太硬，味道也mild可口。旁边一种
意大利的味道更冲，更硬，吃上去更像嚼蜡。还有一种上面长白毛、下面有霉点的更软，
但奶味好像不重。买回家才发现盒子里只有一块斜三角，只占盒子的一半体积。8oz，近八块钱，好贵啊。比超市买的尤其是片装的cheese贵多了。我平时几乎不吃cheese，吃一点就吃不下了，也没有特别的喜好。家里的小孩倒是喜欢吃。你们吃不吃？喜不喜欢？我有个卖红酒的朋友非常喜欢，对各种cheese头头是道，什么cheese应该配什么酒。有研究的朋友有空来聊聊。可以算征文，日常的吃喝玩乐大家随便交流。

l*k2011-05-29 07:05

2 楼

我生了娃后忽然lactose intolerance十分严重
羡慕能吃cheese的人

一种
软，
，近八块钱，
好贵啊。比超市买的尤其是片装的cheese贵多了。我平时几乎不吃cheese，吃一点就吃
不下了，也
没有特别的喜好。家里的小孩倒是喜欢吃。你们吃不吃？喜不喜欢？我有个卖红酒的朋
友非常喜欢，
对各种cheese头头是道，什么cheese应该配什么酒。有研究的朋友有空来聊聊。可以算
征文，日常
的吃喝玩乐大家随便交流。

【在 wh 的大作中提到】

: 【以下文字转载自 Connecticut 讨论区】
: 发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
: 标题: 你们会吃cheese吗？
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 29 17:13:11 2011, 美东)
: 我昨天去costco，看到推销各种法国、意大利进口的cheese，吃起来的确好吃，就买了
: 其中一种叫tomme fermier d'alsace的，法国的，不算太硬，味道也mild可口。旁边一种
: 意大利的味道更冲，更硬，吃上去更像嚼蜡。还有一种上面长白毛、下面有霉点的更软，
: 但奶味好像不重。买回家才发现盒子里只有一块斜三角，只占盒子的一半体积。8oz，近八块钱，好贵啊。比超市买的尤其是片装的cheese贵多了。我平时几乎不吃cheese，吃一点就吃不下了，也没有特别的喜好。家里的小孩倒是喜欢吃。你们吃不吃？喜不喜欢？我有个卖红酒的朋友非常喜欢，对各种cheese头头是道，什么cheese应该配什么酒。有研究的朋友有空来聊聊。可以算征文，日常的吃喝玩乐大家随便交流。

s*n2011-05-29 07:05

3 楼

我第一次出国在飞机上吃cheese差点吐了。
后来习惯了，比如pizza上的Mozzarella，也挺爱吃。
自己有时候也会买cheddar，在grill下烤一下吃。
在西人同事家吃过不同品种的cheese，我可能比较喜欢smoky的那种。不难吃，但我自
己不会买，因为不是特别的热爱。
上周去盛产cheese的瑞士，朋友starter点了个cheese board，量巨大，反正我是无法
理解那些一顿吃那么多cheese的人的。高热高蛋白，理论上说一小块就够一天的脂肪量
了（别和我说脱脂cheese），非常香，但很快就腻。最后果然，他扔了大半。

【以下文字转载自 Connecticut 讨论区】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标题: 你们会吃cheese吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 29 17:13:11 2011, 美东)
我昨天去costco，看到推销各种法国、意大利进口的cheese，吃起来的确好吃，就买了
其中一种叫tomme fermier d'alsace的，法国的，不算太硬，味道也mild可口。旁边一种
意大利的味道更冲，更硬，吃上去更像嚼蜡。还有一种上面长白毛、下面有霉点的更软，
但奶味好像不重。买回家才发现盒子里只有一块斜三角，只占盒子的一半体积。8oz，
近八块钱，好贵啊。比超市买的尤其是片装的cheese贵多了。我平时几乎不吃cheese，
吃一点就吃不下了，也没有特别的喜好。家里的小孩倒是喜欢吃。你们吃不吃？喜不喜
欢？我有个卖红酒的朋友非常喜欢，对各种cheese头头是道，什么cheese应该配什么酒
。有研究的朋友有空来聊聊。可以算征文，日常的吃喝玩乐大家随便交流。

【在 wh 的大作中提到】

s*y2011-05-29 07:05

4 楼

美国常见的这些东西，cottage chease，goat chease我都觉得会吐的感觉，bleu
cheese，goganzola还是什么都属于很受不了的，剩下几个可以吃，也不喜欢

一种
软，
，近八块钱，好贵啊。比超市买的尤其是片装的cheese贵多了。我平时几乎不吃cheese
，吃一点就吃不下了，也没有特别的喜好。家里的小孩倒是喜欢吃。你们吃不吃？喜不
喜欢？我有个卖红酒的朋

【在 wh 的大作中提到】

wh2011-05-29 07:05

5 楼

乳糖intolerance是什么？牛奶酸奶奶酪都不吃？哎呀我想起一件事，我们老大出生之
前我每天上班经过一家奶酪店，当时觉得非常难闻难受，老远就要憋气，快速通过。还
有个怪事，我当时的英国学校里来了个加州女学生，每句话的尾音都是往上升的调子，
听得我每次都浑身难受。我同事笑话我对加州口音过敏，千万不能去加州生孩子。

【在 l******k 的大作中提到】

: 我生了娃后忽然lactose intolerance十分严重
: 羡慕能吃cheese的人
:
: 一种
: 软，
: ，近八块钱，
: 好贵啊。比超市买的尤其是片装的cheese贵多了。我平时几乎不吃cheese，吃一点就吃
: 不下了，也
: 没有特别的喜好。家里的小孩倒是喜欢吃。你们吃不吃？喜不喜欢？我有个卖红酒的朋
: 友非常喜欢，

s*y2011-05-29 07:05

6 楼

那不是加州口音，是teenage口音

【在 wh 的大作中提到】

: 乳糖intolerance是什么？牛奶酸奶奶酪都不吃？哎呀我想起一件事，我们老大出生之
: 前我每天上班经过一家奶酪店，当时觉得非常难闻难受，老远就要憋气，快速通过。还
: 有个怪事，我当时的英国学校里来了个加州女学生，每句话的尾音都是往上升的调子，
: 听得我每次都浑身难受。我同事笑话我对加州口音过敏，千万不能去加州生孩子。

s*n2011-05-29 07:05

7 楼

cottage cheese我也不喜欢。。。
干cheeseok啊

cheese

【在 s*******y 的大作中提到】

: 美国常见的这些东西，cottage chease，goat chease我都觉得会吐的感觉，bleu
: cheese，goganzola还是什么都属于很受不了的，剩下几个可以吃，也不喜欢
:
: 一种
: 软，
: ，近八块钱，好贵啊。比超市买的尤其是片装的cheese贵多了。我平时几乎不吃cheese
: ，吃一点就吃不下了，也没有特别的喜好。家里的小孩倒是喜欢吃。你们吃不吃？喜不
: 喜欢？我有个卖红酒的朋

wh2011-05-29 07:05

8 楼

mozzarella我觉得比较mild，可以承受。英国的cheddar cheese很有名，好像也分不同
种类？我记得有的味道重，有的还好。倒从来没烤过，夹在面包里烤？smoky是哪种？
我只知道smoky salmon好吃……

【在 s***n 的大作中提到】

: 我第一次出国在飞机上吃cheese差点吐了。
: 后来习惯了，比如pizza上的Mozzarella，也挺爱吃。
: 自己有时候也会买cheddar，在grill下烤一下吃。
: 在西人同事家吃过不同品种的cheese，我可能比较喜欢smoky的那种。不难吃，但我自
: 己不会买，因为不是特别的热爱。
: 上周去盛产cheese的瑞士，朋友starter点了个cheese board，量巨大，反正我是无法
: 理解那些一顿吃那么多cheese的人的。高热高蛋白，理论上说一小块就够一天的脂肪量
: 了（别和我说脱脂cheese），非常香，但很快就腻。最后果然，他扔了大半。
:
: 【以下文字转载自 Connecticut 讨论区】

wh2011-05-29 07:05

9 楼

可能，反正尾音拖得很长，每句话调子都一样，听得很腻很cheesy，哈哈。

【在 s*******y 的大作中提到】

: 那不是加州口音，是teenage口音

s*y2011-05-29 07:05

10 楼

干cheese是啥？

【在 s***n 的大作中提到】

: cottage cheese我也不喜欢。。。
: 干cheeseok啊
:
: cheese

s*y2011-05-29 07:05

11 楼

这个在美国人眼里也是不好的口音，显得很不成熟，呵呵

【在 wh 的大作中提到】

: 可能，反正尾音拖得很长，每句话调子都一样，听得很腻很cheesy，哈哈。

wh2011-05-29 07:05

12 楼

我后来去加州倒也没太注意到这种口音。可能真的是孕期反应……哈哈哈。

【在 s*******y 的大作中提到】

: 这个在美国人眼里也是不好的口音，显得很不成熟，呵呵

O*o2011-05-29 07:05

13 楼

和和，儿子爱吃PIZZA，常在PIZZAHUT买，后面一想不就是发面饼吗，自己也可以做
。我就买了PIZZA坯，把洋葱和青椒切细丝，把块状cheese的擦丝或直接买丝状的
cheese，先放一层，再放一层蔬菜(peperoni? or whatever you like)，再放一层cheese，
４００F １０到１５分钟。儿子喜欢kechup， I brushed some ketchup on the 坯
sufurace under the cheese.
BTW WH, I am OK, thanks for your letter and concerns

m*e2011-05-29 07:05

14 楼

我爱吃，没研究
smocky和champagne（只记得这两个名字，因为最近买过）还比较对我胃口，经常晚上
当零食
长白毛绿毛霉点的通常都比较好吃
mozzarella跟生猪肉一起的喜欢，单独的没有特别喜好
Swiss的完全嚼蜡
cheddar，American什么的不喜欢

一种
软，
，近八块钱，好贵啊。比超市买的尤其是片装的cheese贵多了。我平时几乎不吃cheese
，吃一点就吃不下了，也没有特别的喜好。家里的小孩倒是喜欢吃。你们吃不吃？喜不
喜欢？我有个卖红酒的朋友非常喜欢，对各种cheese头头是道，什么cheese应该配什么
酒。有研究的朋友有空来聊聊。可以算征文，日常的吃喝玩乐大家随便交流。

【在 wh 的大作中提到】

: 我后来去加州倒也没太注意到这种口音。可能真的是孕期反应……哈哈哈。

K*N2011-05-29 07:05

15 楼

cottage chease可以和水果或者干果办起来吃

cheese

【在 s*******y 的大作中提到】

s*y2011-05-29 07:05

16 楼

马尼吃生的大肉？

cheese

【在 m**e 的大作中提到】

: 我爱吃，没研究
: smocky和champagne（只记得这两个名字，因为最近买过）还比较对我胃口，经常晚上
: 当零食
: 长白毛绿毛霉点的通常都比较好吃
: mozzarella跟生猪肉一起的喜欢，单独的没有特别喜好
: Swiss的完全嚼蜡
: cheddar，American什么的不喜欢
:
: 一种
: 软，

s*y2011-05-29 07:05

17 楼

跟什么都不行，就跟芹菜一样，恶的满嘴都是那个味道

【在 K****N 的大作中提到】

: cottage chease可以和水果或者干果办起来吃
:
: cheese

K*N2011-05-29 07:05

18 楼

你觉得芹菜难吃啊？我觉得那就不是cheese的问题了
它本身没有啥味啊，脂肪很少
你可以试一试把黄桃罐头切碎了，拌在一起吃

【在 s*******y 的大作中提到】

: 跟什么都不行，就跟芹菜一样，恶的满嘴都是那个味道

m*e2011-05-29 07:05

19 楼

不是啊，就是那种腌猪肉，片成很薄的

【在 s*******y 的大作中提到】

: 马尼吃生的大肉？
:
: cheese

m*e2011-05-29 07:05

20 楼

芹菜我也爱，哈哈
奇怪死了，我从小好像就被说挑食鸟食等等，但是仔细想想我不喜欢吃的食物很少很少哇

【在 s*******y 的大作中提到】

: 跟什么都不行，就跟芹菜一样，恶的满嘴都是那个味道

K*N2011-05-29 07:05

21 楼

火腿可以生吃？我还没吃过火腿

【在 m**e 的大作中提到】

: 不是啊，就是那种腌猪肉，片成很薄的

m*e2011-05-29 07:05

22 楼

芹菜味道很重啊，有不少人觉得它有药味

【在 K****N 的大作中提到】

: 你觉得芹菜难吃啊？我觉得那就不是cheese的问题了
: 它本身没有啥味啊，脂肪很少
: 你可以试一试把黄桃罐头切碎了，拌在一起吃

m*e2011-05-29 07:05

23 楼

你这什么建议，是在鄙视雪叔吗

【在 K****N 的大作中提到】

: 火腿可以生吃？我还没吃过火腿

s*y2011-05-29 07:05

24 楼

美国芹菜味道相对小一点，中国芹菜我从小就不吃
黄桃罐头我倒是确实很喜欢吃

【在 K****N 的大作中提到】

: 你觉得芹菜难吃啊？我觉得那就不是cheese的问题了
: 它本身没有啥味啊，脂肪很少
: 你可以试一试把黄桃罐头切碎了，拌在一起吃

s*y2011-05-29 07:05

25 楼

哦，腊肉那样的
你吓了我一跳

【在 m**e 的大作中提到】

: 不是啊，就是那种腌猪肉，片成很薄的

s*y2011-05-29 07:05

26 楼

我也是从小被说挑食，但我到没过来比绝大多数中国人更能适应，哈哈，因为我可以不
吃中餐

少哇

【在 m**e 的大作中提到】

: 芹菜我也爱，哈哈
: 奇怪死了，我从小好像就被说挑食鸟食等等，但是仔细想想我不喜欢吃的食物很少很少哇

s*y2011-05-29 07:05

27 楼

卡荣有严重鼻炎

【在 m**e 的大作中提到】

: 芹菜味道很重啊，有不少人觉得它有药味

s*y2011-05-29 07:05

28 楼

木事，我特喜欢吃黄桃罐头

【在 m**e 的大作中提到】

: 你这什么建议，是在鄙视雪叔吗

m*e2011-05-29 07:05

29 楼

西班牙那种可以啊
名字我说不上来啊，c还是p开头的
一大片一大片透明的叠在一起
或者跟mozzarella卷起来加点basil

【在 K****N 的大作中提到】

: 火腿可以生吃？我还没吃过火腿

K*N2011-05-29 07:05

30 楼

可能是每个人对味觉不一样，我觉得芹菜是挺好闻的

【在 m**e 的大作中提到】

: 芹菜味道很重啊，有不少人觉得它有药味

m*e2011-05-29 07:05

31 楼

所以说啊，被他看穿/鄙视了

【在 s*******y 的大作中提到】

: 木事，我特喜欢吃黄桃罐头

K*N2011-05-29 07:05

32 楼

我很仰慕学术的

【在 m**e 的大作中提到】

: 你这什么建议，是在鄙视雪叔吗

K*N2011-05-29 07:05

33 楼

我小时候喜欢的：唐芹辣椒加西红柿，拌面吃很好

【在 s*******y 的大作中提到】

: 美国芹菜味道相对小一点，中国芹菜我从小就不吃
: 黄桃罐头我倒是确实很喜欢吃

m*e2011-05-29 07:05

34 楼

我本来也不这么说，最近连着两次吃的都感觉像生冷肥猪肉，特别恶心，不得不扔掉，
然后就改不了口了

【在 s*******y 的大作中提到】

: 哦，腊肉那样的
: 你吓了我一跳

K*N2011-05-29 07:05

35 楼

没吃过，那天去看看

【在 m**e 的大作中提到】

: 西班牙那种可以啊
: 名字我说不上来啊，c还是p开头的
: 一大片一大片透明的叠在一起
: 或者跟mozzarella卷起来加点basil

m*e2011-05-29 07:05

36 楼

好闻和没味道是两个属性啊
想起来还有一些很多人不爱吃的，青椒，海带

【在 K****N 的大作中提到】

: 可能是每个人对味觉不一样，我觉得芹菜是挺好闻的

m*e2011-05-29 07:05

37 楼

找到了，叫prosciutto，但是wiki说是意大利ham
但是店里卖的一般都是西班牙产的

【在 K****N 的大作中提到】

: 没吃过，那天去看看

s*y2011-05-29 07:05

38 楼

嗨，喜欢吃芹菜的，我们不谈他

【在 m**e 的大作中提到】

: 所以说啊，被他看穿/鄙视了

K*N2011-05-29 07:05

39 楼

也是。海带生的我觉得有股腥味，但加醋以后就没有了

【在 m**e 的大作中提到】

: 好闻和没味道是两个属性啊
: 想起来还有一些很多人不爱吃的，青椒，海带

s*y2011-05-29 07:05

40 楼

OMG

【在 K****N 的大作中提到】

: 我小时候喜欢的：唐芹辣椒加西红柿，拌面吃很好

s*y2011-05-29 07:05

41 楼

哈哈哈，还两次

【在 m**e 的大作中提到】

: 我本来也不这么说，最近连着两次吃的都感觉像生冷肥猪肉，特别恶心，不得不扔掉，
: 然后就改不了口了

m*e2011-05-29 07:05

42 楼

wiki说西班牙产的叫这个，Jamón serrano
总而言之，不管我吃的是什么，它们都是相似的。。。

【在 m**e 的大作中提到】

: 找到了，叫prosciutto，但是wiki说是意大利ham
: 但是店里卖的一般都是西班牙产的

m*e2011-05-29 07:05

43 楼

第一次完全不觉着咸，只觉得肥，冷，湿。被说是味觉失灵了。
过了一个月，不信这个邪，又买了，还是只觉得肥，冷，湿，倒是咸了

【在 s*******y 的大作中提到】

: 哈哈哈，还两次

c*t2011-05-29 07:05

44 楼

吃过一种据说是很好的DUTCH CHEESE
觉得就和豆腐乳一个味儿。。
牛嚼牡丹说的就是我吧

w*n2011-05-29 07:05

45 楼

葱、大蒜、洋葱是我的禁忌
其他的一切OK

H*s2011-05-29 07:05

46 楼

feta cheese。
那个blue cheese 吃不动。买来吃过一口，忍无可忍。

一种
软，
，近八块钱，好贵啊。比超市买的尤其是片装的cheese贵多了。我平时几乎不吃cheese
，吃一点就吃不下了，也没有特别的喜好。家里的小孩倒是喜欢吃。你们吃不吃？喜不
喜欢？我有个卖红酒的朋友非常喜欢，对各种cheese头头是道，什么cheese应该配什么
酒。有研究的朋友有空来聊聊。可以算征文，日常的吃喝玩乐大家随便交流。

【在 wh 的大作中提到】

: 我后来去加州倒也没太注意到这种口音。可能真的是孕期反应……哈哈哈。

i*t2011-05-29 07:05

47 楼

俺喜欢啊，特别是那些闻着冲的。。经常夜里一边吃一边灌水，所以俺的帖子都有一股
子，比如说，blue cheese味儿。
fyi - 超市里片装的好多是cheese product，不是真正的cheese。

一种
软，
，近八块钱，好贵啊。比超市买的尤其是片装的cheese贵多了。我平时几乎不吃cheese
，吃一点就吃不下了，也没有特别的喜好。家里的小孩倒是喜欢吃。你们吃不吃？喜不
喜欢？我有个卖红酒的朋友非常喜欢，对各种cheese头头是道，什么cheese应该配什么
酒。有研究的朋友有空来聊聊。可以算征文，日常的吃喝玩乐大家随便交流。

【在 wh 的大作中提到】

: 我后来去加州倒也没太注意到这种口音。可能真的是孕期反应……哈哈哈。

i*t2011-05-29 07:05

48 楼

上个图。俺正吃的。白的是18个月的parmesan，蓝的是只有75天的blue crumbles，都
不算sharp。

【在 i*********t 的大作中提到】

: 俺喜欢啊，特别是那些闻着冲的。。经常夜里一边吃一边灌水，所以俺的帖子都有一股
: 子，比如说，blue cheese味儿。
: fyi - 超市里片装的好多是cheese product，不是真正的cheese。
:
: 一种
: 软，
: ，近八块钱，好贵啊。比超市买的尤其是片装的cheese贵多了。我平时几乎不吃cheese
: ，吃一点就吃不下了，也没有特别的喜好。家里的小孩倒是喜欢吃。你们吃不吃？喜不
: 喜欢？我有个卖红酒的朋友非常喜欢，对各种cheese头头是道，什么cheese应该配什么
: 酒。有研究的朋友有空来聊聊。可以算征文，日常的吃喝玩乐大家随便交流。

L*12011-05-29 07:05

49 楼

吃过Brie 居然这种cheese有氨水的气味接受不能
吃过Irish sweet cheese 没有香味没有甜味也没有咸味就像在嚼一块白色的蜡
最好吃的是cheddar 我喜欢那个咸咸的味道
另外关于cheese配餐
尽管我问过本地人他们也推荐cheese+fruit
可是cheese = milk in another form
我们平时都不会 milk+fruit
怎么cheese就可以了呢
然后也google过确认了
cheese+fruit 会降低营养成分的

wh2011-05-29 07:05

50 楼

我喜欢吃外面买的pizza，自己家里烤出来的好像总是不如，不知道为什么。
那就好！就怕你有想法，呵呵。灌水容易走火，有失照应之处请大家包涵。

cheese，

【在 O*******o 的大作中提到】

: 和和，儿子爱吃PIZZA，常在PIZZAHUT买，后面一想不就是发面饼吗，自己也可以做
: 。我就买了PIZZA坯，把洋葱和青椒切细丝，把块状cheese的擦丝或直接买丝状的
: cheese，先放一层，再放一层蔬菜(peperoni? or whatever you like)，再放一层cheese，
: ４００F １０到１５分钟。儿子喜欢kechup， I brushed some ketchup on the 坯
: sufurace under the cheese.
: BTW WH, I am OK, thanks for your letter and concerns

wh2011-05-29 07:05

51 楼

那你的肠胃大概很适应油腻？不错，厉害。

【在 m**e 的大作中提到】

wh2011-05-29 07:05

52 楼

是不是costco里和ham等放在一起卖的，包装上画得很薄，波浪形卷成花状，很好吃，
很贵，我没买过。就直接吃是吧，不用锅或微波炉。

【在 m**e 的大作中提到】

: 不是啊，就是那种腌猪肉，片成很薄的

wh2011-05-29 07:05

53 楼

我吃海鲜不行，以前天南地北玩的时候大部分地方都吃得惯，只有福建不行，也是因为
住在朋友家，吃的都是家里的一个口味的海产品，我怕腥，很多菜不吃，饿得偷偷吃火
腿肠。我喜欢面食，走遍北方都不怕。

少哇

【在 m**e 的大作中提到】

: 芹菜我也爱，哈哈
: 奇怪死了，我从小好像就被说挑食鸟食等等，但是仔细想想我不喜欢吃的食物很少很少哇

wh2011-05-29 07:05

54 楼

这个很不错，我以前老板经常说检验人能否融入其他文化社会的最明显的标志就是看他
能否吃当地的食物。我吃西餐一直不太行，有选择的话总是挑中餐馆。

【在 s*******y 的大作中提到】

: 我也是从小被说挑食，但我到没过来比绝大多数中国人更能适应，哈哈，因为我可以不
: 吃中餐
:
: 少哇

wh2011-05-29 07:05

55 楼

香菜呢？还有其他parsley，sage, rosemary, thyme呢？我小舅妈酷爱香菜，每吨饭里
都要拌一点吃。她喜欢生香菜蘸醋吃。

【在 K****N 的大作中提到】

: 可能是每个人对味觉不一样，我觉得芹菜是挺好闻的

wh2011-05-29 07:05

56 楼

那你是不喜欢了？是不是肥肉部分不能吃？我想起来我不买大概是因为肥肉部分不知道
怎么处理，扔了好像可惜。

【在 m**e 的大作中提到】

: 我本来也不这么说，最近连着两次吃的都感觉像生冷肥猪肉，特别恶心，不得不扔掉，
: 然后就改不了口了

wh2011-05-29 07:05

57 楼

嗯，我在costco看到的应该也是它。贴个图。另外还有其他的ham我也不认识，有圆形
的当中有星点肥白的，那个我有时喜欢有时一般。我对肉的接受程度大于cheese.

【在 m**e 的大作中提到】

: 找到了，叫prosciutto，但是wiki说是意大利ham
: 但是店里卖的一般都是西班牙产的

wh2011-05-29 07:05

58 楼

豆腐乳我很喜欢吃。但cheese就觉得油腻。想起来你们吃过酥油茶没有？那个我也是喝
一点可以，多就喝不下，油得很，胃很饱。

【在 c*********t 的大作中提到】

: 吃过一种据说是很好的DUTCH CHEESE
: 觉得就和豆腐乳一个味儿。。
: 牛嚼牡丹说的就是我吧

wh2011-05-29 07:05

59 楼

那你适合出家……开玩笑。这些我倒都喜欢，还有韭菜韭菜花大葱。

【在 w*****n 的大作中提到】

: 葱、大蒜、洋葱是我的禁忌
: 其他的一切OK

wh2011-05-29 07:05

60 楼

feta cheese好吃？我都认不出，回头去超市认一认。

cheese

【在 H********s 的大作中提到】

: feta cheese。
: 那个blue cheese 吃不动。买来吃过一口，忍无可忍。
:
: 一种
: 软，
: ，近八块钱，好贵啊。比超市买的尤其是片装的cheese贵多了。我平时几乎不吃cheese
: ，吃一点就吃不下了，也没有特别的喜好。家里的小孩倒是喜欢吃。你们吃不吃？喜不
: 喜欢？我有个卖红酒的朋友非常喜欢，对各种cheese头头是道，什么cheese应该配什么
: 酒。有研究的朋友有空来聊聊。可以算征文，日常的吃喝玩乐大家随便交流。

wh2011-05-29 07:05

61 楼

cheese product和真正的cheese什么区别？那些容易保存，味儿也不冲。不知道蛋白质
含量多高。总说西方人吃奶制品太多，不健康。我就不想让小孩多吃黄油奶酪这些，虽
然他们很爱吃。

cheese

【在 i*********t 的大作中提到】

wh2011-05-29 07:05

62 楼

还按时间算啊。包装上注明的？都是哪里买的啊，是不是挺贵的。这么多各种各样的，你真能吃。

【在 i*********t 的大作中提到】

: 上个图。俺正吃的。白的是18个月的parmesan，蓝的是只有75天的blue crumbles，都
: 不算sharp。

wh2011-05-29 07:05

63 楼

cheese夹饼干好吃吧。我也不能和水果吃，水果多清爽啊……

【在 L*****1 的大作中提到】

: 吃过Brie 居然这种cheese有氨水的气味接受不能
: 吃过Irish sweet cheese 没有香味没有甜味也没有咸味就像在嚼一块白色的蜡
: 最好吃的是cheddar 我喜欢那个咸咸的味道
: 另外关于cheese配餐
: 尽管我问过本地人他们也推荐cheese+fruit
: 可是cheese = milk in another form
: 我们平时都不会 milk+fruit
: 怎么cheese就可以了呢
: 然后也google过确认了
: cheese+fruit 会降低营养成分的

a*s2011-05-29 07:05

64 楼

没研究，
有毛的，长霉的我都不敢吃。
喜欢Parmesan。

一种
软，
，近八块钱，好贵啊。比超市买的尤其是片装的cheese贵多了。我平时几乎不吃cheese
，吃一点就吃不下了，也没有特别的喜好。家里的小孩倒是喜欢吃。你们吃不吃？喜不
喜欢？我有个卖红酒的朋

【在 wh 的大作中提到】

s*y2011-05-29 07:05

65 楼

我只有跟中国同事一起去吃buffet，因为很少见到好的中餐

【在 wh 的大作中提到】

: 这个很不错，我以前老板经常说检验人能否融入其他文化社会的最明显的标志就是看他
: 能否吃当地的食物。我吃西餐一直不太行，有选择的话总是挑中餐馆。

s*n2011-05-29 07:05

66 楼

s*n2011-05-29 07:05

67 楼

所以我特别不理解那些几乎顿顿外面吃的，我一在外面吃就狂长肉。

豆腐乳我很喜欢吃。但cheese就觉得油腻。想起来你们吃过酥油茶没有？那个我也是喝
一点可以，多就喝不下，油得很，胃很饱。

【在 wh 的大作中提到】

: 豆腐乳我很喜欢吃。但cheese就觉得油腻。想起来你们吃过酥油茶没有？那个我也是喝
: 一点可以，多就喝不下，油得很，胃很饱。

s*y2011-05-29 07:05

68 楼

sigh，为啥我命这么苦，在外面吃不长肉？

【在 s***n 的大作中提到】

: 所以我特别不理解那些几乎顿顿外面吃的，我一在外面吃就狂长肉。
:
: 豆腐乳我很喜欢吃。但cheese就觉得油腻。想起来你们吃过酥油茶没有？那个我也是喝
: 一点可以，多就喝不下，油得很，胃很饱。

s*n2011-05-29 07:05

69 楼

是的，有一段时间我特别喜欢吃herb garlic的cream cheese配cracker

cheese夹饼干好吃吧。我也不能和水果吃，水果多清爽啊……

【在 wh 的大作中提到】

: cheese夹饼干好吃吧。我也不能和水果吃，水果多清爽啊……

s*n2011-05-29 07:05

70 楼

有选择我总是最后不吃中餐：）。

这个很不错，我以前老板经常说检验人能否融入其他文化社会的最明显的标志就是看他
能否吃当地的食物。我吃西餐一直不太行，有选择的话总是挑中餐馆。

【在 wh 的大作中提到】

s*n2011-05-29 07:05

71 楼

靠

【在 s*******y 的大作中提到】

: sigh，为啥我命这么苦，在外面吃不长肉？

s*y2011-05-29 07:05

72 楼

我一般出差首选意大利，然后日餐，然后墨西哥餐，呵呵
有好的中餐我也愿意

【在 s***n 的大作中提到】

: 有选择我总是最后不吃中餐：）。
:
: 这个很不错，我以前老板经常说检验人能否融入其他文化社会的最明显的标志就是看他
: 能否吃当地的食物。我吃西餐一直不太行，有选择的话总是挑中餐馆。

s*y2011-05-29 07:05

73 楼

小姑娘要leaning，不要靠

【在 s***n 的大作中提到】

: 靠

s*n2011-05-29 07:05

74 楼

偶每次都吃local dish
意大利吃pasta
西班牙吃Paella
瑞典吃meat ball
etc

我一般出差首选意大利，然后日餐，然后墨西哥餐，呵呵
有好的中餐我也愿意

【在 s*******y 的大作中提到】

: 我一般出差首选意大利，然后日餐，然后墨西哥餐，呵呵
: 有好的中餐我也愿意

s*y2011-05-29 07:05

75 楼

这个方法挺好，不过对我们来说有时候不合适，比方说美国南方很多地方local dish就
是deep fried的肉啊鱼啊，吃一次还行，多吃真的受不了

【在 s***n 的大作中提到】

: 偶每次都吃local dish
: 意大利吃pasta
: 西班牙吃Paella
: 瑞典吃meat ball
: etc
:
: 我一般出差首选意大利，然后日餐，然后墨西哥餐，呵呵
: 有好的中餐我也愿意

wh2011-05-29 07:05

76 楼

Siena是哪里？面包的量很大啊。这个是appetizer吗？这一盘我就饱了。

【在 s***n 的大作中提到】

s*n2011-05-29 07:05

77 楼

意大利的托斯卡纳地区
是，但这素俩人份啊

Siena是哪里？面包的量很大啊。这个是appetizer吗？这一盘我就饱了。

【在 wh 的大作中提到】

: Siena是哪里？面包的量很大啊。这个是appetizer吗？这一盘我就饱了。

wh2011-05-29 07:05

78 楼

那你还是比我能吃，我基本就在costco吃点样品，有一种spinach dip和面包、饼干、
chips一起吃也不错，但我吃一两片就足够了。我们小孩喜欢吃这些，他们最喜欢的
ritz饼干每个小包装里都附带cheese，吃起来方便。附个图：

【在 s***n 的大作中提到】

: 是的，有一段时间我特别喜欢吃herb garlic的cream cheese配cracker
:
: cheese夹饼干好吃吧。我也不能和水果吃，水果多清爽啊……

wh2011-05-29 07:05

79 楼

那是因为中餐馆好吃的不多吧。

【在 s***n 的大作中提到】

s*n2011-05-29 07:05

80 楼

cream cheese不腻的，很清爽。

那你还是比我能吃，我基本就在costco吃点样品，有一种spinach dip和面包、饼干、
chips一起吃也不错，但我吃一两片就足够了。我们小孩喜欢吃这些，他们最喜欢的
ritz饼干每个小包装里都附带cheese，吃起来方便。附个图：

【在 wh 的大作中提到】

: 那你还是比我能吃，我基本就在costco吃点样品，有一种spinach dip和面包、饼干、
: chips一起吃也不错，但我吃一两片就足够了。我们小孩喜欢吃这些，他们最喜欢的
: ritz饼干每个小包装里都附带cheese，吃起来方便。附个图：

s*n2011-05-29 07:05

81 楼

也不是啊，我向来对中餐没有爱。

那是因为中餐馆好吃的不多吧。

【在 wh 的大作中提到】

: 那是因为中餐馆好吃的不多吧。

wh2011-05-29 07:05

82 楼

墨西哥餐量很大。意大利我也喜欢，和中国口味像。日餐贵哎，我吃得不多，主要还是
怕海鲜，寿司我只吃有限几种。

【在 s*******y 的大作中提到】

: 我一般出差首选意大利，然后日餐，然后墨西哥餐，呵呵
: 有好的中餐我也愿意

wh2011-05-29 07:05

83 楼

要倚不要靠么……

【在 s*******y 的大作中提到】

: 小姑娘要leaning，不要靠

wh2011-05-29 07:05

84 楼

meat ball很结棍啊，跟狮子头一样，我吃一个就吃不了别的，唉说到底还是胃口不够
好。paella没吃过，不晓得是什么，西班牙没去。

【在 s***n 的大作中提到】

wh2011-05-29 07:05

85 楼

还有英国的fish and chips，一两次还好，吃多了也不行，chips尤其让人有心理障碍
，不健康。

【在 s*******y 的大作中提到】

: 这个方法挺好，不过对我们来说有时候不合适，比方说美国南方很多地方local dish就
: 是deep fried的肉啊鱼啊，吃一次还行，多吃真的受不了

wh2011-05-29 07:05

86 楼

意大利写过游记伐？我咋只记得jsolomon的不三不四的游记，哈哈哈。

【在 s***n 的大作中提到】

: 意大利的托斯卡纳地区
: 是，但这素俩人份啊
:
: Siena是哪里？面包的量很大啊。这个是appetizer吗？这一盘我就饱了。

s*n2011-05-29 07:05

87 楼

paella就是西班牙海鲜饭啊。
meat ball还行，哈哈，饿了啥都能吃，反正我朋友酱紫吃很少的都全部干完，速度还
快过我。

meat ball很结棍啊，跟狮子头一样，我吃一个就吃不了别的，唉说到底还是胃口不够
好。paella没吃过，不晓得是什么，西班牙没去。

【在 wh 的大作中提到】

: meat ball很结棍啊，跟狮子头一样，我吃一个就吃不了别的，唉说到底还是胃口不够
: 好。paella没吃过，不晓得是什么，西班牙没去。

wh2011-05-29 07:05

88 楼

是不是跟cream差不多啊。

【在 s***n 的大作中提到】

: cream cheese不腻的，很清爽。
:
: 那你还是比我能吃，我基本就在costco吃点样品，有一种spinach dip和面包、饼干、
: chips一起吃也不错，但我吃一两片就足够了。我们小孩喜欢吃这些，他们最喜欢的
: ritz饼干每个小包装里都附带cheese，吃起来方便。附个图：

s*n2011-05-29 07:05

89 楼

没有，要我写伐？
haha

意大利写过游记伐？我咋只记得jsolomon的不三不四的游记，哈哈哈。

【在 wh 的大作中提到】

: 意大利写过游记伐？我咋只记得jsolomon的不三不四的游记，哈哈哈。

wh2011-05-29 07:05

90 楼

啊，这样啊。无情啊，哈哈哈。

【在 s***n 的大作中提到】

: 也不是啊，我向来对中餐没有爱。
:
: 那是因为中餐馆好吃的不多吧。

s*n2011-05-29 07:05

91 楼

也不是cream那种texture，总之很light

是不是跟cream差不多啊。

【在 wh 的大作中提到】

: 是不是跟cream差不多啊。

s*n2011-05-29 07:05

92 楼

求风行游记链接~
xie xie~

【在 wh 的大作中提到】

: 意大利写过游记伐？我咋只记得jsolomon的不三不四的游记，哈哈哈。

wh2011-05-29 07:05

93 楼

写啊。今天大概没法看，朋友晚上到，家里现在还是一片狼藉。

【在 s***n 的大作中提到】

: 没有，要我写伐？
: haha
:
: 意大利写过游记伐？我咋只记得jsolomon的不三不四的游记，哈哈哈。

s*n2011-05-29 07:05

94 楼

那我看个电影先~

【在 wh 的大作中提到】

: 写啊。今天大概没法看，朋友晚上到，家里现在还是一片狼藉。

wh2011-05-29 07:05

95 楼

噢噢，好像记错了，好像他写的是西班牙……等他上线再问问他是否写过意大利。

【在 s***n 的大作中提到】

: 求风行游记链接~
: xie xie~

m*e2011-05-29 07:05

96 楼

也不啊，吃肥肉就拉肚子

【在 wh 的大作中提到】

: 那你的肠胃大概很适应油腻？不错，厉害。

m*e2011-05-29 07:05

97 楼

对

【在 wh 的大作中提到】

: 是不是costco里和ham等放在一起卖的，包装上画得很薄，波浪形卷成花状，很好吃，
: 很贵，我没买过。就直接吃是吧，不用锅或微波炉。

m*e2011-05-29 07:05

98 楼

就是当零食点心吃，配cheese什么的，或者饼干啊葡萄啊

【在 wh 的大作中提到】

: 是不是costco里和ham等放在一起卖的，包装上画得很薄，波浪形卷成花状，很好吃，
: 很贵，我没买过。就直接吃是吧，不用锅或微波炉。

m*e2011-05-29 07:05

99 楼

是不是只有真正沿海那一带（大连到福建）才算腥的海鲜
以前有人去普陀玩，吃店里的海瓜子狂拉肚子

【在 wh 的大作中提到】

: 我吃海鲜不行，以前天南地北玩的时候大部分地方都吃得惯，只有福建不行，也是因为
: 住在朋友家，吃的都是家里的一个口味的海产品，我怕腥，很多菜不吃，饿得偷偷吃火
: 腿肠。我喜欢面食，走遍北方都不怕。
:
: 少哇

m*e2011-05-29 07:05

100 楼

西餐里面的色拉和大肉不行，其他都可以（其实就已经没有其他了。。。嗯，水里的可
以）
话说回来，色拉做得好的很好吃，酸酸甜甜的，一般加ranch酱的那些我都不爱吃

【在 wh 的大作中提到】

m*e2011-05-29 07:05

101 楼

我一向喜欢吃啊，就是最近两次在costco买的不知为什么总觉得味道不对，特别冷腻
肥肉可以一起吃下去，只有一点点而已

【在 wh 的大作中提到】

: 那你是不喜欢了？是不是肥肉部分不能吃？我想起来我不买大概是因为肥肉部分不知道
: 怎么处理，扔了好像可惜。

m*e2011-05-29 07:05

102 楼

你能喝羊奶吗？
我有次在costco买了他们在推销的山羊奶，据说营养比牛奶好多少多少
哇，含着一口不知该咽下去还是吐掉。还特贵。
好在小孩挺爱喝的。

【在 wh 的大作中提到】

: 豆腐乳我很喜欢吃。但cheese就觉得油腻。想起来你们吃过酥油茶没有？那个我也是喝
: 一点可以，多就喝不下，油得很，胃很饱。

m*e2011-05-29 07:05

103 楼

跟你一样

【在 s*******y 的大作中提到】

: 这个方法挺好，不过对我们来说有时候不合适，比方说美国南方很多地方local dish就
: 是deep fried的肉啊鱼啊，吃一次还行，多吃真的受不了

m*e2011-05-29 07:05

104 楼

因为你有不爱吃油炸物的基因

【在 s*******y 的大作中提到】

: sigh，为啥我命这么苦，在外面吃不长肉？

m*e2011-05-29 07:05

105 楼

黄米饭啊，往里加海鲜加肉加香肠加蔬菜
也可以自己做，加啥都可以。。。那变成jambalaya了

【在 wh 的大作中提到】

: meat ball很结棍啊，跟狮子头一样，我吃一个就吃不了别的，唉说到底还是胃口不够
: 好。paella没吃过，不晓得是什么，西班牙没去。

s*y2011-05-29 07:05

106 楼

你白在东边长大了，呵呵

【在 wh 的大作中提到】

: 墨西哥餐量很大。意大利我也喜欢，和中国口味像。日餐贵哎，我吃得不多，主要还是
: 怕海鲜，寿司我只吃有限几种。

s*y2011-05-29 07:05

107 楼

是啊，素问天天吃这个，自然是不行的

【在 wh 的大作中提到】

: 还有英国的fish and chips，一两次还好，吃多了也不行，chips尤其让人有心理障碍
: ，不健康。

s*y2011-05-29 07:05

108 楼

其实我很喜欢吃油饼油条油果子之类的东西
前几天我们还说起来这辈子吃过最香的油条是去河北什么地方玩的时候吃的油条，比小
胳膊都粗

【在 m**e 的大作中提到】

: 因为你有不爱吃油炸物的基因

s*n2011-05-29 07:05

109 楼

乱讲，我很少吃chips的

是啊，素问天天吃这个，自然是不行的

【在 s*******y 的大作中提到】

: 是啊，素问天天吃这个，自然是不行的

b*k2011-05-29 07:05

110 楼

me too

【在 wh 的大作中提到】

s*n2011-05-29 07:05

111 楼

s*y2011-05-29 07:05

112 楼

嗯，要少吃

【在 s***n 的大作中提到】

: 乱讲，我很少吃chips的
:
: 是啊，素问天天吃这个，自然是不行的

s*n2011-05-29 07:05

113 楼

b*k2011-05-29 07:05

114 楼

罗马你注意到红绿灯，红色的都比别的大一号没？
记得当时导游告诉我们，说因为罗马人对交通规则不敏感，所以红灯特地大一号，警示
作用。结果也没用，我看到N多人直闯红灯，哈哈

【在 s***n 的大作中提到】

s*n2011-05-29 07:05

115 楼

导游？
你去罗马更团？

【在 b*********k 的大作中提到】

: 罗马你注意到红绿灯，红色的都比别的大一号没？
: 记得当时导游告诉我们，说因为罗马人对交通规则不敏感，所以红灯特地大一号，警示
: 作用。结果也没用，我看到N多人直闯红灯，哈哈

s*y2011-05-29 07:05

116 楼

以后咱们一起吧，这样我就不用跟团了
——花栗鼠

【在 s***n 的大作中提到】

: 导游？
: 你去罗马更团？

b*k2011-05-29 07:05

117 楼

恩，我那次去欧洲的N个国家就是跟团去的，当时还没决定留下来继续读书呢，呵呵，
以为玩了一下就回国了，没时间和精力一个个地转啊：（
瑞士是后来自己去玩的：）

【在 s***n 的大作中提到】

: 导游？
: 你去罗马更团？

b*k2011-05-29 07:05

118 楼

恩，恩，不用付导游小费是真的，素素就导了，哈哈哈

【在 s*******y 的大作中提到】

: 以后咱们一起吧，这样我就不用跟团了
: ——花栗鼠

wh2011-05-29 07:05

119 楼

侬开个主帖呀，不要混呛水，哈哈哈。

【在 s***n 的大作中提到】

s*n2011-05-29 07:05

120 楼

s*n2011-05-29 07:05

121 楼

跟团都去过哪些国家？

恩，我那次去欧洲的N个国家就是跟团去的，当时还没决定留下来继续读书呢，呵呵，
以为玩了一下就回国了，没时间和精力一个个地转啊：（
瑞士是后来自己去玩的：）

【在 b*********k 的大作中提到】

: 恩，我那次去欧洲的N个国家就是跟团去的，当时还没决定留下来继续读书呢，呵呵，
: 以为玩了一下就回国了，没时间和精力一个个地转啊：（
: 瑞士是后来自己去玩的：）

b*k2011-05-29 07:05

122 楼

法国，意大利，德国，荷兰，比利时，奥地利，卢森堡，摩纳哥，当然还有梵蒂冈
前面3个停留时间比较长一点，其他都很短

【在 s***n 的大作中提到】

: 跟团都去过哪些国家？
:
: 恩，我那次去欧洲的N个国家就是跟团去的，当时还没决定留下来继续读书呢，呵呵，
: 以为玩了一下就回国了，没时间和精力一个个地转啊：（
: 瑞士是后来自己去玩的：）

s*n2011-05-29 07:05

123 楼

s*n2011-05-29 07:05

124 楼

好多。。。
摩纳哥我还没去过！！！！！！
我要去尼斯和摩纳哥！！！

法国，意大利，德国，荷兰，比利时，奥地利，卢森堡，摩纳哥，当然还有梵蒂冈
前面3个停留时间比较长一点，其他都很短

【在 b*********k 的大作中提到】

: 法国，意大利，德国，荷兰，比利时，奥地利，卢森堡，摩纳哥，当然还有梵蒂冈
: 前面3个停留时间比较长一点，其他都很短

s*n2011-05-29 07:05

125 楼

然后照片懒得贴了，反正你们都有facebook

【在 s***n 的大作中提到】

s*n2011-05-29 07:05

126 楼

哦，我想起你有奔过一张比利时的，我有存诶：）。

【在 b*********k 的大作中提到】

: 法国，意大利，德国，荷兰，比利时，奥地利，卢森堡，摩纳哥，当然还有梵蒂冈
: 前面3个停留时间比较长一点，其他都很短

b*k2011-05-29 07:05

127 楼

很走马观花，就只有个大概感觉而已
尼斯很漂亮，我很喜欢的味道

【在 s***n 的大作中提到】

: 好多。。。
: 摩纳哥我还没去过！！！！！！
: 我要去尼斯和摩纳哥！！！
:
: 法国，意大利，德国，荷兰，比利时，奥地利，卢森堡，摩纳哥，当然还有梵蒂冈
: 前面3个停留时间比较长一点，其他都很短

b*k2011-05-29 07:05

128 楼

fttd，哈哈哈哈

【在 s***n 的大作中提到】

: 哦，我想起你有奔过一张比利时的，我有存诶：）。

s*n2011-05-29 07:05

129 楼

美女照片必须存~

fttd，哈哈哈哈

【在 b*********k 的大作中提到】

: fttd，哈哈哈哈

b*k2011-05-29 07:05

130 楼

你就爱拿我开心。。。
我今天出门看到个怪树，呵呵，拍下来给大家看看。我以前没见过，不晓得你见多识广
，见过没？

【在 s***n 的大作中提到】

: 美女照片必须存~
:
: fttd，哈哈哈哈

q*m2011-05-29 07:05

131 楼

握手！
我也很喜欢芹菜的味道！！
；）

【在 K****N 的大作中提到】

: 可能是每个人对味觉不一样，我觉得芹菜是挺好闻的

q*m2011-05-29 07:05

132 楼

这些我都喜欢，哈哈！
还有茴香！我最喜欢吃的饺子就是芹菜馅和茴香馅的！！
；）

【在 wh 的大作中提到】

: 香菜呢？还有其他parsley，sage, rosemary, thyme呢？我小舅妈酷爱香菜，每吨饭里
: 都要拌一点吃。她喜欢生香菜蘸醋吃。

q*m2011-05-29 07:05

133 楼

酥油茶我不成，闻着都觉得难受。。。
我奶奶很喜欢喝，她喝的时候我必须要到另外一个房间躲着，否则我有可能晕倒，哈哈
。。。

【在 wh 的大作中提到】

: 豆腐乳我很喜欢吃。但cheese就觉得油腻。想起来你们吃过酥油茶没有？那个我也是喝
: 一点可以，多就喝不下，油得很，胃很饱。

q*m2011-05-29 07:05

134 楼

传统的中国膳食容易缺钙，奶制品要适量吃些，帮助摄入钙；
纯的黄油不好，饱和脂肪酸太多，对身体不好；
具体不多说了，最重要的原则就是让食物的种类尽可能地多就好了。

【在 wh 的大作中提到】

: cheese product和真正的cheese什么区别？那些容易保存，味儿也不冲。不知道蛋白质
: 含量多高。总说西方人吃奶制品太多，不健康。我就不想让小孩多吃黄油奶酪这些，虽
: 然他们很爱吃。
:
: cheese

q*m2011-05-29 07:05

135 楼

我喜欢：
pepper jack cheese，cream cheese 还有 mozzarella。
；）

i*t2011-05-29 07:05

136 楼

你到wiki去查cheese product或processed cheese或american cheese，就知道了。二
娘十字坡开店，把大块好肉，切做黄牛肉卖；零碎小肉，剁馅儿包馒头。cheese和
cheese product的区别，跟这个差不多。

【在 wh 的大作中提到】

i*t2011-05-29 07:05

137 楼

到处都是啊，进口的偏贵。我大包装一般在costco或sams买。cheese脂肪含量高，现在
不太敢吃了。07年去wisconsin，一同事一口气买了十磅回来。

，你真能吃。

【在 wh 的大作中提到】

: 还按时间算啊。包装上注明的？都是哪里买的啊，是不是挺贵的。这么多各种各样的，你真能吃。

p*e2011-05-29 07:05

138 楼

超喜欢吃raclette!

M*N2011-05-29 07:05

139 楼

呵呵，wh看不看entertainment news？

【在 wh 的大作中提到】

: 可能，反正尾音拖得很长，每句话调子都一样，听得很腻很cheesy，哈哈。

M*N2011-05-29 07:05

140 楼

salami?

【在 K****N 的大作中提到】

: 火腿可以生吃？我还没吃过火腿

M*N2011-05-29 07:05

141 楼

波哥跟爵猫有得一拼了

【在 i*********t 的大作中提到】

: 上个图。俺正吃的。白的是18个月的parmesan，蓝的是只有75天的blue crumbles，都
: 不算sharp。

M*N2011-05-29 07:05

142 楼

在英国你吃啥？=）

【在 s***n 的大作中提到】

wh2011-05-29 07:05

143 楼

爵猫也吃得那么猛啊。
想起来我得奖的征文本来让mane和爵猫去写的，mane还来灌水说了阵话，爵猫不知道是
忙还是怎么，好像一直没看到。

【在 M****N 的大作中提到】

: 波哥跟爵猫有得一拼了

wh2011-05-29 07:05

144 楼

哪个台？不看，我几乎不看电视。

【在 M****N 的大作中提到】

: 呵呵，wh看不看entertainment news？

M*N2011-05-29 07:05

145 楼

我是指照片，吃东西还摆得那么好看，可见对生活是个讲究的人。
什么征文？爵猫前阵子俱乐部玩得多，这两天回国玩啦。

【在 wh 的大作中提到】

: 爵猫也吃得那么猛啊。
: 想起来我得奖的征文本来让mane和爵猫去写的，mane还来灌水说了阵话，爵猫不知道是
: 忙还是怎么，好像一直没看到。

M*N2011-05-29 07:05

146 楼

所有的entertainment news都是那种你不喜欢的tone啊，呵呵

【在 wh 的大作中提到】

: 哪个台？不看，我几乎不看电视。

wh2011-05-29 07:05

147 楼

他们说的是prosciutto，不过我想起来我说的圆圆的带白点的是salami。salami我还行，有
时有股什么味道，不如ham好吃。那些圆点都是脂肪吧，看着有点那个。

【在 M****N 的大作中提到】

: salami?

M*N2011-05-29 07:05

148 楼

给你这么一说，我也觉得salami有点恶心了。。。

行，有

【在 wh 的大作中提到】

: 他们说的是prosciutto，不过我想起来我说的圆圆的带白点的是salami。salami我还行，有
: 时有股什么味道，不如ham好吃。那些圆点都是脂肪吧，看着有点那个。

M*N2011-05-29 07:05

149 楼

prosciutto在sandwich里面吃过

行，有

【在 wh 的大作中提到】

wh2011-05-29 07:05

150 楼

我决定给你开新帖，题目叫意大利之行by suwen。我先去弄小孩，下午还要出去，要是
今天没时间就明天。不过这样你拿不到包子噢……

【在 s***n 的大作中提到】

wh2011-05-29 07:05

151 楼

我从来不看facebook...

【在 s***n 的大作中提到】

: 然后照片懒得贴了，反正你们都有facebook

wh2011-05-29 07:05

152 楼

给我看看？

【在 s***n 的大作中提到】

: 哦，我想起你有奔过一张比利时的，我有存诶：）。

wh2011-05-29 07:05

153 楼

西北人喜欢吃茴香。我没吃过茴香饺子，是把茴香粉撒在芹菜或其他馅里吗？我烧肉汤
的八角桂皮最后都扔掉的，不会吃；不知道茴香馅的会不会味道冲。

【在 q*****m 的大作中提到】

: 这些我都喜欢，哈哈！
: 还有茴香！我最喜欢吃的饺子就是芹菜馅和茴香馅的！！
: ；）

wh2011-05-29 07:05

154 楼

你奶奶在四川青海西藏这些地方呆过？别的地方的人好像不太喝酥油茶。你那酥油茶看
来味道很浓，我喝过的有的很淡，闻不出那么重的味儿。但喝起来还是很油的。

【在 q*****m 的大作中提到】

: 酥油茶我不成，闻着都觉得难受。。。
: 我奶奶很喜欢喝，她喝的时候我必须要到另外一个房间躲着，否则我有可能晕倒，哈哈
: 。。。

l*r2011-05-29 07:05

155 楼

波哥外宽内谨赡博精致，上回奔字的时候是不是就有类似的结论：）咳咳

【在 M****N 的大作中提到】

: 我是指照片，吃东西还摆得那么好看，可见对生活是个讲究的人。
: 什么征文？爵猫前阵子俱乐部玩得多，这两天回国玩啦。

wh2011-05-29 07:05

156 楼

那成分都一样了。我以为cheese product还要掺水掺面粉。不查了，我对吃的没有太大
的研究热情……哈哈哈。

【在 i*********t 的大作中提到】

: 你到wiki去查cheese product或processed cheese或american cheese，就知道了。二
: 娘十字坡开店，把大块好肉，切做黄牛肉卖；零碎小肉，剁馅儿包馒头。cheese和
: cheese product的区别，跟这个差不多。

wh2011-05-29 07:05

157 楼

我发现你很注重吃，上次说起别的吃的你也头头是道。注意健康养生很好！

【在 q*****m 的大作中提到】

: 传统的中国膳食容易缺钙，奶制品要适量吃些，帮助摄入钙；
: 纯的黄油不好，饱和脂肪酸太多，对身体不好；
: 具体不多说了，最重要的原则就是让食物的种类尽可能地多就好了。

l*r2011-05-29 07:05

158 楼

感觉他是学营养学的。。。

【在 wh 的大作中提到】

: 我发现你很注重吃，上次说起别的吃的你也头头是道。注意健康养生很好！

wh2011-05-29 07:05

159 楼

wisconsin出什么好奶酪么？我最多就到local grocery store的deli柜台少买一点，
costco的量太大，吃不了。

【在 i*********t 的大作中提到】

: 到处都是啊，进口的偏贵。我大包装一般在costco或sams买。cheese脂肪含量高，现在
: 不太敢吃了。07年去wisconsin，一同事一口气买了十磅回来。
:
: ，你真能吃。

l*r2011-05-29 07:05

160 楼

不带这样的
每次都是你转一堆吃得帖子来
大家说得正高兴，然后你说其实我没啥兴趣。。。

【在 wh 的大作中提到】

: 那成分都一样了。我以为cheese product还要掺水掺面粉。不查了，我对吃的没有太大
: 的研究热情……哈哈哈。

wh2011-05-29 07:05

161 楼

不记得喝过。有膻味？我吃过新鲜挤出来的牛奶，好像没什么味儿。有很厚的奶皮子。

【在 m**e 的大作中提到】

: 你能喝羊奶吗？
: 我有次在costco买了他们在推销的山羊奶，据说营养比牛奶好多少多少
: 哇，含着一口不知该咽下去还是吐掉。还特贵。
: 好在小孩挺爱喝的。

wh2011-05-29 07:05

162 楼

是不是有支歌叫jambalaya？中文翻译成什锦菜？我中学里好像唱过。

【在 m**e 的大作中提到】

: 黄米饭啊，往里加海鲜加肉加香肠加蔬菜
: 也可以自己做，加啥都可以。。。那变成jambalaya了

r*r2011-05-29 07:05

163 楼

那看来我融入美国，日本有一定难度，
融入墨西哥没啥问题

【在 wh 的大作中提到】

wh2011-05-29 07:05

164 楼

是啊。我喜欢吃面食，领导北方人却喜欢米饭。我不爱海鲜，他喜欢。我俩反个个。

【在 s*******y 的大作中提到】

: 你白在东边长大了，呵呵

l*r2011-05-29 07:05

165 楼

瞧这bso的：）

【在 wh 的大作中提到】

: 是啊。我喜欢吃面食，领导北方人却喜欢米饭。我不爱海鲜，他喜欢。我俩反个个。

p*r2011-05-29 07:05

166 楼

Me too me too. I like both.

少哇

【在 m**e 的大作中提到】

: 芹菜我也爱，哈哈
: 奇怪死了，我从小好像就被说挑食鸟食等等，但是仔细想想我不喜欢吃的食物很少很少哇

p*r2011-05-29 07:05

167 楼

我基本不挑，什么都爱吃，只要做得好。所以对我这样的也谈不上融入。那些比较古怪
的我也基本都能吃，什么山羊cheese，各种生鱼生肉啥的。。。

【在 wh 的大作中提到】

c*t2011-05-29 07:05

168 楼

那个CHEESE是没味的豆腐乳，我也不爱
没吃过酥油茶。。。啥味儿的？

【在 wh 的大作中提到】

: 豆腐乳我很喜欢吃。但cheese就觉得油腻。想起来你们吃过酥油茶没有？那个我也是喝
: 一点可以，多就喝不下，油得很，胃很饱。

i*t2011-05-29 07:05

169 楼

那怎么能比？她要是cheese，我连cheese product都算不上。

【在 M****N 的大作中提到】

: 波哥跟爵猫有得一拼了

i*t2011-05-29 07:05

170 楼

我靠。说得太准确了。马克一下。

【在 l*r 的大作中提到】

: 波哥外宽内谨赡博精致，上回奔字的时候是不是就有类似的结论：）咳咳

i*t2011-05-29 07:05

171 楼

成分不一样。cheese product里有化学添加剂。

【在 wh 的大作中提到】

: 那成分都一样了。我以为cheese product还要掺水掺面粉。不查了，我对吃的没有太大
: 的研究热情……哈哈哈。

n*r2011-05-29 07:05

172 楼

包的是茴香叶子。。。味道不重的，很好吃呢

【在 wh 的大作中提到】

: 西北人喜欢吃茴香。我没吃过茴香饺子，是把茴香粉撒在芹菜或其他馅里吗？我烧肉汤
: 的八角桂皮最后都扔掉的，不会吃；不知道茴香馅的会不会味道冲。

j*e2011-05-29 07:05

173 楼

大家拼死吃Cheese呀，以便早日融入主流社会。

s*y2011-05-29 07:05

174 楼

又胡说

【在 wh 的大作中提到】

K*N2011-05-29 07:05

175 楼

你说味道和火腿一样？我老觉得火腿是不是和腊肉一个味，没吃过，自己想的

【在 M****N 的大作中提到】

: salami?

K*N2011-05-29 07:05

176 楼

做炒面或者炒年糕，加切碎的萨拉米还是蛮好吃的

【在 M****N 的大作中提到】

: 给你这么一说，我也觉得salami有点恶心了。。。
:
: 行，有

K*N2011-05-29 07:05

177 楼

我小时候很喜欢一种野芹菜的味道，而且对这个气味很明锐。

【在 p***r 的大作中提到】

: Me too me too. I like both.
:
: 少哇

M*N2011-05-29 07:05

178 楼

提个醒，听说男人不能多吃芹菜的。

【在 K****N 的大作中提到】

: 我小时候很喜欢一种野芹菜的味道，而且对这个气味很明锐。

l*r2011-05-29 07:05

179 楼

囧
我刚吃了不少

【在 M****N 的大作中提到】

: 提个醒，听说男人不能多吃芹菜的。

a*e2011-05-29 07:05

180 楼

试一试榴莲夹心的臭豆腐，呵呵。
我很喜欢goat cheese的口感。

cheese

【在 s*******y 的大作中提到】