怕冷怕热的同志想想在中国的生活吧# Living
a*k
1 楼
怎么才能烤出国内路边摊的味道？昨天中午吃的小肥羊，点了羊肉串，虽然好吃，但不
是街边摊那种味道。晚上换了一家吃的烤串，烤羊肉串，烤鸡翅，烤板筋和卤煮火烧味
道很路边摊，也不知道是怎么做的。是不是选肉的部位很关键？
是街边摊那种味道。晚上换了一家吃的烤串，烤羊肉串，烤鸡翅，烤板筋和卤煮火烧味
道很路边摊，也不知道是怎么做的。是不是选肉的部位很关键？
H*7
2 楼
大冬天在四面通风的大教室内一边跺脚一边搓着冻疮的手一边上课。当然，相比在农村
这时节还要到河
边洗衣服那就已经很幸福了。
这时节还要到河
边洗衣服那就已经很幸福了。
i*9
3 楼
给你一个方子我从水妹那里偷的。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a5101011rcm.html
孜然粉要买好的，我有一次买到了发苦的孜然粉，怀疑是锯末兑的。
【在 a********k 的大作中提到】
: 怎么才能烤出国内路边摊的味道？昨天中午吃的小肥羊，点了羊肉串，虽然好吃，但不
: 是街边摊那种味道。晚上换了一家吃的烤串，烤羊肉串，烤鸡翅，烤板筋和卤煮火烧味
: 道很路边摊，也不知道是怎么做的。是不是选肉的部位很关键？
http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a5101011rcm.html
孜然粉要买好的，我有一次买到了发苦的孜然粉，怀疑是锯末兑的。
【在 a********k 的大作中提到】
: 怎么才能烤出国内路边摊的味道？昨天中午吃的小肥羊，点了羊肉串，虽然好吃，但不
: 是街边摊那种味道。晚上换了一家吃的烤串，烤羊肉串，烤鸡翅，烤板筋和卤煮火烧味
: 道很路边摊，也不知道是怎么做的。是不是选肉的部位很关键？
v*a
4 楼
你要容许别人有当drama queen的权利啊。
a*k
5 楼
多谢，收藏！
【在 i**9 的大作中提到】
: 给你一个方子我从水妹那里偷的。
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a5101011rcm.html
: 孜然粉要买好的，我有一次买到了发苦的孜然粉，怀疑是锯末兑的。
【在 i**9 的大作中提到】
: 给你一个方子我从水妹那里偷的。
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a5101011rcm.html
: 孜然粉要买好的，我有一次买到了发苦的孜然粉，怀疑是锯末兑的。
b*a
6 楼
支持老胡
坚决过无碳-低碳生活
【在 H******7 的大作中提到】
: 大冬天在四面通风的大教室内一边跺脚一边搓着冻疮的手一边上课。当然，相比在农村
: 这时节还要到河
: 边洗衣服那就已经很幸福了。
坚决过无碳-低碳生活
【在 H******7 的大作中提到】
: 大冬天在四面通风的大教室内一边跺脚一边搓着冻疮的手一边上课。当然，相比在农村
: 这时节还要到河
: 边洗衣服那就已经很幸福了。
B*n
7 楼
羊肉串超级简单的，你什么都不放烤的时候撒孜然 盐巴 和辣椒粉就行，但是必须用自
然粒切碎，不能用孜然粉代替
我喜欢稍微腌一腌，就只放生抽、少许蜂蜜和自然，15 20分钟就行了，然后烤再撒孜
然 想要辣的撒辣椒，味道绝对好
然粒切碎，不能用孜然粉代替
我喜欢稍微腌一腌，就只放生抽、少许蜂蜜和自然，15 20分钟就行了，然后烤再撒孜
然 想要辣的撒辣椒，味道绝对好
t*e
8 楼
先整理好那些火电站再这么说比较合适
【在 b*a 的大作中提到】
: 支持老胡
: 坚决过无碳-低碳生活
【在 b*a 的大作中提到】
: 支持老胡
: 坚决过无碳-低碳生活
f*8
9 楼
同意孜然粉的说法，美国很多亚洲店卖的调味料都不太好，我爸妈老美国给我带了好几
包孜然呢，这边店里看起来颜色都不太对，我来自祖国大西北对孜然有发言权哈哈，以
前在家门口吃完羊肉串都问那个新疆人要一点孜然带回家的。。。
【在 i**9 的大作中提到】
: 给你一个方子我从水妹那里偷的。
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a5101011rcm.html
: 孜然粉要买好的，我有一次买到了发苦的孜然粉，怀疑是锯末兑的。
包孜然呢，这边店里看起来颜色都不太对，我来自祖国大西北对孜然有发言权哈哈，以
前在家门口吃完羊肉串都问那个新疆人要一点孜然带回家的。。。
【在 i**9 的大作中提到】
: 给你一个方子我从水妹那里偷的。
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a5101011rcm.html
: 孜然粉要买好的，我有一次买到了发苦的孜然粉，怀疑是锯末兑的。
b*1
10 楼
为什么非要比过去怎么样。以前从小学到高中，我几乎半年感冒，这半年几乎没有好过
。大学有暖气觉得幸福死了，我可不愿意回到过去。
【在 H******7 的大作中提到】
: 大冬天在四面通风的大教室内一边跺脚一边搓着冻疮的手一边上课。当然，相比在农村
: 这时节还要到河
: 边洗衣服那就已经很幸福了。
。大学有暖气觉得幸福死了，我可不愿意回到过去。
【在 H******7 的大作中提到】
: 大冬天在四面通风的大教室内一边跺脚一边搓着冻疮的手一边上课。当然，相比在农村
: 这时节还要到河
: 边洗衣服那就已经很幸福了。
R*s
11 楼
国内的羊肉串据说加了特殊的东西的，所以香...
自己烤的只能近似， 肉一定要肥廋相间的， 廋羊肉烤的没法吃....
【在 a********k 的大作中提到】
: 怎么才能烤出国内路边摊的味道？昨天中午吃的小肥羊，点了羊肉串，虽然好吃，但不
: 是街边摊那种味道。晚上换了一家吃的烤串，烤羊肉串，烤鸡翅，烤板筋和卤煮火烧味
: 道很路边摊，也不知道是怎么做的。是不是选肉的部位很关键？
自己烤的只能近似， 肉一定要肥廋相间的， 廋羊肉烤的没法吃....
【在 a********k 的大作中提到】
: 怎么才能烤出国内路边摊的味道？昨天中午吃的小肥羊，点了羊肉串，虽然好吃，但不
: 是街边摊那种味道。晚上换了一家吃的烤串，烤羊肉串，烤鸡翅，烤板筋和卤煮火烧味
: 道很路边摊，也不知道是怎么做的。是不是选肉的部位很关键？
l*3
12 楼
孜然粉 is cumin, can be bought from all grocery store.
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