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Le Creuset的炒锅
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Le Creuset的炒锅# Living
t*e
1
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
拼图姐的美食版:
套餐————
家演国宴:习近平的新加坡套餐:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31976703.html
七夕烛光晚餐:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31960297.html
粤菜海鲜家宴:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31966241.html
晓明婚宴1:自家手掰豆腐,爽口龙豆
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31970295.html
晓明婚宴2:北京熏猪手,鲜鱼汁十月红 ,松菇和牛,五香花生
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31970949.html
感恩节6道式小家宴:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31981835.html
圣诞中餐菜单(附14年圣诞西餐菜单图)
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31989265.html
对菜有疑问的这儿来吧(增加带ID菜图)
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31970251.html
儿童————
孩子辅食这样做:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31954559.html
饮品————
咖啡:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31956637.html
http://www.mitbbs.com/article/Food/31954565.html
牛奶kitty和snoopy:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31961543.html
鱼类————
豉汁龙趸石斑鱼2吃:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31979135.html
苗家酸汤鱼:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31985311.html
番茄鱼汤:
http://www.mitbbs.com/article/Food/31955587.html
石锅豆花鱼:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31960727.html
照烧午鱼,鱼头粉葛汤:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31965069.html
清蒸鱼是怎样起骨的:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31966427.html
水煮鱼:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31977733.html
鱼丸汤:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31975677.html
咸菜大汤野生黄鱼,盐水菱角,爆炒四方豆
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31965757.html
干煎黄鱼:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31984725.html
橙汁鳕鱼:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31967749.html
燕麦三文鱼腩:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31969285.html
铸铁锅三文鱼:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31957795.html
米饭————
蛋炒饭:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31957041.html
扬州炒饭:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31973699.html
几款入秋砂锅粥:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31975255.html
砂锅田鸡粥:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31983835.html
面食————
云南过桥米线:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31973401.html
兰州拉面:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31964083.html
回锅肉面:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31958607.html
肉丝面:
http://www.mitbbs.com/article/Food/31957499.html
冰镇荞麦面:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31959633.html
冻面:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31958301.html
鳝鱼面:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31958889.html
砂锅方便面:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31988991.html
越南菜————
越南牛肉米粉:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31958347.html
虾春卷,甘蔗虾,蕉叶双虾糯米饭
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31988491.html
甜品————
甜酒酿:
http://www.mitbbs.com/article/Food/31958251.html
百合莲子糊:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31964503.html
一锅藕粉:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31967907.html
秘制黑芝麻七式
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31964505.html
扒丝水果:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31970655.html
中西式糕点————
Matcha蛋糕:
http://www.mitbbs.com/article/Food/31960663_3.html
Chia Seed燕麦饼干:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31965077.html
7大种月饼DIY一手打尽:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31965869.html
黑糖发糕,白糖糕:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31968935.html
鱼翅糕:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31971185.html
马蹄糕:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31975855.html
青蒿团,艾蒿团,茼蒿团:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31968703.html
香兰椰汁馒头
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31962161.html
鲜虾烧麦:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31959617.html
丝瓜鲜虾包,蟹肉包
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31960739.html
煎饺:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31977051.html
汤————
煲一锅汤:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31969505.html
滴鸡精:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31978683.html
泰式清汤海鲜冬炎:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31974547.html
素菜————
淮扬文思豆腐:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31974199.html
夏季吃豆腐:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31960065.html
豆腐酸辣汤,蒸嫩豆腐,蜜汁豆花
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31961115.html
海带面筋:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31959921.html
各种包菜的分类和烹调方法
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31961387.html
茄子:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31965225.html
蒸芋艿:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31966661.html
两款土豆丝:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31970359.html
芦笋炒百合:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31971483.html
银鱼拌臭豆
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31964527.html
海鲜——————
蚝煎:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31961947.html
姜葱蟹,年糕蟹,蟹粉煲,辣椒蟹:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31967201.html
黑胡椒虾婆,甜酸酱虾婆:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31975527.html
grilled octopus:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31987063.html
cheese焗龙虾:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31979413.html
川菜——————
小笼粉蒸肉:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31956091.html
鱼香肉丝:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31964161.html
炸酥肉 :
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31964899.html
泡椒小鲜鱿
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31965375.html
开水白菜:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31968693.html
宫保鸡丁:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31971357.html
肝腰合炒:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31979847.html
豌豆烧排骨:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31973613.html
鸡鸭————————
最简单的卤水鸭
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31954899.html
片皮烤鸭3吃:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31966285.html
盐水鸭:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31969169.html
茶香熏鸭
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31981667.html
海南鸡饭2种:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31972553.html
烤火鸡:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31980865.html
大盘鸡:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31969317.html
牛羊肉——————
神户牛肉3吃:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31965569.html
洋葱圈酱烧牛肉:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31959605.html
石锅姜黄炖牛肉
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31964893.html
孜然烤整羊腿:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31986451.html
小羊排+南瓜浓汤+玫瑰苹果派:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31973241.html
酱烧羊蹄,班兰黑芝麻汤圆:
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31989665.html
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t*e
3
个别贴并非发在本版,不过确与美食相关,
所以我就直接转了,没有删。

【在 t*****e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
: 拼图姐的美食版:
: 套餐————
: 家演国宴:习近平的新加坡套餐:
: http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31976703.html
: 七夕烛光晚餐:
: http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31960297.html
: 粤菜海鲜家宴:
: http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31966241.html
: 晓明婚宴1:自家手掰豆腐,爽口龙豆

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r*a
4
铸铁的那个wok好,沉确实是真沉。。。。
nonstick就算了吧

【在 c******l 的大作中提到】
: 周末去买了Le Creuset的Stir-fry pan. 本来要买cast iron,结果看到第二个link那
: 种,底很浅,锅很沉。买了第一个link的stir fry pan, 和国内的炒锅很像,但是也有
: 三层涂料。大家买得这个牌子的那种锅啊?
: Stir-fry Pan:
: http://cookware.lecreuset.com/cookware/product_12%22-Nonstick-S
: Cast Iron:
: http://cookware.lecreuset.com/cookware/product_Wok-with-Glass-L

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t*e
5
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B*o
6
不要Nonstick的,里面那层很容易破
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.20
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s*y
7
赞!找想看的贴子方便多了!
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l*g
8
http://www.amazon.com/Mr-Bar-B-Q-06106p-Cast-Iron-
Wok/dp/B0001QIUGO/ref=sr_1_11?ie=UTF8&qid=1309824032&sr=8-11
用了4年了,觉得挺好的。

Pan_10151_-1_20002_10052_10034
Lid_10151_-1_20002_10126_10059

【在 c******l 的大作中提到】
: 周末去买了Le Creuset的Stir-fry pan. 本来要买cast iron,结果看到第二个link那
: 种,底很浅,锅很沉。买了第一个link的stir fry pan, 和国内的炒锅很像,但是也有
: 三层涂料。大家买得这个牌子的那种锅啊?
: Stir-fry Pan:
: http://cookware.lecreuset.com/cookware/product_12%22-Nonstick-S
: Cast Iron:
: http://cookware.lecreuset.com/cookware/product_Wok-with-Glass-L

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c*e
9
拼图家的3个保姆表示味道很美好。

【在 t*****e 的大作中提到】
: 个别贴并非发在本版,不过确与美食相关,
: 所以我就直接转了,没有删。

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a*s
10
这个锅,用煤气火能跟得上吗?

【在 l*****g 的大作中提到】
: http://www.amazon.com/Mr-Bar-B-Q-06106p-Cast-Iron-
: Wok/dp/B0001QIUGO/ref=sr_1_11?ie=UTF8&qid=1309824032&sr=8-11
: 用了4年了,觉得挺好的。
:
: Pan_10151_-1_20002_10052_10034
: Lid_10151_-1_20002_10126_10059

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w*s
11
拼图姐退出江湖了?
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c*l
12
铸铁的那个锅也说只能用木铲,是不是也有涂料?

【在 r*****a 的大作中提到】
: 铸铁的那个wok好,沉确实是真沉。。。。
: nonstick就算了吧

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p*e
13
刚看到,谢谢thymeee花时间整理了
谢谢
如果有其他新帖子,我应该如何加入呢?

【在 t*****e 的大作中提到】
: 个别贴并非发在本版,不过确与美食相关,
: 所以我就直接转了,没有删。

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r*a
14
有珐琅,没有涂料,不粘而且安全

【在 c******l 的大作中提到】
: 铸铁的那个锅也说只能用木铲,是不是也有涂料?
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t*e
15
汗,不是我整理的呢,
是一个dreamer整理的,我看着好,就搬过来了。
将来版主可以随时添加在这个贴,和置顶的那个"未名名厨"里。

【在 p******e 的大作中提到】
: 刚看到,谢谢thymeee花时间整理了
: 谢谢
: 如果有其他新帖子,我应该如何加入呢?

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x*l
16
amazon或者overstock上的铸铁炒锅就很好用了。我用的是overstock上的,平时清洗注
意一点,根本不生锈,炒出来的菜还特好吃。。。价格是Le Creuset的1/5到1/10。。
。。。
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m*s
17
羡慕拼图一手好厨艺

【在 p******e 的大作中提到】
: 刚看到,谢谢thymeee花时间整理了
: 谢谢
: 如果有其他新帖子,我应该如何加入呢?

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l*g
18
nod

【在 a**s 的大作中提到】
: 这个锅,用煤气火能跟得上吗?
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p*e
19
那也谢谢你:)我自己要整理得多少时间啊

【在 t*****e 的大作中提到】
: 汗,不是我整理的呢,
: 是一个dreamer整理的,我看着好,就搬过来了。
: 将来版主可以随时添加在这个贴,和置顶的那个"未名名厨"里。

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H*T
20
你自己整理倒不用花多少时间。到家页里我的文章---查看全部---版面主题文章就可以
看到自己发的所有主题文章,粘贴到word里就行啦。

【在 p******e 的大作中提到】
: 那也谢谢你:)我自己要整理得多少时间啊
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p*e
21
哦,但是无法加到第一页是吗?

【在 H**T 的大作中提到】
: 你自己整理倒不用花多少时间。到家页里我的文章---查看全部---版面主题文章就可以
: 看到自己发的所有主题文章,粘贴到word里就行啦。

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m*i
22
You can start your own food blog, just like the famous blogger maomao mom's
food blog http://maomaomom.com/zh/
It will be so much easier for us to look for a recipe :)

【在 p******e 的大作中提到】
: 哦,但是无法加到第一页是吗?
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