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再问抽油烟机
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再问抽油烟机# Living
w*4
1
FOOD版没人理我。今天立冬,准备吃饺子喽。那个ninja master prep professional
有人用吗?据说能绞肉末,就是把肉切稍微小一点的块,扔进去,按下按钮就可以了?
带点肥肉行吗?
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g*j
2
我大概有80+的citation,有两个特点
1 几乎全部是independent的,dependent的只有4个左右
2 几乎全部是第一作者的,非第一作者的只有4个左右
另外我是CS的
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a*n
3
请教版上xdjm, 如果炉子在客厅和厨房中间墙那儿,是不是就没法子自己安装抽油烟机
因为排风口没地方出去?
谢谢。
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y*i
4
我有 不过没用来绞肉过
用FOOD PROCESSOR弄 觉得不太好 很多肉胫不断
买来的肉 就没有那种问题

【在 w*****4 的大作中提到】
: FOOD版没人理我。今天立冬,准备吃饺子喽。那个ninja master prep professional
: 有人用吗?据说能绞肉末,就是把肉切稍微小一点的块,扔进去,按下按钮就可以了?
: 带点肥肉行吗?

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J*L
5
就像你这么强调啊
就说都是完全是自己一作得paper,CS的这个number很strong了
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a9
6
屋顶是空心的。

【在 a*******n 的大作中提到】
: 请教版上xdjm, 如果炉子在客厅和厨房中间墙那儿,是不是就没法子自己安装抽油烟机
: 因为排风口没地方出去?
: 谢谢。

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w*4
7
看文学城好几个人推荐这个弄肉末,我也是一直想自己弄肉末(买的肉末经常遇到小骨
头,也有人说买的肉末不好,原料不清楚),四处看,看人推荐就买了。不然我回头先
试试,回来报告~

【在 y****i 的大作中提到】
: 我有 不过没用来绞肉过
: 用FOOD PROCESSOR弄 觉得不太好 很多肉胫不断
: 买来的肉 就没有那种问题

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g*j
8
这样强调一句话就没有了,如何才能保证让IO看到?

【在 J********L 的大作中提到】
: 就像你这么强调啊
: 就说都是完全是自己一作得paper,CS的这个number很strong了

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a*n
9
难道从屋顶打洞出去?有需要permit吗?谢谢

【在 a9 的大作中提到】
: 屋顶是空心的。
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l*e
10
我用来绞过肉末,觉得还不错啊
当然我不是做饭牛人,要求不高

【在 w*****4 的大作中提到】
: FOOD版没人理我。今天立冬,准备吃饺子喽。那个ninja master prep professional
: 有人用吗?据说能绞肉末,就是把肉切稍微小一点的块,扔进去,按下按钮就可以了?
: 带点肥肉行吗?

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a*5
11
把citation按照文章分开列,像这样:
1st author paper:
1. ***
cited by: ###
2. ***
cited by: ##
2nd author paper:
以此类推

【在 g***j 的大作中提到】
: 我大概有80+的citation,有两个特点
: 1 几乎全部是independent的,dependent的只有4个左右
: 2 几乎全部是第一作者的,非第一作者的只有4个左右
: 另外我是CS的

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q*z
12
打个洞问题不大,找人打把

【在 a*******n 的大作中提到】
: 难道从屋顶打洞出去?有需要permit吗?谢谢
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w*4
13
哦,那太好了,我主要担心肥肉,有不容易切断的问题吗?包子饺子一点没有肥肉不够
香啊

【在 l*******e 的大作中提到】
: 我用来绞过肉末,觉得还不错啊
: 当然我不是做饭牛人,要求不高

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l*e
14
恩,我切的时候,肥肉只有一丁点,没有切不断的问题。
我感觉ninja很锋利啊,不应该切不断,蔬菜什么的我也切过,能切断。
注意手下看着点,看你要更细还是不太细。我有一次打多了几下,太细。

【在 w*****4 的大作中提到】
: 哦,那太好了,我主要担心肥肉,有不容易切断的问题吗?包子饺子一点没有肥肉不够
: 香啊

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w*4
15
恩,那我今天就试试,立冬吃饺子喽

【在 l*******e 的大作中提到】
: 恩,我切的时候,肥肉只有一丁点,没有切不断的问题。
: 我感觉ninja很锋利啊,不应该切不断,蔬菜什么的我也切过,能切断。
: 注意手下看着点,看你要更细还是不太细。我有一次打多了几下,太细。

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a*e
16
你买的哪一款?多少钱呀?

【在 w*****4 的大作中提到】
: FOOD版没人理我。今天立冬,准备吃饺子喽。那个ninja master prep professional
: 有人用吗?据说能绞肉末,就是把肉切稍微小一点的块,扔进去,按下按钮就可以了?
: 带点肥肉行吗?

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w*4
17
就是ninja master prep professional,有三个不同大小杯子那套。五十多刀的样子吧

【在 a*****e 的大作中提到】
: 你买的哪一款?多少钱呀?
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w*4
18
这个样子滴

【在 w*****4 的大作中提到】
: 就是ninja master prep professional,有三个不同大小杯子那套。五十多刀的样子吧
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w*4
19
昨晚用了一下,起初有些担心肥肉会不会让机器坏掉,用了一下发现,根本不用担心,
马力很强劲。而且效率很高,绞的非常快,一定小心别绞的太碎了,我昨天就是没控制
好,绞成肉泥了都,还绞了大白菜和白萝卜,也还好。绞肉的话,我有个主意,可以把
葱姜放里面一起绞,也省了切的事了。我是单独绞葱姜的,但因为太少,都沾到杯子壁
上刀片够不到,效果不好,放到肉里应该好些,还能据此判断肉碎的程度。总之,很推
荐啦
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y*i
20
蕉城肉泥是很容易的事情 所以我还是觉得自己绞肉不够好

【在 w*****4 的大作中提到】
: 昨晚用了一下,起初有些担心肥肉会不会让机器坏掉,用了一下发现,根本不用担心,
: 马力很强劲。而且效率很高,绞的非常快,一定小心别绞的太碎了,我昨天就是没控制
: 好,绞成肉泥了都,还绞了大白菜和白萝卜,也还好。绞肉的话,我有个主意,可以把
: 葱姜放里面一起绞,也省了切的事了。我是单独绞葱姜的,但因为太少,都沾到杯子壁
: 上刀片够不到,效果不好,放到肉里应该好些,还能据此判断肉碎的程度。总之,很推
: 荐啦

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w*4
21
有人说买的肉末吃着感觉没有自己剁肉的香(我爸妈他们还是习惯买肉剁肉馅,感觉吃
着是好吃一些),是不是自己剁的颗粒不那么均匀口感好些?包括蔬菜也是,太大小一
致吃起来不如有大有小的好?我觉得这个机器多用几次,控制颗粒大小也不太难应该。
偶尔给娃包馄饨我倒是都是买好点的肉自己切,但一大家子吃,切肉太费时间,这个机
器对我来说还挺有用场的

【在 y****i 的大作中提到】
: 蕉城肉泥是很容易的事情 所以我还是觉得自己绞肉不够好
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B*r
22
请问这个ninja是不是和magic bullet差不多?

【在 w*****4 的大作中提到】
: 昨晚用了一下,起初有些担心肥肉会不会让机器坏掉,用了一下发现,根本不用担心,
: 马力很强劲。而且效率很高,绞的非常快,一定小心别绞的太碎了,我昨天就是没控制
: 好,绞成肉泥了都,还绞了大白菜和白萝卜,也还好。绞肉的话,我有个主意,可以把
: 葱姜放里面一起绞,也省了切的事了。我是单独绞葱姜的,但因为太少,都沾到杯子壁
: 上刀片够不到,效果不好,放到肉里应该好些,还能据此判断肉碎的程度。总之,很推
: 荐啦

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a*e
23
多谢!我只想买一个能做肉末的,这个是不是就是一个杯子用来打肉,其他的是
blender功能?有便宜一点的只打肉而不要另两个杯子的ninja机器吗?

【在 w*****4 的大作中提到】
: 这个样子滴
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l*e
24
我家有个food processor,周末用来剁肉,就用了pause,还是有挺多大块和筋筋拉拉
的,不敢打太细,下次继续尝试。
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