我很愤怒 - 未名空间MITBBS历史存档

L*n2010-12-12 08:12

1 楼

我一直用All purpose的，就是中筋吧，包包子，饺子什么的
但是最近我爸妈过来，他们非说这个面太劲道，问我还有没有低筋一点的，后来买了点
全麦的中筋掺和一下，他们还是说跟国内的不一样。
问food版各位大厨特厨们，这个问题咋解决？
难道买点低筋（做蛋糕的？）的掺一下？

h*i2010-12-12 08:12

2 楼

公司是个start-up公司，最近招不少人。我把职位贴在下面，有兴趣的站内邮箱联系。
倾向于招本地的。
Jr. & Sr. Level Firmware/Software Engineers
Requirements:
* BS in either Computer Science or Electrical Engineering; MS is
preferred
* Perform system integration, validation and debugging of FPGA and SoC
design
* Develop new test software and utility tools to validate SSD*s
compatibility and reliability for target applications
* Setup the SATA storage test systems and prepare test scripts for SSD
evaluation
* Perform failure

q*m2010-12-12 08:12

3 楼

我是男生，为啥总有女生来跟我讲述她的感情生活，搞得离不开我一样，然后呢，却从
来没想过跟我在一起？我倒不是说我一定要跟这mm在一起，而是，我很不喜欢那种被当
垃圾筒的感觉，搞得好像我就没有感情问题，不需要关心一样，要么你对我有点想法我
也心理舒服一点啊。
女生们来讲讲，你们类似的情况，都怎么想的？我真的很愤怒，但是又不好表现了。

m*h2010-12-12 08:12

4 楼

我感觉没区别.我妈妈常年吃馒头的,过来后,吃起来也没区别.

h*i2010-12-12 08:12

5 楼

说明一下，我是这个公司的员工，不是猎头。

G*a2010-12-12 08:12

6 楼

我导师经常跟我说这样一句话：“don't be affected by shallow people"
你既然愤怒，就表明你知道她们这样做是错误的。既然如此，何必关心她们怎么想？
Don't give them a damn.
只有当你concentrate自己所有的精力，时间，热情到脚踏实地，深刻的人身上，你才
能遇见这样的人。
浪费时间和浅薄的人纠缠，从浅薄的人那里寻找关心和爱护，你不仅会耗尽所有的激情
和希望，你还会end up with them。
Be a man, good luck：）

【在 q****m 的大作中提到】

: 我是男生，为啥总有女生来跟我讲述她的感情生活，搞得离不开我一样，然后呢，却从
: 来没想过跟我在一起？我倒不是说我一定要跟这mm在一起，而是，我很不喜欢那种被当
: 垃圾筒的感觉，搞得好像我就没有感情问题，不需要关心一样，要么你对我有点想法我
: 也心理舒服一点啊。
: 女生们来讲讲，你们类似的情况，都怎么想的？我真的很愤怒，但是又不好表现了。

F*t2010-12-12 08:12

7 楼

各个不同牌子的中筋面粉吃口也不同, 记得好像 king arthur的中筋要比其他的筋度高.
如果你爸妈觉得中筋的还太筋道的话，你可以加一点corn starch在中筋里来降低它的
筋度
cake flour就是可以用中筋加corn starch 来代替的
一般 2cups cake flour = 1 3/4 cups中筋+1/4cup corn starch

h*s2010-12-12 08:12

8 楼

啧啧，不得了啊？做了manager了？给多少钱啊

【在 h*****i 的大作中提到】

: 公司是个start-up公司，最近招不少人。我把职位贴在下面，有兴趣的站内邮箱联系。
: 倾向于招本地的。
: Jr. & Sr. Level Firmware/Software Engineers
: Requirements:
: * BS in either Computer Science or Electrical Engineering; MS is
: preferred
: * Perform system integration, validation and debugging of FPGA and SoC
: design
: * Develop new test software and utility tools to validate SSD*s
: compatibility and reliability for target applications

s*p2010-12-12 08:12

9 楼

【在 q****m 的大作中提到】

: 我是男生，为啥总有女生来跟我讲述她的感情生活，搞得离不开我一样，然后呢，却从
: 来没想过跟我在一起？我倒不是说我一定要跟这mm在一起，而是，我很不喜欢那种被当
: 垃圾筒的感觉，搞得好像我就没有感情问题，不需要关心一样，要么你对我有点想法我
: 也心理舒服一点啊。
: 女生们来讲讲，你们类似的情况，都怎么想的？我真的很愤怒，但是又不好表现了。

L*n2010-12-12 08:12

10 楼

谢谢！
我就是在costco买的大袋的King arthur，我下次去找找corn starch这个东西。。。

高.

【在 F*******t 的大作中提到】

: 各个不同牌子的中筋面粉吃口也不同, 记得好像 king arthur的中筋要比其他的筋度高.
: 如果你爸妈觉得中筋的还太筋道的话，你可以加一点corn starch在中筋里来降低它的
: 筋度
: cake flour就是可以用中筋加corn starch 来代替的
: 一般 2cups cake flour = 1 3/4 cups中筋+1/4cup corn starch

q*m2010-12-12 08:12

11 楼

啥意思？

【在 s******p 的大作中提到】

L*n2010-12-12 08:12

12 楼

你们吃的啥牌子的面粉啊？

【在 m****h 的大作中提到】

: 我感觉没区别.我妈妈常年吃馒头的,过来后,吃起来也没区别.

s*p2010-12-12 08:12

13 楼

这个甜点的名字叫心太软.....
当断不断，反受其乱

【在 q****m 的大作中提到】

: 啥意思？

b*o2010-12-12 08:12

14 楼

我回国的时候，也玩过家里买的面粉，很软，没有这里的筋道。我觉得美国面粉比国内
的正宗。我做馒头、包子、饺子都没有什么问题，就用all-purpose的。

【在 L********n 的大作中提到】

: 我一直用All purpose的，就是中筋吧，包包子，饺子什么的
: 但是最近我爸妈过来，他们非说这个面太劲道，问我还有没有低筋一点的，后来买了点
: 全麦的中筋掺和一下，他们还是说跟国内的不一样。
: 问food版各位大厨特厨们，这个问题咋解决？
: 难道买点低筋（做蛋糕的？）的掺一下？

X*g2010-12-12 08:12

15 楼

蟑螂卵

【在 s******p 的大作中提到】

b*o2010-12-12 08:12

16 楼

不过，还有一次，在国内朋友家做面包，她家只有一包国内的面粉，似乎还是质量比较
好的，我用了，面粉手感和美国的面粉比较接近了，和我家里买的那种最普通的国内面
粉根本是不同概念。我家里的那种面粉，我怀疑掺杂了一些东西了。

【在 L********n 的大作中提到】

: 我一直用All purpose的，就是中筋吧，包包子，饺子什么的
: 但是最近我爸妈过来，他们非说这个面太劲道，问我还有没有低筋一点的，后来买了点
: 全麦的中筋掺和一下，他们还是说跟国内的不一样。
: 问food版各位大厨特厨们，这个问题咋解决？
: 难道买点低筋（做蛋糕的？）的掺一下？

s*p2010-12-12 08:12

17 楼

您应该看眼科医生了

【在 X**********g 的大作中提到】

: 蟑螂卵

m*h2010-12-12 08:12

18 楼

costco的最普通的all purpose

v*a2010-12-12 08:12

19 楼

你应该学会拒绝

【在 q****m 的大作中提到】

: 我是男生，为啥总有女生来跟我讲述她的感情生活，搞得离不开我一样，然后呢，却从
: 来没想过跟我在一起？我倒不是说我一定要跟这mm在一起，而是，我很不喜欢那种被当
: 垃圾筒的感觉，搞得好像我就没有感情问题，不需要关心一样，要么你对我有点想法我
: 也心理舒服一点啊。
: 女生们来讲讲，你们类似的情况，都怎么想的？我真的很愤怒，但是又不好表现了。

s*i2010-12-12 08:12

20 楼

同意

【在 m****h 的大作中提到】

: costco的最普通的all purpose

c*g2010-12-12 08:12

21 楼

你是老好人，可不是只能由这种下场？
你按倒一顿F, 就顾不上来发牢骚了。

【在 q****m 的大作中提到】

: 我是男生，为啥总有女生来跟我讲述她的感情生活，搞得离不开我一样，然后呢，却从
: 来没想过跟我在一起？我倒不是说我一定要跟这mm在一起，而是，我很不喜欢那种被当
: 垃圾筒的感觉，搞得好像我就没有感情问题，不需要关心一样，要么你对我有点想法我
: 也心理舒服一点啊。
: 女生们来讲讲，你们类似的情况，都怎么想的？我真的很愤怒，但是又不好表现了。

l*32010-12-12 08:12

22 楼

re。。。有同感。。。ls大厨们说的方法都很好。。。

l*e2010-12-12 08:12

23 楼

楼主什么星座的？双鱼？

P*e2010-12-12 08:12

24 楼

了断尘缘，才能普度众生。看来是有一定道理的呀。

【在 q****m 的大作中提到】

: 我是男生，为啥总有女生来跟我讲述她的感情生活，搞得离不开我一样，然后呢，却从
: 来没想过跟我在一起？我倒不是说我一定要跟这mm在一起，而是，我很不喜欢那种被当
: 垃圾筒的感觉，搞得好像我就没有感情问题，不需要关心一样，要么你对我有点想法我
: 也心理舒服一点啊。
: 女生们来讲讲，你们类似的情况，都怎么想的？我真的很愤怒，但是又不好表现了。

d*g2010-12-12 08:12

25 楼

不接电话就行

v*Y2010-12-12 08:12

26 楼

別人會找你，也許覺得你是個好的傾聽者
但是如果你不願意，應該誠實地告訴他們

I*e2010-12-12 08:12

27 楼

Maybe they think you are gay..
//running away...

【在 q****m 的大作中提到】

: 我是男生，为啥总有女生来跟我讲述她的感情生活，搞得离不开我一样，然后呢，却从
: 来没想过跟我在一起？我倒不是说我一定要跟这mm在一起，而是，我很不喜欢那种被当
: 垃圾筒的感觉，搞得好像我就没有感情问题，不需要关心一样，要么你对我有点想法我
: 也心理舒服一点啊。
: 女生们来讲讲，你们类似的情况，都怎么想的？我真的很愤怒，但是又不好表现了。

t*s2010-12-12 08:12

28 楼

second this

【在 I********e 的大作中提到】

: Maybe they think you are gay..
: //running away...

s*32010-12-12 08:12

29 楼

把你当妇女之友了～
开个玩笑
其实，她们是对你有点意思
你要是看中了谁，赶紧趁火打劫

k*52010-12-12 08:12

30 楼

那就不听呗

【在 q****m 的大作中提到】

: 我是男生，为啥总有女生来跟我讲述她的感情生活，搞得离不开我一样，然后呢，却从
: 来没想过跟我在一起？我倒不是说我一定要跟这mm在一起，而是，我很不喜欢那种被当
: 垃圾筒的感觉，搞得好像我就没有感情问题，不需要关心一样，要么你对我有点想法我
: 也心理舒服一点啊。
: 女生们来讲讲，你们类似的情况，都怎么想的？我真的很愤怒，但是又不好表现了。

k*52010-12-12 08:12

31 楼

竟然没让我输验证码

【在 k*****5 的大作中提到】

: 那就不听呗

p*12010-12-12 08:12

32 楼

为什么我还要输验证码
悲愤

【在 k*****5 的大作中提到】

: 竟然没让我输验证码

l*n2010-12-12 08:12

33 楼

这话说得真好。赞。才发现这都去年的贴了，还是忍不住夸一夸。
话说，楼主被异性抓来对你倾诉感情经历，表明对方对你的信任，也确实是很暧昧的举
动。当然也有例外，就是人家把你当姐妹会的了，觉得你实在太和蔼了，可以当女人一
样。
不然就可以理解为，你随时有资格做备胎。这感觉可能不太好，不过在 "shallow"的人
群中，感情游戏就是这么玩的。其实我觉得这个shallow也不需要理解成多么贬义，好
多人少不经事的时候都是这么过来的。你知道怎么回事就行，不用太悲愤。

【在 G***a 的大作中提到】

: 我导师经常跟我说这样一句话：“don't be affected by shallow people"
: 你既然愤怒，就表明你知道她们这样做是错误的。既然如此，何必关心她们怎么想？
: Don't give them a damn.
: 只有当你concentrate自己所有的精力，时间，热情到脚踏实地，深刻的人身上，你才
: 能遇见这样的人。
: 浪费时间和浅薄的人纠缠，从浅薄的人那里寻找关心和爱护，你不仅会耗尽所有的激情
: 和希望，你还会end up with them。
: Be a man, good luck：）

m*02010-12-12 08:12

34 楼

说得很好. 关键是在自己.

【在 G***a 的大作中提到】

: 我导师经常跟我说这样一句话：“don't be affected by shallow people"
: 你既然愤怒，就表明你知道她们这样做是错误的。既然如此，何必关心她们怎么想？
: Don't give them a damn.
: 只有当你concentrate自己所有的精力，时间，热情到脚踏实地，深刻的人身上，你才
: 能遇见这样的人。
: 浪费时间和浅薄的人纠缠，从浅薄的人那里寻找关心和爱护，你不仅会耗尽所有的激情
: 和希望，你还会end up with them。
: Be a man, good luck：）

k*52010-12-12 08:12

35 楼

我就那一次没让输。。。还在努力中

【在 p*******1 的大作中提到】

: 为什么我还要输验证码
: 悲愤

s*y2010-12-12 08:12

36 楼

这都什么朝代了。。人家找他聊聊感情问题看一下男方的角度就shallow了。。这并没
有逻辑
美国其实男女成为朋友的还是很多的，比其中国啥男女授受不亲的容易多了
这应该大部分是楼主的问题，自己不喜欢听还装作喜欢听的样子醉翁之意不在酒，发现
人家目的并不如你期待一样是你那是
你自己的责任去学会say no
真是自作多情

【在 l***n 的大作中提到】

: 这话说得真好。赞。才发现这都去年的贴了，还是忍不住夸一夸。
: 话说，楼主被异性抓来对你倾诉感情经历，表明对方对你的信任，也确实是很暧昧的举
: 动。当然也有例外，就是人家把你当姐妹会的了，觉得你实在太和蔼了，可以当女人一
: 样。
: 不然就可以理解为，你随时有资格做备胎。这感觉可能不太好，不过在 "shallow"的人
: 群中，感情游戏就是这么玩的。其实我觉得这个shallow也不需要理解成多么贬义，好
: 多人少不经事的时候都是这么过来的。你知道怎么回事就行，不用太悲愤。