有点恐婚怎么办# Love - 情爱幽幽
m*e
1 楼
COSTCO的那种好吗?
我认识一个国内卖鱼的老板说,
“如果你就生吃的话一定不能吃美国太平洋的野生pink salmon或者chum salmon,有很
严重寄生虫,要吃挪威的养殖的大西洋salmon。当然norway farmed salmon会比较贵啦
。。。”
后来GOOGLE一下发现norway farmed salmon被德国食品安全局认为是不安全的,TOXIC
。
好像在美国店里也买不到NORWAY的。大部分是ALASKA的KING SALMON.还有NORTHERN
PACIFIC,比如OREGON/WASHINGTON的SOCKET SALMON.
不知道北美哪种自己买来生吃比较安全,哪种用来GRILL比较多汁。
我认识一个国内卖鱼的老板说,
“如果你就生吃的话一定不能吃美国太平洋的野生pink salmon或者chum salmon,有很
严重寄生虫,要吃挪威的养殖的大西洋salmon。当然norway farmed salmon会比较贵啦
。。。”
后来GOOGLE一下发现norway farmed salmon被德国食品安全局认为是不安全的,TOXIC
。
好像在美国店里也买不到NORWAY的。大部分是ALASKA的KING SALMON.还有NORTHERN
PACIFIC,比如OREGON/WASHINGTON的SOCKET SALMON.
不知道北美哪种自己买来生吃比较安全,哪种用来GRILL比较多汁。