性定菜根香 zt# Memory - 如烟网事
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1 楼
性定菜根香
作者：达亮
兰花和香，不是用鼻子闻的。心静下来，就闻到了香气
——“性定菜根香”。这，你“以后你就知道了”。
“欲做精金美玉的人品，定从烈火中煅来；思立掀天揭地的事功，须向薄冰上履过
。”类此隽永简语，发人深思的文句，只要过目，一定会永铭于心，终身受益。不过，
这卅二个字就是《菜根谭》的开场白。作者洪应明先生在此书里阐明“性定菜根香”的
真义，因为万味皆由根处发，“厚培其根，其味乃厚”。
洪应明先生为何取这样一个书名呢？据重刻《菜根谭》的三山病夫通理先生分析，
人们每天都离不开菜，是因为它味道醇厚可口。菜味是由根生长的，所以种菜的人，都
厚厚地培根。同样，要使世风醇厚，必定要调伏身心，让世人补过进德。三山病夫通理
先生认为：“夫菜根，弃物也，而菜根之香，非性定者莫喻。”菜根之香，只有性定之
人才能体会到“性定菜根香”；这本书“唯静心沉玩者，乃能得旨”。此书名为《菜根
谭》，也就是因为宋人汪信民所说的“咬得菜根，则百事可为”这句话而来。他把菜之
根基的菜根比喻人生的根本，“谭”通“谈”，意为人生根本的哲理之谈，故《菜根谈
》之名意就是人生根本的哲理之谈。一个“咬”字，讲究的是
作者：达亮
兰花和香，不是用鼻子闻的。心静下来，就闻到了香气
——“性定菜根香”。这，你“以后你就知道了”。
“欲做精金美玉的人品，定从烈火中煅来；思立掀天揭地的事功，须向薄冰上履过
。”类此隽永简语，发人深思的文句，只要过目，一定会永铭于心，终身受益。不过，
这卅二个字就是《菜根谭》的开场白。作者洪应明先生在此书里阐明“性定菜根香”的
真义，因为万味皆由根处发，“厚培其根，其味乃厚”。
洪应明先生为何取这样一个书名呢？据重刻《菜根谭》的三山病夫通理先生分析，
人们每天都离不开菜，是因为它味道醇厚可口。菜味是由根生长的，所以种菜的人，都
厚厚地培根。同样，要使世风醇厚，必定要调伏身心，让世人补过进德。三山病夫通理
先生认为：“夫菜根，弃物也，而菜根之香，非性定者莫喻。”菜根之香，只有性定之
人才能体会到“性定菜根香”；这本书“唯静心沉玩者，乃能得旨”。此书名为《菜根
谭》，也就是因为宋人汪信民所说的“咬得菜根，则百事可为”这句话而来。他把菜之
根基的菜根比喻人生的根本，“谭”通“谈”，意为人生根本的哲理之谈，故《菜根谈
》之名意就是人生根本的哲理之谈。一个“咬”字，讲究的是