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上中学时,一日语文老师让写命题作文,西安的小吃,要求大家先吃,后写。有个同学家
是南方人,但却写了著名的羊肉泡馍,自以为写得不错。
只见上书“。。。。。。”若干精彩描写,然最后来了一句“吃一口饼,喝一口汤,味道
别提有多美啦!”
老师批曰:那是外行的吃法!
遂笑倒一片。
注:正宗吃法应现把馍((形状如饼,死面半生)),掰碎((有机器可以加工,但最好用手))
,用滚烫的牛、羊肉汤来回过几趟至熟透,再据个人喜好加适量汤,肉片,配以辣酱,糖
蒜食之。
是南方人,但却写了著名的羊肉泡馍,自以为写得不错。
只见上书“。。。。。。”若干精彩描写,然最后来了一句“吃一口饼,喝一口汤,味道
别提有多美啦!”
老师批曰:那是外行的吃法!
遂笑倒一片。
注:正宗吃法应现把馍((形状如饼,死面半生)),掰碎((有机器可以加工,但最好用手))
,用滚烫的牛、羊肉汤来回过几趟至熟透,再据个人喜好加适量汤,肉片,配以辣酱,糖
蒜食之。