这几天没水# MiddleSchool - 中学时代a*l2012-05-28 07:051 楼从国内带来的干海参,以前没弄过。说明书写先泡一天时间,然后剪开,把内部洗干净,开水煮15分钟,然后再水泡一天。需要这么复杂不?我照这个过程正在做,似乎海参里面很复杂,不仅有黑色的泥沙,还有大概4条平行的象肠子一样的东西,附着在肉上,这也需要除掉的吧?挺难弄下来的。
c*i2012-05-28 07:053 楼放冰箱里清水水泡三天,中间换水。然后剪开,把里面东西都洗干净,包括你说的附着的那层膜。我都是用手抠下来。然后开水煮30分钟,然后关火热水里泡3小时,就好了。可以继续泡在清水里放冰箱里冷藏