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当前人民币币值与汇率已经面临着难以维持稳定的 (转载)

当前人民币币值与汇率已经面临着难以维持稳定的 (转载)# Money - 海外理财

i*82012-08-14 07:08

1 楼

鸭子已经刷了一遍糖水，在风干中了。听说要刷三，几遍的糖水。问题是，看到有些地
方说要彻底风干再烤，有些说风干了后再刷一遍糖水再烤。这两个很矛盾啊！还有些帖
子说风干5,6个小时，有些说风干两三天，这个也相差太远了吧！请有经验的xdjm指教
一下，做一次烤鸭不容易啊，不想失败啊啊啊啊!!!
先谢谢了。

o*y2012-08-14 07:08

2 楼

【以下文字转载自 Military 讨论区】
发信人: oilguy (oilguy), 信区: Military
标题: 当前人民币币值与汇率已经面临着难以维持稳定的
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 16:32:21 2012, 美东)
但是，当前人民币币值与汇率已经面临着难以维持稳定的重大危机：
（1）一种货币的汇率与币值不是一回事，汇率是货币对外币的买卖价格。币值反映货
币的实物购买力。当前，人民币名义汇率与实际币值，已经发生严重背离——名义汇率
不断上升，而实际币值即市场购买力则严重下降。目前，中国国内物价严重上涨，表明
人民币的实物购买力（币值）正在下降，国内经济已经面临着发生严重通货膨胀的挑战。
（2）中国的出口势头正在受到全面遏制。由于国际金融危机的发生，国际市场遭遇衰
退。而在国内，中国政府也正在由鼓励出口的政策转变为所谓内需主导的不明智政策。
因此在新的未来形势下，中国的外汇储备，今后已很难因出口而获取较大的增益。中国
经济未来也很难继续保持过去10年中那样的高速增长。中国作为世界工厂的地位很快将
不复存在。甚至有可能变成依赖外部资金供给、资源供给以至粮食供给的纯进口国。
（3）汇率变动引导着国际资金的市场流动。汇率升，则资本流入。汇率降，则资本流
出。
由于２００５年以来人民币在不断升值（含滥印人民币），国际投资者正在从中国现存
的外汇储备中获得巨大溢价（红利），因此外资滚滚流入。总体而言，这种以人民币不
断升值来吸引外资的模式是一种“吸金老鼠会”的模式，是难以持久的。因为一旦流出
的外汇资金量大于流入量，中国外汇储备则会陷入负增长，中国将反而成为国际上的最
大负债国。人民币的汇率发生贬值就是不可避免的。
【附注二：所谓资金“老鼠会”的吸金模式是:
——承诺支付高利息从而吸取资金。然后，不断以所吸纳的新增资金，支付所承诺的利
息。只要为套利而进入的资金一直源源不断，则这“老鼠会”就不会破产。但由于所有
进入的资金实际都是债务，债务不断累积，底座就会像金字塔一样不断加大。所吸纳的
资金愈多，债务压力就愈大，直到最终入不敷出，资金链发生断裂，于是“老鼠会”发
生崩盘。
以人民币不断升值(含滥印人民币）来吸引外资的模式，实质也是这样一种“老鼠会”
的吸金模式。】今后几年，随着中国外汇储备锐减（我怀疑在去除美国国债部分后，
目前中国的外储对外债已经是负值），而所购买长期美债的损失巨大（被套牢而难以贴
现）
——一旦有投资者在市场大量抛甩人民币，则人民币将发生币值崩溃从而触发严重的金
融危机。

l*i2012-08-14 07:08

3 楼

风干24小时。
风干以后皮不会再吃水，所以可以放心上糖浆。

g*n2012-08-14 07:08

4 楼

。。这个帖子好像lz以前贴过？

i*82012-08-14 07:08

5 楼

谢谢，希望成功吧。

【在 l*****i 的大作中提到】

: 风干24小时。
: 风干以后皮不会再吃水，所以可以放心上糖浆。

z*y2012-08-14 07:08

6 楼

赶紧升值，到1：5就行了

c*e2012-08-14 07:08

7 楼

有吹气吗?

【在 i*****8 的大作中提到】

: 鸭子已经刷了一遍糖水，在风干中了。听说要刷三，几遍的糖水。问题是，看到有些地
: 方说要彻底风干再烤，有些说风干了后再刷一遍糖水再烤。这两个很矛盾啊！还有些帖
: 子说风干5,6个小时，有些说风干两三天，这个也相差太远了吧！请有经验的xdjm指教
: 一下，做一次烤鸭不容易啊，不想失败啊啊啊啊!!!
: 先谢谢了。

c*t2012-08-14 07:08

8 楼

楼主唱衰有日子了

i*82012-08-14 07:08

9 楼

呵呵，吹了一点。开始很难。后来在脖子那里怎么就插进去了，就吹啊吹啊，所以背部
，翅膀，腿都有气进去，可是好像胸部那里不行。听说吹气不是很重要啊，所以我就随
便吹一点。

【在 c*********e 的大作中提到】

: 有吹气吗?

c*o2012-08-14 07:08

10 楼

风干多久也要看环境湿度吧。我做的那次正好赶上阴雨天，就两三天才干，你可以明显
的看出来皮干了，发硬了，这时候再刷一遍糖也不会变湿。有些没干的地方我吹了一下
，效果也不错。

x*g2012-08-14 07:08

11 楼

我就是用电风扇，最大档，吹３个小时，然后皮就彻底干硬了，最后一波糖水是为了上
色用的，不然烤出来就是白的。已经做了好多次了，都是６小时搞定（吹加烤）

【在 i*****8 的大作中提到】

i*r2012-08-14 07:08

12 楼

哇赛，赞一下，等做好吃完能回来分享一下么？？？

i*82012-08-14 07:08

13 楼

呵呵，怎么一个月前的帖子被顶上来了。不过还是谢谢大家的回答啊。我做的时候也是
阴雨天气，所以我后来放冰箱了。味道一般般，我其实是想做广东烧鸭，不知道跟北京
烤鸭的区别是什么。家里没有五香粉，所以感觉差了一点点。刚烤完吃还行，冷了就不
怎么好吃了。做一次太累了，以后除非是有客人，否则我是不会再做了。看看能不能贴
图。

i*82012-08-14 07:08

14 楼

【在 i*****8 的大作中提到】

: 呵呵，怎么一个月前的帖子被顶上来了。不过还是谢谢大家的回答啊。我做的时候也是
: 阴雨天气，所以我后来放冰箱了。味道一般般，我其实是想做广东烧鸭，不知道跟北京
: 烤鸭的区别是什么。家里没有五香粉，所以感觉差了一点点。刚烤完吃还行，冷了就不
: 怎么好吃了。做一次太累了，以后除非是有客人，否则我是不会再做了。看看能不能贴
: 图。

d*e2012-08-14 07:08

15 楼

颜色不错

l*i2012-08-14 07:08

16 楼

你是剁块吃呢？还是削皮包在面饼里吃？两种吃法，对成品的要求还是不一样的。

【在 i*****8 的大作中提到】

c*n2012-08-14 07:08

17 楼

我也做过一次一整个下午太吃力以后不准备再做了。。

i*82012-08-14 07:08

18 楼

我们是广东吃饭，所以没有面饼，也懒得剁块。所以就是用刀子和手把肉弄出来和饭一
起吃。如果是剁块吃，应该是怎样的呢？
在 laoafei (afei) 的大作中提到: 】

l*i2012-08-14 07:08

19 楼

这种吃法，你既然主要吃肉，就必须事先腌透。一般来说需要冰箱里腌3天左右。而且
腌的时候香料也要放足。
北京烤鸭主要吃皮，味道主要来自于甜面酱，香味也是依靠后加的葱丝之类，所以这方
面要求低一些。但是对皮的要求比较高。

【在 i*****8 的大作中提到】

: 我们是广东吃饭，所以没有面饼，也懒得剁块。所以就是用刀子和手把肉弄出来和饭一
: 起吃。如果是剁块吃，应该是怎样的呢？
: 在 laoafei (afei) 的大作中提到: 】

i*82012-08-14 07:08

20 楼

谢谢，原来这样啊。那腌制的话，是不是只把腌料弄在鸭子的里面呢？鸭子的外面只能
刷糖水？

【在 l*****i 的大作中提到】

: 这种吃法，你既然主要吃肉，就必须事先腌透。一般来说需要冰箱里腌3天左右。而且
: 腌的时候香料也要放足。
: 北京烤鸭主要吃皮，味道主要来自于甜面酱，香味也是依靠后加的葱丝之类，所以这方
: 面要求低一些。但是对皮的要求比较高。