l*p
2 楼
昨天linkedin的recruiter联系我问我是否想换工作，
我其实想换，但是我想准备两三个月再去试。怕没准备浪费了机会。
所以我回信就说他们公司还是很有吸引力的，但是我暂时还不想动。我把简历附上了。
保持联系。
结果今天另外一个recruiter说收到了推荐，给我来信附上了很多问题之外，约什么时候电话面试。这样的邮件通常怎么回能拖延一下时间呢。
叩谢 叩谢
我其实想换，但是我想准备两三个月再去试。怕没准备浪费了机会。
所以我回信就说他们公司还是很有吸引力的，但是我暂时还不想动。我把简历附上了。
保持联系。
结果今天另外一个recruiter说收到了推荐，给我来信附上了很多问题之外，约什么时候电话面试。这样的邮件通常怎么回能拖延一下时间呢。
叩谢 叩谢
l*p
3 楼
有我所有的银行和银行卡信息，包括我不可能使用的debit card信息
问了一下客服，基本上那些卡的信息是在我申请拿到卡的大概时间在amazon上register的
大家也都这样吗？
是因为我有amazon payment吗？
可我从来没有给他们许可来更新我的财政信息啊，这个太不安全了，我只是今天偶然点
到才发现的
问了一下客服，基本上那些卡的信息是在我申请拿到卡的大概时间在amazon上register的
大家也都这样吗？
是因为我有amazon payment吗？
可我从来没有给他们许可来更新我的财政信息啊，这个太不安全了，我只是今天偶然点
到才发现的
t*e
4 楼
嗯，贴个图
【在 i***h 的大作中提到】
: 比如炒牛河
: 里面的牛肉嫩是因为放了嫩肉粉小苏打之类的东西么？我腌肉拌过小苏打，好像也没什
: 么用。有什么诀窍？
【在 i***h 的大作中提到】
: 比如炒牛河
: 里面的牛肉嫩是因为放了嫩肉粉小苏打之类的东西么？我腌肉拌过小苏打，好像也没什
: 么用。有什么诀窍？
G*i
5 楼
一般拖几天好说
几个月恐怕难。。
时候电话面试。这样的邮件通常怎么回能拖延一下时间呢。
【在 l*******p 的大作中提到】
: 昨天linkedin的recruiter联系我问我是否想换工作，
: 我其实想换，但是我想准备两三个月再去试。怕没准备浪费了机会。
: 所以我回信就说他们公司还是很有吸引力的，但是我暂时还不想动。我把简历附上了。
: 保持联系。
: 结果今天另外一个recruiter说收到了推荐，给我来信附上了很多问题之外，约什么时候电话面试。这样的邮件通常怎么回能拖延一下时间呢。
: 叩谢 叩谢
几个月恐怕难。。
时候电话面试。这样的邮件通常怎么回能拖延一下时间呢。
【在 l*******p 的大作中提到】
: 昨天linkedin的recruiter联系我问我是否想换工作，
: 我其实想换，但是我想准备两三个月再去试。怕没准备浪费了机会。
: 所以我回信就说他们公司还是很有吸引力的，但是我暂时还不想动。我把简历附上了。
: 保持联系。
: 结果今天另外一个recruiter说收到了推荐，给我来信附上了很多问题之外，约什么时候电话面试。这样的邮件通常怎么回能拖延一下时间呢。
: 叩谢 叩谢
i*h
6 楼
居然没有一个部分是推荐炒 stir fry 的，不适合中国国情
【在 t*****e 的大作中提到】
: 嗯，贴个图
【在 t*****e 的大作中提到】
: 嗯，贴个图
W*r
7 楼
就说暂时不想找
A*a
8 楼
应该是里脊肉吧
【在 i***h 的大作中提到】
: 比如炒牛河
: 里面的牛肉嫩是因为放了嫩肉粉小苏打之类的东西么？我腌肉拌过小苏打，好像也没什
: 么用。有什么诀窍？
【在 i***h 的大作中提到】
: 比如炒牛河
: 里面的牛肉嫩是因为放了嫩肉粉小苏打之类的东西么？我腌肉拌过小苏打，好像也没什
: 么用。有什么诀窍？
j*q
9 楼
那要说暂时不想找,让后过三个月再跟他联系不知道是否可行.
【在 G******i 的大作中提到】
: 一般拖几天好说
: 几个月恐怕难。。
:
: 时候电话面试。这样的邮件通常怎么回能拖延一下时间呢。
【在 G******i 的大作中提到】
: 一般拖几天好说
: 几个月恐怕难。。
:
: 时候电话面试。这样的邮件通常怎么回能拖延一下时间呢。
t*e
10 楼
这个？
【在 i***h 的大作中提到】
: 居然没有一个部分是推荐炒 stir fry 的，不适合中国国情
【在 i***h 的大作中提到】
: 居然没有一个部分是推荐炒 stir fry 的，不适合中国国情
j*q
11 楼
然后过3个月再跟他联系不知道是否行呢 谢谢
【在 W**********r 的大作中提到】
: 就说暂时不想找
【在 W**********r 的大作中提到】
: 就说暂时不想找
A*a
12 楼
I tried flank. taste very similar.
i*r
13 楼
naive..职位难道等你几个月？除非招不到人不然一周开始面试一个月就fill了
S*p
14 楼
beef flap meat, beef skirt meat
有的超市会标stir fry meat
有的超市会标stir fry meat
W*r
15 楼
当然可以，那时候可能有那时候的机会
【在 j****q 的大作中提到】
: 然后过3个月再跟他联系不知道是否行呢 谢谢
【在 j****q 的大作中提到】
: 然后过3个月再跟他联系不知道是否行呢 谢谢
c*e
16 楼
说说你怎么做的牛肉。
【在 i***h 的大作中提到】
: 比如炒牛河
: 里面的牛肉嫩是因为放了嫩肉粉小苏打之类的东西么？我腌肉拌过小苏打，好像也没什
: 么用。有什么诀窍？
【在 i***h 的大作中提到】
: 比如炒牛河
: 里面的牛肉嫩是因为放了嫩肉粉小苏打之类的东西么？我腌肉拌过小苏打，好像也没什
: 么用。有什么诀窍？
G*i
17 楼
前提是三个月后工作职位还在。。。
【在 j****q 的大作中提到】
: 那要说暂时不想找,让后过三个月再跟他联系不知道是否可行.
【在 j****q 的大作中提到】
: 那要说暂时不想找,让后过三个月再跟他联系不知道是否可行.
i*h
18 楼
我根本就不会做
就像炒猪肉一样，切片/丝腌一下拌上生粉下油锅炒
但是牛肉和猪肉表现完全不一样
从来没做好过
做牛肉唯一有信心的就是牛腩慢炖，这个错不了
【在 c*********e 的大作中提到】
: 说说你怎么做的牛肉。
就像炒猪肉一样，切片/丝腌一下拌上生粉下油锅炒
但是牛肉和猪肉表现完全不一样
从来没做好过
做牛肉唯一有信心的就是牛腩慢炖，这个错不了
【在 c*********e 的大作中提到】
: 说说你怎么做的牛肉。
c*e
19 楼
牛肉切丝了干煸，然后加点辣椒，试试，不会咬不动的。
【在 i***h 的大作中提到】
: 我根本就不会做
: 就像炒猪肉一样，切片/丝腌一下拌上生粉下油锅炒
: 但是牛肉和猪肉表现完全不一样
: 从来没做好过
: 做牛肉唯一有信心的就是牛腩慢炖，这个错不了
【在 i***h 的大作中提到】
: 我根本就不会做
: 就像炒猪肉一样，切片/丝腌一下拌上生粉下油锅炒
: 但是牛肉和猪肉表现完全不一样
: 从来没做好过
: 做牛肉唯一有信心的就是牛腩慢炖，这个错不了
t*p
20 楼
赞，cruel cook happy cow
【在 t*****e 的大作中提到】
: 这个？
【在 t*****e 的大作中提到】
: 这个？
i*h
21 楼
干煸对我算高难度技术
这样肉不会老么？
【在 c*********e 的大作中提到】
: 牛肉切丝了干煸，然后加点辣椒，试试，不会咬不动的。
这样肉不会老么？
【在 c*********e 的大作中提到】
: 牛肉切丝了干煸，然后加点辣椒，试试，不会咬不动的。
c*e
22 楼
因为牛肉切丝了，所以不会很老。试试就知道了。
【在 i***h 的大作中提到】
: 干煸对我算高难度技术
: 这样肉不会老么？
【在 i***h 的大作中提到】
: 干煸对我算高难度技术
: 这样肉不会老么？
c*e
23 楼
啥部位都可以，关键是你怎么处理这个肉。
【在 i***h 的大作中提到】
: 比如炒牛河
: 里面的牛肉嫩是因为放了嫩肉粉小苏打之类的东西么？我腌肉拌过小苏打，好像也没什
: 么用。有什么诀窍？
【在 i***h 的大作中提到】
: 比如炒牛河
: 里面的牛肉嫩是因为放了嫩肉粉小苏打之类的东西么？我腌肉拌过小苏打，好像也没什
: 么用。有什么诀窍？
t*e
24 楼
似乎该对
Gentle simmer chewy hen
【在 t**p 的大作中提到】
: 赞，cruel cook happy cow
Gentle simmer chewy hen
【在 t**p 的大作中提到】
: 赞，cruel cook happy cow
i*h
25 楼
怎么处理？就是干煸？广东馆子肯定不是这样吧？
干煸是不是川湘菜特有的技术？我们那里好像没这个做法
【在 c*********e 的大作中提到】
: 啥部位都可以，关键是你怎么处理这个肉。
干煸是不是川湘菜特有的技术？我们那里好像没这个做法
【在 c*********e 的大作中提到】
: 啥部位都可以，关键是你怎么处理这个肉。
t*p
26 楼
再赞，不过cruel cook是你的名字，happy cow是你贴的图片。。。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 似乎该对
: Gentle simmer chewy hen
【在 t*****e 的大作中提到】
: 似乎该对
: Gentle simmer chewy hen
e*7
27 楼
flank 的部位，腌制，过油。
一般也就六七分熟，老了就不嫩了。
一般也就六七分熟，老了就不嫩了。
l*i
28 楼
部位不重要，主要还是看处理工艺。国内饭馆都要预处理一个晚上以上才有那个感觉。
家庭这么搞太麻烦是不能经常搞的。
家庭这么搞太麻烦是不能经常搞的。
s*n
29 楼
牛肉切好后裹上薄薄的玉米粉，或者用蛋清腌一下，然后以油泡的方式处理牛肉。不要
用高温油，用中低温油。
用高温油，用中低温油。
s*n
30 楼
当然如果用牛小排，怎么弄都很嫩。
o*p
31 楼
里脊就行了，纵切切断纤维
t*d
32 楼
里脊英文是？
如果无外力，部位很重要，有次用rib eye, 切片炒，有史以来最嫩。
如果无外力，部位很重要，有次用rib eye, 切片炒，有史以来最嫩。
t*e
33 楼
re 这个。这也是我在美国struggle 了多年后发现的。
里脊英文是tenderloin?
【在 t*******d 的大作中提到】
: 里脊英文是？
: 如果无外力，部位很重要，有次用rib eye, 切片炒，有史以来最嫩。
里脊英文是tenderloin?
【在 t*******d 的大作中提到】
: 里脊英文是？
: 如果无外力，部位很重要，有次用rib eye, 切片炒，有史以来最嫩。
t*e
34 楼
贵
【在 t*******d 的大作中提到】
: 里脊英文是？
: 如果无外力，部位很重要，有次用rib eye, 切片炒，有史以来最嫩。
【在 t*******d 的大作中提到】
: 里脊英文是？
: 如果无外力，部位很重要，有次用rib eye, 切片炒，有史以来最嫩。
c*e
35 楼
换成猪肉，就嫩了。比如水煮猪肉，比水煮牛肉嫩。
【在 i***h 的大作中提到】
: 比如炒牛河
: 里面的牛肉嫩是因为放了嫩肉粉小苏打之类的东西么？我腌肉拌过小苏打，好像也没什
: 么用。有什么诀窍？
【在 i***h 的大作中提到】
: 比如炒牛河
: 里面的牛肉嫩是因为放了嫩肉粉小苏打之类的东西么？我腌肉拌过小苏打，好像也没什
: 么用。有什么诀窍？
A*a
36 楼
水煮鱼更嫩
没什
【在 c*********e 的大作中提到】
: 换成猪肉，就嫩了。比如水煮猪肉，比水煮牛肉嫩。
没什
【在 c*********e 的大作中提到】
: 换成猪肉，就嫩了。比如水煮猪肉，比水煮牛肉嫩。
t*e
37 楼
猪肉也要tenderloin
c*e
38 楼
那是。用麻辣锅底，沸腾的火锅里直接加鱼片，那个感觉。。。色香味俱全。
【在 A*****a 的大作中提到】
: 水煮鱼更嫩
:
: 没什
【在 A*****a 的大作中提到】
: 水煮鱼更嫩
:
: 没什
c*e
39 楼
这边什么美食都没有，记得在国内，周末就去附近一个火锅店吃饭，就是火锅，然后什
么肉都有，自己去选，什么海鲜阿，黄鳝肉阿，豬肉牛肉羊肉阿，。。。还是buffet性
质的，才2０块！
【在 A*****a 的大作中提到】
: 水煮鱼更嫩
:
: 没什
么肉都有，自己去选，什么海鲜阿，黄鳝肉阿，豬肉牛肉羊肉阿，。。。还是buffet性
质的，才2０块！
【在 A*****a 的大作中提到】
: 水煮鱼更嫩
:
: 没什
A*a
40 楼
这里食物也丰富，McD, Buger King, KFC, Subway, Dunkin Donuts, .......
【在 c*********e 的大作中提到】
: 这边什么美食都没有，记得在国内，周末就去附近一个火锅店吃饭，就是火锅，然后什
: 么肉都有，自己去选，什么海鲜阿，黄鳝肉阿，豬肉牛肉羊肉阿，。。。还是buffet性
: 质的，才2０块！
【在 c*********e 的大作中提到】
: 这边什么美食都没有，记得在国内，周末就去附近一个火锅店吃饭，就是火锅，然后什
: 么肉都有，自己去选，什么海鲜阿，黄鳝肉阿，豬肉牛肉羊肉阿，。。。还是buffet性
: 质的，才2０块！
c*e
41 楼
都是junk food,哎，跟白人说中国美食，简直就是对牛弹琴阿。
【在 A*****a 的大作中提到】
: 这里食物也丰富，McD, Buger King, KFC, Subway, Dunkin Donuts, .......
【在 A*****a 的大作中提到】
: 这里食物也丰富，McD, Buger King, KFC, Subway, Dunkin Donuts, .......
相关阅读
请问从chase cc load serve 要cash advance fee吗？贊一下us bank问问芝加哥机场休息室 (转载)文章溯源：Build credit with ITIN!手机最近不能存支票了？传黑客成功攻击摩根大通，百万用户信息泄露Walmart 2x Savingscatcher rewards when you redeem to Bluebi (转载)marriot卡anniversary到了sigh，某些美国人的智商带2万现金入境有什么要注意的？什么时候sapphire的5万点还能在来啊请问discover的开卡bonus, $75 AMZ GCCiti Dividend Q4 2014今年信用卡交了$3500的年费了关卡后奖励的点数会被收回吗Amex SimplyCash $250 bonus is back!PayPal Extras MasterCard 值得申请吗？谢谢大家讨论一下citi dividend卡Q4 5%cashback怎样花钱把？买了车同一天一堆hard pullchase如何搞到special consideration?