【奖励】movie版7月份水枪奖励名单# Movie - 无限影话
C*e
1 楼
新年放假就忙活这个了，做了快30磅肉，广味的，只加了盐，糖和酒。
看着挂的满满的腊肠，红彤彤的，觉得有点要过中国新年的感觉，挺高兴的。
看着挂的满满的腊肠，红彤彤的，觉得有点要过中国新年的感觉，挺高兴的。
d*d
2 楼
根据置顶的movie版2014年度发帖排名奖励办法：
7月份奖励名单~~ (括号为奖励包子数）
排名 ID 帖数
1 desmond 68 （5）
2 unclegua 42 （5）
3 DSJS 32 （3）
4 zhxfifa 29 （3）
5 PetTurtle 28 （3）
6 Acartia 27 （2 以下都是两个包子）
7 BlackDahlia 26
8 Cpow3 24
9 ananpig 21
10 Minsco 20
11 sunjot 19
12 rinse 18
namdog 18
14 lczlcz 16
Maverick 16
lemma 16
Poppies 16
稍后，会统一发放奖励包子，谢谢同学们对版面的支持。
---movie版务组 ：）
7月份奖励名单~~ (括号为奖励包子数）
排名 ID 帖数
1 desmond 68 （5）
2 unclegua 42 （5）
3 DSJS 32 （3）
4 zhxfifa 29 （3）
5 PetTurtle 28 （3）
6 Acartia 27 （2 以下都是两个包子）
7 BlackDahlia 26
8 Cpow3 24
9 ananpig 21
10 Minsco 20
11 sunjot 19
12 rinse 18
namdog 18
14 lczlcz 16
Maverick 16
lemma 16
Poppies 16
稍后，会统一发放奖励包子，谢谢同学们对版面的支持。
---movie版务组 ：）
o*y
3 楼
赞，喜欢广味。
我们这里没几天就下一场雨，害得都不敢做。
【在 C******e 的大作中提到】
: 新年放假就忙活这个了，做了快30磅肉，广味的，只加了盐，糖和酒。
: 看着挂的满满的腊肠，红彤彤的，觉得有点要过中国新年的感觉，挺高兴的。
我们这里没几天就下一场雨，害得都不敢做。
【在 C******e 的大作中提到】
: 新年放假就忙活这个了，做了快30磅肉，广味的，只加了盐，糖和酒。
: 看着挂的满满的腊肠，红彤彤的，觉得有点要过中国新年的感觉，挺高兴的。
a*g
4 楼
不错啊．
【在 d*****d 的大作中提到】
: 根据置顶的movie版2014年度发帖排名奖励办法：
: 7月份奖励名单~~ (括号为奖励包子数）
: 排名 ID 帖数
: 1 desmond 68 （5）
: 2 unclegua 42 （5）
: 3 DSJS 32 （3）
: 4 zhxfifa 29 （3）
: 5 PetTurtle 28 （3）
: 6 Acartia 27 （2 以下都是两个包子）
: 7 BlackDahlia 26
【在 d*****d 的大作中提到】
: 根据置顶的movie版2014年度发帖排名奖励办法：
: 7月份奖励名单~~ (括号为奖励包子数）
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: 1 desmond 68 （5）
: 2 unclegua 42 （5）
: 3 DSJS 32 （3）
: 4 zhxfifa 29 （3）
: 5 PetTurtle 28 （3）
: 6 Acartia 27 （2 以下都是两个包子）
: 7 BlackDahlia 26
C*e
5 楼
这个下雨只要不淋上，雨不大，不用太担心的。我家这也是几天下一次雨或雪。
主要还是温度不要太高，0-4度比较好。
【在 o*******y 的大作中提到】
: 赞，喜欢广味。
: 我们这里没几天就下一场雨，害得都不敢做。
主要还是温度不要太高，0-4度比较好。
【在 o*******y 的大作中提到】
: 赞，喜欢广味。
: 我们这里没几天就下一场雨，害得都不敢做。
M*k
6 楼
yay~~上榜了。
o*y
7 楼
温度好像没这么低，看了预告，过两天60几度，估计要温暖如春了。
【在 C******e 的大作中提到】
: 这个下雨只要不淋上，雨不大，不用太担心的。我家这也是几天下一次雨或雪。
: 主要还是温度不要太高，0-4度比较好。
【在 C******e 的大作中提到】
: 这个下雨只要不淋上，雨不大，不用太担心的。我家这也是几天下一次雨或雪。
: 主要还是温度不要太高，0-4度比较好。
A*a
8 楼
看到榜上有名，很激动
【在 d*****d 的大作中提到】
: 根据置顶的movie版2014年度发帖排名奖励办法：
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: 1 desmond 68 （5）
: 2 unclegua 42 （5）
: 3 DSJS 32 （3）
: 4 zhxfifa 29 （3）
: 5 PetTurtle 28 （3）
: 6 Acartia 27 （2 以下都是两个包子）
: 7 BlackDahlia 26
【在 d*****d 的大作中提到】
: 根据置顶的movie版2014年度发帖排名奖励办法：
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: 5 PetTurtle 28 （3）
: 6 Acartia 27 （2 以下都是两个包子）
: 7 BlackDahlia 26
T*m
9 楼
哇，肥肉的比例高，俺喜欢！
【在 C******e 的大作中提到】
: 新年放假就忙活这个了，做了快30磅肉，广味的，只加了盐，糖和酒。
: 看着挂的满满的腊肠，红彤彤的，觉得有点要过中国新年的感觉，挺高兴的。
【在 C******e 的大作中提到】
: 新年放假就忙活这个了，做了快30磅肉，广味的，只加了盐，糖和酒。
: 看着挂的满满的腊肠，红彤彤的，觉得有点要过中国新年的感觉，挺高兴的。
D*S
10 楼
不错啊，包子虽然还没吃到，已经闻到香味儿了。
k*s
11 楼
我也想做了
d*d
12 楼
已经在伪币版申请代发了，估计等过几天包子才蒸好。
【在 D**S 的大作中提到】
: 不错啊，包子虽然还没吃到，已经闻到香味儿了。
【在 D**S 的大作中提到】
: 不错啊，包子虽然还没吃到，已经闻到香味儿了。
c*p
13 楼
真不错!
哪里买的肥肉啊? 做了几次都是太瘦太干不好吃
哪里买的肥肉啊? 做了几次都是太瘦太干不好吃
P*s
14 楼
7月一共没发几贴，原来都贡献了电影版
可见一往情深
【在 d*****d 的大作中提到】
: 根据置顶的movie版2014年度发帖排名奖励办法：
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: 1 desmond 68 （5）
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: 4 zhxfifa 29 （3）
: 5 PetTurtle 28 （3）
: 6 Acartia 27 （2 以下都是两个包子）
: 7 BlackDahlia 26
可见一往情深
【在 d*****d 的大作中提到】
: 根据置顶的movie版2014年度发帖排名奖励办法：
: 7月份奖励名单~~ (括号为奖励包子数）
: 排名 ID 帖数
: 1 desmond 68 （5）
: 2 unclegua 42 （5）
: 3 DSJS 32 （3）
: 4 zhxfifa 29 （3）
: 5 PetTurtle 28 （3）
: 6 Acartia 27 （2 以下都是两个包子）
: 7 BlackDahlia 26
C*e
15 楼
就老美超市里面的pork shoulder,买的时候挑肥肉多一点的。
另外还有个办法，就是你多买一盒，多用里面的肥肉。剩下的瘦肉，也用同样比例的盐
糖酒腌渍，但是不灌肠，直接装冷冻袋子，扔冰箱冷冻室，过10天以后炒菜吃，很好吃
的。
【在 c***p 的大作中提到】
: 真不错!
: 哪里买的肥肉啊? 做了几次都是太瘦太干不好吃
另外还有个办法，就是你多买一盒，多用里面的肥肉。剩下的瘦肉，也用同样比例的盐
糖酒腌渍，但是不灌肠，直接装冷冻袋子，扔冰箱冷冻室，过10天以后炒菜吃，很好吃
的。
【在 c***p 的大作中提到】
: 真不错!
: 哪里买的肥肉啊? 做了几次都是太瘦太干不好吃
c*p
16 楼
学习了，多谢多谢！
下班就去买，我们这里太热，只能用烘干的，悲催
【在 C******e 的大作中提到】
: 就老美超市里面的pork shoulder,买的时候挑肥肉多一点的。
: 另外还有个办法，就是你多买一盒，多用里面的肥肉。剩下的瘦肉，也用同样比例的盐
: 糖酒腌渍，但是不灌肠，直接装冷冻袋子，扔冰箱冷冻室，过10天以后炒菜吃，很好吃
: 的。
下班就去买，我们这里太热，只能用烘干的，悲催
【在 C******e 的大作中提到】
: 就老美超市里面的pork shoulder,买的时候挑肥肉多一点的。
: 另外还有个办法，就是你多买一盒，多用里面的肥肉。剩下的瘦肉，也用同样比例的盐
: 糖酒腌渍，但是不灌肠，直接装冷冻袋子，扔冰箱冷冻室，过10天以后炒菜吃，很好吃
: 的。
E*e
17 楼
做的真好。 从做好刀风干，要几天,适宜的温度是多少。 估计南加不容易风干。
【在 C******e 的大作中提到】
: 新年放假就忙活这个了，做了快30磅肉，广味的，只加了盐，糖和酒。
: 看着挂的满满的腊肠，红彤彤的，觉得有点要过中国新年的感觉，挺高兴的。
【在 C******e 的大作中提到】
: 新年放假就忙活这个了，做了快30磅肉，广味的，只加了盐，糖和酒。
: 看着挂的满满的腊肠，红彤彤的，觉得有点要过中国新年的感觉，挺高兴的。
y*8
18 楼
牛！怎么把肉灌到肠衣里面的？需要特殊工具吗？
【在 C******e 的大作中提到】
: 新年放假就忙活这个了，做了快30磅肉，广味的，只加了盐，糖和酒。
: 看着挂的满满的腊肠，红彤彤的，觉得有点要过中国新年的感觉，挺高兴的。
【在 C******e 的大作中提到】
: 新年放假就忙活这个了，做了快30磅肉，广味的，只加了盐，糖和酒。
: 看着挂的满满的腊肠，红彤彤的，觉得有点要过中国新年的感觉，挺高兴的。
C*e
19 楼
最简单的办法是买KA Mixer和灌肠的附件。
我家不吃面食，所以没买机器，只好手工。可以把矿泉水瓶子剪去瓶身，留下口部当漏
斗，这个塑料有点软。如果你能找到硬一点的塑料瓶子，会好灌一些。
【在 y*****8 的大作中提到】
: 牛！怎么把肉灌到肠衣里面的？需要特殊工具吗？
我家不吃面食，所以没买机器，只好手工。可以把矿泉水瓶子剪去瓶身，留下口部当漏
斗，这个塑料有点软。如果你能找到硬一点的塑料瓶子，会好灌一些。
【在 y*****8 的大作中提到】
: 牛！怎么把肉灌到肠衣里面的？需要特殊工具吗？
y*8
20 楼
哦，谢谢。这个真是考验耐心的高难度技术活，我估计学不会。赫赫。
【在 C******e 的大作中提到】
: 最简单的办法是买KA Mixer和灌肠的附件。
: 我家不吃面食，所以没买机器，只好手工。可以把矿泉水瓶子剪去瓶身，留下口部当漏
: 斗，这个塑料有点软。如果你能找到硬一点的塑料瓶子，会好灌一些。
【在 C******e 的大作中提到】
: 最简单的办法是买KA Mixer和灌肠的附件。
: 我家不吃面食，所以没买机器，只好手工。可以把矿泉水瓶子剪去瓶身，留下口部当漏
: 斗，这个塑料有点软。如果你能找到硬一点的塑料瓶子，会好灌一些。
F*k
21 楼
去年给你的还有剩么？哈哈
去大华要纯肥的就好，25cent一磅
【在 c***p 的大作中提到】
: 真不错!
: 哪里买的肥肉啊? 做了几次都是太瘦太干不好吃
去大华要纯肥的就好，25cent一磅
【在 c***p 的大作中提到】
: 真不错!
: 哪里买的肥肉啊? 做了几次都是太瘦太干不好吃
c*p
22 楼
你上次给的全切进去了还是不够肥，这次再去找找有啥比较肥的肉
纯肥的切起来挺恶心，哈哈
【在 F*********k 的大作中提到】
: 去年给你的还有剩么？哈哈
: 去大华要纯肥的就好，25cent一磅
纯肥的切起来挺恶心，哈哈
【在 F*********k 的大作中提到】
: 去年给你的还有剩么？哈哈
: 去大华要纯肥的就好，25cent一磅
F*k
23 楼
用手塞。。。
累死
【在 y*****8 的大作中提到】
: 牛！怎么把肉灌到肠衣里面的？需要特殊工具吗？
累死
【在 y*****8 的大作中提到】
: 牛！怎么把肉灌到肠衣里面的？需要特殊工具吗？
F*k
24 楼
哈哈哈，让zt切。话说去年zt帮着灌的，切的时候各种散啊。。。唉
【在 c***p 的大作中提到】
: 你上次给的全切进去了还是不够肥，这次再去找找有啥比较肥的肉
: 纯肥的切起来挺恶心，哈哈
【在 c***p 的大作中提到】
: 你上次给的全切进去了还是不够肥，这次再去找找有啥比较肥的肉
: 纯肥的切起来挺恶心，哈哈
x*n
25 楼
很能干！
k*s
26 楼
对了,美女,你肉盐糖的比例怎么算的
C*e
27 楼
网上流传很广的方子是按10斤猪肉算，调料比例为：糖350克，盐110克，白酒150克。
我家平时吃东西比较淡，用上面的方子，吃的咸。我把盐减少了10g，糖多加了50g，酒
多加了50g。
所以盐的量你要考虑一下你家饮食。另外你们那边天气，温度高，湿度大的地方，盐多
一点好。
【在 k****s 的大作中提到】
: 对了,美女,你肉盐糖的比例怎么算的
我家平时吃东西比较淡，用上面的方子，吃的咸。我把盐减少了10g，糖多加了50g，酒
多加了50g。
所以盐的量你要考虑一下你家饮食。另外你们那边天气，温度高，湿度大的地方，盐多
一点好。
【在 k****s 的大作中提到】
: 对了,美女,你肉盐糖的比例怎么算的
L*r
28 楼
好！
t*g
29 楼
这个也能自己做，赞！
c*s
30 楼
让我们热带地区的只能干流口水。
m*0
31 楼
热带地区的可以放在冰箱里风干。网上能搜到。
【在 c*****s 的大作中提到】
: 让我们热带地区的只能干流口水。
【在 c*****s 的大作中提到】
: 让我们热带地区的只能干流口水。
k*s
32 楼
我实在是忍无可忍啦..昨晚连夜赶制出10多磅香肠
参照你的方子,自己加了一大把rosemary叶子,里面有点绿色好看.可是今天下雨而且气
温不够低..担心坏了..
参照你的方子,自己加了一大把rosemary叶子,里面有点绿色好看.可是今天下雨而且气
温不够低..担心坏了..
T*4
33 楼
我晒了只土鸡和一些鱼块，三天两头下雨，干了又湿湿了又干，真悲剧
【在 k****s 的大作中提到】
: 我实在是忍无可忍啦..昨晚连夜赶制出10多磅香肠
: 参照你的方子,自己加了一大把rosemary叶子,里面有点绿色好看.可是今天下雨而且气
: 温不够低..担心坏了..
【在 k****s 的大作中提到】
: 我实在是忍无可忍啦..昨晚连夜赶制出10多磅香肠
: 参照你的方子,自己加了一大把rosemary叶子,里面有点绿色好看.可是今天下雨而且气
: 温不够低..担心坏了..
l*d
34 楼
有劲！
【在 T*******4 的大作中提到】
: 我晒了只土鸡和一些鱼块，三天两头下雨，干了又湿湿了又干，真悲剧
【在 T*******4 的大作中提到】
: 我晒了只土鸡和一些鱼块，三天两头下雨，干了又湿湿了又干，真悲剧
T*4
35 楼
俺要住你那里，怎么也弄它个十来磅香肠和十来只风干腊鸡腊鱼的
【在 l*********d 的大作中提到】
: 有劲！
【在 l*********d 的大作中提到】
: 有劲！
k*s
36 楼
你还有土鸡晒干的,我连鲜土鸡都捞不着吃呢, 我前面腌了鸡腿,在冰霜风干的,居然还
有巨不爱吃鸡肉的人要求打包回家
【在 T*******4 的大作中提到】
: 我晒了只土鸡和一些鱼块，三天两头下雨，干了又湿湿了又干，真悲剧
有巨不爱吃鸡肉的人要求打包回家
【在 T*******4 的大作中提到】
: 我晒了只土鸡和一些鱼块，三天两头下雨，干了又湿湿了又干，真悲剧
T*4
37 楼
中国店买的，号称农场走地鸡
我买过很多次了，炖汤干炸，确实比肉鸡的肉劲道鲜美
【在 k****s 的大作中提到】
: 你还有土鸡晒干的,我连鲜土鸡都捞不着吃呢, 我前面腌了鸡腿,在冰霜风干的,居然还
: 有巨不爱吃鸡肉的人要求打包回家
我买过很多次了，炖汤干炸，确实比肉鸡的肉劲道鲜美
【在 k****s 的大作中提到】
: 你还有土鸡晒干的,我连鲜土鸡都捞不着吃呢, 我前面腌了鸡腿,在冰霜风干的,居然还
: 有巨不爱吃鸡肉的人要求打包回家
l*d
38 楼
从哪买鱼？俺们这里没鱼。
腊鸡不好吃，肉质太硬！为了健康，俺们吃咸菜不多，去年的腊肉还有好多在冰箱呢？
现在倒是想做香肠！
【在 T*******4 的大作中提到】
: 俺要住你那里，怎么也弄它个十来磅香肠和十来只风干腊鸡腊鱼的
腊鸡不好吃，肉质太硬！为了健康，俺们吃咸菜不多，去年的腊肉还有好多在冰箱呢？
现在倒是想做香肠！
【在 T*******4 的大作中提到】
: 俺要住你那里，怎么也弄它个十来磅香肠和十来只风干腊鸡腊鱼的
k*s
39 楼
昨晚已经连夜加工出来10多磅香肠了~~前面看了别人晒香肠就馋得不地,看了你做的实
在是按捺不住了..搞到12点,累S了
【在 C******e 的大作中提到】
: 网上流传很广的方子是按10斤猪肉算，调料比例为：糖350克，盐110克，白酒150克。
: 我家平时吃东西比较淡，用上面的方子，吃的咸。我把盐减少了10g，糖多加了50g，酒
: 多加了50g。
: 所以盐的量你要考虑一下你家饮食。另外你们那边天气，温度高，湿度大的地方，盐多
: 一点好。
在是按捺不住了..搞到12点,累S了
【在 C******e 的大作中提到】
: 网上流传很广的方子是按10斤猪肉算，调料比例为：糖350克，盐110克，白酒150克。
: 我家平时吃东西比较淡，用上面的方子，吃的咸。我把盐减少了10g，糖多加了50g，酒
: 多加了50g。
: 所以盐的量你要考虑一下你家饮食。另外你们那边天气，温度高，湿度大的地方，盐多
: 一点好。
k*s
40 楼
我们这儿好象没有,只有乌鸡,也可能我没注意过,下次仔细搜寻一下
【在 T*******4 的大作中提到】
: 中国店买的，号称农场走地鸡
: 我买过很多次了，炖汤干炸，确实比肉鸡的肉劲道鲜美
【在 T*******4 的大作中提到】
: 中国店买的，号称农场走地鸡
: 我买过很多次了，炖汤干炸，确实比肉鸡的肉劲道鲜美
C*e
41 楼
你如果很担心，外面放个温度湿度计看看。我家外面放了一个，基本能保持温度2度左
右，湿度50%。
【在 k****s 的大作中提到】
: 我实在是忍无可忍啦..昨晚连夜赶制出10多磅香肠
: 参照你的方子,自己加了一大把rosemary叶子,里面有点绿色好看.可是今天下雨而且气
: 温不够低..担心坏了..
右，湿度50%。
【在 k****s 的大作中提到】
: 我实在是忍无可忍啦..昨晚连夜赶制出10多磅香肠
: 参照你的方子,自己加了一大把rosemary叶子,里面有点绿色好看.可是今天下雨而且气
: 温不够低..担心坏了..
l*d
42 楼
“干了湿湿了干”，非常有劲！
【在 l*********d 的大作中提到】
: 有劲！
【在 l*********d 的大作中提到】
: 有劲！
T*4
43 楼
中国店买的大草鱼，剁块，腌一下，晒风干（外干里面软就可以了，太干的俺也不喜欢
），干煎着吃，有些腊味，不错的。
一年吃那么几次，折不了多少寿。
腊鸡可以做风干鸡火锅，馋死不偿命
【在 l*********d 的大作中提到】
: 从哪买鱼？俺们这里没鱼。
: 腊鸡不好吃，肉质太硬！为了健康，俺们吃咸菜不多，去年的腊肉还有好多在冰箱呢？
: 现在倒是想做香肠！
），干煎着吃，有些腊味，不错的。
一年吃那么几次，折不了多少寿。
腊鸡可以做风干鸡火锅，馋死不偿命
【在 l*********d 的大作中提到】
: 从哪买鱼？俺们这里没鱼。
: 腊鸡不好吃，肉质太硬！为了健康，俺们吃咸菜不多，去年的腊肉还有好多在冰箱呢？
: 现在倒是想做香肠！
c*p
44 楼
c*p
45 楼
听着真不错啊，喜欢你家的饭
【在 T*******4 的大作中提到】
: 中国店买的大草鱼，剁块，腌一下，晒风干（外干里面软就可以了，太干的俺也不喜欢
: ），干煎着吃，有些腊味，不错的。
: 一年吃那么几次，折不了多少寿。
: 腊鸡可以做风干鸡火锅，馋死不偿命
【在 T*******4 的大作中提到】
: 中国店买的大草鱼，剁块，腌一下，晒风干（外干里面软就可以了，太干的俺也不喜欢
: ），干煎着吃，有些腊味，不错的。
: 一年吃那么几次，折不了多少寿。
: 腊鸡可以做风干鸡火锅，馋死不偿命
l*d
46 楼
还大草鱼呢？我看我们这中国店的几条在冰柜里的鱼早就干透了。
我买了几包榨菜，回家一看过期一年多了。
【在 T*******4 的大作中提到】
: 中国店买的大草鱼，剁块，腌一下，晒风干（外干里面软就可以了，太干的俺也不喜欢
: ），干煎着吃，有些腊味，不错的。
: 一年吃那么几次，折不了多少寿。
: 腊鸡可以做风干鸡火锅，馋死不偿命
我买了几包榨菜，回家一看过期一年多了。
【在 T*******4 的大作中提到】
: 中国店买的大草鱼，剁块，腌一下，晒风干（外干里面软就可以了，太干的俺也不喜欢
: ），干煎着吃，有些腊味，不错的。
: 一年吃那么几次，折不了多少寿。
: 腊鸡可以做风干鸡火锅，馋死不偿命
T*4
47 楼
来了管饭
【在 c***p 的大作中提到】
: 听着真不错啊，喜欢你家的饭
【在 c***p 的大作中提到】
: 听着真不错啊，喜欢你家的饭
f*g
48 楼
真的假的？
俺去了，门儿都不让进，还管饭？
【在 T*******4 的大作中提到】
: 来了管饭
俺去了，门儿都不让进，还管饭？
【在 T*******4 的大作中提到】
: 来了管饭
T*4
49 楼
我看中了第一个（30）和第四个（60），
杯子你看哪个更实用？
【在 c***p 的大作中提到】
: 热带地区可以考虑上干燥机
: http://www.amazon.com/s/ref=sr_gnr_aps?rh=i%3Aaps%2Ck%3Adehydra
杯子你看哪个更实用？
【在 c***p 的大作中提到】
: 热带地区可以考虑上干燥机
: http://www.amazon.com/s/ref=sr_gnr_aps?rh=i%3Aaps%2Ck%3Adehydra
l*d
50 楼
咸鱼配粥！
【在 c***p 的大作中提到】
: 听着真不错啊，喜欢你家的饭
【在 c***p 的大作中提到】
: 听着真不错啊，喜欢你家的饭
T*4
51 楼
你是杯子什么人？
【在 f******g 的大作中提到】
: 真的假的？
: 俺去了，门儿都不让进，还管饭？
【在 f******g 的大作中提到】
: 真的假的？
: 俺去了，门儿都不让进，还管饭？
l*u
52 楼
我也去。我和杯子的关系要边吃腊肠边说。
【在 T*******4 的大作中提到】
: 你是杯子什么人？
【在 T*******4 的大作中提到】
: 你是杯子什么人？
T*4
53 楼
俺家没腊肠，你要是自带腊肠，可以问杯子能不能考虑捎上你
【在 l*****u 的大作中提到】
: 我也去。我和杯子的关系要边吃腊肠边说。
【在 l*****u 的大作中提到】
: 我也去。我和杯子的关系要边吃腊肠边说。
c*p
54 楼
看你用得多不多阿
我基本每年用1-2次, 买的是最便宜的那个
http://www.amazon.com/Ronco-FD1005WHGEN-5-Tray-Electric-Dehydra
觉得也还行.没用过高级的,不好说
【在 T*******4 的大作中提到】
: 我看中了第一个（30）和第四个（60），
: 杯子你看哪个更实用？
我基本每年用1-2次, 买的是最便宜的那个
http://www.amazon.com/Ronco-FD1005WHGEN-5-Tray-Electric-Dehydra
觉得也还行.没用过高级的,不好说
【在 T*******4 的大作中提到】
: 我看中了第一个（30）和第四个（60），
: 杯子你看哪个更实用？
c*p
55 楼
呃...先和我说说
【在 l*****u 的大作中提到】
: 我也去。我和杯子的关系要边吃腊肠边说。
【在 l*****u 的大作中提到】
: 我也去。我和杯子的关系要边吃腊肠边说。
l*u
56 楼
你那儿有腊肠管饱么？
【在 c***p 的大作中提到】
: 呃...先和我说说
【在 c***p 的大作中提到】
: 呃...先和我说说
c*p
57 楼
没腊肠但是饭管够
【在 l*****u 的大作中提到】
: 你那儿有腊肠管饱么？
【在 l*****u 的大作中提到】
: 你那儿有腊肠管饱么？
g*o
58 楼
太谦虚了，切糕管够
【在 c***p 的大作中提到】
: 没腊肠但是饭管够
【在 c***p 的大作中提到】
: 没腊肠但是饭管够
l*d
59 楼
把兰博都赔进去了！
【在 g*********o 的大作中提到】
: 太谦虚了，切糕管够
【在 g*********o 的大作中提到】
: 太谦虚了，切糕管够
c*p
60 楼
年糕管够，切糕要去你家
今年还没做香肠，打算婆婆来了帮着做，做好了分你们点
【在 g*********o 的大作中提到】
: 太谦虚了，切糕管够
今年还没做香肠，打算婆婆来了帮着做，做好了分你们点
【在 g*********o 的大作中提到】
: 太谦虚了，切糕管够
c*p
61 楼
师兄你这是打多大的牌啊！！！！
【在 l*********d 的大作中提到】
: 把兰博都赔进去了！
【在 l*********d 的大作中提到】
: 把兰博都赔进去了！
l*d
62 楼
俺说切糕，不是打牌。
就俺的技术，要是跟版大打，我就来精神了，追着打。
【在 c***p 的大作中提到】
: 师兄你这是打多大的牌啊！！！！
就俺的技术，要是跟版大打，我就来精神了，追着打。
【在 c***p 的大作中提到】
: 师兄你这是打多大的牌啊！！！！
c*p
63 楼
追着打版大？
使劲使劲！
【在 l*********d 的大作中提到】
: 俺说切糕，不是打牌。
: 就俺的技术，要是跟版大打，我就来精神了，追着打。
使劲使劲！
【在 l*********d 的大作中提到】
: 俺说切糕，不是打牌。
: 就俺的技术，要是跟版大打，我就来精神了，追着打。
g*o
64 楼
多谢多谢！
【在 c***p 的大作中提到】
: 年糕管够，切糕要去你家
: 今年还没做香肠，打算婆婆来了帮着做，做好了分你们点
【在 c***p 的大作中提到】
: 年糕管够，切糕要去你家
: 今年还没做香肠，打算婆婆来了帮着做，做好了分你们点
l*u
65 楼
那个dehydrator里面能放几斤香肠?
【在 c***p 的大作中提到】
: 年糕管够，切糕要去你家
: 今年还没做香肠，打算婆婆来了帮着做，做好了分你们点
【在 c***p 的大作中提到】
: 年糕管够，切糕要去你家
: 今年还没做香肠，打算婆婆来了帮着做，做好了分你们点
l*u
66 楼
确定腊肠可以用加热的干燥机？
【在 c***p 的大作中提到】
: 热带地区可以考虑上干燥机
: http://www.amazon.com/s/ref=sr_gnr_aps?rh=i%3Aaps%2Ck%3Adehydra
【在 c***p 的大作中提到】
: 热带地区可以考虑上干燥机
: http://www.amazon.com/s/ref=sr_gnr_aps?rh=i%3Aaps%2Ck%3Adehydra
l*u
67 楼
这儿有人介绍实战经验么？
【在 m*****0 的大作中提到】
: 热带地区的可以放在冰箱里风干。网上能搜到。
【在 m*****0 的大作中提到】
: 热带地区的可以放在冰箱里风干。网上能搜到。
c*p
68 楼
很多层，能放挺多斤的，具体几斤没称过
【在 l*****u 的大作中提到】
: 那个dehydrator里面能放几斤香肠?
【在 l*****u 的大作中提到】
: 那个dehydrator里面能放几斤香肠?
c*p
69 楼
确定
我做了几年了都
就是味道不如风干的，聊胜于无吧
【在 l*****u 的大作中提到】
: 确定腊肠可以用加热的干燥机？
我做了几年了都
就是味道不如风干的，聊胜于无吧
【在 l*****u 的大作中提到】
: 确定腊肠可以用加热的干燥机？
l*u
70 楼
那肉不都烤熟了？
【在 c***p 的大作中提到】
: 确定
: 我做了几年了都
: 就是味道不如风干的，聊胜于无吧
【在 c***p 的大作中提到】
: 确定
: 我做了几年了都
: 就是味道不如风干的，聊胜于无吧
c*p
71 楼
肯定熟了
用烟熏的还不是熟的，没区别，没问题
【在 l*****u 的大作中提到】
: 那肉不都烤熟了？
用烟熏的还不是熟的，没区别，没问题
【在 l*****u 的大作中提到】
: 那肉不都烤熟了？
l*u
72 楼
哦。听老人说乡下的熏肠是风干了以后挂到柴火烟囱口熏的，烟很大温度很低，不会烤
熟的。。。
【在 c***p 的大作中提到】
: 肯定熟了
: 用烟熏的还不是熟的，没区别，没问题
熟的。。。
【在 c***p 的大作中提到】
: 肯定熟了
: 用烟熏的还不是熟的，没区别，没问题
c*p
73 楼
哦，所以说这是个不是办法的办法
做出来的味道绝对不如风干后烟熏的
【在 l*****u 的大作中提到】
: 哦。听老人说乡下的熏肠是风干了以后挂到柴火烟囱口熏的，烟很大温度很低，不会烤
: 熟的。。。
做出来的味道绝对不如风干后烟熏的
【在 l*****u 的大作中提到】
: 哦。听老人说乡下的熏肠是风干了以后挂到柴火烟囱口熏的，烟很大温度很低，不会烤
: 熟的。。。
l*u
74 楼
那杯子你的肠衣从哪里进的？
会烤
【在 c***p 的大作中提到】
: 哦，所以说这是个不是办法的办法
: 做出来的味道绝对不如风干后烟熏的
会烤
【在 c***p 的大作中提到】
: 哦，所以说这是个不是办法的办法
: 做出来的味道绝对不如风干后烟熏的
c*p
75 楼
猴夫子买过一次
大华超市鱼缸买的分了我一些
啊马桑也买过
都差不多
【在 l*****u 的大作中提到】
: 那杯子你的肠衣从哪里进的？
:
: 会烤
大华超市鱼缸买的分了我一些
啊马桑也买过
都差不多
【在 l*****u 的大作中提到】
: 那杯子你的肠衣从哪里进的？
:
: 会烤
l*u
76 楼
谢了。我还是去一边臆想一下我做的腊肠先。
【在 c***p 的大作中提到】
: 猴夫子买过一次
: 大华超市鱼缸买的分了我一些
: 啊马桑也买过
: 都差不多
【在 c***p 的大作中提到】
: 猴夫子买过一次
: 大华超市鱼缸买的分了我一些
: 啊马桑也买过
: 都差不多
l*1
77 楼
这个香肠很喜庆。咸肉烧鲜鱼，咸鱼烧鲜肉，好吃！
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