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[灌水]问一个让大家感到压力的问题

[灌水]问一个让大家感到压力的问题# Music - 天籁之音

m*32014-01-04 08:01

1 楼

买了个面包机，今天第一次发面，选了 cycle dough, 加了一杯牛奶，1／4 杯糖，
4 杯面粉，还有2 teaspoon yeast,。1。5 小时后，面包机完成发面工作，我很兴奋
打开面包机，没想到，面根本没有发好，面都是一团一团的，还有干面，根本不能做
馒头。真的很失望。请大家帮我诊断一下，问题出在哪里？多谢～

g*i2014-01-04 08:01

2 楼

【以下文字转载自 DanDan 俱乐部】
发信人: NeoEgg (潜水的尼奥蛋始电), 信区: DanDan
标题: 信用卡 pull 相关信用局一览，附几张新手不要碰的卡
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 13 23:15:18 2011, 美东)
【以下文字转载自 Money 讨论区】
发信人: newgame24 (s******[email protected]), 信区: Money
标题: 信用卡 pull 相关信用局一览，附几张新手不要碰的卡
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 12 13:22:41 2011, 美东)
AMEX........EQX+EPN+TU....OR...EPN 大部分情况下pull3个
BOA.........EPN+TU........OR...EPN
CAP.ONE.....EQX+EPN+TU 臭名昭著，就算加额度也pull 3个
CHASE.......EPN...........OR...EQX...OR....EPN+TU
CITI........EPN.
PAYPAL......EQX...........OR...TU
DISCOVE.....EQX...........OR...TU
FIA.........EPN
ATT.........EQX+EPN+TU....OR...EQX
HSBC........EQX
ING.........EQX
JCP.........TU
BESTBUY.....EQX
Macy........EPN
Bloom/DSNB..EPN
最后还有个ELAN FINANCIAL SERVICE，也不知道是哪家的信用卡。
EPN:Experian
EQX:Equifax
TU: TransUnion
以上根据信用报告inquiry整理，希望大家补充。
每个人情况可能不同，YYMV
目前三大局共计hard 超过50条，持有信用卡10张，大部分是烂卡哈哈
几点感想，
1.新手申Capital One 不见得容易。Capital One 卡巨烂，CL巨低，还同时pull 三个信用局，打电话提CL同样Pull 三个局。
我的第一张Capital one 也是等到其他卡批了一年之后才通过Pre approve拿到，给了750 CL，然后因为无知，2次试图提CL被拒，目前仍然有3x3=9个hard，换来一张从来不用的CL750的卡,然后一年后自动提高到1750，仍然没用。一个字，傻。
2.刚刚开始建立信用，不可操之过急，有了第一张卡，要多刷多用，用完就还。
3.信用建立到一定程度的时候，才能进入良性循环，多几个Hard造成的影响比刚刚开始的时候小了。不过从此烂卡就不要再碰了。
4.申卡的时候，现有的卡一定要都没有或者很低的balance，否则是浪费Hard Pull。
列一下几个最好不要碰的卡
1.BEST BUY的reward 卡，第一次申，被拒，然后到Pre approve, 批了，拿来一读条款，晕了，CL 400，年费40（具体多少忘记了）。收到卡就打电话取消了，不激活。浪费2次Hard。
2.Paypal Credit
没啥好处，当年傻乎乎，以为容易申请，在不同时间尝试了多次，目前仍然3个hard 在案，卡也没申到，也永远不再申请。
3.ING direct
这玩意，没很大的bonus别碰，不是信用卡，居然Hard PULL
4.Bill Me Later
看到挺有诱惑，没啥用处，以为对信用要求不高，其实不是，新手一定要敬而远之。我是无聊，浪费了一次 EQX 的hard Pull。
有些烂卡，没啥bonus，如果以为他们容易申请，那就大错特错了。以后信用高了，奔bonus 去了，这些烂卡也没必要碰了。

b*b2014-01-04 08:01

3 楼

这个问题是关于全能星战的，可能会给大家造成压力，因为我正在准备第二轮比赛的歌
，哈哈哈！
请问版版，软摇滚可以参加第二轮的摇滚曲目比赛吗？？特别喜欢一首软摇滚歌曲。
软摇滚Soft Rock简介：软摇滚的风格偏向于流行，现代的元素比较多，因此，要求有
多元化。现在一般的吉他，鼓，贝斯，合成器,电子混音，Dj,电脑音源，呼吸控制器，
小打等等。但是，他们的音乐基本上也被电子音乐代替了，现场相对少了一些。

m*i2014-01-04 08:01

4 楼

水太少

，

【在 m***3 的大作中提到】

: 买了个面包机，今天第一次发面，选了 cycle dough, 加了一杯牛奶，1／4 杯糖，
: 4 杯面粉，还有2 teaspoon yeast,。1。5 小时后，面包机完成发面工作，我很兴奋
: 打开面包机，没想到，面根本没有发好，面都是一团一团的，还有干面，根本不能做
: 馒头。真的很失望。请大家帮我诊断一下，问题出在哪里？多谢～

g*n2014-01-04 08:01

5 楼

呃。。原帖还在本版啊
http://74.53.4.74/article_t/Money/31598731.html

f*o2014-01-04 08:01

6 楼

我也对于摇滚的选曲感到头疼啊
戴佩妮的佛跳墙乐队能凑活算抒情摇滚么。。。

c*s2014-01-04 08:01

7 楼

You need to put a little more liquid in there. The ratio is roughly about
3杯面粉 1杯water/牛奶/egg.
Dissolve yeast in warm water (not hot water) will help. Too much sugar can
harm the yeast,so you may skip it for time being. It is not necessary to add
sugar for 做馒头

b*i2014-01-04 08:01

8 楼

different places pull different credit bureaus.

f*a2014-01-04 08:01

9 楼

要是不确定，就发上来讨论一下呗

m*i2014-01-04 08:01

10 楼

嗯。要放sugar也就是4cup 面粉 1tbsp左右。
我之前用过4 cups all purpose flour + 1 1/4 cup water + 2 tbsp oil + 1 tbsp
sugar + 2 1/4 tsp yeast + 1 pinch salt。效果还不错。
说来说去就是面多加水水多加面。

add

【在 c**s 的大作中提到】

: You need to put a little more liquid in there. The ratio is roughly about
: 3杯面粉 1杯water/牛奶/egg.
: Dissolve yeast in warm water (not hot water) will help. Too much sugar can
: harm the yeast,so you may skip it for time being. It is not necessary to add
: sugar for 做馒头

g*n2014-01-04 08:01

11 楼

这个帖子后面还有很多讨论，新TX也不妨看看

【在 g**n 的大作中提到】

: 呃。。原帖还在本版啊
: http://74.53.4.74/article_t/Money/31598731.html

a*e2014-01-04 08:01

12 楼

我觉得风格还是明显一点好啊。避免争议，同时也挑战一下自己嘛！

B*e2014-01-04 08:01

13 楼

我通常不完全用面包机来发面。
用温水养一下酵母们，发胖之后手动把水和粉粗略混和成团，观察调整水粉比例。
放到面包机里面用dough档来揉，我的面包机好像是揉十几分钟。
然后我通常拿一个大碗，面团放里面，拿湿布盖住，放大太阳底下晒着发酵。
看天气温度吧，发个一个多小时的。
发好之后再扔回到面包机里面再揉一次去气泡。
只是我自己这样干而已，不一定有用。

g*h2014-01-04 08:01

14 楼

Correct~

【在 b******i 的大作中提到】

: different places pull different credit bureaus.

b*b2014-01-04 08:01

15 楼

How about 田震的软摇滚歌曲？

【在 f********a 的大作中提到】

: 要是不确定，就发上来讨论一下呗

F*t2014-01-04 08:01

16 楼

3cups面粉, 1cup水

，

【在 m***3 的大作中提到】

g*i2014-01-04 08:01

17 楼

闲逛看到的我觉得这种帖子起源也该在money版的应该找出来不能沉了或者加精更好

b*b2014-01-04 08:01

18 楼

有些摇滚实在怕女声唱不好。

【在 a***e 的大作中提到】

: 我觉得风格还是明显一点好啊。避免争议，同时也挑战一下自己嘛！

m*32014-01-04 08:01

19 楼

谢谢这么多美美的建议～我要掌握面粉和水比例，重新揉一次，谢谢大家～

t*52014-01-04 08:01

20 楼

其实，到底怎么样的歌算是摇滚我也不是特别清楚，似乎摇滚更多是精神层面的一种体
现，一种比较直白的宣泄和表达。单从音乐角度讲，在乐器和旋律方面可能已经变化很
大了。我们也不深究了，只要歌曲里有摇滚元素，哪怕流行歌曲也可以。如果实在拿不
准，可以上网搜搜你要唱的那首歌的一些乐评，如果里面有提到有摇滚元素，摇滚精神
在里面，就可以了，到时如果大家有异议，可以贴个链接当作凭证就好了。
真的摇滚大师不要喷我，我确实是门外汉，然后我找歌就是这么找的，哈哈。

g*e2014-01-04 08:01

21 楼

俺是烤箱开最小档发面，最多半小时就发2倍大了。

【在 B********e 的大作中提到】

: 我通常不完全用面包机来发面。
: 用温水养一下酵母们，发胖之后手动把水和粉粗略混和成团，观察调整水粉比例。
: 放到面包机里面用dough档来揉，我的面包机好像是揉十几分钟。
: 然后我通常拿一个大碗，面团放里面，拿湿布盖住，放大太阳底下晒着发酵。
: 看天气温度吧，发个一个多小时的。
: 发好之后再扔回到面包机里面再揉一次去气泡。
: 只是我自己这样干而已，不一定有用。

b*b2014-01-04 08:01

22 楼

太谢谢版版！
这样我就有数了。呵呵呵！

【在 t*********5 的大作中提到】

: 其实，到底怎么样的歌算是摇滚我也不是特别清楚，似乎摇滚更多是精神层面的一种体
: 现，一种比较直白的宣泄和表达。单从音乐角度讲，在乐器和旋律方面可能已经变化很
: 大了。我们也不深究了，只要歌曲里有摇滚元素，哪怕流行歌曲也可以。如果实在拿不
: 准，可以上网搜搜你要唱的那首歌的一些乐评，如果里面有提到有摇滚元素，摇滚精神
: 在里面，就可以了，到时如果大家有异议，可以贴个链接当作凭证就好了。
: 真的摇滚大师不要喷我，我确实是门外汉，然后我找歌就是这么找的，哈哈。

l*i2014-01-04 08:01

23 楼

水

，

【在 m***3 的大作中提到】

z*n2014-01-04 08:01

24 楼

女摇滚歌好像不太多，可以考虑找首男歌手的歌，比如汪峰，信乐团，赵传，张雨生。
。。

o*y2014-01-04 08:01

25 楼

make sure you put the kneading blade well.

，

【在 m***3 的大作中提到】

f*a2014-01-04 08:01

26 楼

哈哈感觉现在摇滚是个很严重的意识形态问题啊！人人都谈，但是人人都避谈。

【在 t*********5 的大作中提到】

c*n2014-01-04 08:01

27 楼

我一般发面的都是1.2份水加入3份面。我没加糖也没用牛奶。
按照这个比例应该发得刚刚好。

，

【在 m***3 的大作中提到】

a*u2014-01-04 08:01

28 楼

我觉得可以，摇滚软硬可以兼施。

。

【在 b***b 的大作中提到】

: 这个问题是关于全能星战的，可能会给大家造成压力，因为我正在准备第二轮比赛的歌
: ，哈哈哈！
: 请问版版，软摇滚可以参加第二轮的摇滚曲目比赛吗？？特别喜欢一首软摇滚歌曲。
: 软摇滚Soft Rock简介：软摇滚的风格偏向于流行，现代的元素比较多，因此，要求有
: 多元化。现在一般的吉他，鼓，贝斯，合成器,电子混音，Dj,电脑音源，呼吸控制器，
: 小打等等。但是，他们的音乐基本上也被电子音乐代替了，现场相对少了一些。

B*e2014-01-04 08:01

29 楼

据说不能按体积量，要按重量量。。。

t*d2014-01-04 08:01

30 楼

最好不要等到一个半小时以后才去检查你的面，我一般都是15-20分钟的时候，检查一
下，如果水面比例合适，这个时候该成团了，否则水少就是LZ的这种情况，水多就不用
说了，这个时候，我会相应的加水或加面，stop了再重新开始，因为面一般只是在前半
个小时搅拌。

，

【在 m***3 的大作中提到】