大家都怎么给宝宝蒸鸡蛋?# NextGeneration - 我爱宝宝
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1 楼
我老是怕鸡蛋蒸不熟,所以经常蒸老。偶尔蒸嫩了跟碗接触的地方也还是会老。老一点
宝宝就不爱吃。
今天搜到了如下一个方子,蒸得还挺好。大家都是怎么蒸鸡蛋的?加多少水?自来水还
是温开水?蒸几分钟?闷几分钟?
除了盐和香油,还可以加什么?
鸡蛋加3倍的温开水打匀,加少许盐,大火烧开水再把鸡蛋放进去,碗上盖一小盘子,
中火蒸5分钟,关火闷5分钟。吃前加
几滴香油。
宝宝就不爱吃。
今天搜到了如下一个方子,蒸得还挺好。大家都是怎么蒸鸡蛋的?加多少水?自来水还
是温开水?蒸几分钟?闷几分钟?
除了盐和香油,还可以加什么?
鸡蛋加3倍的温开水打匀,加少许盐,大火烧开水再把鸡蛋放进去,碗上盖一小盘子,
中火蒸5分钟,关火闷5分钟。吃前加
几滴香油。