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c*e
3
我有这个面包机,几年前有个可遇不可求的deal,40刀抢到的。用着还不错,没什么不
好的。就是有时候放牛奶不放水面发不起来,换成放水就好了。不过
我觉得这是我方子配的不好的问题,不是面包机的问题。
另外,这个一次最多揉4杯面,有点少,喜欢做面食的人可能会嫌它揉得没有
手工的好。做包子馒头没问题,包饺子的话恐怕还是要自己揉。揉面还是得上
stand mixer
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m*x
4
跳,再不跳我就 all in啦
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az
5
多谢多谢,我跳了
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l*i
6
需要那么多面包机么??
//btw,我也跳了,,,恩恩,看能不能给宝宝做点面包吃:)

【在 m****x 的大作中提到】
: 跳,再不跳我就 all in啦
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az
7
再问个问题啊,面包机不容易清洁么?多谢

【在 c*******e 的大作中提到】
: 我有这个面包机,几年前有个可遇不可求的deal,40刀抢到的。用着还不错,没什么不
: 好的。就是有时候放牛奶不放水面发不起来,换成放水就好了。不过
: 我觉得这是我方子配的不好的问题,不是面包机的问题。
: 另外,这个一次最多揉4杯面,有点少,喜欢做面食的人可能会嫌它揉得没有
: 手工的好。做包子馒头没问题,包饺子的话恐怕还是要自己揉。揉面还是得上
: stand mixer

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l*a
8
不沾锅一样的涂层,很好洗

【在 az 的大作中提到】
: 再问个问题啊,面包机不容易清洁么?多谢
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f*f
9
这个面包机里面接触面的地方是什么材料的? 不锈钢, 铝, 还是不粘涂层的? 谢谢!

【在 c*******e 的大作中提到】
: 我有这个面包机,几年前有个可遇不可求的deal,40刀抢到的。用着还不错,没什么不
: 好的。就是有时候放牛奶不放水面发不起来,换成放水就好了。不过
: 我觉得这是我方子配的不好的问题,不是面包机的问题。
: 另外,这个一次最多揉4杯面,有点少,喜欢做面食的人可能会嫌它揉得没有
: 手工的好。做包子馒头没问题,包饺子的话恐怕还是要自己揉。揉面还是得上
: stand mixer

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c*e
11
我用的也是这一款,两年前感恩节的deal,40刀。
用了两年了还很好用。做面食很方便,缺点是4杯面确实不多。
用牛奶发面做馒头,牛奶从冰箱里取出来最好热一下,温温的就好。做出的馒头又白还
有一股奶香。
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n*3
12
我手痒的不行了,就是不敢跳.
最近花钱太多了.
感恩节之后接连买了:
bouncer, jumperoo, high chair,bundleme, diaper disposal, boppy,娃的衣服我的
衣服,wipe一箱,就没停...心里虚啊...
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H*1
13
话说面包机还是挺有用的
我家从买了面包机到现在都已经吃了一整袋25lb的面了
我以前可是从来不做面食的

【在 n*******3 的大作中提到】
: 我手痒的不行了,就是不敢跳.
: 最近花钱太多了.
: 感恩节之后接连买了:
: bouncer, jumperoo, high chair,bundleme, diaper disposal, boppy,娃的衣服我的
: 衣服,wipe一箱,就没停...心里虚啊...

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s*l
14
我跳, 我跳, 我跳了。
面包里都是核桃肉, 热乎乎的,做梦都要笑了。
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n*3
15
是啊是啊,我们家吃面吃的好快啊,三天两头馒头包子,那个倒容易.
问题是做不了面包,特别是高筋面粉,想做什么烫面发酵的啊,还有要揉出拉层的那种,全
靠手是真不行.
好痛苦啊...跳不跳啊...

【在 H*****1 的大作中提到】
: 话说面包机还是挺有用的
: 我家从买了面包机到现在都已经吃了一整袋25lb的面了
: 我以前可是从来不做面食的

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a*k
16
没有了,55555
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w*t
17
多少刀跳的啊?我看到的是99刀啊,想跳舍不得跳了
大家都说40刀
这几天被小人折磨得,时时刻刻趟着休息,deal都赶不上
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f*y
18
如果你不做面包 (其实再好的面包机做的也很不好吃, 自己做的好的人都是用烤箱,
两次,三次发酵的), 完全没有必要买个这么好的, 就是个发面机, 我在NEWEGG
THANKSGIVING 上买了一个40的, 一样很好用, 包括中文说明书。 前几天EBAY上还有
30的呢。
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c*e
19
很好洗,别看那么大个,中间装东西的地方就一点点,像个篮子
一样,每次把那个篮子拿出来洗就好了,不沾层的

【在 az 的大作中提到】
: 再问个问题啊,面包机不容易清洁么?多谢
avatar
c*e
20
不沾涂层

【在 f********f 的大作中提到】
: 这个面包机里面接触面的地方是什么材料的? 不锈钢, 铝, 还是不粘涂层的? 谢谢!
avatar
c*e
21
看来我跟你跳的同一个deal。牛奶我用微波炉热了,温的,可是怎么
就是发不起来呢?你用牛奶的时候还用水吗?我做的时候没有加水

还有一股奶香。

【在 c*******e 的大作中提到】
: 我用的也是这一款,两年前感恩节的deal,40刀。
: 用了两年了还很好用。做面食很方便,缺点是4杯面确实不多。
: 用牛奶发面做馒头,牛奶从冰箱里取出来最好热一下,温温的就好。做出的馒头又白还
: 有一股奶香。

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az
22
多谢

【在 c*******e 的大作中提到】
: 很好洗,别看那么大个,中间装东西的地方就一点点,像个篮子
: 一样,每次把那个篮子拿出来洗就好了,不沾层的

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x*j
23
这个面包机我也有。挺好用的。
不过有一点要注意,里面和面的padel是可以取下来的。有时候烤完面包把面包倒出来
的时候就带在面包里面一起出来了。一定要记得把padel再放回去。。。
我刚买来第一个月做面包,结果是老公去倒的面包和洗的里面内胆。结果下次再做就找
不到那个padel了。问我老公,结果人家很理直气壮地说:你又没说那个是不是一次性
的。我以为是一次性的,就丢了。。。。结果后来给厂家打电话配了一个,花了我15刀
。。。。肉痛啊。。。
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H*s
24
Too dry if only add milk, I prefer 1/2 milk and 1/2 water

【在 c*******e 的大作中提到】
: 看来我跟你跳的同一个deal。牛奶我用微波炉热了,温的,可是怎么
: 就是发不起来呢?你用牛奶的时候还用水吗?我做的时候没有加水
:
: 还有一股奶香。

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w*t
25
能给个链接吗?
顺便白痴问一句,如果用来做馒头,怎么做啊?去哪里找方子啊?
我是个面食白痴哦,除了馒头还能做什么?面包就算了?我家买来的面包基本吃一些仍
一些

【在 f****y 的大作中提到】
: 如果你不做面包 (其实再好的面包机做的也很不好吃, 自己做的好的人都是用烤箱,
: 两次,三次发酵的), 完全没有必要买个这么好的, 就是个发面机, 我在NEWEGG
: THANKSGIVING 上买了一个40的, 一样很好用, 包括中文说明书。 前几天EBAY上还有
: 30的呢。

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i*y
26
其实推荐costco的那个food processor。和面可以和出来软的面包面团,我每周做一次
面包用来当下周早点。每次和500克面粉18个软面包都没问题。这样面包造型也比较变
化,里面可以加馅料啥的超赞。
另外这个机器还可以做出来很硬的饺子面团。另外还可以自己打肉馅跟菜馅,特别是打
白菜馅,比自己剁省事多了。另外,擦丝切片都很好。costco有时候有off,很值哦。
不过将来还是想买个standard mix,那个才素王道。
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t*3
28
100吗?这么贵
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