亲妈分享做辅食经验 (2) 大枣粥# NextGeneration - 我爱宝宝
P*a
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上个贴说到宝宝开始吃辅食最好能从米汤开始,之后就可以吃白米粥。但白米粥没有味
道,我以前都是冲到奶瓶里和奶粉混喂的,用大一号的奶嘴。用勺子喂的米糊最好能有
点味道,我一直是用大枣,不会很甜但有一点点甜味,很好吃。白米汤的做法请见下贴。
亲妈分享做辅食经验 (1) 白米汤
http://www.mitbbs.com/article_t0/NextGeneration/34628859.html
大枣粥的做法关键是要用大红枣,枣肉比较厚,我用过的牌子请见附图。
用 1 Quart小锅放满水,加90ML的白米。大枣要先刨开再放到锅里,这样味道很容易煮
出来。用大火烧开,中小火不盖盖接着煮大概1.5小时至2小时,要一直保持粥是翻滚状
态。等大枣煮的软一些,就可以用勺子把大枣捻碎,再煮些时候,就可以把枣核挑出来
。附图里的我用了三个枣。也可以加一两小片姜,尤其是宝宝有点流鼻涕或口水的时候
。煮好粥后把姜片挑出来再打糊,要不然姜片会打碎,粥会有点辣。
大枣粥煮到粘稠就可以关火,稍稍凉一下就可以上Blender了。打到很细,用隔油网过
滤。过滤时要用勺子刮网面,要不很容易堵。滤下来的米糊就可以装瓶了。我一般用这
个量出四瓶米糊,每瓶大概三四个Oz,每天给宝宝吃两次,早上和中午。放在冰箱冷藏
室,两天内用完。吃的时候用热奶器温热。
道,我以前都是冲到奶瓶里和奶粉混喂的,用大一号的奶嘴。用勺子喂的米糊最好能有
点味道,我一直是用大枣,不会很甜但有一点点甜味,很好吃。白米汤的做法请见下贴。
亲妈分享做辅食经验 (1) 白米汤
http://www.mitbbs.com/article_t0/NextGeneration/34628859.html
大枣粥的做法关键是要用大红枣,枣肉比较厚,我用过的牌子请见附图。
用 1 Quart小锅放满水,加90ML的白米。大枣要先刨开再放到锅里,这样味道很容易煮
出来。用大火烧开,中小火不盖盖接着煮大概1.5小时至2小时,要一直保持粥是翻滚状
态。等大枣煮的软一些,就可以用勺子把大枣捻碎,再煮些时候,就可以把枣核挑出来
。附图里的我用了三个枣。也可以加一两小片姜,尤其是宝宝有点流鼻涕或口水的时候
。煮好粥后把姜片挑出来再打糊,要不然姜片会打碎,粥会有点辣。
大枣粥煮到粘稠就可以关火,稍稍凉一下就可以上Blender了。打到很细,用隔油网过
滤。过滤时要用勺子刮网面,要不很容易堵。滤下来的米糊就可以装瓶了。我一般用这
个量出四瓶米糊,每瓶大概三四个Oz,每天给宝宝吃两次,早上和中午。放在冰箱冷藏
室,两天内用完。吃的时候用热奶器温热。