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s*u
1
借贵版的人气问问,如不妥,请版主不用手下留情啊!

在中国店里前后买了两个砂锅,但很快都裂了。心想不再买了,但很多常做的菜我
们都需要砂锅来炖,又琢磨着买一个。发现这个好像我们的砂锅,但老贵,又不知是否
好用?不知道版上有谁用过?好用吗?或推荐一个,谢谢?
http://www.jcpenney.com/jcp/X6.aspx?GrpTyp=STY&ItemID=16085a7&D
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m*o
2
这是铸铁的呀,很厚,死沉死沉的
老外一般也用它来做炖煮的菜,比如红酒牛肉之类的东西
最经典的牌子是LE CREUSET
但是感觉炖出来的东西和砂锅还是不大相同的

【在 s***u 的大作中提到】
: 借贵版的人气问问,如不妥,请版主不用手下留情啊!
:
: 在中国店里前后买了两个砂锅,但很快都裂了。心想不再买了,但很多常做的菜我
: 们都需要砂锅来炖,又琢磨着买一个。发现这个好像我们的砂锅,但老贵,又不知是否
: 好用?不知道版上有谁用过?好用吗?或推荐一个,谢谢?
: http://www.jcpenney.com/jcp/X6.aspx?GrpTyp=STY&ItemID=16085a7&D

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H*H
3
砂锅买回来先要“开新锅”才能用,否则就容易裂。
开锅的方法可以google一下。
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Q*B
4
好像砂锅要要保养的,不能像其他的金属锅一样对待。避免骤冷骤热,烧菜后要让它自
然凉,不要直接放到水里。好像买好了砂锅要装满水,慢慢烧开几次。清洗同时也让陶
土慢慢受热。

【在 s***u 的大作中提到】
: 借贵版的人气问问,如不妥,请版主不用手下留情啊!
:
: 在中国店里前后买了两个砂锅,但很快都裂了。心想不再买了,但很多常做的菜我
: 们都需要砂锅来炖,又琢磨着买一个。发现这个好像我们的砂锅,但老贵,又不知是否
: 好用?不知道版上有谁用过?好用吗?或推荐一个,谢谢?
: http://www.jcpenney.com/jcp/X6.aspx?GrpTyp=STY&ItemID=16085a7&D

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B*t
5
我在AMAZON买的VITACLAY紫沙锅, 很好用, 电的。猪脚大概也就2小时的电, 然后
关了电可以一直保温。 我一般晚上墩, 设置好2小时到3小时。早上直接吃,还是热
的。
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s*u
6

谢谢你们!热心啊!

【在 s***u 的大作中提到】
: 借贵版的人气问问,如不妥,请版主不用手下留情啊!
:
: 在中国店里前后买了两个砂锅,但很快都裂了。心想不再买了,但很多常做的菜我
: 们都需要砂锅来炖,又琢磨着买一个。发现这个好像我们的砂锅,但老贵,又不知是否
: 好用?不知道版上有谁用过?好用吗?或推荐一个,谢谢?
: http://www.jcpenney.com/jcp/X6.aspx?GrpTyp=STY&ItemID=16085a7&D

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s*u
7

清问这个还可以做饭吗?会不会粘锅啊?

【在 B*******t 的大作中提到】
: 我在AMAZON买的VITACLAY紫沙锅, 很好用, 电的。猪脚大概也就2小时的电, 然后
: 关了电可以一直保温。 我一般晚上墩, 设置好2小时到3小时。早上直接吃,还是热
: 的。

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B*t
10
可以做饭, 我做过黑米,做出来很粘很软。普通米没做过。

【在 s***u 的大作中提到】
: 哇塞 这个看起来很牛哦 重吗
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