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姐妹们推荐个能把土豆泥做得特别细的方子吧

姐妹们推荐个能把土豆泥做得特别细的方子吧# NextGeneration - 我爱宝宝

t*y2011-10-21 07:10

1 楼

我娃前两天才学会咀嚼，为娘很鸡冻的在给娃准备爱心餐，捣腾了2小时出锅的土豆泥
，浇上鸡汤，娃竟然吃得直干呕，难道还嫌颗粒大么，我已经照网上不同的方子折腾过
几次了，娃都一样干呕，只好恳请姐妹们支招了，把你们知道的，你们家宝宝爱吃的土
豆泥方子传授给我，谢谢。

a*x2011-10-21 07:10

2 楼

土豆泥为什么要做？

【在 t********y 的大作中提到】

: 我娃前两天才学会咀嚼，为娘很鸡冻的在给娃准备爱心餐，捣腾了2小时出锅的土豆泥
: ，浇上鸡汤，娃竟然吃得直干呕，难道还嫌颗粒大么，我已经照网上不同的方子折腾过
: 几次了，娃都一样干呕，只好恳请姐妹们支招了，把你们知道的，你们家宝宝爱吃的土
: 豆泥方子传授给我，谢谢。

t*o2011-10-21 07:10

3 楼

土豆泥我还没做过.
不过我做红蜀之类的时候,经验是: (1)蒸熟,(2)加一点水(3)搅拌.
水加的越多,搅拌出来的越细腻.
给你做个参考.

C*y2011-10-21 07:10

4 楼

是不是不够稀？多浇点汤试试。

【在 t********y 的大作中提到】

t*y2011-10-21 07:10

5 楼

谢谢，我总觉得不能再给娃天天吃罐头了，好歹现在人家可以不兑水吃1段的水果泥了
，所以就想给她换点花样吃吃，貌似土豆泥是最简单的吧，所以就想给娃尝试尝试，结
果失败啊。

s*y2011-10-21 07:10

6 楼

我是蒸熟了以后加牛奶加盐然后搅拌机搅拌，感觉有点gluey

m*o2011-10-21 07:10

7 楼

不然买盒instant mashed potato试试？

【在 t********y 的大作中提到】

s*g2011-10-21 07:10

8 楼

加点水就好了要做的稀一些跟普通的baby food差不多粘稠度
另外可以试试白粥我家娃11个月很喜欢喝白粥+肉松
还有yobaby的baby yogurt 我家那只现在还喜欢吃
最后可以试试汤羹就是蔬菜嫩豆腐剁碎加水临出锅放点盐再勾个芡

【在 t********y 的大作中提到】

b*b2011-10-21 07:10

9 楼

还没做过土豆泥，但是做红薯泥的时候，如果红薯比较干性的就放点水调稀一点，否则
娃很难下咽。

p*m2011-10-21 07:10

10 楼

土豆泥难道不是用potato masher 使劲捣捣出来的？

l*z2011-10-21 07:10

11 楼

我们家是煮好后，从水里捞出来，用勺子捣碎，另起一个炒锅加热，捣碎的土豆泥倒到
炒锅里再炒（象炒菜一样），加开过的水（或牛奶，或鸡汤骨汤）和橄榄油，不断翻炒
。水越多宝宝越容易下咽，油可以增加滑腻感，热炒锅可以帮助混合。土豆泥，红薯泥
都做过，土豆红薯混合的也很不错，比罐头泥好吃，而且新鲜。宝宝大一点可以加肉末
炒，很香宝宝很爱。