请问自制坐月子糯米酒的容器# NextGeneration - 我爱宝宝j*n2011-12-01 08:121 楼月底要生了,打算自己做糯米酒/酒酿,还没有买容器,请问有经验的妈妈,是不是一定要买玻璃瓶呢?是搞一个大的玻璃瓶好,还是分装在若干个小玻璃瓶,每次吃打开一瓶好?谢谢!!!
a*a2011-12-01 08:126 楼Purex glassware works very well.记得做的时候无需那个盖子,直接用保险膜,每个方向多包几层是厌氧反应哦温度很重要很重要哦,我前两天刚做,可甜拉。
j*n2011-12-01 08:127 楼谢谢mm的推荐,那温度应该怎样合适?要放冰箱吗?【在 a*****a 的大作中提到】: Purex glassware works very well.: 记得做的时候无需那个盖子,直接用保险膜,每个方向多包几层: 是厌氧反应哦: 温度很重要很重要哦,我前两天刚做,可甜拉。
a*l2011-12-01 08:1211 楼放冰箱会很慢很慢。我曾经生之前几天做,然后放冰箱了,六个月以后吃的。【在 j*********n 的大作中提到】: 谢谢mm的推荐,那温度应该怎样合适?要放冰箱吗?
y*h2011-12-01 08:1215 楼在拌糯米的时候是加水的,不然拌不匀,做好了的时候整个米团会浮起来。中间开洞的地方应该是充满了酒 的。【在 l*******n 的大作中提到】: 做的过程要加水吗,没出来多少液体啊?已经有香味了,做了3天了,是不是要加点水: ?