看来这真是个经典话题,我前一个多月还问着呢。现在我家娃13个月整了,也是做饭是
最头疼的,希望能过度到完全和大人一样就好了。
可以供大家参考:
我买了个小的slow cooker,煮粥很方便,提前2,3个小时放水和米,如果煮意大利面
壳,就提前1个多小时左右,水放少点可以稍微稠。粥比较容易吸收,而且可以大米和
其他quinoa等小米一起煮。
鱼汤或者骨头汤,鸡汤烧上一次用小盒子分装4,5份,下面条时候不错。
胡萝卜需要油脂才有助维生素A的吸收,我现在是少油先炒一下,和白花菜一起,然后
加水煮一会。也可以添加各种绿叶菜,也都是切碎就可以了。
早饭有时蒸小画卷馒头,或者做pan cake,就是鸡蛋牛奶和少许cheese和pan cake的粉
一起和和,用olive oil摊饼。有时就是煎蛋饼。早饭再让吃点新鲜水果或者水果泥,
或者酸奶。我娃爱吃蓝莓,一切半,可以不怕卡着。