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三星屏幕有点多# PDA - 掌中宝
l*2
1
好久没上菜了,一来最近有些忙;二来food版最近在各位斑竹大厨带领下人才辈出
,每天都有好多精品帖子,我都忙着潜水学习了。
今天和大家分享这个简单易做的韩式杂拌菜。还记得看浪漫满屋的时候,里面有一
集奶奶教宋慧乔做韩式杂拌菜,但其实奶奶自己也不会做,拿了网上食谱来充数。而Rain扮演
的男主角是对这个菜情有独钟。想象这那鲜艳的色彩,感觉这个拌菜一定很好吃。
曾经在韩国超市看到过这种拌菜卖,买回尝尝,觉得还行,但毕竟是放了几小时,
口感有些欠缺。上周朋友小聚,自己尝试着做了次,朋友大赞。我自己也觉得不错。好
东西就要大家分享。这个拌菜的特点是把各个材料的味道都体现出来然后再融合,最大限度保
留食材自身的味道。和我们传统的凉拌菜不同,这个调料简单,而且不要求冷却,热热的吃反
而更香。
材料:红薯粉条、猪肉丝、洋葱、菠菜、香菇2、3朵、胡萝卜、鸡蛋1个、木耳、
黄豆芽、青椒丝、海带丝、熟芝麻、
说明:这些材料可以自己选择,不需要全部都有,而且也可以根据自己喜好,加入
其他原料。之所以选择红薯粉,因为这个比较劲道,韩国拌菜都是选择这个粉。其他也可以但
口感不够劲道。
拌料:淡酱油,糖,麻油
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q*g
2
我phd马上毕业了,准备再去念一个其他专业的master。我不打算phd申请opt,想留到
master毕业再用。请问这种情况,等我master毕业了还可以申请opt么,如果可以,应
该用哪个学位申请?
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w*n
3
气候,日照时间,全年无霜日,早晚温差,无下雪,
地大,园子也大,
纽约跟南加一比,完败。
雪上加霜的是,连时区都不好,南加人吃完饭来灌水讨论的时候,
我都得半夜3更了。
撤了撤了,有空会常来, 很高兴认识这么多新老朋友啊。 哈哈
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g*s
4
一个七寸一个十寸不好吗?怎么又来个九寸的。
avatar
k*u
5
我也喜欢拌这种凉菜吃
avatar
F*u
6
可以 用硕士的

【在 q**********g 的大作中提到】
: 我phd马上毕业了,准备再去念一个其他专业的master。我不打算phd申请opt,想留到
: master毕业再用。请问这种情况,等我master毕业了还可以申请opt么,如果可以,应
: 该用哪个学位申请?

avatar
F*k
7
地大,园子也大,肿么可能。。。
avatar
a*a
8
根据经济学理论,这样可以最大化profit(前提是产品diversification的额外成本
足够低)

【在 g*********s 的大作中提到】
: 一个七寸一个十寸不好吗?怎么又来个九寸的。
avatar
l*2
9
握手,呵呵。这个确实简单易做,口感还不错。

【在 k***u 的大作中提到】
: 我也喜欢拌这种凉菜吃
avatar
g*e
10
"地大,园子也大"这条不准确吧,只适用少数人,比如张老三。

【在 w****n 的大作中提到】
: 气候,日照时间,全年无霜日,早晚温差,无下雪,
: 地大,园子也大,
: 纽约跟南加一比,完败。
: 雪上加霜的是,连时区都不好,南加人吃完饭来灌水讨论的时候,
: 我都得半夜3更了。
: 撤了撤了,有空会常来, 很高兴认识这么多新老朋友啊。 哈哈

avatar
f*g
11
人自己做液晶,想怎么着就怎么着,苹果只能干瞪眼

【在 g*********s 的大作中提到】
: 一个七寸一个十寸不好吗?怎么又来个九寸的。
avatar
s*i
12
这什锦菜是功夫菜啊,一样一样准备要花很多时间精力。
avatar
g*q
13
跟纽约比,南加房子的地显然是大多了.只要不往个别好区挤,房子还算便宜吧.

【在 F*********k 的大作中提到】
: 地大,园子也大,肿么可能。。。
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a*a
14
如果你不都买的话,不需要担心这个问题

【在 g*********s 的大作中提到】
: 一个七寸一个十寸不好吗?怎么又来个九寸的。
avatar
s*g
15
材料好复杂啊!

Rain扮演
大限度保
热的吃反

【在 l*******2 的大作中提到】
: 好久没上菜了,一来最近有些忙;二来food版最近在各位斑竹大厨带领下人才辈出
: ,每天都有好多精品帖子,我都忙着潜水学习了。
: 今天和大家分享这个简单易做的韩式杂拌菜。还记得看浪漫满屋的时候,里面有一
: 集奶奶教宋慧乔做韩式杂拌菜,但其实奶奶自己也不会做,拿了网上食谱来充数。而Rain扮演
: 的男主角是对这个菜情有独钟。想象这那鲜艳的色彩,感觉这个拌菜一定很好吃。
: 曾经在韩国超市看到过这种拌菜卖,买回尝尝,觉得还行,但毕竟是放了几小时,
: 口感有些欠缺。上周朋友小聚,自己尝试着做了次,朋友大赞。我自己也觉得不错。好
: 东西就要大家分享。这个拌菜的特点是把各个材料的味道都体现出来然后再融合,最大限度保
: 留食材自身的味道。和我们传统的凉拌菜不同,这个调料简单,而且不要求冷却,热热的吃反
: 而更香。

avatar
c*g
16
而且南加的春天太长,如果不用大棚育苗,很悲催
觉得南加不如德州
avatar
L*y
17
切板子的边角料都能用上了

一个七寸一个十寸不好吗?怎么又来个九寸的。

【在 g*********s 的大作中提到】
: 一个七寸一个十寸不好吗?怎么又来个九寸的。
avatar
l*t
18
怕费事,可以少几样的。
比如只留胡萝卜,鸡蛋,木耳,菠菜,豆芽。
一样的好吃。颜色也全了。 红黄黑绿白。
我也喜欢作这样的凉拌菜。没有油烟,健康还美味。

Rain扮演
大限度保
热的吃反

【在 l*******2 的大作中提到】
: 好久没上菜了,一来最近有些忙;二来food版最近在各位斑竹大厨带领下人才辈出
: ,每天都有好多精品帖子,我都忙着潜水学习了。
: 今天和大家分享这个简单易做的韩式杂拌菜。还记得看浪漫满屋的时候,里面有一
: 集奶奶教宋慧乔做韩式杂拌菜,但其实奶奶自己也不会做,拿了网上食谱来充数。而Rain扮演
: 的男主角是对这个菜情有独钟。想象这那鲜艳的色彩,感觉这个拌菜一定很好吃。
: 曾经在韩国超市看到过这种拌菜卖,买回尝尝,觉得还行,但毕竟是放了几小时,
: 口感有些欠缺。上周朋友小聚,自己尝试着做了次,朋友大赞。我自己也觉得不错。好
: 东西就要大家分享。这个拌菜的特点是把各个材料的味道都体现出来然后再融合,最大限度保
: 留食材自身的味道。和我们传统的凉拌菜不同,这个调料简单,而且不要求冷却,热热的吃反
: 而更香。

avatar
T*4
19
我觉得德州冬天偶尔有点低温这点,比南加好,很多树木要冬眠,虫子要低温冻死。
但德州夏天太热了,大多数菜也有点难受

【在 c*******g 的大作中提到】
: 而且南加的春天太长,如果不用大棚育苗,很悲催
: 觉得南加不如德州

avatar
k*n
20
就算自己用不完还可以卖给别人啊。。。

【在 f****g 的大作中提到】
: 人自己做液晶,想怎么着就怎么着,苹果只能干瞪眼
avatar
l*2
21
确实挺费功夫的,也可以简单来,一锅炒了,哈哈。

【在 s*******i 的大作中提到】
: 这什锦菜是功夫菜啊,一样一样准备要花很多时间精力。
avatar
a*o
22
春天长不好吗?

【在 c*******g 的大作中提到】
: 而且南加的春天太长,如果不用大棚育苗,很悲催
: 觉得南加不如德州

avatar
d*0
23
估计模具都是一样的,9寸外面一圈说不定都是空着的。

【在 g*********s 的大作中提到】
: 一个七寸一个十寸不好吗?怎么又来个九寸的。
avatar
l*2
24
嗯,有什么放什么。:)

【在 l*****t 的大作中提到】
: 怕费事,可以少几样的。
: 比如只留胡萝卜,鸡蛋,木耳,菠菜,豆芽。
: 一样的好吃。颜色也全了。 红黄黑绿白。
: 我也喜欢作这样的凉拌菜。没有油烟,健康还美味。
:
: Rain扮演
: 大限度保
: 热的吃反

avatar
r*r
25
不够热。种子不出苗。

【在 a******o 的大作中提到】
: 春天长不好吗?
avatar
a*k
26
不是。9寸还是小不少

【在 d*****0 的大作中提到】
: 估计模具都是一样的,9寸外面一圈说不定都是空着的。
avatar
x*s
27
哎呀,这也太饿了
还没开饭那
很多料啊

Rain扮演
大限度保
热的吃反

【在 l*******2 的大作中提到】
: 好久没上菜了,一来最近有些忙;二来food版最近在各位斑竹大厨带领下人才辈出
: ,每天都有好多精品帖子,我都忙着潜水学习了。
: 今天和大家分享这个简单易做的韩式杂拌菜。还记得看浪漫满屋的时候,里面有一
: 集奶奶教宋慧乔做韩式杂拌菜,但其实奶奶自己也不会做,拿了网上食谱来充数。而Rain扮演
: 的男主角是对这个菜情有独钟。想象这那鲜艳的色彩,感觉这个拌菜一定很好吃。
: 曾经在韩国超市看到过这种拌菜卖,买回尝尝,觉得还行,但毕竟是放了几小时,
: 口感有些欠缺。上周朋友小聚,自己尝试着做了次,朋友大赞。我自己也觉得不错。好
: 东西就要大家分享。这个拌菜的特点是把各个材料的味道都体现出来然后再融合,最大限度保
: 留食材自身的味道。和我们传统的凉拌菜不同,这个调料简单,而且不要求冷却,热热的吃反
: 而更香。

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M*n
28
8.9的屏幕应该更细腻,好像也是1280×800分辨率。
avatar
E*A
29
看起来非常清爽
avatar
d*0
30
再出个7.9寸的就更好了,感觉7寸稍微有点小

【在 M*****n 的大作中提到】
: 8.9的屏幕应该更细腻,好像也是1280×800分辨率。
avatar
l*2
31
你家俩小子太可爱了!!!

【在 E*A 的大作中提到】
: 看起来非常清爽
avatar
s*i
32
我是觉得一样一样要洗要切花时间,炒倒是容易,吃更是一会儿就吃光了。。。。。。

【在 l*******2 的大作中提到】
: 确实挺费功夫的,也可以简单来,一锅炒了,哈哈。
avatar
c*u
33
zan~~
avatar
l*2
34
这个确实,准备很费时。看来韩国妇女估计都很闲,她们的东西材料不复杂,但工序很
繁琐

【在 s*******i 的大作中提到】
: 我是觉得一样一样要洗要切花时间,炒倒是容易,吃更是一会儿就吃光了。。。。。。
avatar
r*q
35
Looks so nice! thank you for sharing! will try!
avatar
M*c
36
五颜六色呀~
夏天吃最好了~

Rain扮演
大限度保
热的吃反

【在 l*******2 的大作中提到】
: 好久没上菜了,一来最近有些忙;二来food版最近在各位斑竹大厨带领下人才辈出
: ,每天都有好多精品帖子,我都忙着潜水学习了。
: 今天和大家分享这个简单易做的韩式杂拌菜。还记得看浪漫满屋的时候,里面有一
: 集奶奶教宋慧乔做韩式杂拌菜,但其实奶奶自己也不会做,拿了网上食谱来充数。而Rain扮演
: 的男主角是对这个菜情有独钟。想象这那鲜艳的色彩,感觉这个拌菜一定很好吃。
: 曾经在韩国超市看到过这种拌菜卖,买回尝尝,觉得还行,但毕竟是放了几小时,
: 口感有些欠缺。上周朋友小聚,自己尝试着做了次,朋友大赞。我自己也觉得不错。好
: 东西就要大家分享。这个拌菜的特点是把各个材料的味道都体现出来然后再融合,最大限度保
: 留食材自身的味道。和我们传统的凉拌菜不同,这个调料简单,而且不要求冷却,热热的吃反
: 而更香。

avatar
s*i
37
对啊,你版聚带这个功夫菜,一大盘,准备工作不得了,辛苦。

【在 l*******2 的大作中提到】
: 这个确实,准备很费时。看来韩国妇女估计都很闲,她们的东西材料不复杂,但工序很
: 繁琐

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L*s
38
味道怎么样呢
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I*6
39
这个太费事了吧,看着倒是很好吃的样子!
avatar
c*y
40
哇,就喜欢这样清爽营养全面的
avatar
o*o
41
赞,
我也喜欢这个,
就是要一锅一锅分开炒,
好麻烦~~
avatar
l*2
42
我想提前一天全部切好,当天直接炒了拌就好。
主要是这个菜凉了也不怕。颜色好看:)

【在 s*******i 的大作中提到】
: 对啊,你版聚带这个功夫菜,一大盘,准备工作不得了,辛苦。
avatar
l*2
43
一起炒也可以的。我看新浪美食的文怡介绍过,据她说味道差别不大。

【在 o********o 的大作中提到】
: 赞,
: 我也喜欢这个,
: 就是要一锅一锅分开炒,
: 好麻烦~~

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e*h
44
太麻烦乐,一次得作很大一盆,才划得来.
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k*n
45
re
avatar
s*y
46
LZ 做的是叫 Japchae, 韩国典型的头抬菜。
我高批准严要求的小批一下:不算很正宗,有的料是自己加的吧;还要就是色彩搭配不好看。MM 你别太生气。
avatar
d*9
47
典型的照猫画虎,不了解精髓就不要大放厥词,省的贻笑大方。
avatar
d*9
48
这个菜是韩式料理里很重要的一道,有节庆喜事才会做。
讲究五行料理的5色,红黄黑白青,用的也是牛肉而非猪肉。
每道工序单独用麻油炒熟,最后拌在一起才别有风味,
大锅炒出来的如果您觉得没啥区别那我也没啥话说。
本来新浪这种美食就已经九转十八弯,您在自我发挥一下,就面目全废了。
善哉善哉!
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d*9
49
6、鸡蛋打散,加少许盐调味,锅中油热后,抹少许油,煎成蛋皮,切细丝备用;
这个让我又晕了一晕,是黄白分开,分别煎熟切丝好么?
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z*i
50
哪里是韩式啊,和咱们的素什锦没什么区别啊。
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l*2
51
谢谢mm指正。我就是吃了超市的自己琢磨着做的。确实不正宗。

不好看。
MM 你别太生气。

【在 s*********y 的大作中提到】
: LZ 做的是叫 Japchae, 韩国典型的头抬菜。
: 我高批准严要求的小批一下:不算很正宗,有的料是自己加的吧;还要就是色彩搭配不好看。MM 你别太生气。

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l*2
52
呵呵,谢谢指导。我确实偷懒了,没有分蛋白蛋黄单独煎。
我是看文怡介绍说一起炒差不多。我自己没试过一起炒。

【在 d****9 的大作中提到】
: 6、鸡蛋打散,加少许盐调味,锅中油热后,抹少许油,煎成蛋皮,切细丝备用;
: 这个让我又晕了一晕,是黄白分开,分别煎熟切丝好么?

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l*2
53
不好意思,文章也的不严谨,班门弄斧误导大家了。
谢谢您加以指正。不过写文章就是为了大家交流,相互学习的。

【在 d****9 的大作中提到】
: 典型的照猫画虎,不了解精髓就不要大放厥词,省的贻笑大方。
avatar
R*s
54
很赞啊,我看漏了, 置顶了。。
avatar
R*s
55
您老来画一个大家看看, 饭都不会做就不要大放厥词,省的贻笑大方。
另外如果话都不会说, 就请shut up..

【在 d****9 的大作中提到】
: 典型的照猫画虎,不了解精髓就不要大放厥词,省的贻笑大方。
avatar
R*s
56
patpat, mm不用理这些马甲, 有些人就是吃果果的嫉妒。。。

【在 l*******2 的大作中提到】
: 不好意思,文章也的不严谨,班门弄斧误导大家了。
: 谢谢您加以指正。不过写文章就是为了大家交流,相互学习的。

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s*i
57
好,这样肯定来得及了。不过我觉得洋葱和青椒可能现切现做好。
再赞一下你的好脾气,呵呵。

【在 l*******2 的大作中提到】
: 我想提前一天全部切好,当天直接炒了拌就好。
: 主要是这个菜凉了也不怕。颜色好看:)

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l*2
58
谢谢mm提醒:)我这人只要对方说的有道理,话难听也没关系。
忠言逆耳嘛,呵呵。我最讨厌无中生有,恶意中伤的。比如
那个beachmark,简直就是跟我这样的家属过不去。走哪骂哪。
搞不清楚那里得罪他了,不就是个身份问题。而且我就是陪读也没
碍着他呀。

【在 s*******i 的大作中提到】
: 好,这样肯定来得及了。不过我觉得洋葱和青椒可能现切现做好。
: 再赞一下你的好脾气,呵呵。

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R*s
59
patpat, 网上遍遍比较多, 不必在意, 有变叔在这, 不用担心。。。

【在 l*******2 的大作中提到】
: 谢谢mm提醒:)我这人只要对方说的有道理,话难听也没关系。
: 忠言逆耳嘛,呵呵。我最讨厌无中生有,恶意中伤的。比如
: 那个beachmark,简直就是跟我这样的家属过不去。走哪骂哪。
: 搞不清楚那里得罪他了,不就是个身份问题。而且我就是陪读也没
: 碍着他呀。

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p*e
60
这个帖子又有PA了??
我考考古

【在 R*****s 的大作中提到】
: patpat, 网上遍遍比较多, 不必在意, 有变叔在这, 不用担心。。。
avatar
l*2
61
谢谢变叔。喜欢这里的气氛,很和睦,像一家人。
即使斗斗嘴都挺开心的。
上次变叔封的那个id,就是在水版很活跃,老是
针对我这样的陪读骂个不停的。
你看不起你不娶就是,犯不着成天骂的。唉!

【在 R*****s 的大作中提到】
: patpat, 网上遍遍比较多, 不必在意, 有变叔在这, 不用担心。。。
avatar
p*e
62
pat mm
你这个帖子还好,陪读的是其它版面的吧

【在 l*******2 的大作中提到】
: 谢谢变叔。喜欢这里的气氛,很和睦,像一家人。
: 即使斗斗嘴都挺开心的。
: 上次变叔封的那个id,就是在水版很活跃,老是
: 针对我这样的陪读骂个不停的。
: 你看不起你不娶就是,犯不着成天骂的。唉!

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l*2
63
谢谢板斧。有几个id不分你发什么帖子都骂的
搞不清楚那些人在想什么。上次变叔封的那个id就是那样的
其实有意见提出来,大家斗斗嘴都还好,还可以活跃气氛
但人身攻击就很过分了。
现在food版挺好的,没什么人身攻击的。
我觉得上面给我提意见那个挺好的,说的有道理,我挺感谢的。

【在 p*****e 的大作中提到】
: pat mm
: 你这个帖子还好,陪读的是其它版面的吧

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R*s
64
哪个? 我最近似乎关了不少啊 :D
不同意见没问题, 开骂, 特别是莫名其妙攻击别人的杀无赦。。。
我要是能讨个这么会做饭的老婆, 我做梦都要笑醒了。。。

【在 l*******2 的大作中提到】
: 谢谢变叔。喜欢这里的气氛,很和睦,像一家人。
: 即使斗斗嘴都挺开心的。
: 上次变叔封的那个id,就是在水版很活跃,老是
: 针对我这样的陪读骂个不停的。
: 你看不起你不娶就是,犯不着成天骂的。唉!

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n*n
65
好吃!!!很清淡!!
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R*s
66
赞四有花瓶 :D

【在 n****n 的大作中提到】
: 好吃!!!很清淡!!
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l*2
67
变叔真有趣。变叔这么好的人,谁嫁变叔才是要笑醒了呢。
我忘了id的名字,就是发帖说自己在这里潜水了几日,
这里的大妈们水平太差,这样下去,老公不包二奶就
对不起自己那个。
那个id确实挺过份的。
感谢变叔为民除害了。

【在 R*****s 的大作中提到】
: 哪个? 我最近似乎关了不少啊 :D
: 不同意见没问题, 开骂, 特别是莫名其妙攻击别人的杀无赦。。。
: 我要是能讨个这么会做饭的老婆, 我做梦都要笑醒了。。。

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c*u
68
mm真是好脾气。
越来越喜欢你啦。

【在 l*******2 的大作中提到】
: 不好意思,文章也的不严谨,班门弄斧误导大家了。
: 谢谢您加以指正。不过写文章就是为了大家交流,相互学习的。

avatar
c*u
69
甭搭理他,丫就一变态。

【在 l*******2 的大作中提到】
: 谢谢mm提醒:)我这人只要对方说的有道理,话难听也没关系。
: 忠言逆耳嘛,呵呵。我最讨厌无中生有,恶意中伤的。比如
: 那个beachmark,简直就是跟我这样的家属过不去。走哪骂哪。
: 搞不清楚那里得罪他了,不就是个身份问题。而且我就是陪读也没
: 碍着他呀。

avatar
l*2
70
猫猫好可爱,猫猫北京人吗?感觉北京人喜欢说丫,呵呵

【在 c*******u 的大作中提到】
: 甭搭理他,丫就一变态。
avatar
l*2
71
谢谢猫猫,我也很喜欢猫猫,总是提供美味的菜谱。
猫猫常逛为人父母版吧,真是个热心人。

【在 c*******u 的大作中提到】
: mm真是好脾气。
: 越来越喜欢你啦。

avatar
c*u
72
不是北京人,不过是一头北方大俗猫:)

【在 l*******2 的大作中提到】
: 猫猫好可爱,猫猫北京人吗?感觉北京人喜欢说丫,呵呵
avatar
l*2
73
你太可爱了,我以前有个闺蜜也叫猫猫,因为她长的像只猫
尤其是眨眼的时候特别可爱

【在 c*******u 的大作中提到】
: 不是北京人,不过是一头北方大俗猫:)
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p*e
74
MM真大度

【在 l*******2 的大作中提到】
: 谢谢板斧。有几个id不分你发什么帖子都骂的
: 搞不清楚那些人在想什么。上次变叔封的那个id就是那样的
: 其实有意见提出来,大家斗斗嘴都还好,还可以活跃气氛
: 但人身攻击就很过分了。
: 现在food版挺好的,没什么人身攻击的。
: 我觉得上面给我提意见那个挺好的,说的有道理,我挺感谢的。

avatar
p*e
75
嘻嘻,我知道是哪个,每次我合集的时候看你说关禁闭了,就都收到小黑屋里去了

【在 R*****s 的大作中提到】
: 哪个? 我最近似乎关了不少啊 :D
: 不同意见没问题, 开骂, 特别是莫名其妙攻击别人的杀无赦。。。
: 我要是能讨个这么会做饭的老婆, 我做梦都要笑醒了。。。

avatar
l*2
76
谢谢斑竹夸奖:)

【在 p*****e 的大作中提到】
: MM真大度
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s*k
77
原来住过的韩国人家。。。的老太太。。就爱做这个。。。而且当主食吃。。天哪。。
恐怖。。。每天都吃粉丝。。。啊。。。
其实挺好吃的。。
就是。。不能当正餐没完没了得吃啊
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