那个S3两个机子轻松传图片的功能# PDA - 掌中宝
V*e
1 楼
昨天和前天在家按网上搜罗的菜谱做的都不算成功，尤其第二次，估计是放多了豆瓣酱
，做出来黑乎乎的而且超级咸，都被我倒了。。。
求达人指点 多谢
，做出来黑乎乎的而且超级咸，都被我倒了。。。
求达人指点 多谢
k*i
2 楼
是不是要设置的？
否则艳照岂不是很容易就被copy走了？
否则艳照岂不是很容易就被copy走了？
E*T
3 楼
不放豆瓣酱,淡鸟的方子.
r*e
4 楼
要靠很近，还需要点一下才能传。
【在 k******i 的大作中提到】
: 是不是要设置的？
: 否则艳照岂不是很容易就被copy走了？
【在 k******i 的大作中提到】
: 是不是要设置的？
: 否则艳照岂不是很容易就被copy走了？
V*e
5 楼
求方子
【在 E*****T 的大作中提到】
: 不放豆瓣酱,淡鸟的方子.
【在 E*****T 的大作中提到】
: 不放豆瓣酱,淡鸟的方子.
l*r
6 楼
BSO自己有艳照。
【在 k******i 的大作中提到】
: 是不是要设置的？
: 否则艳照岂不是很容易就被copy走了？
【在 k******i 的大作中提到】
: 是不是要设置的？
: 否则艳照岂不是很容易就被copy走了？
B*n
7 楼
现成写给你
鸡肉切块+料酒盐捏一下
另一边切土豆块、青椒（我喜欢再放2个jalapeno）
油；+葱、姜、蒜、八角、草果、花椒、干辣椒，爆香，+李锦记贵州风味豆豉酱，李锦
记桂林风味辣椒酱，翻炒均匀
下鸡块翻炒，加酱油，下土豆块翻炒，加水or高汤，煮一会，再加青椒进去煮一会就好了
鸡肉切块+料酒盐捏一下
另一边切土豆块、青椒（我喜欢再放2个jalapeno）
油；+葱、姜、蒜、八角、草果、花椒、干辣椒，爆香，+李锦记贵州风味豆豉酱，李锦
记桂林风味辣椒酱，翻炒均匀
下鸡块翻炒，加酱油，下土豆块翻炒，加水or高汤，煮一会，再加青椒进去煮一会就好了
k*i
8 楼
靠很近比较容易实现啊
你说的点一下是source这边点一下还是要dest那边点一下
【在 r*********e 的大作中提到】
: 要靠很近，还需要点一下才能传。
你说的点一下是source这边点一下还是要dest那边点一下
【在 r*********e 的大作中提到】
: 要靠很近，还需要点一下才能传。
B*n
9 楼
面要提前和，提前一天都没关系
all purpose面粉+一点点盐+一些油+水成团，不要特别硬，否则延展性不好
多醒醒，之后长条扁扁一片，正反抹上油，放冰箱里就好了，放1天都没关系
all purpose面粉+一点点盐+一些油+水成团，不要特别硬，否则延展性不好
多醒醒，之后长条扁扁一片，正反抹上油，放冰箱里就好了，放1天都没关系
V*e
10 楼
多谢
再请教下 豆豉酱和辣椒酱各放多少？ 鸡块准备几斤？
另外草果是什么东东啊？
好了
【在 B********n 的大作中提到】
: 现成写给你
: 鸡肉切块+料酒盐捏一下
: 另一边切土豆块、青椒（我喜欢再放2个jalapeno）
: 油；+葱、姜、蒜、八角、草果、花椒、干辣椒，爆香，+李锦记贵州风味豆豉酱，李锦
: 记桂林风味辣椒酱，翻炒均匀
: 下鸡块翻炒，加酱油，下土豆块翻炒，加水or高汤，煮一会，再加青椒进去煮一会就好了
再请教下 豆豉酱和辣椒酱各放多少？ 鸡块准备几斤？
另外草果是什么东东啊？
好了
【在 B********n 的大作中提到】
: 现成写给你
: 鸡肉切块+料酒盐捏一下
: 另一边切土豆块、青椒（我喜欢再放2个jalapeno）
: 油；+葱、姜、蒜、八角、草果、花椒、干辣椒，爆香，+李锦记贵州风味豆豉酱，李锦
: 记桂林风味辣椒酱，翻炒均匀
: 下鸡块翻炒，加酱油，下土豆块翻炒，加水or高汤，煮一会，再加青椒进去煮一会就好了
B*n
11 楼
看你多少人吃
我们家3个大胃王，吃2.5个quarter鸡腿（就是带三角区的那种，不是那种一个的小鸡
腿）（而且吃大盘鸡基本最多弄个蔬菜，也不做饭了，所以是绝对绝对够饱的量）
这种情况下，豆豉酱和辣椒酱大概都是1.5 tbsp（这个根据自己口感来，先少放点你可
以一边做一遍尝味道的，觉得淡就加，慢慢就有经验了）
草果也是某种香辛料，没有可以不放，也有地方放那种整粒孜然的，我不喜欢吃放孜然的
这个方子我觉得已经是要味道ok情况下最简单的了，免去了炒糖色什么的，加一点点老
抽，颜色也很好，不过炒鸡块的时候，如果你高兴可以分批炒，鸡肉油里过一下口感更
好，一大坨的有些没炒到的味道会差点
【在 V******e 的大作中提到】
: 多谢
: 再请教下 豆豉酱和辣椒酱各放多少？ 鸡块准备几斤？
: 另外草果是什么东东啊？
:
: 好了
我们家3个大胃王，吃2.5个quarter鸡腿（就是带三角区的那种，不是那种一个的小鸡
腿）（而且吃大盘鸡基本最多弄个蔬菜，也不做饭了，所以是绝对绝对够饱的量）
这种情况下，豆豉酱和辣椒酱大概都是1.5 tbsp（这个根据自己口感来，先少放点你可
以一边做一遍尝味道的，觉得淡就加，慢慢就有经验了）
草果也是某种香辛料，没有可以不放，也有地方放那种整粒孜然的，我不喜欢吃放孜然的
这个方子我觉得已经是要味道ok情况下最简单的了，免去了炒糖色什么的，加一点点老
抽，颜色也很好，不过炒鸡块的时候，如果你高兴可以分批炒，鸡肉油里过一下口感更
好，一大坨的有些没炒到的味道会差点
【在 V******e 的大作中提到】
: 多谢
: 再请教下 豆豉酱和辣椒酱各放多少？ 鸡块准备几斤？
: 另外草果是什么东东啊？
:
: 好了
V*e
12 楼
2.5个QUANTER 也就是2.5斤左右？
1.5TBSP是指1个半的调羹那么多？
争取今天回家就按照这个方子研发一下，有些迫不及待了。。。
【在 B********n 的大作中提到】
: 看你多少人吃
: 我们家3个大胃王，吃2.5个quarter鸡腿（就是带三角区的那种，不是那种一个的小鸡
: 腿）（而且吃大盘鸡基本最多弄个蔬菜，也不做饭了，所以是绝对绝对够饱的量）
: 这种情况下，豆豉酱和辣椒酱大概都是1.5 tbsp（这个根据自己口感来，先少放点你可
: 以一边做一遍尝味道的，觉得淡就加，慢慢就有经验了）
: 草果也是某种香辛料，没有可以不放，也有地方放那种整粒孜然的，我不喜欢吃放孜然的
: 这个方子我觉得已经是要味道ok情况下最简单的了，免去了炒糖色什么的，加一点点老
: 抽，颜色也很好，不过炒鸡块的时候，如果你高兴可以分批炒，鸡肉油里过一下口感更
: 好，一大坨的有些没炒到的味道会差点
1.5TBSP是指1个半的调羹那么多？
争取今天回家就按照这个方子研发一下，有些迫不及待了。。。
【在 B********n 的大作中提到】
: 看你多少人吃
: 我们家3个大胃王，吃2.5个quarter鸡腿（就是带三角区的那种，不是那种一个的小鸡
: 腿）（而且吃大盘鸡基本最多弄个蔬菜，也不做饭了，所以是绝对绝对够饱的量）
: 这种情况下，豆豉酱和辣椒酱大概都是1.5 tbsp（这个根据自己口感来，先少放点你可
: 以一边做一遍尝味道的，觉得淡就加，慢慢就有经验了）
: 草果也是某种香辛料，没有可以不放，也有地方放那种整粒孜然的，我不喜欢吃放孜然的
: 这个方子我觉得已经是要味道ok情况下最简单的了，免去了炒糖色什么的，加一点点老
: 抽，颜色也很好，不过炒鸡块的时候，如果你高兴可以分批炒，鸡肉油里过一下口感更
: 好，一大坨的有些没炒到的味道会差点
B*n
13 楼
不知道多少斤，没概念
tbsp是个标准计量单位
你查下吧
【在 V******e 的大作中提到】
: 2.5个QUANTER 也就是2.5斤左右？
: 1.5TBSP是指1个半的调羹那么多？
: 争取今天回家就按照这个方子研发一下，有些迫不及待了。。。
tbsp是个标准计量单位
你查下吧
【在 V******e 的大作中提到】
: 2.5个QUANTER 也就是2.5斤左右？
: 1.5TBSP是指1个半的调羹那么多？
: 争取今天回家就按照这个方子研发一下，有些迫不及待了。。。
E*T
14 楼
http://danniao.blogspot.com/2006/10/blog-post_27.html
【在 V******e 的大作中提到】
: 求方子
【在 V******e 的大作中提到】
: 求方子
V*e
15 楼
查了下 2.5QUANTER 差不多是2.5公斤,也就是5斤肉。。。
你们家的大胃王好凶猛啊，是不是都半大不小的大小伙子啊，十五六岁最能吃的时候了
【在 B********n 的大作中提到】
: 不知道多少斤，没概念
: tbsp是个标准计量单位
: 你查下吧
你们家的大胃王好凶猛啊，是不是都半大不小的大小伙子啊，十五六岁最能吃的时候了
【在 B********n 的大作中提到】
: 不知道多少斤，没概念
: tbsp是个标准计量单位
: 你查下吧
V*e
16 楼
多谢
打算试下黑女王的方子
【在 E*****T 的大作中提到】
: http://danniao.blogspot.com/2006/10/blog-post_27.html
打算试下黑女王的方子
【在 E*****T 的大作中提到】
: http://danniao.blogspot.com/2006/10/blog-post_27.html
B*n
17 楼
....我说呢，我typo了quarter。。。。
就是2.5个那种1/4鸡，超市里有专门一种叫法是quarter
就是鸡腿连着三角区的那种，不是鸡翅膀那一半，查到了专业术语叫leg quarter
【在 V******e 的大作中提到】
: 查了下 2.5QUANTER 差不多是2.5公斤,也就是5斤肉。。。
: 你们家的大胃王好凶猛啊，是不是都半大不小的大小伙子啊，十五六岁最能吃的时候了
就是2.5个那种1/4鸡，超市里有专门一种叫法是quarter
就是鸡腿连着三角区的那种，不是鸡翅膀那一半，查到了专业术语叫leg quarter
【在 V******e 的大作中提到】
: 查了下 2.5QUANTER 差不多是2.5公斤,也就是5斤肉。。。
: 你们家的大胃王好凶猛啊，是不是都半大不小的大小伙子啊，十五六岁最能吃的时候了
V*e
18 楼
1个鸡2公斤，那么2.5个四分之一也就是2公斤了。。。
你家大胃王没真厉害！！！赞
【在 B********n 的大作中提到】
: ....我说呢，我typo了quarter。。。。
: 就是2.5个那种1/4鸡，超市里有专门一种叫法是quarter
: 就是鸡腿连着三角区的那种，不是鸡翅膀那一半，查到了专业术语叫leg quarter
你家大胃王没真厉害！！！赞
【在 B********n 的大作中提到】
: ....我说呢，我typo了quarter。。。。
: 就是2.5个那种1/4鸡，超市里有专门一种叫法是quarter
: 就是鸡腿连着三角区的那种，不是鸡翅膀那一半，查到了专业术语叫leg quarter
z*r
19 楼
精华区里有俺的一个方子，用过的人都说好，咔咔
【在 V******e 的大作中提到】
: 昨天和前天在家按网上搜罗的菜谱做的都不算成功，尤其第二次，估计是放多了豆瓣酱
: ，做出来黑乎乎的而且超级咸，都被我倒了。。。
: 求达人指点 多谢
【在 V******e 的大作中提到】
: 昨天和前天在家按网上搜罗的菜谱做的都不算成功，尤其第二次，估计是放多了豆瓣酱
: ，做出来黑乎乎的而且超级咸，都被我倒了。。。
: 求达人指点 多谢
V*e
20 楼
麻烦给贴一下吧 多谢
【在 z**r 的大作中提到】
: 精华区里有俺的一个方子，用过的人都说好，咔咔
【在 z**r 的大作中提到】
: 精华区里有俺的一个方子，用过的人都说好，咔咔
z*r
21 楼
这么懒呀，菜谱大全-》荤菜-》家禽-》鸡-》风味-》大盘鸡-》第六个
【在 V******e 的大作中提到】
: 麻烦给贴一下吧 多谢
【在 V******e 的大作中提到】
: 麻烦给贴一下吧 多谢
q*d
22 楼
下次试试大盘鸡加pasta
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