d*i
2 楼
我用的是国内那种铁锅,炒菜很爽,但是每次炒米饭就会粘。请大厨指点一下窍门。
谢谢!
谢谢!
j*f
3 楼
最近似乎降的很厉害,700出头的价格
似乎将来签约也要300多,是不是现在买了更划算?
似乎将来签约也要300多,是不是现在买了更划算?
h*k
4 楼
no comment?
l*i
5 楼
用不粘锅炒。
l*x
6 楼
用prepaid的话这价格还可以了,当然越到后面越便宜,看你愿不愿意等了
d*i
7 楼
呵呵,如果用铁锅呢?
v*e
10 楼
国际版的不支持att的LTE吧
B*n
18 楼
额,我家炒饭从来不沾。。。
l*h
19 楼
换不粘锅
M*c
20 楼
锅比较重要
h*3
23 楼
把各种配料都炒好,米饭加热在下锅,怎么炒都不粘
d*i
24 楼
我用的是国内那种铁锅,炒菜很爽,但是每次炒米饭就会粘。请大厨指点一下窍门。
谢谢!
谢谢!
l*i
25 楼
用不粘锅炒。
d*i
26 楼
呵呵,如果用铁锅呢?
B*n
35 楼
额,我家炒饭从来不沾。。。
l*h
36 楼
换不粘锅
M*c
37 楼
锅比较重要
h*3
40 楼
把各种配料都炒好,米饭加热在下锅,怎么炒都不粘
L*9
41 楼
炒饭是需要油的,很会吸油。
我炒饭,从来不粘锅,我用什么锅炒都不会粘。
我炒饭,从来不粘锅,我用什么锅炒都不会粘。
b*e
44 楼
把米饭放在冰箱冷藏过夜之后再炒试试 : )
b*9
45 楼
明显是买错米了
L*9
46 楼
蛋黄会吸收米饭的水分,所以,如果有蛋黄裹住米饭,那么米饭出来就不会那么湿,而
蛋黄本身又能让米饭有QQ软软的感觉
会粘,一个是饭湿,你照我刚刚说的,用蛋黄抓一抓米饭,就可以解决这个问题。
还有一个原因就是油不够多,炒饭是需要比平常炒东西多一些油的,很会吸油
还有就是,炒饭一定要不断的翻炒,快速翻炒。。。所以那种会颠锅的人,炒饭炒的比
较好,我不会颠锅,我的铁锅超级重。。。臂力不足,所以就得快速不断一直翻炒,如
果你觉得平面不好翻,把锅子提起来,倾斜的翻,也OK,然后晾了,再放下去。。。
全程大火炒。不要小火慢慢炒,也不要加水。
这样炒出来的米饭,粒粒带感。。。试一下:) 我原来炒的也不好,后来知道要这么
炒,米饭炒出来超级好吃,和大家分享。
【在 m**a 的大作中提到】
: re
: 应该不是锅的问题,我也是铁锅,有时粘有时不粘,好像米饭软就会粘
蛋黄本身又能让米饭有QQ软软的感觉
会粘,一个是饭湿,你照我刚刚说的,用蛋黄抓一抓米饭,就可以解决这个问题。
还有一个原因就是油不够多,炒饭是需要比平常炒东西多一些油的,很会吸油
还有就是,炒饭一定要不断的翻炒,快速翻炒。。。所以那种会颠锅的人,炒饭炒的比
较好,我不会颠锅,我的铁锅超级重。。。臂力不足,所以就得快速不断一直翻炒,如
果你觉得平面不好翻,把锅子提起来,倾斜的翻,也OK,然后晾了,再放下去。。。
全程大火炒。不要小火慢慢炒,也不要加水。
这样炒出来的米饭,粒粒带感。。。试一下:) 我原来炒的也不好,后来知道要这么
炒,米饭炒出来超级好吃,和大家分享。
【在 m**a 的大作中提到】
: re
: 应该不是锅的问题,我也是铁锅,有时粘有时不粘,好像米饭软就会粘
d*i
47 楼
超赞!非常感谢!
【在 L*****9 的大作中提到】
: 蛋黄会吸收米饭的水分,所以,如果有蛋黄裹住米饭,那么米饭出来就不会那么湿,而
: 蛋黄本身又能让米饭有QQ软软的感觉
: 会粘,一个是饭湿,你照我刚刚说的,用蛋黄抓一抓米饭,就可以解决这个问题。
: 还有一个原因就是油不够多,炒饭是需要比平常炒东西多一些油的,很会吸油
: 还有就是,炒饭一定要不断的翻炒,快速翻炒。。。所以那种会颠锅的人,炒饭炒的比
: 较好,我不会颠锅,我的铁锅超级重。。。臂力不足,所以就得快速不断一直翻炒,如
: 果你觉得平面不好翻,把锅子提起来,倾斜的翻,也OK,然后晾了,再放下去。。。
: 全程大火炒。不要小火慢慢炒,也不要加水。
: 这样炒出来的米饭,粒粒带感。。。试一下:) 我原来炒的也不好,后来知道要这么
: 炒,米饭炒出来超级好吃,和大家分享。
b*a
48 楼
只用蛋黄还是整个鸡蛋。
【在 L*****9 的大作中提到】
: 蛋黄会吸收米饭的水分,所以,如果有蛋黄裹住米饭,那么米饭出来就不会那么湿,而
: 蛋黄本身又能让米饭有QQ软软的感觉
: 会粘,一个是饭湿,你照我刚刚说的,用蛋黄抓一抓米饭,就可以解决这个问题。
: 还有一个原因就是油不够多,炒饭是需要比平常炒东西多一些油的,很会吸油
: 还有就是,炒饭一定要不断的翻炒,快速翻炒。。。所以那种会颠锅的人,炒饭炒的比
: 较好,我不会颠锅,我的铁锅超级重。。。臂力不足,所以就得快速不断一直翻炒,如
: 果你觉得平面不好翻,把锅子提起来,倾斜的翻,也OK,然后晾了,再放下去。。。
: 全程大火炒。不要小火慢慢炒,也不要加水。
: 这样炒出来的米饭,粒粒带感。。。试一下:) 我原来炒的也不好,后来知道要这么
: 炒,米饭炒出来超级好吃,和大家分享。
【在 L*****9 的大作中提到】
: 蛋黄会吸收米饭的水分,所以,如果有蛋黄裹住米饭,那么米饭出来就不会那么湿,而
: 蛋黄本身又能让米饭有QQ软软的感觉
: 会粘,一个是饭湿,你照我刚刚说的,用蛋黄抓一抓米饭,就可以解决这个问题。
: 还有一个原因就是油不够多,炒饭是需要比平常炒东西多一些油的,很会吸油
: 还有就是,炒饭一定要不断的翻炒,快速翻炒。。。所以那种会颠锅的人,炒饭炒的比
: 较好,我不会颠锅,我的铁锅超级重。。。臂力不足,所以就得快速不断一直翻炒,如
: 果你觉得平面不好翻,把锅子提起来,倾斜的翻,也OK,然后晾了,再放下去。。。
: 全程大火炒。不要小火慢慢炒,也不要加水。
: 这样炒出来的米饭,粒粒带感。。。试一下:) 我原来炒的也不好,后来知道要这么
: 炒,米饭炒出来超级好吃,和大家分享。
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