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北美省钱快报一般可靠不,这个耳机rebate后都免费了靠得住么
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北美省钱快报一般可靠不,这个耳机rebate后都免费了靠得住么# PDA - 掌中宝
i*h
1
买了发现不会做
求菜谱
这个能BBQ么?
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r*9
2
还是再等等50k的时候再跳?不知到需要等多久,50k这个deal会不会经常出现呐?
倒是不是很着急用。
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l*s
4
jamaican oxtail stew with Broad Beans
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M*o
5
不急 就等等 去年有50K
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c*d
6
做汤红烧都好吃。
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J*g
7
I'm waiting
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i*h
8
红烧和猪肉一样?油煎再慢炖?

【在 c********d 的大作中提到】
: 做汤红烧都好吃。
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r*y
9
好像也没差多少。。。
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c*d
10
我一般不会煎,就是开水加生姜过一遍去血水然后进高压锅煮一个小时。

【在 i***h 的大作中提到】
: 红烧和猪肉一样?油煎再慢炖?
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l*p
11
不好意思,新手请教,蓝宝石卡是哪一个卡?谢谢!

【在 r*********9 的大作中提到】
: 还是再等等50k的时候再跳?不知到需要等多久,50k这个deal会不会经常出现呐?
: 倒是不是很着急用。

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m*f
12
做汤是不是很难不油腻啊?
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c*7
13
估计够呛了,已经1年都是4W offer了。chase喜欢推出新卡,所以老卡很难涨bonus。
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O*e
14
红酒烩牛尾 番茄牛尾汤
你要是焯水之后抹上佐料包锡纸小火慢烤(譬如说250F,三四个小时,参考烤排骨)应该
也好吃的
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S*a
15
为什么不申请INK Plus呢?
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c*e
16
me 2.
据说这个菜壮阳。

【在 c********d 的大作中提到】
: 我一般不会煎,就是开水加生姜过一遍去血水然后进高压锅煮一个小时。
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r*9
17
我主要想把freedom的点转到ua上去
好像ink不支持这个功能

【在 S*****a 的大作中提到】
: 为什么不申请INK Plus呢?
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n*w
18
刚做了,超级油腻,完全喝不下去,觉得是一次失败的尝试

【在 m*f 的大作中提到】
: 做汤是不是很难不油腻啊?
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e*i
19
yes you can do it with ink bold and ink plus, but not ink

【在 r*********9 的大作中提到】
: 我主要想把freedom的点转到ua上去
: 好像ink不支持这个功能

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l*s
20
做汤用牛腿骨就可以了

【在 n****w 的大作中提到】
: 刚做了,超级油腻,完全喝不下去,觉得是一次失败的尝试
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c*n
21
非常油 我觉得一定要放一晚上 去了表面的油才能放心吃
或者就放很多土豆胡萝卜吸油
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h*r
22
放到冰箱里过夜,撇去表面浮着的油。
然后往汤里放大量的西红柿,洋葱,或者萝卜。
牛尾汤不比猪排骨汤,清汤腥气很重,要用蔬菜平衡。

【在 n****w 的大作中提到】
: 刚做了,超级油腻,完全喝不下去,觉得是一次失败的尝试
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o*p
23
Trim the fat off. Ox tails from Costco are very fat, Those from Ranch 99 are
trimmed, and look more fresh.

【在 n****w 的大作中提到】
: 刚做了,超级油腻,完全喝不下去,觉得是一次失败的尝试
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n*w
24
好,多谢宝贵信息

are

【在 o****p 的大作中提到】
: Trim the fat off. Ox tails from Costco are very fat, Those from Ranch 99 are
: trimmed, and look more fresh.

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n*w
25
放了一打西红柿,也有洋葱,看来关键是没撇油

【在 h**r 的大作中提到】
: 放到冰箱里过夜,撇去表面浮着的油。
: 然后往汤里放大量的西红柿,洋葱,或者萝卜。
: 牛尾汤不比猪排骨汤,清汤腥气很重,要用蔬菜平衡。

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t*7
26
炖汤做Pho的底汤?一碗好吃的越南米粉就在汤了~
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g*j
27
煲汤
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d*o
28
你这两样都不吸油,我还加土豆,芹菜,胡萝卜,卷心菜,还可以加豆制品,非常好吃
,一个菜荤素都有。

【在 n****w 的大作中提到】
: 放了一打西红柿,也有洋葱,看来关键是没撇油
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i*h
29
汇报一下土法上马结果
牛尾用盐和黑胡椒腌过夜
牛尾在平底锅煎至略黄,放入高压锅
西芹胡萝卜洋葱切碎在剩油里炒过也丢入高压锅
一瓶廉价红酒刚好淹没
高压锅慢炖4小时
结果
肉质非常好
但可能盐不够,味道比较淡,不够鲜
不知道加什么调料可以改进
这次大概能打70分
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l*1
30
高压锅都需要炖4小时,那慢炖锅得炖八个小时了。。。

【在 i***h 的大作中提到】
: 汇报一下土法上马结果
: 牛尾用盐和黑胡椒腌过夜
: 牛尾在平底锅煎至略黄,放入高压锅
: 西芹胡萝卜洋葱切碎在剩油里炒过也丢入高压锅
: 一瓶廉价红酒刚好淹没
: 高压锅慢炖4小时
: 结果
: 肉质非常好
: 但可能盐不够,味道比较淡,不够鲜
: 不知道加什么调料可以改进

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i*h
31
绝对不需要
我是高压锅的慢锅模式,你看仔细了
高压锅炖肉模式的话,一个小时够了
不过我猜口感会不如慢炖

【在 l***1 的大作中提到】
: 高压锅都需要炖4小时,那慢炖锅得炖八个小时了。。。
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c*9
32
我在youtube上学番茄牛尾汤。很不错!有番茄 土豆 洋葱 芹菜 营养价值高!
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J*y
33
裹个面粉先两面煎到金黄,然后炒一下洋葱和去皮的蕃茄丁,加点红酒一起炖,再放点
胡萝卜,土豆和西芹,很不错!
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