z*x
2 楼
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zxyybxx (用19天爱上你), 信区: Food
标 题: 独家五香酱牛肉~~含淡淡酒香哦~
关键字: 酱牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 16 17:37:28 2011, 美东)
第一次在这里发帖，希望大家多多支持的说~~
我是属于典型的中国胃并且无肉不欢~~以前在国内的时候就喜欢吃酱牛肉和各种卤味~~
前两天在家看“Bizarre Food" 成都，看着那个胖子在国内胡吃海塞就心里难过，胃里
泛酸。于是决定做酱牛肉犒劳犒劳自己的肠胃哈~
俗话说，独乐乐不如群乐乐。 所以在这里将烹饪方法双手奉上哈，祝大家都有个好胃
口~~
材料：牛肉2kg（都说最好用牛腿肉，但是因为那个比较贵，我就买的牛肩肉，其实也
不错）
豆瓣酱（都说用黄酱，但是我手头没有，就用的豆瓣酱，事实证明也很好吃哈）
料酒（很重要！酒香就是加分啊）
糖，盐，味精
酱油
葱，姜，蒜，辣椒（会有微微的辣味，也很好吃）
大料：白芷（最重要）五香料（我就直接买的那种炖肉料里面什么都有了）
准备： 用竹签子在牛肉上到处扎眼，没有竹签子的就把筷子削的尖一些，这样好入味
将材料中提到的各种调料和牛肉拌到一起~~然后给牛肉做按摩，直到豆瓣酱全
部化开
腌牛肉大概7个小时（我是早上11点腌上的，晚上6点左右下的锅）
烹饪： 将锅中倒入冷水（一定要是冷水，这样可以让肉里的血沫更好的煮出来），放
入牛肉
和酱汁。 水开后，撇出血沫，转小火，加盖，闷1个小时左右。这时候牛肉已
经熟了
关火，但不揭盖，让牛肉在汤里再泡2个小时左右，就基本已经完全入味了。将
做好的
牛肉和汤汁放入冰箱，第二天切片吃，就会发现比国内卖的还要好哦
其实这道菜并不算麻烦，只不过腌制时间很长，只要大家有耐心，就一定能做出美味的
食物^_^
发信人: zxyybxx (用19天爱上你), 信区: Food
标 题: 独家五香酱牛肉~~含淡淡酒香哦~
关键字: 酱牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 16 17:37:28 2011, 美东)
第一次在这里发帖，希望大家多多支持的说~~
我是属于典型的中国胃并且无肉不欢~~以前在国内的时候就喜欢吃酱牛肉和各种卤味~~
前两天在家看“Bizarre Food" 成都，看着那个胖子在国内胡吃海塞就心里难过，胃里
泛酸。于是决定做酱牛肉犒劳犒劳自己的肠胃哈~
俗话说，独乐乐不如群乐乐。 所以在这里将烹饪方法双手奉上哈，祝大家都有个好胃
口~~
材料：牛肉2kg（都说最好用牛腿肉，但是因为那个比较贵，我就买的牛肩肉，其实也
不错）
豆瓣酱（都说用黄酱，但是我手头没有，就用的豆瓣酱，事实证明也很好吃哈）
料酒（很重要！酒香就是加分啊）
糖，盐，味精
酱油
葱，姜，蒜，辣椒（会有微微的辣味，也很好吃）
大料：白芷（最重要）五香料（我就直接买的那种炖肉料里面什么都有了）
准备： 用竹签子在牛肉上到处扎眼，没有竹签子的就把筷子削的尖一些，这样好入味
将材料中提到的各种调料和牛肉拌到一起~~然后给牛肉做按摩，直到豆瓣酱全
部化开
腌牛肉大概7个小时（我是早上11点腌上的，晚上6点左右下的锅）
烹饪： 将锅中倒入冷水（一定要是冷水，这样可以让肉里的血沫更好的煮出来），放
入牛肉
和酱汁。 水开后，撇出血沫，转小火，加盖，闷1个小时左右。这时候牛肉已
经熟了
关火，但不揭盖，让牛肉在汤里再泡2个小时左右，就基本已经完全入味了。将
做好的
牛肉和汤汁放入冰箱，第二天切片吃，就会发现比国内卖的还要好哦
其实这道菜并不算麻烦，只不过腌制时间很长，只要大家有耐心，就一定能做出美味的
食物^_^
f*s
3 楼
跌的一塌糊涂
m*c
4 楼
【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: muZic (小Z), 信区: Parenting
标 题: 推荐一个节目，一定要带着孩子一起看
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 18 16:12:35 2012, 美东)
推荐一个节目，我一口气看完了，有感动，有思考一切来源于真实，有孩子的一定要带
着孩子一起看，大人和小孩都会有收获。
节目名称：变形计
观看地址：
http://www.bamogu.com/?s=video/detail/id/14806.html
剧情介绍：
《变形计》是湖南卫视继《超级女声》后重点研发的一档生活类角色互换节目，号称“
新生态纪录片”。这档节目结合当下社会热点，寻找热点中的当局人物，安排他们进行
互换人生体验，体验对方的生活。节目同时全程每天24小时跟拍，粗加剪辑后原生态播
出。作为一档在社会热点中寻找题材的创新节目，《变形计》的社会意义不言而喻。节
目关注时下热点新闻，挖掘新闻中带有社会普遍意义的内涵，通过精心设计的节目形式
放大这些内涵，并谋求解决寻找某些热点问题的解决之道。另外，心理学认为，体验是
人们达到相互理解的最佳途径。
发信人: muZic (小Z), 信区: Parenting
标 题: 推荐一个节目，一定要带着孩子一起看
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 18 16:12:35 2012, 美东)
推荐一个节目，我一口气看完了，有感动，有思考一切来源于真实，有孩子的一定要带
着孩子一起看，大人和小孩都会有收获。
节目名称：变形计
观看地址：
http://www.bamogu.com/?s=video/detail/id/14806.html
剧情介绍：
《变形计》是湖南卫视继《超级女声》后重点研发的一档生活类角色互换节目，号称“
新生态纪录片”。这档节目结合当下社会热点，寻找热点中的当局人物，安排他们进行
互换人生体验，体验对方的生活。节目同时全程每天24小时跟拍，粗加剪辑后原生态播
出。作为一档在社会热点中寻找题材的创新节目，《变形计》的社会意义不言而喻。节
目关注时下热点新闻，挖掘新闻中带有社会普遍意义的内涵，通过精心设计的节目形式
放大这些内涵，并谋求解决寻找某些热点问题的解决之道。另外，心理学认为，体验是
人们达到相互理解的最佳途径。
u*d
5 楼
盼星星盼月亮，结果盼来个大白底子，晃的眼睛疼，多任务键按下去，出来一堆难看的
排列，没啥界线，移除几个后，最顶上的还不自个下来，最气人的是，只有单向移除，
原来多任务
键的种种方便灵活完全消失，变得跟iOS一样难用。
还有一次用完买卖体应用，退回到主屏，三个键丢了俩，只剩回退键，另两个怎么也不
出来，只好重启。还有那键盘，那是晃我眼睛的吗，连个分割线都没有，大白底和应用
背景浑然一体 。。。
排列，没啥界线，移除几个后，最顶上的还不自个下来，最气人的是，只有单向移除，
原来多任务
键的种种方便灵活完全消失，变得跟iOS一样难用。
还有一次用完买卖体应用，退回到主屏，三个键丢了俩，只剩回退键，另两个怎么也不
出来，只好重启。还有那键盘，那是晃我眼睛的吗，连个分割线都没有，大白底和应用
背景浑然一体 。。。
w*y
6 楼
这么土
进入你的reward帐号看啊
进入你的reward帐号看啊
T*u
7 楼
应该是最简单的菜之一了。
D*C
8 楼
6%就算一塌糊涂？
solar sector就这样
miss estimate
solar sector就这样
miss estimate
w*t
9 楼
今晚看
d*t
10 楼
RE
【在 u****d 的大作中提到】
: 盼星星盼月亮，结果盼来个大白底子，晃的眼睛疼，多任务键按下去，出来一堆难看的
: 排列，没啥界线，移除几个后，最顶上的还不自个下来，最气人的是，只有单向移除，
: 原来多任务
: 键的种种方便灵活完全消失，变得跟iOS一样难用。
: 还有一次用完买卖体应用，退回到主屏，三个键丢了俩，只剩回退键，另两个怎么也不
: 出来，只好重启。还有那键盘，那是晃我眼睛的吗，连个分割线都没有，大白底和应用
: 背景浑然一体 。。。
【在 u****d 的大作中提到】
: 盼星星盼月亮，结果盼来个大白底子，晃的眼睛疼，多任务键按下去，出来一堆难看的
: 排列，没啥界线，移除几个后，最顶上的还不自个下来，最气人的是，只有单向移除，
: 原来多任务
: 键的种种方便灵活完全消失，变得跟iOS一样难用。
: 还有一次用完买卖体应用，退回到主屏，三个键丢了俩，只剩回退键，另两个怎么也不
: 出来，只好重启。还有那键盘，那是晃我眼睛的吗，连个分割线都没有，大白底和应用
: 背景浑然一体 。。。
t*e
11 楼
我是说Usage History.
reward帐号你已经不让Print了。 难道过期了？ 4月份的呀
【在 w*******y 的大作中提到】
: 这么土
: 进入你的reward帐号看啊
reward帐号你已经不让Print了。 难道过期了？ 4月份的呀
【在 w*******y 的大作中提到】
: 这么土
: 进入你的reward帐号看啊
b*2
12 楼
你会做？比楼主还好吃？
【在 T*****u 的大作中提到】
: 应该是最简单的菜之一了。
【在 T*****u 的大作中提到】
: 应该是最简单的菜之一了。
rh
13 楼
这不是新节目
开播很多年了
【在 m***c 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
: 发信人: muZic (小Z), 信区: Parenting
: 标 题: 推荐一个节目，一定要带着孩子一起看
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 18 16:12:35 2012, 美东)
: 推荐一个节目，我一口气看完了，有感动，有思考一切来源于真实，有孩子的一定要带
: 着孩子一起看，大人和小孩都会有收获。
: 节目名称：变形计
: 观看地址：
: http://www.bamogu.com/?s=video/detail/id/14806.html
: 剧情介绍：
开播很多年了
【在 m***c 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
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: 标 题: 推荐一个节目，一定要带着孩子一起看
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 18 16:12:35 2012, 美东)
: 推荐一个节目，我一口气看完了，有感动，有思考一切来源于真实，有孩子的一定要带
: 着孩子一起看，大人和小孩都会有收获。
: 节目名称：变形计
: 观看地址：
: http://www.bamogu.com/?s=video/detail/id/14806.html
: 剧情介绍：
h*r
14 楼
这就是最讨厌的flat ui style.
键盘可以改颜色回holo black.就跟原来比较接近。
键盘可以改颜色回holo black.就跟原来比较接近。
E*1
15 楼
哈哈，我会做
真正做好的话，要一个星期，还有有好的卤水
【在 b***2 的大作中提到】
: 你会做？比楼主还好吃？
真正做好的话，要一个星期，还有有好的卤水
【在 b***2 的大作中提到】
: 你会做？比楼主还好吃？
m*c
16 楼
我刚看，一看就被感动了，让孩子看看很有用，害的我哭的稀里哗啦的
【在 rh 的大作中提到】
: 这不是新节目
: 开播很多年了
u*d
17 楼
背景咋改？这个扁平的UI，icon看着比较乱，奇形怪状，跟WP的真没法比。
【在 h*********r 的大作中提到】
: 这就是最讨厌的flat ui style.
: 键盘可以改颜色回holo black.就跟原来比较接近。
【在 h*********r 的大作中提到】
: 这就是最讨厌的flat ui style.
: 键盘可以改颜色回holo black.就跟原来比较接近。
O*e
18 楼
城市的孩子变形到乡下体验受苦生活，可以受点正面教育；
乡下孩子到变形到城市看看花花世界体验一下富人的生活，只怕心理很不平，日后的影
响不好
乡下孩子到变形到城市看看花花世界体验一下富人的生活，只怕心理很不平，日后的影
响不好
h*r
19 楼
输入法的键盘设置可以改颜色，改成holo dark就好多了。
【在 u****d 的大作中提到】
: 背景咋改？这个扁平的UI，icon看着比较乱，奇形怪状，跟WP的真没法比。
【在 u****d 的大作中提到】
: 背景咋改？这个扁平的UI，icon看着比较乱，奇形怪状，跟WP的真没法比。
A*A
20 楼
是，考虑不周的话，弊病不少。特别是这样做节目档的，往往太注重一时的效果
现代社会太多的不公平，不是一下子就能理解接受的
【在 O****e 的大作中提到】
: 城市的孩子变形到乡下体验受苦生活，可以受点正面教育；
: 乡下孩子到变形到城市看看花花世界体验一下富人的生活，只怕心理很不平，日后的影
: 响不好
现代社会太多的不公平，不是一下子就能理解接受的
【在 O****e 的大作中提到】
: 城市的孩子变形到乡下体验受苦生活，可以受点正面教育；
: 乡下孩子到变形到城市看看花花世界体验一下富人的生活，只怕心理很不平，日后的影
: 响不好
s*e
21 楼
第一段同意
【在 u****d 的大作中提到】
: 盼星星盼月亮，结果盼来个大白底子，晃的眼睛疼，多任务键按下去，出来一堆难看的
: 排列，没啥界线，移除几个后，最顶上的还不自个下来，最气人的是，只有单向移除，
: 原来多任务
: 键的种种方便灵活完全消失，变得跟iOS一样难用。
: 还有一次用完买卖体应用，退回到主屏，三个键丢了俩，只剩回退键，另两个怎么也不
: 出来，只好重启。还有那键盘，那是晃我眼睛的吗，连个分割线都没有，大白底和应用
: 背景浑然一体 。。。
【在 u****d 的大作中提到】
: 盼星星盼月亮，结果盼来个大白底子，晃的眼睛疼，多任务键按下去，出来一堆难看的
: 排列，没啥界线，移除几个后，最顶上的还不自个下来，最气人的是，只有单向移除，
: 原来多任务
: 键的种种方便灵活完全消失，变得跟iOS一样难用。
: 还有一次用完买卖体应用，退回到主屏，三个键丢了俩，只剩回退键，另两个怎么也不
: 出来，只好重启。还有那键盘，那是晃我眼睛的吗，连个分割线都没有，大白底和应用
: 背景浑然一体 。。。
w*t
22 楼
你的链接放不了
g*e
23 楼
啥叫只能单向移除？没觉得这个键功能上有什么变化啊？滑动似乎比以前快了，动画
fancy一些。
【在 u****d 的大作中提到】
: 盼星星盼月亮，结果盼来个大白底子，晃的眼睛疼，多任务键按下去，出来一堆难看的
: 排列，没啥界线，移除几个后，最顶上的还不自个下来，最气人的是，只有单向移除，
: 原来多任务
: 键的种种方便灵活完全消失，变得跟iOS一样难用。
: 还有一次用完买卖体应用，退回到主屏，三个键丢了俩，只剩回退键，另两个怎么也不
: 出来，只好重启。还有那键盘，那是晃我眼睛的吗，连个分割线都没有，大白底和应用
: 背景浑然一体 。。。
fancy一些。
【在 u****d 的大作中提到】
: 盼星星盼月亮，结果盼来个大白底子，晃的眼睛疼，多任务键按下去，出来一堆难看的
: 排列，没啥界线，移除几个后，最顶上的还不自个下来，最气人的是，只有单向移除，
: 原来多任务
: 键的种种方便灵活完全消失，变得跟iOS一样难用。
: 还有一次用完买卖体应用，退回到主屏，三个键丢了俩，只剩回退键，另两个怎么也不
: 出来，只好重启。还有那键盘，那是晃我眼睛的吗，连个分割线都没有，大白底和应用
: 背景浑然一体 。。。
t*3
24 楼
同意，看的时候哭的稀里哗啦的，看完细想下，山里的孩子回去后怎么办？对他的人生
会有什么影响？
【在 O****e 的大作中提到】
: 城市的孩子变形到乡下体验受苦生活，可以受点正面教育；
: 乡下孩子到变形到城市看看花花世界体验一下富人的生活，只怕心理很不平，日后的影
: 响不好
u*d
25 楼
就是只能右滑移除。以前是手机竖着，左右滑掉，手机横着，上下滑掉，底下的应用滑
掉了，上面的应用会掉下来，这样一个手就方便操作了，现在是底下滑掉了，上面的还
在上面，得用手去够。
【在 g******e 的大作中提到】
: 啥叫只能单向移除？没觉得这个键功能上有什么变化啊？滑动似乎比以前快了，动画
: fancy一些。
掉了，上面的应用会掉下来，这样一个手就方便操作了，现在是底下滑掉了，上面的还
在上面，得用手去够。
【在 g******e 的大作中提到】
: 啥叫只能单向移除？没觉得这个键功能上有什么变化啊？滑动似乎比以前快了，动画
: fancy一些。
t*3
26 楼
你没装百度影音吧，点击下载安装就行了，速度还挺快的，我刚看了一集
【在 w***t 的大作中提到】
: 你的链接放不了
u*d
27 楼
app drawer 背景怎么改，如果不换launcher的话？
【在 h*********r 的大作中提到】
: 输入法的键盘设置可以改颜色，改成holo dark就好多了。
【在 h*********r 的大作中提到】
: 输入法的键盘设置可以改颜色，改成holo dark就好多了。
w*t
28 楼
昨天装了，也不行。
【在 t****3 的大作中提到】
:
: 你没装百度影音吧，点击下载安装就行了，速度还挺快的，我刚看了一集
【在 t****3 的大作中提到】
:
: 你没装百度影音吧，点击下载安装就行了，速度还挺快的，我刚看了一集
s*e
29 楼
没有改的需求。。。
【在 u****d 的大作中提到】
: app drawer 背景怎么改，如果不换launcher的话？
【在 u****d 的大作中提到】
: app drawer 背景怎么改，如果不换launcher的话？
x*7
30 楼
孩子看来未必有什么效果，穷日子没有经历过
体会不到的，也学城里人吃两天窝头还觉得新鲜有机
体会不到的，也学城里人吃两天窝头还觉得新鲜有机
g*e
31 楼
怪了，我的两边都行，虽然对我这用右手的还是向右边顺手。
【在 u****d 的大作中提到】
: 就是只能右滑移除。以前是手机竖着，左右滑掉，手机横着，上下滑掉，底下的应用滑
: 掉了，上面的应用会掉下来，这样一个手就方便操作了，现在是底下滑掉了，上面的还
: 在上面，得用手去够。
【在 u****d 的大作中提到】
: 就是只能右滑移除。以前是手机竖着，左右滑掉，手机横着，上下滑掉，底下的应用滑
: 掉了，上面的应用会掉下来，这样一个手就方便操作了，现在是底下滑掉了，上面的还
: 在上面，得用手去够。
m*c
32 楼
你用的什么浏览器？
【在 w***t 的大作中提到】
: 昨天装了，也不行。
h*b
33 楼
左右都行的，你搞错了吧
【在 u****d 的大作中提到】
: 就是只能右滑移除。以前是手机竖着，左右滑掉，手机横着，上下滑掉，底下的应用滑
: 掉了，上面的应用会掉下来，这样一个手就方便操作了，现在是底下滑掉了，上面的还
: 在上面，得用手去够。
【在 u****d 的大作中提到】
: 就是只能右滑移除。以前是手机竖着，左右滑掉，手机横着，上下滑掉，底下的应用滑
: 掉了，上面的应用会掉下来，这样一个手就方便操作了，现在是底下滑掉了，上面的还
: 在上面，得用手去够。
w*r
34 楼
没有最烂，只有更烂
n*y
35 楼
同不喜欢5的界面，弄的大红大绿的
gmail界面下面尼玛还贴了片膏药
不过状态栏能变色倒是顺应潮流
gmail界面下面尼玛还贴了片膏药
不过状态栏能变色倒是顺应潮流
s*5
36 楼
哈哈还好没买
【在 u****d 的大作中提到】
: 盼星星盼月亮，结果盼来个大白底子，晃的眼睛疼，多任务键按下去，出来一堆难看的
: 排列，没啥界线，移除几个后，最顶上的还不自个下来，最气人的是，只有单向移除，
: 原来多任务
: 键的种种方便灵活完全消失，变得跟iOS一样难用。
: 还有一次用完买卖体应用，退回到主屏，三个键丢了俩，只剩回退键，另两个怎么也不
: 出来，只好重启。还有那键盘，那是晃我眼睛的吗，连个分割线都没有，大白底和应用
: 背景浑然一体 。。。
【在 u****d 的大作中提到】
: 盼星星盼月亮，结果盼来个大白底子，晃的眼睛疼，多任务键按下去，出来一堆难看的
: 排列，没啥界线，移除几个后，最顶上的还不自个下来，最气人的是，只有单向移除，
: 原来多任务
: 键的种种方便灵活完全消失，变得跟iOS一样难用。
: 还有一次用完买卖体应用，退回到主屏，三个键丢了俩，只剩回退键，另两个怎么也不
: 出来，只好重启。还有那键盘，那是晃我眼睛的吗，连个分割线都没有，大白底和应用
: 背景浑然一体 。。。
H*s
37 楼
只能说你的系统有问题，想想都知道不可能那么傻逼
功能跟以前一样，左右都可以划掉，而且卡片会自动掉下来。就是ui变了和特效变了。
【在 u****d 的大作中提到】
: 就是只能右滑移除。以前是手机竖着，左右滑掉，手机横着，上下滑掉，底下的应用滑
: 掉了，上面的应用会掉下来，这样一个手就方便操作了，现在是底下滑掉了，上面的还
: 在上面，得用手去够。
功能跟以前一样，左右都可以划掉，而且卡片会自动掉下来。就是ui变了和特效变了。
【在 u****d 的大作中提到】
: 就是只能右滑移除。以前是手机竖着，左右滑掉，手机横着，上下滑掉，底下的应用滑
: 掉了，上面的应用会掉下来，这样一个手就方便操作了，现在是底下滑掉了，上面的还
: 在上面，得用手去够。
u*d
38 楼
现在左右滑确实行了，奇怪早上怎么试都不行。另外，我这个是原生N5升级的，卡片剩
2个时就不掉了，最后一个根本不动，肯定要去够的。
【在 H******s 的大作中提到】
: 只能说你的系统有问题，想想都知道不可能那么傻逼
: 功能跟以前一样，左右都可以划掉，而且卡片会自动掉下来。就是ui变了和特效变了。
2个时就不掉了，最后一个根本不动，肯定要去够的。
【在 H******s 的大作中提到】
: 只能说你的系统有问题，想想都知道不可能那么傻逼
: 功能跟以前一样，左右都可以划掉，而且卡片会自动掉下来。就是ui变了和特效变了。
H*l
39 楼
真鸡巴傻逼啊，你可以不用啊，
安卓的好处就是可以装回原来的版本。
mate 7的4.4.2 EMUI是我用过所有手机里最精致，最稳定的系统
安卓的好处就是可以装回原来的版本。
mate 7的4.4.2 EMUI是我用过所有手机里最精致，最稳定的系统
u*d
40 楼
电池的确好多了。
u*d
41 楼
holo dark 貌似只对中文键盘的，英文的怎么改？
【在 h*********r 的大作中提到】
: 输入法的键盘设置可以改颜色，改成holo dark就好多了。
【在 h*********r 的大作中提到】
: 输入法的键盘设置可以改颜色，改成holo dark就好多了。
g*e
42 楼
英文一样改。我也是习惯暗色调。
【在 u****d 的大作中提到】
: holo dark 貌似只对中文键盘的，英文的怎么改？
【在 u****d 的大作中提到】
: holo dark 貌似只对中文键盘的，英文的怎么改？
s*m
43 楼
“不喜欢win8你可以回去装win 7啊”，是不是这个意思？
【在 H****l 的大作中提到】
: 真鸡巴傻逼啊，你可以不用啊，
: 安卓的好处就是可以装回原来的版本。
: mate 7的4.4.2 EMUI是我用过所有手机里最精致，最稳定的系统
【在 H****l 的大作中提到】
: 真鸡巴傻逼啊，你可以不用啊，
: 安卓的好处就是可以装回原来的版本。
: mate 7的4.4.2 EMUI是我用过所有手机里最精致，最稳定的系统
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