M*o
2 楼
cong! pai! ngs!
M*o
4 楼
要求团购!
啊不,免费赠送!咔咔
啊不,免费赠送!咔咔
l*g
34 楼
cong! pai! ngs!
m*n
39 楼
挺Q的
k*y
93 楼
赞手艺啊!厉害!呵呵
m*n
171 楼
我想吃朝鲜凉面。。。可是不会做
j*u
202 楼
朝鲜冷面因其价廉,食用迅速目前很流行。
要做制作朝鲜冷面的汤,一定要用牛肉文火熬制而成,并且熬制的时间稍微长一点,这
样的汤味道才会鲜美。接着在牛肉汤汁(清汤)里加入适量酱油、醋、食盐、砂糖、味
精,之后在调好的汁里加入1:10的冰水(冷面汤1份,兑10份冰水)。
接下来,把干冷面用清水浸泡并用手揉搓,使其完全散开,控水待用
然后,把水烧开,加入冷面,不时用筷子搅拌,防止粘结,煮1分钟左右待其变软无硬心
时,立即捞出,放入已经备好的冰水中,并连续冲3~4次,沥干水分后放入碗内。
最后,在装有冷面的碗中加入调好比例的冷面汤,再加入卤牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜、
鸡蛋,以及冰块即可享用。
牛肉切三寸见方的块,先用凉水浸泡出血水约半天,再把肉放入锅里用水煮至五成熟,
期间要把血抹瞥去。依次假如姜,大料,酒,红塘,等牛肉炖到七成烂捞出,再在锅内
家足量的开水烧开即可,汤味淡香,中甜。把汤冷却到4度左右,把捞出的牛肉横向切成
薄片,平铺在凉面上,浇上凉汤,再把苹果片,泡菜放上。滴几滴白醋,就一个字,香
。
再有就是用狗肉做,顺序同上,但在炖的时候要多加大蒜还要瞥去汤上的浮油。总之依
据你个人的口味调治是最好的 冷面汤制作过程:
1.在纯净水中放入冰块.
2.放入醋,酱油,白糖,辣椒,盐...
3.放入葱,姜,蒜,香菜,黄瓜.
注意吃的时候要和炒鸡蛋一起吃,超级棒!
顺便放点炒葱蒜汁别有一番风味
【在 h*********u 的大作中提到】
: 焖面也挺好吃的啊
: 豆角焖面。
: 我觉得面吸收了豆角的香味还是非常好吃的。
要做制作朝鲜冷面的汤,一定要用牛肉文火熬制而成,并且熬制的时间稍微长一点,这
样的汤味道才会鲜美。接着在牛肉汤汁(清汤)里加入适量酱油、醋、食盐、砂糖、味
精,之后在调好的汁里加入1:10的冰水(冷面汤1份,兑10份冰水)。
接下来,把干冷面用清水浸泡并用手揉搓,使其完全散开,控水待用
然后,把水烧开,加入冷面,不时用筷子搅拌,防止粘结,煮1分钟左右待其变软无硬心
时,立即捞出,放入已经备好的冰水中,并连续冲3~4次,沥干水分后放入碗内。
最后,在装有冷面的碗中加入调好比例的冷面汤,再加入卤牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜、
鸡蛋,以及冰块即可享用。
牛肉切三寸见方的块,先用凉水浸泡出血水约半天,再把肉放入锅里用水煮至五成熟,
期间要把血抹瞥去。依次假如姜,大料,酒,红塘,等牛肉炖到七成烂捞出,再在锅内
家足量的开水烧开即可,汤味淡香,中甜。把汤冷却到4度左右,把捞出的牛肉横向切成
薄片,平铺在凉面上,浇上凉汤,再把苹果片,泡菜放上。滴几滴白醋,就一个字,香
。
再有就是用狗肉做,顺序同上,但在炖的时候要多加大蒜还要瞥去汤上的浮油。总之依
据你个人的口味调治是最好的 冷面汤制作过程:
1.在纯净水中放入冰块.
2.放入醋,酱油,白糖,辣椒,盐...
3.放入葱,姜,蒜,香菜,黄瓜.
注意吃的时候要和炒鸡蛋一起吃,超级棒!
顺便放点炒葱蒜汁别有一番风味
【在 h*********u 的大作中提到】
: 焖面也挺好吃的啊
: 豆角焖面。
: 我觉得面吸收了豆角的香味还是非常好吃的。
m*n
214 楼
真复杂呀。。。
【在 j******u 的大作中提到】
: 朝鲜冷面因其价廉,食用迅速目前很流行。
: 要做制作朝鲜冷面的汤,一定要用牛肉文火熬制而成,并且熬制的时间稍微长一点,这
: 样的汤味道才会鲜美。接着在牛肉汤汁(清汤)里加入适量酱油、醋、食盐、砂糖、味
: 精,之后在调好的汁里加入1:10的冰水(冷面汤1份,兑10份冰水)。
: 接下来,把干冷面用清水浸泡并用手揉搓,使其完全散开,控水待用
: 然后,把水烧开,加入冷面,不时用筷子搅拌,防止粘结,煮1分钟左右待其变软无硬心
: 时,立即捞出,放入已经备好的冰水中,并连续冲3~4次,沥干水分后放入碗内。
: 最后,在装有冷面的碗中加入调好比例的冷面汤,再加入卤牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜、
: 鸡蛋,以及冰块即可享用。
: 牛肉切三寸见方的块,先用凉水浸泡出血水约半天,再把肉放入锅里用水煮至五成熟,
【在 j******u 的大作中提到】
: 朝鲜冷面因其价廉,食用迅速目前很流行。
: 要做制作朝鲜冷面的汤,一定要用牛肉文火熬制而成,并且熬制的时间稍微长一点,这
: 样的汤味道才会鲜美。接着在牛肉汤汁(清汤)里加入适量酱油、醋、食盐、砂糖、味
: 精,之后在调好的汁里加入1:10的冰水(冷面汤1份,兑10份冰水)。
: 接下来,把干冷面用清水浸泡并用手揉搓,使其完全散开,控水待用
: 然后,把水烧开,加入冷面,不时用筷子搅拌,防止粘结,煮1分钟左右待其变软无硬心
: 时,立即捞出,放入已经备好的冰水中,并连续冲3~4次,沥干水分后放入碗内。
: 最后,在装有冷面的碗中加入调好比例的冷面汤,再加入卤牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜、
: 鸡蛋,以及冰块即可享用。
: 牛肉切三寸见方的块,先用凉水浸泡出血水约半天,再把肉放入锅里用水煮至五成熟,
h*u
219 楼
干冷面哪里买啊。。。。
火星mm呢。来看看
硬心
【在 j******u 的大作中提到】
: 朝鲜冷面因其价廉,食用迅速目前很流行。
: 要做制作朝鲜冷面的汤,一定要用牛肉文火熬制而成,并且熬制的时间稍微长一点,这
: 样的汤味道才会鲜美。接着在牛肉汤汁(清汤)里加入适量酱油、醋、食盐、砂糖、味
: 精,之后在调好的汁里加入1:10的冰水(冷面汤1份,兑10份冰水)。
: 接下来,把干冷面用清水浸泡并用手揉搓,使其完全散开,控水待用
: 然后,把水烧开,加入冷面,不时用筷子搅拌,防止粘结,煮1分钟左右待其变软无硬心
: 时,立即捞出,放入已经备好的冰水中,并连续冲3~4次,沥干水分后放入碗内。
: 最后,在装有冷面的碗中加入调好比例的冷面汤,再加入卤牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜、
: 鸡蛋,以及冰块即可享用。
: 牛肉切三寸见方的块,先用凉水浸泡出血水约半天,再把肉放入锅里用水煮至五成熟,
火星mm呢。来看看
硬心
【在 j******u 的大作中提到】
: 朝鲜冷面因其价廉,食用迅速目前很流行。
: 要做制作朝鲜冷面的汤,一定要用牛肉文火熬制而成,并且熬制的时间稍微长一点,这
: 样的汤味道才会鲜美。接着在牛肉汤汁(清汤)里加入适量酱油、醋、食盐、砂糖、味
: 精,之后在调好的汁里加入1:10的冰水(冷面汤1份,兑10份冰水)。
: 接下来,把干冷面用清水浸泡并用手揉搓,使其完全散开,控水待用
: 然后,把水烧开,加入冷面,不时用筷子搅拌,防止粘结,煮1分钟左右待其变软无硬心
: 时,立即捞出,放入已经备好的冰水中,并连续冲3~4次,沥干水分后放入碗内。
: 最后,在装有冷面的碗中加入调好比例的冷面汤,再加入卤牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜、
: 鸡蛋,以及冰块即可享用。
: 牛肉切三寸见方的块,先用凉水浸泡出血水约半天,再把肉放入锅里用水煮至五成熟,
M*8
239 楼
晕,这么热门,
我买的这个
http://www.amazon.com/Toastmaster-TBR15-1-1-2-Pound-Breadmaker/dp/B00009PLIO
难道不生产了,怎么这么贵啊
不仅要喊你,而且要喊我
我也要买!!!!
【在 j******u 的大作中提到】
: 不仅要喊你,而且要喊我
: 我也要买!!!!
我买的这个
http://www.amazon.com/Toastmaster-TBR15-1-1-2-Pound-Breadmaker/dp/B00009PLIO
难道不生产了,怎么这么贵啊
不仅要喊你,而且要喊我
我也要买!!!!
【在 j******u 的大作中提到】
: 不仅要喊你,而且要喊我
: 我也要买!!!!
o*o
244 楼
http://ymbb111.blog.163.com/blog/static/121617979201082322032240/
这个,当广告看啊。
以前yard sale买过一个,就是设计有问题,
面团弄好后,不能下到出面条的地方,
但是那个很有力度,用了和面超级劲道。
结果过了些日子,有点小问题了,被我lg一修,彻底坏了。
【在 h*********u 的大作中提到】
: 给个link看看
m*n
245 楼
不是,没有面条的,汤里只有水和黄瓜丝,黄瓜丝还特少就那么几根,要没有黄瓜丝,
说它是白开水肯定没人会怀疑,喝一口才知道原来是汤,酸的,还是凉的,怪吧,我还
偏就喜欢这个怪汤。。。
【在 o********o 的大作中提到】
:
: http://ymbb111.blog.163.com/blog/static/121617979201082322032240/
: 这个,当广告看啊。
: 以前yard sale买过一个,就是设计有问题,
: 面团弄好后,不能下到出面条的地方,
: 但是那个很有力度,用了和面超级劲道。
: 结果过了些日子,有点小问题了,被我lg一修,彻底坏了。
说它是白开水肯定没人会怀疑,喝一口才知道原来是汤,酸的,还是凉的,怪吧,我还
偏就喜欢这个怪汤。。。
【在 o********o 的大作中提到】
:
: http://ymbb111.blog.163.com/blog/static/121617979201082322032240/
: 这个,当广告看啊。
: 以前yard sale买过一个,就是设计有问题,
: 面团弄好后,不能下到出面条的地方,
: 但是那个很有力度,用了和面超级劲道。
: 结果过了些日子,有点小问题了,被我lg一修,彻底坏了。
h*u
247 楼
这么贵啊。还是个二手的
【在 M*********8 的大作中提到】
: 晕,这么热门,
: 我买的这个
: http://www.amazon.com/Toastmaster-TBR15-1-1-2-Pound-Breadmaker/dp/B00009PLIO
: 难道不生产了,怎么这么贵啊
:
: 不仅要喊你,而且要喊我
: 我也要买!!!!
【在 M*********8 的大作中提到】
: 晕,这么热门,
: 我买的这个
: http://www.amazon.com/Toastmaster-TBR15-1-1-2-Pound-Breadmaker/dp/B00009PLIO
: 难道不生产了,怎么这么贵啊
:
: 不仅要喊你,而且要喊我
: 我也要买!!!!
M*8
248 楼
那个不出啊,我哪敢买啊
【在 o********o 的大作中提到】
:
: http://ymbb111.blog.163.com/blog/static/121617979201082322032240/
: 这个,当广告看啊。
: 以前yard sale买过一个,就是设计有问题,
: 面团弄好后,不能下到出面条的地方,
: 但是那个很有力度,用了和面超级劲道。
: 结果过了些日子,有点小问题了,被我lg一修,彻底坏了。
【在 o********o 的大作中提到】
:
: http://ymbb111.blog.163.com/blog/static/121617979201082322032240/
: 这个,当广告看啊。
: 以前yard sale买过一个,就是设计有问题,
: 面团弄好后,不能下到出面条的地方,
: 但是那个很有力度,用了和面超级劲道。
: 结果过了些日子,有点小问题了,被我lg一修,彻底坏了。
j*u
253 楼
我管你多贵
给我邮过来
【在 M*********8 的大作中提到】
: 晕,这么热门,
: 我买的这个
: http://www.amazon.com/Toastmaster-TBR15-1-1-2-Pound-Breadmaker/dp/B00009PLIO
: 难道不生产了,怎么这么贵啊
:
: 不仅要喊你,而且要喊我
: 我也要买!!!!
给我邮过来
【在 M*********8 的大作中提到】
: 晕,这么热门,
: 我买的这个
: http://www.amazon.com/Toastmaster-TBR15-1-1-2-Pound-Breadmaker/dp/B00009PLIO
: 难道不生产了,怎么这么贵啊
:
: 不仅要喊你,而且要喊我
: 我也要买!!!!
o*o
283 楼
太贵!!
我看他们都说breadman的。。
【在 M*********8 的大作中提到】
: 晕,这么热门,
: 我买的这个
: http://www.amazon.com/Toastmaster-TBR15-1-1-2-Pound-Breadmaker/dp/B00009PLIO
: 难道不生产了,怎么这么贵啊
:
: 不仅要喊你,而且要喊我
: 我也要买!!!!
m*n
326 楼
我说的泰国方便面,你什么时候试试,酸辣的,很好吃,煮开卧个鸡蛋再加点卷心菜,
这是最正宗的泰国街边摊做法,没有卷心菜青菜也行。
面量不多,估计你一次得下2包面。
http://www.amazon.com/Mama-Instant-Noodle-Tom-Flavor/dp/B0007V2WZI/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1288158751&sr=8-3
【在 j******u 的大作中提到】
: 哈哈哈
: 你这么说,樱桃得疯了
: 不等于是我们吃完了,然后把汤给她,她还觉得好好吃
: 哈哈哈哈
这是最正宗的泰国街边摊做法,没有卷心菜青菜也行。
面量不多,估计你一次得下2包面。
http://www.amazon.com/Mama-Instant-Noodle-Tom-Flavor/dp/B0007V2WZI/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1288158751&sr=8-3
【在 j******u 的大作中提到】
: 哈哈哈
: 你这么说,樱桃得疯了
: 不等于是我们吃完了,然后把汤给她,她还觉得好好吃
: 哈哈哈哈
y*0
328 楼
厉害,楼主你到底是蓝的还是绿的啊?
o*o
345 楼
我也很爱泰国料理,酸酸甜甜啦啦的。
青木瓜沙拉,冬阴功汤。。口水啊。
【在 m*********n 的大作中提到】
: 我说的泰国方便面,你什么时候试试,酸辣的,很好吃,煮开卧个鸡蛋再加点卷心菜,
: 这是最正宗的泰国街边摊做法,没有卷心菜青菜也行。
: 面量不多,估计你一次得下2包面。
: http://www.amazon.com/Mama-Instant-Noodle-Tom-Flavor/dp/B0007V2WZI/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1288158751&sr=8-3
j*u
364 楼
呵呵,你高估了我的食量。。。
我吃得很少的
恩,我一定会试试的。。
【在 m*********n 的大作中提到】
: 我说的泰国方便面,你什么时候试试,酸辣的,很好吃,煮开卧个鸡蛋再加点卷心菜,
: 这是最正宗的泰国街边摊做法,没有卷心菜青菜也行。
: 面量不多,估计你一次得下2包面。
: http://www.amazon.com/Mama-Instant-Noodle-Tom-Flavor/dp/B0007V2WZI/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1288158751&sr=8-3
我吃得很少的
恩,我一定会试试的。。
【在 m*********n 的大作中提到】
: 我说的泰国方便面,你什么时候试试,酸辣的,很好吃,煮开卧个鸡蛋再加点卷心菜,
: 这是最正宗的泰国街边摊做法,没有卷心菜青菜也行。
: 面量不多,估计你一次得下2包面。
: http://www.amazon.com/Mama-Instant-Noodle-Tom-Flavor/dp/B0007V2WZI/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1288158751&sr=8-3
o*o
376 楼
@#¥&(*)……%¥
你放点就行了啊。。。。
这个其实真没什么技术难度啊。。。。
你在外面吃,不是也给你盐啊醋啊,不合适口味就另外加。。
http://zhushi.abang.com/od/tesezhushi/a/youpomian.htm
http://home.meishichina.com/space-126274-do-blog-id-70626.html
【在 M****o 的大作中提到】
: 葱呢?得有葱吧?
m*n
377 楼
说到我的弱项了,牛肉我总是做不好,所以很少买牛肉。
【在 o********o 的大作中提到】
:
: @#¥&(*)……%¥
: 你放点就行了啊。。。。
: 这个其实真没什么技术难度啊。。。。
: 你在外面吃,不是也给你盐啊醋啊,不合适口味就另外加。。
: http://zhushi.abang.com/od/tesezhushi/a/youpomian.htm
: http://home.meishichina.com/space-126274-do-blog-id-70626.html
【在 o********o 的大作中提到】
:
: @#¥&(*)……%¥
: 你放点就行了啊。。。。
: 这个其实真没什么技术难度啊。。。。
: 你在外面吃,不是也给你盐啊醋啊,不合适口味就另外加。。
: http://zhushi.abang.com/od/tesezhushi/a/youpomian.htm
: http://home.meishichina.com/space-126274-do-blog-id-70626.html
j*u
378 楼
呵呵
我不能真要。。
我会补偿她的。。。
【在 o********o 的大作中提到】
:
: @#¥&(*)……%¥
: 你放点就行了啊。。。。
: 这个其实真没什么技术难度啊。。。。
: 你在外面吃,不是也给你盐啊醋啊,不合适口味就另外加。。
: http://zhushi.abang.com/od/tesezhushi/a/youpomian.htm
: http://home.meishichina.com/space-126274-do-blog-id-70626.html
我不能真要。。
我会补偿她的。。。
【在 o********o 的大作中提到】
:
: @#¥&(*)……%¥
: 你放点就行了啊。。。。
: 这个其实真没什么技术难度啊。。。。
: 你在外面吃,不是也给你盐啊醋啊,不合适口味就另外加。。
: http://zhushi.abang.com/od/tesezhushi/a/youpomian.htm
: http://home.meishichina.com/space-126274-do-blog-id-70626.html
M*o
379 楼
他们比较SIMPLE,就吃那种RAMEN哈
【在 o********o 的大作中提到】
:
: @#¥&(*)……%¥
: 你放点就行了啊。。。。
: 这个其实真没什么技术难度啊。。。。
: 你在外面吃,不是也给你盐啊醋啊,不合适口味就另外加。。
: http://zhushi.abang.com/od/tesezhushi/a/youpomian.htm
: http://home.meishichina.com/space-126274-do-blog-id-70626.html
【在 o********o 的大作中提到】
:
: @#¥&(*)……%¥
: 你放点就行了啊。。。。
: 这个其实真没什么技术难度啊。。。。
: 你在外面吃,不是也给你盐啊醋啊,不合适口味就另外加。。
: http://zhushi.abang.com/od/tesezhushi/a/youpomian.htm
: http://home.meishichina.com/space-126274-do-blog-id-70626.html
o*o
408 楼
民斯科民斯科,你也来看看这个blog,
她做了好多陕西的面食。有空慢慢看。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_489831c70100032q.html
【在 j******u 的大作中提到】
: ft
: 你真是应该在美国呆着。。
: 国内大厨都是说适量,少许。。。
j*u
410 楼
呵呵,不能生孩子。。
【在 o********o 的大作中提到】
:
: 民斯科民斯科,你也来看看这个blog,
: 她做了好多陕西的面食。有空慢慢看。
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_489831c70100032q.html
【在 o********o 的大作中提到】
:
: 民斯科民斯科,你也来看看这个blog,
: 她做了好多陕西的面食。有空慢慢看。
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_489831c70100032q.html
o*o
411 楼
其实我家现在都是做油泼菠菜面的
我有时候放点韩国辣椒粉一起,颜色好看。。。。
【在 o********o 的大作中提到】
:
: 民斯科民斯科,你也来看看这个blog,
: 她做了好多陕西的面食。有空慢慢看。
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_489831c70100032q.html
z*q
451 楼
niu
i*4
452 楼
qiang
a*e
453 楼
....
相关阅读
RITE AID 收据上的COUPON能用到别的卡上吗?请问最近有杀毒软件的DEAL吗,很喜欢MCAFEE,不过其他的也可以chrome在网页上用信用卡付款安全吗?麦当劳 2 for $5活动截止日期?最近有没有梯子的DEAL?哪家加油站可以买chevron的油卡?请问如何查询ebay gift card 的使用情况 ?请问costco网购满250减25的胖子是寄到家吗?报三个deal,厕纸,kohls,home depot workshopamazon上有卖西洋参的吗?请教一下kohls 10off30 和 30%off叠用时间问题求推荐$300左右的15' 电脑,谢谢! (转载)USPS又涨价了(已自己修好,排水管堵了)急求洗衣机deal,谢谢哪里有整理箱的dealKroger 几个便宜deals来抱怨一下等了N年,终于第一次拿到ebay 3Xebay上买东西怎么从amazon上寄出来了?问一下现在还可以用AMEX GC在Costco店里买东西么?