l*a
2 楼
我们这只要3.99一磅 ribeye
w*n
5 楼
我们这一般是要7-8刀的呀... 不过你一周难道只吃肉?...
话说我们这有那种大批定的, 直接送上门, 100左右, 40块? 可以自己挑位置, 好一些
的就贵一点或者每块分量少一些. 我们算过的, 比打折时候在店里买, 还能更便宜些.
但是一次要定那么多啊... 一直没有鼓起勇气尝试...
话说我们这有那种大批定的, 直接送上门, 100左右, 40块? 可以自己挑位置, 好一些
的就贵一点或者每块分量少一些. 我们算过的, 比打折时候在店里买, 还能更便宜些.
但是一次要定那么多啊... 一直没有鼓起勇气尝试...
g*n
7 楼
多搞啤酒rebate吧
能拿回一些钱
能拿回一些钱
y*w
33 楼
lz在IOWA,知道fareway这家店?
3周以前曾经出现过two day sale,Ribeye 15磅卖5.99每磅,已经算是我见过最便宜的
售价
3周以前曾经出现过two day sale,Ribeye 15磅卖5.99每磅,已经算是我见过最便宜的
售价
f*t
36 楼
你只吃prime的吗?choice不会这么贵的,一般特价的时候t-bone或者new york stripe
都是4,5刀左右,ribeye能到3刀左右。
其实prime的一般超市都很少见,我都只在costco才看到。据说prime的都是被扒房直接
订走,很少能上柜台。
理论上讲,牛排买回来包好保鲜膜放冰箱,保存得当的话,个把星期是不成问题的,
aging之后的要比新鲜的更好吃。要是条件好,家里有通风阴凉的地方,卫生条件又好
,不要包保鲜膜去age个把月,吃的时候把外层干了的地方削掉,效果更好。不要冻,
冻起来之后就不juice了。
【在 a**********e 的大作中提到】
: 你们都在哪个州啊 我在Iowa 也是农业州了 怎么肉还这么贵
都是4,5刀左右,ribeye能到3刀左右。
其实prime的一般超市都很少见,我都只在costco才看到。据说prime的都是被扒房直接
订走,很少能上柜台。
理论上讲,牛排买回来包好保鲜膜放冰箱,保存得当的话,个把星期是不成问题的,
aging之后的要比新鲜的更好吃。要是条件好,家里有通风阴凉的地方,卫生条件又好
,不要包保鲜膜去age个把月,吃的时候把外层干了的地方削掉,效果更好。不要冻,
冻起来之后就不juice了。
【在 a**********e 的大作中提到】
: 你们都在哪个州啊 我在Iowa 也是农业州了 怎么肉还这么贵
g*n
37 楼
。。。你们都是贵族啊。。。
stripe
【在 f******t 的大作中提到】
: 你只吃prime的吗?choice不会这么贵的,一般特价的时候t-bone或者new york stripe
: 都是4,5刀左右,ribeye能到3刀左右。
: 其实prime的一般超市都很少见,我都只在costco才看到。据说prime的都是被扒房直接
: 订走,很少能上柜台。
: 理论上讲,牛排买回来包好保鲜膜放冰箱,保存得当的话,个把星期是不成问题的,
: aging之后的要比新鲜的更好吃。要是条件好,家里有通风阴凉的地方,卫生条件又好
: ,不要包保鲜膜去age个把月,吃的时候把外层干了的地方削掉,效果更好。不要冻,
: 冻起来之后就不juice了。
stripe
【在 f******t 的大作中提到】
: 你只吃prime的吗?choice不会这么贵的,一般特价的时候t-bone或者new york stripe
: 都是4,5刀左右,ribeye能到3刀左右。
: 其实prime的一般超市都很少见,我都只在costco才看到。据说prime的都是被扒房直接
: 订走,很少能上柜台。
: 理论上讲,牛排买回来包好保鲜膜放冰箱,保存得当的话,个把星期是不成问题的,
: aging之后的要比新鲜的更好吃。要是条件好,家里有通风阴凉的地方,卫生条件又好
: ,不要包保鲜膜去age个把月,吃的时候把外层干了的地方削掉,效果更好。不要冻,
: 冻起来之后就不juice了。
M*8
38 楼
mark!
stripe
【在 f******t 的大作中提到】
: 你只吃prime的吗?choice不会这么贵的,一般特价的时候t-bone或者new york stripe
: 都是4,5刀左右,ribeye能到3刀左右。
: 其实prime的一般超市都很少见,我都只在costco才看到。据说prime的都是被扒房直接
: 订走,很少能上柜台。
: 理论上讲,牛排买回来包好保鲜膜放冰箱,保存得当的话,个把星期是不成问题的,
: aging之后的要比新鲜的更好吃。要是条件好,家里有通风阴凉的地方,卫生条件又好
: ,不要包保鲜膜去age个把月,吃的时候把外层干了的地方削掉,效果更好。不要冻,
: 冻起来之后就不juice了。
stripe
【在 f******t 的大作中提到】
: 你只吃prime的吗?choice不会这么贵的,一般特价的时候t-bone或者new york stripe
: 都是4,5刀左右,ribeye能到3刀左右。
: 其实prime的一般超市都很少见,我都只在costco才看到。据说prime的都是被扒房直接
: 订走,很少能上柜台。
: 理论上讲,牛排买回来包好保鲜膜放冰箱,保存得当的话,个把星期是不成问题的,
: aging之后的要比新鲜的更好吃。要是条件好,家里有通风阴凉的地方,卫生条件又好
: ,不要包保鲜膜去age个把月,吃的时候把外层干了的地方削掉,效果更好。不要冻,
: 冻起来之后就不juice了。
a*e
47 楼
有道理 prime还是choice我还没分过 但是买的到的都是9块 10块
冰箱里冷藏aging三天上限了 再不吃只能冷冻了
stripe
【在 f******t 的大作中提到】
: 你只吃prime的吗?choice不会这么贵的,一般特价的时候t-bone或者new york stripe
: 都是4,5刀左右,ribeye能到3刀左右。
: 其实prime的一般超市都很少见,我都只在costco才看到。据说prime的都是被扒房直接
: 订走,很少能上柜台。
: 理论上讲,牛排买回来包好保鲜膜放冰箱,保存得当的话,个把星期是不成问题的,
: aging之后的要比新鲜的更好吃。要是条件好,家里有通风阴凉的地方,卫生条件又好
: ,不要包保鲜膜去age个把月,吃的时候把外层干了的地方削掉,效果更好。不要冻,
: 冻起来之后就不juice了。
冰箱里冷藏aging三天上限了 再不吃只能冷冻了
stripe
【在 f******t 的大作中提到】
: 你只吃prime的吗?choice不会这么贵的,一般特价的时候t-bone或者new york stripe
: 都是4,5刀左右,ribeye能到3刀左右。
: 其实prime的一般超市都很少见,我都只在costco才看到。据说prime的都是被扒房直接
: 订走,很少能上柜台。
: 理论上讲,牛排买回来包好保鲜膜放冰箱,保存得当的话,个把星期是不成问题的,
: aging之后的要比新鲜的更好吃。要是条件好,家里有通风阴凉的地方,卫生条件又好
: ,不要包保鲜膜去age个把月,吃的时候把外层干了的地方削掉,效果更好。不要冻,
: 冻起来之后就不juice了。
u*n
51 楼
3.99-4.99都可以接受
e*p
52 楼
牛肉算红肉,最好不好吃太多,对身体不好
喜欢吃肉,还是要兼吃一些白肉,比如说鸡肉,鱼肉之类的
喜欢吃肉,还是要兼吃一些白肉,比如说鸡肉,鱼肉之类的
n*h
54 楼
多么希望我家老公也这么能吃啊。
冰箱的肉啊。经常一放就放好久好久。吃得太少了。常在costco买肉啊之类的。每次只
买一包,也是要好久能吃完。比如羊腿。比如牛排。
就盼着我儿子长大呢。再过十多年。儿子十多岁了。应该能吃了。到时我的厨艺也有发
挥的时候了。真希望饭桌上的饭菜一扫光的感觉。
说到吃我就生气啊。比如,包饺子。四杯面粉。我家要吃四餐啊。你们说我得咋做饭啊
。
冰箱的肉啊。经常一放就放好久好久。吃得太少了。常在costco买肉啊之类的。每次只
买一包,也是要好久能吃完。比如羊腿。比如牛排。
就盼着我儿子长大呢。再过十多年。儿子十多岁了。应该能吃了。到时我的厨艺也有发
挥的时候了。真希望饭桌上的饭菜一扫光的感觉。
说到吃我就生气啊。比如,包饺子。四杯面粉。我家要吃四餐啊。你们说我得咋做饭啊
。
f*t
55 楼
a*e
59 楼
我旁边有个小镇 有一家馆子 自己选肉自己烤 10 还是12oz 20多 加小费不到30吧 不
知道是不是prime的肉 可能我还没吃过prime的 区别是什么 跟神户牛一样看雪花么?
美国牛貌似不讲这个
【在 f******t 的大作中提到】
: 9,10块基本不可能是prime的,除非打折的,我从来木有在普通超市见过prime的卖,
: 更别提打折的了。choice的原价差不多。我们这边超市很多,基本每周都至少有一家的
: 会有折扣,30%~50% off不等,有时全线,有时是特定的几种,你多留意留意。
: 关于能放多久,你还是去看看专业说法吧。冷冻过的只能炒着吃了吧?我一般只吃
: medium rare,偶尔火候没搞好,medium还能凑合,再老就不吃也罢了
知道是不是prime的肉 可能我还没吃过prime的 区别是什么 跟神户牛一样看雪花么?
美国牛貌似不讲这个
【在 f******t 的大作中提到】
: 9,10块基本不可能是prime的,除非打折的,我从来木有在普通超市见过prime的卖,
: 更别提打折的了。choice的原价差不多。我们这边超市很多,基本每周都至少有一家的
: 会有折扣,30%~50% off不等,有时全线,有时是特定的几种,你多留意留意。
: 关于能放多久,你还是去看看专业说法吧。冷冻过的只能炒着吃了吧?我一般只吃
: medium rare,偶尔火候没搞好,medium还能凑合,再老就不吃也罢了
m*d
62 楼
我1喜欢酱牛肉,就是用高压锅炖的
买什么比较好啊,谢谢!
买什么比较好啊,谢谢!
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