c*n
2 楼
baidu一下满眼的方子
http://www.haodou.com/recipe/all/68923
为什么还会有人求这个
【在 c*******5 的大作中提到】
: 满眼慢炖锅啊。求方子。家里那个放一边好久了
http://www.haodou.com/recipe/all/68923
为什么还会有人求这个
【在 c*******5 的大作中提到】
: 满眼慢炖锅啊。求方子。家里那个放一边好久了
y*3
3 楼
lz要的是慢炖锅的方子
咱们那炖菜能用慢炖锅做吗？要能的话，试试，爱吃炖菜
咱们那炖菜能用慢炖锅做吗？要能的话，试试，爱吃炖菜
c*5
4 楼
是啊。国内那些，慢炖锅都不太适用。慢炖锅没大火，肉类的总有血腥味。老美的做法
有时又吃不惯。所以问问大家都做啥？这小火焖这一天，菜都过火了。
【在 y***3 的大作中提到】
: lz要的是慢炖锅的方子
: 咱们那炖菜能用慢炖锅做吗？要能的话，试试，爱吃炖菜
有时又吃不惯。所以问问大家都做啥？这小火焖这一天，菜都过火了。
【在 y***3 的大作中提到】
: lz要的是慢炖锅的方子
: 咱们那炖菜能用慢炖锅做吗？要能的话，试试，爱吃炖菜
Q*i
5 楼
杂豆粥，银耳羹，牛腱子。。。
东西扔进去不用管了，只要开锅就很软烂了。
注意别老开盖。
东西扔进去不用管了，只要开锅就很软烂了。
注意别老开盖。
s*u
6 楼
All recipe.com 有slow cooker的方子
c*n
7 楼
慢炖锅要先在炒锅里面过大火差不多都熟再去慢炖锅，基本几个小时，别搞一天，自己
要隔一阵子看看的啊，慢炖不是懒人锅，如果求快就上高压锅，以前好多年高压锅做菜
爱好者，现在基本都是慢炖，肉香多了
而且肉都要焯一道过血水的，再下锅烧和炖的
炖汤一定加开水，不然不仅仅慢，而且味道也不好
【在 c*******5 的大作中提到】
: 是啊。国内那些，慢炖锅都不太适用。慢炖锅没大火，肉类的总有血腥味。老美的做法
: 有时又吃不惯。所以问问大家都做啥？这小火焖这一天，菜都过火了。
要隔一阵子看看的啊，慢炖不是懒人锅，如果求快就上高压锅，以前好多年高压锅做菜
爱好者，现在基本都是慢炖，肉香多了
而且肉都要焯一道过血水的，再下锅烧和炖的
炖汤一定加开水，不然不仅仅慢，而且味道也不好
【在 c*******5 的大作中提到】
: 是啊。国内那些，慢炖锅都不太适用。慢炖锅没大火，肉类的总有血腥味。老美的做法
: 有时又吃不惯。所以问问大家都做啥？这小火焖这一天，菜都过火了。
l*2
8 楼
所有的肉类都要飞水，洗干净再扔慢炖锅呀。外国人的肉不放血的。
N*y
9 楼
卤肉卤蛋最方便
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