b*y
2 楼
哈哈哈,太好玩了!
f*h
4 楼
OMG
f*w
5 楼
加州的?
要不然为了10块钱这胆固醇了,激素了,吃的不值吧
不过刚好赶上easter,可以开鸡蛋party了
要不然为了10块钱这胆固醇了,激素了,吃的不值吧
不过刚好赶上easter,可以开鸡蛋party了
g*u
9 楼
是不是CAGE FREE的?我们这里的FOOD LION有FREE WHITE EGG,不是CAGE FREE的,我都
在犹豫要不要去拿。
在犹豫要不要去拿。
N*9
11 楼
去街上卖茶叶蛋吧,肯定赚
就此说不定成就了一番事业
就此说不定成就了一番事业
C*w
17 楼
真疯狂啊!就怕还没吃完就放坏了。1个人1天1个可以吃20个月。
z*r
18 楼
LZ没用cartwheel 5% 蛋的胖子,损失了$2.5啊, 30个鸡蛋没了,痛哭吧
W*3
19 楼
我们这target鸡蛋保质期都很短。昨天去看,竟然还有已经过期了几天的在那放着卖。
。。大家可以都去翻冰箱看一下保质期。。。
。。大家可以都去翻冰箱看一下保质期。。。
b*9
22 楼
居然没用cartwheel的5%off?
那有什么可show的
那有什么可show的
l*u
23 楼
你们也真是的,楼主MM我来安慰你几句,鸡蛋有什么吃不了的,又不是你自己吃,就算
只有两个人,做个煎蛋虾仁盖饭也都要10个鸡蛋了至少,西红柿鸡蛋汤啊,蛋炒饭啊,
酱炒鸡蛋,鸡蛋糕,那做法还不是多了去了。不用担心,再说鸡蛋放个十天半个月的根
本没事,你就慢慢吃。。。。。
我就喜欢屯东西,东西越多我越觉得安心,冰箱空空的有什么意思,想想你接下来几个
礼拜都不用为了买鸡蛋操心了,多好的一件事啊 :)
只有两个人,做个煎蛋虾仁盖饭也都要10个鸡蛋了至少,西红柿鸡蛋汤啊,蛋炒饭啊,
酱炒鸡蛋,鸡蛋糕,那做法还不是多了去了。不用担心,再说鸡蛋放个十天半个月的根
本没事,你就慢慢吃。。。。。
我就喜欢屯东西,东西越多我越觉得安心,冰箱空空的有什么意思,想想你接下来几个
礼拜都不用为了买鸡蛋操心了,多好的一件事啊 :)
r*e
24 楼
根本不能为了10块,每天吃激素蛋吧,这个不是申版精髓吧,最后都是负担,你想想你
这十块一定要这么省吗?平时还不是吃吃喝喝很快用掉了?
这十块一定要这么省吗?平时还不是吃吃喝喝很快用掉了?
c*g
25 楼
擦,做成茶叶蛋,妥妥的高大上。
a*e
27 楼
我家里没鸡蛋了,很想去买,可是远啊,一想到那么远就不想出门了。
LZ这么多鸡蛋分我一些就好了
LZ这么多鸡蛋分我一些就好了
j*p
29 楼
至于嘛。这么多鸡蛋吃到最后也不新鲜了。关键是你往哪里放啊?冰箱也没这么大地儿
吧。
吧。
x*2
30 楼
膜拜!
s*e
31 楼
haha
l*2
34 楼
买包皮蛋粉,送给老外,吓他们,哈哈
d*y
36 楼
加点正能量,现在最新研究表明鸡蛋里的胆固醇对人体无害,最新发表的食品指南里面
已经改过来了。
已经改过来了。
G*r
37 楼
我最爱吃鸡蛋和鸡了,LD说我是属黄鼠狼的,周末忘记告诉LD靶子店有便宜鸡蛋,他老
人家已经买了,家里放不下了,我只拿了三盒。
人家已经买了,家里放不下了,我只拿了三盒。
m*u
38 楼
噗嗤,也不知当时结帐的小二怎么想的。
如果做成devil eggs的话,一个劈成两瓣儿,那得多少?我算算。。
楼主莫非是想把这拨儿鸡蛋吃完,以后就省鸡蛋钱了?哦,我算明白楼主的省点在哪儿
了
如果做成devil eggs的话,一个劈成两瓣儿,那得多少?我算算。。
楼主莫非是想把这拨儿鸡蛋吃完,以后就省鸡蛋钱了?哦,我算明白楼主的省点在哪儿
了
j*g
42 楼
我看标题以为是愚人节玩笑:)
q*c
43 楼
拿来做茶叶蛋,这是要气死弯弯的节奏啊
h*y
44 楼
我只想知道冰箱怎么放得下。放不下会坏吧。湾区现在已经很热了。
除非左邻右舍团购,每家分几盒
除非左邻右舍团购,每家分几盒
h*l
45 楼
lz真牛 我就想想和老公说了一下 觉得不可行 就买了5盒鸡蛋
s*p
50 楼
进来膜拜鸡蛋达人
m*t
52 楼
1.盐水腌蛋:
腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却,将洗
净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口, 20天
左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋黄出油多,特别香浓好吃。
2.白酒浸腌蛋:
浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入塑料袋内密封
,在冰箱里放20天左右即可食用。这种方法最简便。
3.五香咸蛋:
10斤鸡蛋,2斤盐,1两花椒,少许八角,桂皮,鲜姜1两切片,鸡蛋洗净凉干,有高度白
酒蘸一下,放容器内,其余各料放锅内加水煮沸20分钟晾凉,加到放鸡蛋的陶器或瓷器
内,水要没过鸡蛋,密封,腌20天就可以食用。这种腌鸡蛋,香味浓郁,微咸可口。
4.草木灰腌制:
把草木灰与食盐1:1比例混合均匀,把鸡蛋洗净,用高度白酒蘸一下,趁湿在蛋壳表面
粘上盐灰,放入塑料袋密封,放在冰箱里20天左右即可食用,这种腌鸡蛋蛋白韧劲足,
蛋黄出油,微咸适口,市场上卖的多是用这种方法腌制。
5.米汤腌制:
用米汤或者煮米粉过后的那道汤水和入黄泥巴或者红泥巴,并加入食盐(食盐的量没有
比例,根据自己要求的咸、淡来添加),把鸡蛋洗净,用高度白酒蘸一下,在蛋壳表面
粘上盐泥,放入塑料袋密封,放在冰箱里20天左右即可食用,据说这种腌制的咸蛋黄出
油最多。
6. 另外近来有人采用高压锅来腌制,只要3-4小时就可腌制好!方法是:首先用冷开
水和食盐配制成饱和食盐溶液,将无破损的新鲜鸡蛋,放入高压锅内,倒入饱和食盐溶
液,使之浸没鸡蛋,蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三。然后将高
压锅盖装好橡皮圈,盖在高压锅上,旋紧。再取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出
气孔上,向锅内注入空气。然后去掉打气筒,盖上高压阀,放置3-4小时。最后拿掉高
压阀,打开高压锅,捞出鸡蛋即成。由于鸡蛋浸泡在饱和食盐中,在高压的空气的作用
下,食盐溶液很快渗透到蛋内,故在短时内很快腌制好,而且所腌制的鸭蛋咸淡较为均
匀。
7. 沙腌咸鸡蛋:
一斤蛋,一斤细沙,三两水,一两盐,花椒、大料、茶、糖、味精随意。把鸡蛋洗净
,用高度白酒蘸一下,趁湿在蛋壳表面粘上盐沙,容器中一层盐沙一层蛋,最后要全部
埋入沙中,并盖严防干耗。吃前捞出来去沙煮熟。沙可反复使用。
沙腌鸡蛋的优点一是用盐少,二是沙保护杜绝了蝇虫叮咬和霉菌污染。三是经久不坏,
日久蛋黄出油,蛋清不糟软。
腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却,将洗
净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口, 20天
左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋黄出油多,特别香浓好吃。
2.白酒浸腌蛋:
浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入塑料袋内密封
,在冰箱里放20天左右即可食用。这种方法最简便。
3.五香咸蛋:
10斤鸡蛋,2斤盐,1两花椒,少许八角,桂皮,鲜姜1两切片,鸡蛋洗净凉干,有高度白
酒蘸一下,放容器内,其余各料放锅内加水煮沸20分钟晾凉,加到放鸡蛋的陶器或瓷器
内,水要没过鸡蛋,密封,腌20天就可以食用。这种腌鸡蛋,香味浓郁,微咸可口。
4.草木灰腌制:
把草木灰与食盐1:1比例混合均匀,把鸡蛋洗净,用高度白酒蘸一下,趁湿在蛋壳表面
粘上盐灰,放入塑料袋密封,放在冰箱里20天左右即可食用,这种腌鸡蛋蛋白韧劲足,
蛋黄出油,微咸适口,市场上卖的多是用这种方法腌制。
5.米汤腌制:
用米汤或者煮米粉过后的那道汤水和入黄泥巴或者红泥巴,并加入食盐(食盐的量没有
比例,根据自己要求的咸、淡来添加),把鸡蛋洗净,用高度白酒蘸一下,在蛋壳表面
粘上盐泥,放入塑料袋密封,放在冰箱里20天左右即可食用,据说这种腌制的咸蛋黄出
油最多。
6. 另外近来有人采用高压锅来腌制,只要3-4小时就可腌制好!方法是:首先用冷开
水和食盐配制成饱和食盐溶液,将无破损的新鲜鸡蛋,放入高压锅内,倒入饱和食盐溶
液,使之浸没鸡蛋,蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三。然后将高
压锅盖装好橡皮圈,盖在高压锅上,旋紧。再取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出
气孔上,向锅内注入空气。然后去掉打气筒,盖上高压阀,放置3-4小时。最后拿掉高
压阀,打开高压锅,捞出鸡蛋即成。由于鸡蛋浸泡在饱和食盐中,在高压的空气的作用
下,食盐溶液很快渗透到蛋内,故在短时内很快腌制好,而且所腌制的鸭蛋咸淡较为均
匀。
7. 沙腌咸鸡蛋:
一斤蛋,一斤细沙,三两水,一两盐,花椒、大料、茶、糖、味精随意。把鸡蛋洗净
,用高度白酒蘸一下,趁湿在蛋壳表面粘上盐沙,容器中一层盐沙一层蛋,最后要全部
埋入沙中,并盖严防干耗。吃前捞出来去沙煮熟。沙可反复使用。
沙腌鸡蛋的优点一是用盐少,二是沙保护杜绝了蝇虫叮咬和霉菌污染。三是经久不坏,
日久蛋黄出油,蛋清不糟软。
p*y
53 楼
买了8盒。我看到小二就扫了一盒然后乘以8. 人小二没那么傻啦
l*t
54 楼
我怎么想到楼主准备报复别人的车?
l*f
55 楼
我凑单买了6盒,回家卤茶叶蛋2盒,刚好出来旅游带着,好美味。现在觉得买少了。
S*0
57 楼
LZ 怎么抗回去的啊
我买了5盒,给别人带2盒,都觉得不少了。。。
我买了5盒,给别人带2盒,都觉得不少了。。。
m*t
60 楼
消灭的还是蛮快的,现在剩41盒了。
后悔没再多买点。
后悔没再多买点。
w*3
61 楼
LZ上receipt照片吧
这张看着有点像ps的。。
这张看着有点像ps的。。
f*d
64 楼
鸡蛋会过期吗?
x*9
67 楼
进来支持下楼主
顺便围观一下某些赤脚医生
顺便围观一下某些赤脚医生
m*t
68 楼
终于把所有的鸡蛋吃完了。比想象的快。
s*i
70 楼
鸡蛋涨价了。
b*e
71 楼
我也打算屯些鸡蛋啊做咸鸡蛋真是好主意
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