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[2009影展] chainshore 我走走停停看一路风景

[2009影展] chainshore 我走走停停看一路风景# PhotoForum - 摄影作品

y*y2009-12-29 08:12

1 楼

1。白菜玉米丸子汤
肉末加油盐调味，混上淀粉后放进玉米，用筷子往一个方向搅拌，就成了胶状。小锅加
水和姜片煮沸，放入大白菜最嫩的那部分，在沸腾的时候，用调羹把玉米肉末胶挖成一
团团放入白菜清汤中。等丸子全部浮起，大火继续煮两分钟后关火放盐。丸子细腻，
汤水清澈甘甜，不需要任何其他香料的修饰，要的，就是生活的原味。

d*02009-12-29 08:12

2 楼

1年5万是不是有点少.
不过我也没有太多选择...

c*e2009-12-29 08:12

3 楼

chicago orlando key west miami provincetown tenessee jersey city vermont
grand canyon vegas, 还有new york new york... 永远都有new york...

y*y2009-12-29 08:12

4 楼

八宝年糕羹 , great for winter !
各种你喜欢的蔬菜切碎，
我这里用了南瓜，土豆，玉米，金针姑，洋葱，蘑菇
肉，如果纯蔬菜的话会很素，我加了切碎的火腿肠
上锅中火煮20分钟，等南瓜和土豆变粉，然后加入年糕，
接下来调进面粉水，这样才可以让清汤变成浓浓的羹
沸腾后调入鸡蛋，它会变成漂亮的蛋花
放盐和黑胡椒调味，关火，撒上小葱碎
enjoy !