一个懒人在西雅图地区的跑马观花。。。# PhotoForum - 摄影作品
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菜名:加州玲珑豆腐
材料:1磅老豆腐,姜丝, 葱花,木耳,香肠肉/火腿肉,2个鸡蛋,黄瓜一根
做法/步骤:
玲珑豆腐部分:
1. 豆腐破开,切成9块
2. 以兰花拂穴手挖出小坑
3. 姜,葱,木耳,肉切碎,填入豆腐
3. 鸡蛋捞出蛋黄,蛋白浇在上边
4. 上锅蒸3分钟
5. 黄瓜切片摆边
特点:简单易做,省时省力,清淡爽口,适合硅工的生活方式
烤排骨部分:
1)排骨过水去血
2)切小块
3)上料,糖,盐,酒,酱油
4)烤箱预热到华氏350度
5)在烤盘底部垫一层铝箔,再把排骨包好
6)这里我烤了40分钟,你们看自己的口味决定
材料:1磅老豆腐,姜丝, 葱花,木耳,香肠肉/火腿肉,2个鸡蛋,黄瓜一根
做法/步骤:
玲珑豆腐部分:
1. 豆腐破开,切成9块
2. 以兰花拂穴手挖出小坑
3. 姜,葱,木耳,肉切碎,填入豆腐
3. 鸡蛋捞出蛋黄,蛋白浇在上边
4. 上锅蒸3分钟
5. 黄瓜切片摆边
特点:简单易做,省时省力,清淡爽口,适合硅工的生活方式
烤排骨部分:
1)排骨过水去血
2)切小块
3)上料,糖,盐,酒,酱油
4)烤箱预热到华氏350度
5)在烤盘底部垫一层铝箔,再把排骨包好
6)这里我烤了40分钟,你们看自己的口味决定