Lightroom color space的问题# PhotoGear - 摄影器材
l*i
1 楼
之前家门口就开了一家,后来我们回去吃过几次,最后一次吃是我们上飞机前。
点了几样,我已经吃不太下,但想着是回美的最后一顿,也是拿出了洪荒之力,塞了一点下去。
上次看见朋友做了避风塘虾,这次看见厨子又作了避风塘虾仁,自己早就想做,就试一下。
1.大虾洗净剪去虾须虾枪,挑沙线,我没买到有头又新鲜的虾,就用无头的大虾。 加盐,料酒,胡椒粉,姜,葱腌15分钟左右。
2.锅中放油,油量要略宽些,油温6、7成热时,把虾上拍上薄薄一层淀粉,放进去炸至变色后捞出。
3.把油再次加到8、9成热,将虾回锅复炸后捞出沥油备用。
4.锅内留少许底油,下蒜末煸黄煸香。
5.倒入面包糠炒到金黄。
6.倒入炸好的虾,加一点点白糖,盐调味后起锅装盘。
点评:
外面有了蒜蓉面包屑的皮非常入味,虾也很嫩,可以和店里的媲美。
点了几样,我已经吃不太下,但想着是回美的最后一顿,也是拿出了洪荒之力,塞了一点下去。
上次看见朋友做了避风塘虾,这次看见厨子又作了避风塘虾仁,自己早就想做,就试一下。
1.大虾洗净剪去虾须虾枪,挑沙线,我没买到有头又新鲜的虾,就用无头的大虾。 加盐,料酒,胡椒粉,姜,葱腌15分钟左右。
2.锅中放油,油量要略宽些,油温6、7成热时,把虾上拍上薄薄一层淀粉,放进去炸至变色后捞出。
3.把油再次加到8、9成热,将虾回锅复炸后捞出沥油备用。
4.锅内留少许底油,下蒜末煸黄煸香。
5.倒入面包糠炒到金黄。
6.倒入炸好的虾,加一点点白糖,盐调味后起锅装盘。
点评:
外面有了蒜蓉面包屑的皮非常入味,虾也很嫩,可以和店里的媲美。