k*t
2 楼
坐在RIDGE TOP 上隔10分钟吹两声鹿鸣, 等了个把小时, 好奇的来了. IT 没见到鹿兄
鹿弟, 看到俺一身CAMO 一动不动看不懂是啥,不安地STAMP 前蹄, 俺有二三十秒举枪瞄
准勾班机.
今年的肉有着落了, 三个星期不用忙, 等11月中再去找有角的.
得去剥皮分尸, 三个小时HARD WORK起码.
鹿弟, 看到俺一身CAMO 一动不动看不懂是啥,不安地STAMP 前蹄, 俺有二三十秒举枪瞄
准勾班机.
今年的肉有着落了, 三个星期不用忙, 等11月中再去找有角的.
得去剥皮分尸, 三个小时HARD WORK起码.
C*c
8 楼
糖爸威武
给个双黄包尝尝吧........
给个双黄包尝尝吧........
m*k
11 楼
rice
r*o
15 楼
jb weld
y*g
17 楼
糖大师真厉害
b*6
18 楼
电视上不都是杀有角的么、。。
w*e
19 楼
鹿可怜
b*r
23 楼
糖爸是北美wsn里top1的handyman
f*e
27 楼
给几个食谱吧。。。
上次别人送的鹿肉只会红烧,感觉浪费了
上次别人送的鹿肉只会红烧,感觉浪费了
k*t
29 楼
开完堂了GUTS 都出掉了. 这一枪直接命中心脏, 怪不的IT 中枪后蹦起三尺高掉下来就
死翘一步都没跑. 心打得稀把烂,可惜了.心是俺唯一留着的内装,俺闺女的最爱.
死翘一步都没跑. 心打得稀把烂,可惜了.心是俺唯一留着的内装,俺闺女的最爱.
s*g
34 楼
威武!
r*n
35 楼
需要不需要permit?需要不需要卡?如果都不需要,弄一根把天天跑我家房前拉屎的狗打残。。。
a*l
40 楼
野生动物的肉会有很强的腥臊味吗?
a*9
44 楼
教人烹鹿肉煲, 胜得九级神头。
请分享吧。
请分享吧。
t*g
45 楼
让我好好回忆一下,好几年没做了。
1. 鹿肉切块,小排更好。放微波炉里defrost档转几分钟。把血水烤出来,倒掉。也可
以用开水焯掉血水,看各人了。
2. 锅里加入豆瓣酱,老干妈(喜欢辣的话),葱,姜,蒜,油炒香,然后加入鹿肉,盐
,炒至四成熟,放一会入味。
3. 煲中加入少量水,高汤,盐,炒好的鹿肉随料倒入,大火烧开,然后中小火焖。加
入丁香,大料,桂皮,以及随各人口味的其他spice。一共煲3小时候左右即可。
4. 芹菜,胡萝卜,切一寸长的段。生菜数片。
5. 炒锅加油,放入腐竹段炸,炸至金黄色。
6。过一小时,芹菜,腐竹放入煲中。
7。过半小时,胡萝卜放入煲中。
8, 结束前10分钟,放入生菜。
放配料的时间可以自己掌握,看你要吃多烂的。
【在 a****9 的大作中提到】
: 教人烹鹿肉煲, 胜得九级神头。
: 请分享吧。
1. 鹿肉切块,小排更好。放微波炉里defrost档转几分钟。把血水烤出来,倒掉。也可
以用开水焯掉血水,看各人了。
2. 锅里加入豆瓣酱,老干妈(喜欢辣的话),葱,姜,蒜,油炒香,然后加入鹿肉,盐
,炒至四成熟,放一会入味。
3. 煲中加入少量水,高汤,盐,炒好的鹿肉随料倒入,大火烧开,然后中小火焖。加
入丁香,大料,桂皮,以及随各人口味的其他spice。一共煲3小时候左右即可。
4. 芹菜,胡萝卜,切一寸长的段。生菜数片。
5. 炒锅加油,放入腐竹段炸,炸至金黄色。
6。过一小时,芹菜,腐竹放入煲中。
7。过半小时,胡萝卜放入煲中。
8, 结束前10分钟,放入生菜。
放配料的时间可以自己掌握,看你要吃多烂的。
【在 a****9 的大作中提到】
: 教人烹鹿肉煲, 胜得九级神头。
: 请分享吧。
h*s
46 楼
这个好
收藏了
【在 t****g 的大作中提到】
: 让我好好回忆一下,好几年没做了。
: 1. 鹿肉切块,小排更好。放微波炉里defrost档转几分钟。把血水烤出来,倒掉。也可
: 以用开水焯掉血水,看各人了。
: 2. 锅里加入豆瓣酱,老干妈(喜欢辣的话),葱,姜,蒜,油炒香,然后加入鹿肉,盐
: ,炒至四成熟,放一会入味。
: 3. 煲中加入少量水,高汤,盐,炒好的鹿肉随料倒入,大火烧开,然后中小火焖。加
: 入丁香,大料,桂皮,以及随各人口味的其他spice。一共煲3小时候左右即可。
: 4. 芹菜,胡萝卜,切一寸长的段。生菜数片。
: 5. 炒锅加油,放入腐竹段炸,炸至金黄色。
: 6。过一小时,芹菜,腐竹放入煲中。
收藏了
【在 t****g 的大作中提到】
: 让我好好回忆一下,好几年没做了。
: 1. 鹿肉切块,小排更好。放微波炉里defrost档转几分钟。把血水烤出来,倒掉。也可
: 以用开水焯掉血水,看各人了。
: 2. 锅里加入豆瓣酱,老干妈(喜欢辣的话),葱,姜,蒜,油炒香,然后加入鹿肉,盐
: ,炒至四成熟,放一会入味。
: 3. 煲中加入少量水,高汤,盐,炒好的鹿肉随料倒入,大火烧开,然后中小火焖。加
: 入丁香,大料,桂皮,以及随各人口味的其他spice。一共煲3小时候左右即可。
: 4. 芹菜,胡萝卜,切一寸长的段。生菜数片。
: 5. 炒锅加油,放入腐竹段炸,炸至金黄色。
: 6。过一小时,芹菜,腐竹放入煲中。
s*7
47 楼
可怕。。。。。。。。。。
d*2
48 楼
鹿真倒霉. 走在路上容易被车撞死, 好不容易躲过了, 还会被人冲进家园用枪打死.
k*t
49 楼
鹿肉没小排.
鹿跟猪牛不一样, RIG CAGE 上没肉, 整个RIG CAGE 都是扔掉滴. 留着的就是前后腿,
沿着BACKBONE 的LOIN 跟TENDER LOIN, 俺还留着NECK 上的BRISKET 做香肠,有些人
NECK 也扔了.
【在 t****g 的大作中提到】
: 让我好好回忆一下,好几年没做了。
: 1. 鹿肉切块,小排更好。放微波炉里defrost档转几分钟。把血水烤出来,倒掉。也可
: 以用开水焯掉血水,看各人了。
: 2. 锅里加入豆瓣酱,老干妈(喜欢辣的话),葱,姜,蒜,油炒香,然后加入鹿肉,盐
: ,炒至四成熟,放一会入味。
: 3. 煲中加入少量水,高汤,盐,炒好的鹿肉随料倒入,大火烧开,然后中小火焖。加
: 入丁香,大料,桂皮,以及随各人口味的其他spice。一共煲3小时候左右即可。
: 4. 芹菜,胡萝卜,切一寸长的段。生菜数片。
: 5. 炒锅加油,放入腐竹段炸,炸至金黄色。
: 6。过一小时,芹菜,腐竹放入煲中。
鹿跟猪牛不一样, RIG CAGE 上没肉, 整个RIG CAGE 都是扔掉滴. 留着的就是前后腿,
沿着BACKBONE 的LOIN 跟TENDER LOIN, 俺还留着NECK 上的BRISKET 做香肠,有些人
NECK 也扔了.
【在 t****g 的大作中提到】
: 让我好好回忆一下,好几年没做了。
: 1. 鹿肉切块,小排更好。放微波炉里defrost档转几分钟。把血水烤出来,倒掉。也可
: 以用开水焯掉血水,看各人了。
: 2. 锅里加入豆瓣酱,老干妈(喜欢辣的话),葱,姜,蒜,油炒香,然后加入鹿肉,盐
: ,炒至四成熟,放一会入味。
: 3. 煲中加入少量水,高汤,盐,炒好的鹿肉随料倒入,大火烧开,然后中小火焖。加
: 入丁香,大料,桂皮,以及随各人口味的其他spice。一共煲3小时候左右即可。
: 4. 芹菜,胡萝卜,切一寸长的段。生菜数片。
: 5. 炒锅加油,放入腐竹段炸,炸至金黄色。
: 6。过一小时,芹菜,腐竹放入煲中。
f*d
56 楼
哪里能买到鹿肉啊?留口水中。。。
z*n
72 楼
鹿很可怜的
求求你不要在射杀动物了。
让她自由的在林子里跑是多么幸福的事情
求求你不要在射杀动物了。
让她自由的在林子里跑是多么幸福的事情
k*t
89 楼
医院买个吧. 不贵,多是仔卖爷田的. 煮出来的人工就两百多, SHOULDER MOUNT 带毛皮
的人工就$500.
不过不是自己打的有点挂羊头卖狗肉, 人问起, I BOUGHT IT.... OH WELL.
http://www.ebay.com/itm/6949-Whitetail-Deer-Antlers-Taxidermy-M
【在 c********y 的大作中提到】
: 没有角啊
的人工就$500.
不过不是自己打的有点挂羊头卖狗肉, 人问起, I BOUGHT IT.... OH WELL.
http://www.ebay.com/itm/6949-Whitetail-Deer-Antlers-Taxidermy-M
【在 c********y 的大作中提到】
: 没有角啊
r*n
90 楼
还得挂一杆老猎枪才像那么回事。。。
【在 k****t 的大作中提到】
: 医院买个吧. 不贵,多是仔卖爷田的. 煮出来的人工就两百多, SHOULDER MOUNT 带毛皮
: 的人工就$500.
: 不过不是自己打的有点挂羊头卖狗肉, 人问起, I BOUGHT IT.... OH WELL.
: http://www.ebay.com/itm/6949-Whitetail-Deer-Antlers-Taxidermy-M
【在 k****t 的大作中提到】
: 医院买个吧. 不贵,多是仔卖爷田的. 煮出来的人工就两百多, SHOULDER MOUNT 带毛皮
: 的人工就$500.
: 不过不是自己打的有点挂羊头卖狗肉, 人问起, I BOUGHT IT.... OH WELL.
: http://www.ebay.com/itm/6949-Whitetail-Deer-Antlers-Taxidermy-M
c*y
93 楼
其实我就想要一对角。。。
caribou的不错
【在 k****t 的大作中提到】
: 医院买个吧. 不贵,多是仔卖爷田的. 煮出来的人工就两百多, SHOULDER MOUNT 带毛皮
: 的人工就$500.
: 不过不是自己打的有点挂羊头卖狗肉, 人问起, I BOUGHT IT.... OH WELL.
: http://www.ebay.com/itm/6949-Whitetail-Deer-Antlers-Taxidermy-M
caribou的不错
【在 k****t 的大作中提到】
: 医院买个吧. 不贵,多是仔卖爷田的. 煮出来的人工就两百多, SHOULDER MOUNT 带毛皮
: 的人工就$500.
: 不过不是自己打的有点挂羊头卖狗肉, 人问起, I BOUGHT IT.... OH WELL.
: http://www.ebay.com/itm/6949-Whitetail-Deer-Antlers-Taxidermy-M
x5
95 楼
买来再对着骨头开一枪就齐活了
【在 k****t 的大作中提到】
: 医院买个吧. 不贵,多是仔卖爷田的. 煮出来的人工就两百多, SHOULDER MOUNT 带毛皮
: 的人工就$500.
: 不过不是自己打的有点挂羊头卖狗肉, 人问起, I BOUGHT IT.... OH WELL.
: http://www.ebay.com/itm/6949-Whitetail-Deer-Antlers-Taxidermy-M
【在 k****t 的大作中提到】
: 医院买个吧. 不贵,多是仔卖爷田的. 煮出来的人工就两百多, SHOULDER MOUNT 带毛皮
: 的人工就$500.
: 不过不是自己打的有点挂羊头卖狗肉, 人问起, I BOUGHT IT.... OH WELL.
: http://www.ebay.com/itm/6949-Whitetail-Deer-Antlers-Taxidermy-M
J*n
98 楼
I wish u become a deer in ur next life.
w*n
99 楼
没进来前还以为要讲什么故事呢
看着觉得很残忍
看着觉得很残忍
k*t
100 楼
上面UPSET过头的XDJM 们, 如果没有HUNTING这一说, 动物们的处境更悲惨, 州政府的
FISH & GAME 整个BUDGET 全是LICENSING/PERMIT/TAG 加上HUNTING/FISHING GEAR上的
EXTRA TAX 来的, 没一分钱是GENERAL TAX来的, 如果没合法的HUNTING, 没这钱, 啥都
干不了, 包括抓POACHER 及其他ENFORCEMENT.
俺打猎不光合法, 也讲究ETHICS, 没把握一枪毙命的宁可COMING HOME EMPTY HANDED
也不打, 这多年从没有哪头动物中枪后能还跑多过十来步的.
FISH & GAME 整个BUDGET 全是LICENSING/PERMIT/TAG 加上HUNTING/FISHING GEAR上的
EXTRA TAX 来的, 没一分钱是GENERAL TAX来的, 如果没合法的HUNTING, 没这钱, 啥都
干不了, 包括抓POACHER 及其他ENFORCEMENT.
俺打猎不光合法, 也讲究ETHICS, 没把握一枪毙命的宁可COMING HOME EMPTY HANDED
也不打, 这多年从没有哪头动物中枪后能还跑多过十来步的.
g*n
101 楼
最后一句才是精华, 发包子吧
【在 k****t 的大作中提到】
: 上面UPSET过头的XDJM 们, 如果没有HUNTING这一说, 动物们的处境更悲惨, 州政府的
: FISH & GAME 整个BUDGET 全是LICENSING/PERMIT/TAG 加上HUNTING/FISHING GEAR上的
: EXTRA TAX 来的, 没一分钱是GENERAL TAX来的, 如果没合法的HUNTING, 没这钱, 啥都
: 干不了, 包括抓POACHER 及其他ENFORCEMENT.
: 俺打猎不光合法, 也讲究ETHICS, 没把握一枪毙命的宁可COMING HOME EMPTY HANDED
: 也不打, 这多年从没有哪头动物中枪后能还跑多过十来步的.
【在 k****t 的大作中提到】
: 上面UPSET过头的XDJM 们, 如果没有HUNTING这一说, 动物们的处境更悲惨, 州政府的
: FISH & GAME 整个BUDGET 全是LICENSING/PERMIT/TAG 加上HUNTING/FISHING GEAR上的
: EXTRA TAX 来的, 没一分钱是GENERAL TAX来的, 如果没合法的HUNTING, 没这钱, 啥都
: 干不了, 包括抓POACHER 及其他ENFORCEMENT.
: 俺打猎不光合法, 也讲究ETHICS, 没把握一枪毙命的宁可COMING HOME EMPTY HANDED
: 也不打, 这多年从没有哪头动物中枪后能还跑多过十来步的.
w*9
104 楼
痛哭流涕冰天雪地跪求能买到鹿肉的地方!!!
打到是指望不上了,撞到又担心人身安全。
打到是指望不上了,撞到又担心人身安全。
K*y
109 楼
lol
g*g
111 楼
有些人真煞风景,不用理他们。
【在 k****t 的大作中提到】
: 上面UPSET过头的XDJM 们, 如果没有HUNTING这一说, 动物们的处境更悲惨, 州政府的
: FISH & GAME 整个BUDGET 全是LICENSING/PERMIT/TAG 加上HUNTING/FISHING GEAR上的
: EXTRA TAX 来的, 没一分钱是GENERAL TAX来的, 如果没合法的HUNTING, 没这钱, 啥都
: 干不了, 包括抓POACHER 及其他ENFORCEMENT.
: 俺打猎不光合法, 也讲究ETHICS, 没把握一枪毙命的宁可COMING HOME EMPTY HANDED
: 也不打, 这多年从没有哪头动物中枪后能还跑多过十来步的.
【在 k****t 的大作中提到】
: 上面UPSET过头的XDJM 们, 如果没有HUNTING这一说, 动物们的处境更悲惨, 州政府的
: FISH & GAME 整个BUDGET 全是LICENSING/PERMIT/TAG 加上HUNTING/FISHING GEAR上的
: EXTRA TAX 来的, 没一分钱是GENERAL TAX来的, 如果没合法的HUNTING, 没这钱, 啥都
: 干不了, 包括抓POACHER 及其他ENFORCEMENT.
: 俺打猎不光合法, 也讲究ETHICS, 没把握一枪毙命的宁可COMING HOME EMPTY HANDED
: 也不打, 这多年从没有哪头动物中枪后能还跑多过十来步的.
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