l*e
2 楼
这算2流神锅。
要上copper core的
【在 c********y 的大作中提到】
: http://dealsea.com/view-deal/58484
要上copper core的
【在 c********y 的大作中提到】
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c*y
3 楼
还可以了，比一般的锅强啊。
【在 l*********e 的大作中提到】
: 这算2流神锅。
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: 这算2流神锅。
: 要上copper core的
x*c
4 楼
用途太少了。
【在 c********y 的大作中提到】
: 还可以了，比一般的锅强啊。
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: 还可以了，比一般的锅强啊。
m*i
5 楼
very very good deal
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c*y
6 楼
原来你不做饭的。。。
【在 x****c 的大作中提到】
: 用途太少了。
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: 用途太少了。
x*c
7 楼
才知道啊
【在 c********y 的大作中提到】
: 原来你不做饭的。。。
【在 c********y 的大作中提到】
: 原来你不做饭的。。。
c*y
8 楼
真懒啊。。。
【在 x****c 的大作中提到】
: 才知道啊
【在 x****c 的大作中提到】
: 才知道啊
i*f
9 楼
沾
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c*y
10 楼
不沾，你自己没烧热，去学习懒老师的视频去
【在 i***f 的大作中提到】
: 沾
【在 i***f 的大作中提到】
: 沾
i*f
11 楼
我的感觉是不如铁锅
【在 c********y 的大作中提到】
: 不沾，你自己没烧热，去学习懒老师的视频去
【在 c********y 的大作中提到】
: 不沾，你自己没烧热，去学习懒老师的视频去
v*a
12 楼
where
【在 c********y 的大作中提到】
: 不沾，你自己没烧热，去学习懒老师的视频去
【在 c********y 的大作中提到】
: 不沾，你自己没烧热，去学习懒老师的视频去
x*c
13 楼
话说你买这两个锅都用来做啥菜？
当主力炒锅？
【在 c********y 的大作中提到】
: 真懒啊。。。
当主力炒锅？
【在 c********y 的大作中提到】
: 真懒啊。。。
c*y
14 楼
http://www.mitbbs.com/article/PhotoGear/33491721_3.html
【在 v***a 的大作中提到】
: where
【在 v***a 的大作中提到】
: where
c*y
15 楼
炒菜啊啥的啊。有便宜的就屯点呗。
锅用久了，很多脏的洗不下来了，就换新的了
【在 x****c 的大作中提到】
: 话说你买这两个锅都用来做啥菜？
: 当主力炒锅？
锅用久了，很多脏的洗不下来了，就换新的了
【在 x****c 的大作中提到】
: 话说你买这两个锅都用来做啥菜？
: 当主力炒锅？
x*c
16 楼
这么浅怎么炒啊
你肯定隔三差五整牛扒吃
厨神猫也不用吧
【在 c********y 的大作中提到】
: 炒菜啊啥的啊。有便宜的就屯点呗。
: 锅用久了，很多脏的洗不下来了，就换新的了
你肯定隔三差五整牛扒吃
厨神猫也不用吧
【在 c********y 的大作中提到】
: 炒菜啊啥的啊。有便宜的就屯点呗。
: 锅用久了，很多脏的洗不下来了，就换新的了
b*t
17 楼
牛扒的神锅不是这个
得用铸铁grill pan
【在 x****c 的大作中提到】
: 这么浅怎么炒啊
: 你肯定隔三差五整牛扒吃
: 厨神猫也不用吧
得用铸铁grill pan
【在 x****c 的大作中提到】
: 这么浅怎么炒啊
: 你肯定隔三差五整牛扒吃
: 厨神猫也不用吧
c*y
18 楼
12寸的那个锅很大的，不过你不做饭，给你说，你也不知道
【在 x****c 的大作中提到】
: 这么浅怎么炒啊
: 你肯定隔三差五整牛扒吃
: 厨神猫也不用吧
【在 x****c 的大作中提到】
: 这么浅怎么炒啊
: 你肯定隔三差五整牛扒吃
: 厨神猫也不用吧
v*a
19 楼
why
【在 b*******t 的大作中提到】
: 牛扒的神锅不是这个
: 得用铸铁grill pan
【在 b*******t 的大作中提到】
: 牛扒的神锅不是这个
: 得用铸铁grill pan
b*t
20 楼
铸铁锅质量x比热容 乘积大，牛排放上去温度不会降太多（温度不够煎的时间就要长，
肉里面跟外面温差小，容易里面也熟透），受热也均匀
grill pan的小尖尖enhance肉表面的millard effect，做出好看的gill mark，味道也
会好很多
【在 v***a 的大作中提到】
: why
肉里面跟外面温差小，容易里面也熟透），受热也均匀
grill pan的小尖尖enhance肉表面的millard effect，做出好看的gill mark，味道也
会好很多
【在 v***a 的大作中提到】
: why
v*a
21 楼
多谢塔塔
收包子
【在 b*******t 的大作中提到】
: 铸铁锅质量x比热容 乘积大，牛排放上去温度不会降太多（温度不够煎的时间就要长，
: 肉里面跟外面温差小，容易里面也熟透），受热也均匀
: grill pan的小尖尖enhance肉表面的millard effect，做出好看的gill mark，味道也
: 会好很多
收包子
【在 b*******t 的大作中提到】
: 铸铁锅质量x比热容 乘积大，牛排放上去温度不会降太多（温度不够煎的时间就要长，
: 肉里面跟外面温差小，容易里面也熟透），受热也均匀
: grill pan的小尖尖enhance肉表面的millard effect，做出好看的gill mark，味道也
: 会好很多
b*t
22 楼
凹！ 包子！！
拉着主任转圈圈，转圈圈！！
【在 v***a 的大作中提到】
: 多谢塔塔
: 收包子
拉着主任转圈圈，转圈圈！！
【在 v***a 的大作中提到】
: 多谢塔塔
: 收包子
x*c
23 楼
说说，培养一下嘛
【在 c********y 的大作中提到】
: 12寸的那个锅很大的，不过你不做饭，给你说，你也不知道
【在 c********y 的大作中提到】
: 12寸的那个锅很大的，不过你不做饭，给你说，你也不知道
v*a
24 楼
my pleasure~
【在 b*******t 的大作中提到】
: 凹！ 包子！！
: 拉着主任转圈圈，转圈圈！！
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: 拉着主任转圈圈，转圈圈！！
v*a
25 楼
我已经买了
你赶紧
【在 x****c 的大作中提到】
: 说说，培养一下嘛
你赶紧
【在 x****c 的大作中提到】
: 说说，培养一下嘛
c*y
26 楼
锅不小
【在 x****c 的大作中提到】
: 说说，培养一下嘛
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: 说说，培养一下嘛
x*c
27 楼
12inch还好，我是说浅。
【在 c********y 的大作中提到】
: 锅不小
【在 c********y 的大作中提到】
: 锅不小
c*y
28 楼
不浅，除非你一次炒一周的菜。。。
【在 x****c 的大作中提到】
: 12inch还好，我是说浅。
【在 x****c 的大作中提到】
: 12inch还好，我是说浅。
s*e
29 楼
经常做菜的飘过：
要快还是要不粘锅，要香要铸铁锅，推荐lodge logic
【在 c********y 的大作中提到】
: http://dealsea.com/view-deal/58484
要快还是要不粘锅，要香要铸铁锅，推荐lodge logic
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t*g
30 楼
这么浅，随便翻翻两下一半的菜就到锅外 去了
【在 c********y 的大作中提到】
: 不浅，除非你一次炒一周的菜。。。
【在 c********y 的大作中提到】
: 不浅，除非你一次炒一周的菜。。。
v*a
31 楼
这不是用来炒的
【在 t****g 的大作中提到】
: 这么浅，随便翻翻两下一半的菜就到锅外 去了
【在 t****g 的大作中提到】
: 这么浅，随便翻翻两下一半的菜就到锅外 去了
s*e
32 楼
贪贪做菜做的少，呵呵。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 这么浅，随便翻翻两下一半的菜就到锅外 去了
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: 这么浅，随便翻翻两下一半的菜就到锅外 去了
x*c
33 楼
那用来干嘛
【在 v***a 的大作中提到】
: 这不是用来炒的
【在 v***a 的大作中提到】
: 这不是用来炒的
x*c
34 楼
真幸福，吃得少，吃的精，吃得好。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 贪贪做菜做的少，呵呵。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 贪贪做菜做的少，呵呵。。
f*r
35 楼
煎东西, 可以进烤箱, 清洗也方便.
【在 x****c 的大作中提到】
: 那用来干嘛
【在 x****c 的大作中提到】
: 那用来干嘛
x*c
36 楼
我现在都用calphalon的不沾来煎，省心啊
【在 f*****r 的大作中提到】
: 煎东西, 可以进烤箱, 清洗也方便.
【在 f*****r 的大作中提到】
: 煎东西, 可以进烤箱, 清洗也方便.
f*r
37 楼
Calphalon的锅是不锈钢的还是铝的? 现在用all clad的不沾锅, 发现即使是不沾锅,
不锈钢的也好用太多了.
【在 x****c 的大作中提到】
: 我现在都用calphalon的不沾来煎，省心啊
不锈钢的也好用太多了.
【在 x****c 的大作中提到】
: 我现在都用calphalon的不沾来煎，省心啊
x*c
38 楼
应该是铝的
不锈钢的不沾有什么好处？
【在 f*****r 的大作中提到】
: Calphalon的锅是不锈钢的还是铝的? 现在用all clad的不沾锅, 发现即使是不沾锅,
: 不锈钢的也好用太多了.
不锈钢的不沾有什么好处？
【在 f*****r 的大作中提到】
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: 不锈钢的也好用太多了.
f*r
39 楼
感觉储热比较好, 放了东西进去以后能保持温度,没有铝锅凉的块.
x*c
40 楼
哦，这个我倒不需要，我需要热得快，省点电
【在 f*****r 的大作中提到】
: 感觉储热比较好, 放了东西进去以后能保持温度,没有铝锅凉的块.
【在 f*****r 的大作中提到】
: 感觉储热比较好, 放了东西进去以后能保持温度,没有铝锅凉的块.
s*n
41 楼
要热容量大，要不菜一下去，刺啦就凉了
【在 x****c 的大作中提到】
: 哦，这个我倒不需要，我需要热得快，省点电
【在 x****c 的大作中提到】
: 哦，这个我倒不需要，我需要热得快，省点电
x*c
42 楼
好像有道理
【在 s*n 的大作中提到】
: 要热容量大，要不菜一下去，刺啦就凉了
【在 s*n 的大作中提到】
: 要热容量大，要不菜一下去，刺啦就凉了
f*r
43 楼
是阿, 锅不热, 就刺啦一下, 然后就变成煮菜了
【在 s*n 的大作中提到】
: 要热容量大，要不菜一下去，刺啦就凉了
【在 s*n 的大作中提到】
: 要热容量大，要不菜一下去，刺啦就凉了
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